Smaczne i soczyste kalafior: przepis w мультиварке

Kalafior (przepis w мультиварке zostanie przedstawiony poniżej) wychodzi pyszne nie tylko na kuchence gazowej, ale i w nowoczesnej kuchni urządzeniu. Należy zauważyć, że z takiego świeżego i dobrego produktu można przygotować zupełnie różne potrawy. Dziś przyjrzymy się szczegółowy sposób, jak zrobić soczyste i smaczne zapiekanki z warzyw.

Gotujemy kalafior w мультиварке

Niezbędne składniki dania:

• Kalafiory ó 550 g;
• Oliwa z oliwek ó 35 ml;
• Rumiane cebula biała ó duża głowica;
• Marchew świeża średnia – 1 szt.;
• Mleko tłuste ó szklanka;
• Jajko kurze – 1 szt.;
• Ser ó 140 g;
• śmietana gęsta i majonez – 90 g;
• Sól kuchenna, a także inne aromatyczne przyprawy ó w smaku.

Proces przetwarzania świeżych warzyw

Zapiekanka z warzyw okazuje się szczególnie smaczne dzięki temu, że w niej wchodzi taki użyteczny składnik, jak kalafior. Przepis (w мультиварке przygotować przedstawiający danie można szybko) jest dość prosta. Na początek należy taktować wszystkie zakupione warzywa. Wymaga to wyczyścić białą cebulę i marchew, a następnie drobno je pokroić i zetrzeć na tarce odpowiednio. Następnie należy spłukać kapustę, pokroić ją na mniejsze różyczki i dokładnie umyć w дуршлаге.

Proces przygotowania wypełnienia

Aby kalafior (przepis w мультиварке wymaga zastosowania tylko świeżych i młodych warzyw) okazała się miękkie i soczyste, należy koniecznie wypełnić samodzielnie przygotowanym mlecznym sosem. Do tego w głębokiej misce należy ubić jajko, dodać do niego mleko, a także gęstą śmietanę i высококалорийный majonez. Ponadto, wymagane jest w oddzielnym naczyniu utrzeć na tarce ser stałych odmian.

Пассерование części warzyw

Aby ugotować kalafior w мультиварке smaczne i pożywne jedzenie, takie składniki, jak cebula i marchew, zaleca się wcześniejsze smażyć w programie do pieczenia. W ten sposób, w kielich urządzenia należy wlać trochę oliwy z oliwek, wrzucić warzywa i gotować je w ciągu 14-15 minut.

Bardziej:

Restauracja "Яръ". Restauracje W Moskwie. Restauracja "Яръ" - opinie

W xix wieku w Europie było bardzo modne wysłana na wakacje do Rosji. W restauracjach w Londynie i Paryżu punktem kulminacyjnym menu były dania kuchni słowiańskiej kuchni. Stopniowo mieszkańcy Starego Świata stały się otwierać w Rosji i swoje doszedł ...

Wypieki z serem

Ciasta z serem zajmuje znaczące miejsce wśród produktów kulinarnych. Ciasta, zapiekanki, serniki, serniki – to daleko nie pełna lista potraw, które być może z tego produktu przygotować w piekarniku. I przed udaniem się do przepisów i zaleceń, n...

Najlepsze przepisy kulinarne вешенок

Przepis вешенок podoba się wielu gospodarzy, bo te grzyby, na które wielu nie zwracają uwagi, preferując pieczarki lub białe, czasami są nie mniej smaczne. Ponadto, są one uważane za uniwersalne w zakresie gotowania. Można je smażyć, marynować, dusić...

Tworzenie dania i jego obróbka termiczna

Po tym jak cebula i marchew będą поджаристыми, do nich należy ułożyć rozdrobnione różyczki kapusty i dokładnie wymieszać, z góry сдобрив solą i innych aromatycznych przypraw. Dalej warzywa wymaga zalać piersi sos i posypać tartym serem. W takiej postaci produktów należy gotować w tym samym czasie («Wypieki») w ciągu 40-50 minut. Przy tym mieszać składniki nie warto.

Jak prawidłowo podawać zapiekankę do stołu

Kalafior (przepis w мультиварке został opisany nieco wyżej) pod serową czapką okazuje się bardzo smaczne i miękkie. Po tym jak urządzenie zakończy swój program, zapiekanki zaleca się trochę schłodzić bezpośrednio w zbiorniku, a następnie pokroić na porcje części w postaci треугольничков i podać do stołu razem z ketchupem, pszenica chlebem i sałatką z surowych warzyw. Przy okazji, to danie można użyć jako dodatek do jakiegokolwiek mięsa.