Готуємо і красиво прикрашаємо святковий салат з куркою і грибами шарами

Дата:

2018-11-05 12:20:08

Перегляди:

270

Рейтинг:

1Дизлайк 0Любити

Поділитися:

Table of contents:

салат з куркою і грибами шарамиЯкщо ви стурбовані складанням святкового або новорічного меню, то ця стаття спеціально для вас: салат з куркою і грибами шарами - це саме ту страву, яка буде відмінною закускою до алкоголю, так і просто виглядає красиво серед інших страв. Виберіть один із запропонованих рецептів і беріться за справу.

Салат з куркою і грибами шарами

Для приготування ви можете вибрати печериці або білі гриби (свіжі, заморожені або консервовані). На велику порцію вам знадобляться:

  • 400 г картоплі (це 4-5 бульб середнього розміру);
  • 300 г відвареного курячого філе;
  • цибуля ріпчаста - 2 головки;
  • 3 відварених круто курячих яйця;
  • 2 свіжі моркви;
  • банка консервованих печериць або білих грибів;
  • зелень і майонез.

Салат з куркою і грибами шарами зробити дуже просто. Ви можете заздалегідь відварити біле м'ясо: доведіть філе до готовності, а після залиште остигати в бульйоні, так вони соковитіші. Також відваріть яйця, моркву і картоплю без шкірки. А тепер подрібніть все інгредієнти: картопля натріть на тертці, яйця дрібно порубаєте (білки і жовтки окремо), курку наріжте скибочками, а з печериць злийте воду і обсмажте з цибульними часточками. Моркву натріть на тертці. салат курка з грибами шарамиУ прозору салатницю або блюдо викладіть шари, кожен з яких потрібно промазати майонезом: спочатку картоплю, потім курку, слідом - гриби, четвертим шаром відварна морква, далі - білки. Завершіть салат красивим шаром жовтків. Готове. Зверху страву можна прикрасити гілочками зелені, фігурками з свіжих овочів. Якщо ви навіть у свята слідкуйте за калорійністю вашого раціону, в якості заправки замість майонезу можна використовувати суміш із натурального йогурту і часнику. Страва вийде ще ніжніше.

Салат "Курка, гриби, сир" шарами: робимо ідеальну закуску до святкового столу

Це зимова страва з легким тропічним відтінком. В даному випадку ми будемо використовувати консервовані ананаси. Салат стане справжнім хітом вашого застілля. Приготуйте побільше - гості обов'язково попросять добавки. Для салату візьміть:

  • півкіло звареного курячого філе;
  • банку маринованих грибів;
  • 350 г (1 невеличка баночка) консервованих ананасів;
  • 4 відварених курячих яйця;
  • 2 варені моркви;
  • побільше сиру - 150-200 г;
  • майонез для змащування кожного шару.

салат курка гриби сир шарамиЯйця, морква, курячу грудку попередньо відваріть, сир (пармезан або будь-який інший твердий) натріть на тертці. Викладіть у велике красиве блюдо салат з куркою і грибами шарами: спочатку обсмажені гриби, після нарізану кубиками або смужками курку, далі - ананасные часточки, потім терту моркву, п'ятим шаром сир, а останнім -  яйця. Кожен шар не забувайте добре промазати майонезом. Для прикраси можна використовувати свіжу зелень, терті горіхи. Також з пластинок плавленого сиру можна зробити "орхідеї": поверніть краю в трубочки, а в середину покладіть шматочок моркви - це будуть маточки, а стеблами послужать пір'ячко цибулі. Салат "Курка з грибами" шарами - відмінне блюдо на свято, ви не прогадаєте, якщо на стіл, крім іншого, подасте і його.


Article in other languages:

BE: https://tostpost.com/be/ezha-napo/16622-ryhtuem-prygozha-prygozhyc-svyatochny-salata-z-kurycay-grybam-plastam.html

DE: https://tostpost.com/de/essen-und-trinken/16633-kochen-und-sch-n-festlich-dekorieren-sie-den-salat-mit-h-hnerfleisch-u.html

En: https://tostpost.com/food-and-drinks/14241-prepare-and-beautifully-decorate-a-festive-salad-with-chicken-and-mush.html

ES: https://tostpost.com/es/alimentos-y-bebidas/16643-preparamos-y-hermosa-decoraci-n-de-la-fiesta-ensalada-con-pollo-y-seta.html

KK: https://tostpost.com/kk/azy--t-l-k-zh-ne-susyndar/16624-dayyndap-zh-ne-dem-ukrashaem-merekel-k-salat-tauy-zh-ne-sa-yrau-la-tar.html

PL: https://tostpost.com/pl/jedzenie-i-picie/16605-przygotowujemy-i-pi-knie-ozdobi-wi-teczny-sa-atka-z-kurczakiem-i-grzyb.html

PT: https://tostpost.com/pt/refei-es-e-bebidas/16605-preparar-e-decorar-lindamente-festiva-salada-com-frango-e-cogumelos-ca.html

TR: https://tostpost.com/tr/yiyecek-ve-i-ecek/16628-haz-rlamak-ve-g-zel-dekore-festival-salata-ile-tavuk-ve-mantar-katmanl.html






Alin Trodden - автор статті, редактор
"Привіт, Я Алін Тродден. Я пишу тексти, читаю книги і шукаю враження. І я непогано вмію розповідати вам про це. Я завжди радий брати участь у цікавих проектах."

Примітка (0)

Ця стаття не має коментарів, будьте першим!

Додати коментар

Новини

Найпопулярніші ресторани Волгоград

Найпопулярніші ресторани Волгоград

Загальне враження про будь-якому місті складається з деталей. Це відомий факт. Тут все має значення: і пам'ятки, і культурно-розважальна програма, і гостинність приймаючої сторони, а також багато іншого. Увага варто приділити закл...

Печиво на смальці. Рецепти і фото смачних десертів

Печиво на смальці. Рецепти і фото смачних десертів

Смалець і десерт - це незвичне співвідношення. Сучасні господині в випічку зазвичай додають вершкове масло або маргарин. Рекомендуємо скуштувати традиційні рецепти і приготувати печиво на смальці. Воно виходить ніжним і розсипчаст...

Бари Тюмені: огляд, опис

Бари Тюмені: огляд, опис

Бар - заклад, де можна покуштувати алкогольні напої в різному співвідношенні, саме тут подають коктейлі у майстерному виконанні професійних барменів, які при вас змішають інгредієнти, при необхідності навіть підпалять вміст келиха...

Блюда з печериць: рецепти приготування з фото

Блюда з печериць: рецепти приготування з фото

Гриби - це не тільки смачний, але і корисний продукт. Готувати гриби досить просто, при цьому їх можна включати найрізноманітніші страви. Особливе місце серед їстівних грибів займають печериці. Вони мають своєрідний смак, який від...

Суп із зеленого горошку. Рецепти найсмачніших супів.

Суп із зеленого горошку. Рецепти найсмачніших супів.

Найчастіше зелений горошок використовують як добавки до всіляких салатів, подають як окрему страву або гарнір. Крім цього, горошок прекрасно зарекомендував себе як інгредієнт різних супів. Суп із зеленого горошку можна пригот...

Відвар шипшини - панацея від усіх недуг

Відвар шипшини - панацея від усіх недуг

Кожному з нас знайомий невеликий колючий чагарник, званий в народі дикою трояндою. Це чудо-рослина - шипшина, і він славиться своїми цілющими властивостями з давніх часів. На Русі його використовували, як відмінний засіб для відно...