Para que precisa de um liquidificador? Como usar o liquidificador?

Para o cotidiano de trabalho de casa trazia um mínimo de aborrecimento e entregou o máximo de prazer, existe um exército inteiro, elétricos e mecânicos assistentes. Um desses dispositivos concebidos para realizar uma série de tarefas na cozinha, é o liquidificador. Isso é apenas apreciá-los longe de toda dona de casa. Explicações para este fato, várias. Em primeiro lugar, nem todos que ele tem. Em segundo lugar, a preguiça (tirando, recolher, depois de lavar). E, em terceiro lugar, como infelizmente parece, muitos simplesmente não sabem para que serve um liquidificador. A pergunta não foi retórica, vale a pena nele um pouco de resolver.

Tipos de блендеров

Globalmente estes ajudantes de cozinha podem ser divididos em 2 categorias: fixos e aprofundamento. Os primeiros representam o jarro (pode ser de diferentes tamanhos e formas), que é colocado no suporte, como e suporte, e o motor, e uma faca ao mesmo tempo. Submersível liquidificador – é um dispositivo portátil em forma de faca ou mais bicos, haviam de unir-se ao punho. Ela está incluída na rede elétrica e esconde dentro de si mesmo motor.

Independentemente do tipo, liquidificadores variam de potência e o número de bicos. A verdade, telefone fixo com um suficiente número de funções adicionais, mais comumente referido como já cozinha комбайном. Portátil liquidificador pode exercer a função de misturador, para preparar a massa e fazer a maionese. Fixo principalmente измельчает, chicoteia e mistura (faz o que precisa de um liquidificador inicialmente).

Características

Se considerar a opção mais simples, sem os bicos, tarefas, esta unidade tem apenas 3: no liquidificador, bata até misturar. Sem dúvida, pode surgir a pergunta sobre por que você precisa de liquidificador, se há um moinho e um mixer. Com sua ajuda, você pode moer produtos ou bata em uma massa homogênea. E misturar manualmente o bem.

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é Claro, a questão de saber, eu preciso de um liquidificador na cozinha, toda dona de casa tem de decidir por si mesmo. Mas nem um cocktail, feita à mão, não ficará tão uniforme e saboroso. Quanto mais se entre os ingredientes existem os componentes sólidos (gelo, frutos ou bagas). Moedor de carne – é uma coisa boa e necessária, mas o purê ela nunca acontece. E nem uma batedeira no mundo não fará tão homogênea творожную a massa real de queijo ou de preenchimento para o aberto de bolo.

Para que serve o liquidificador?

Submersível, como regra, a utilização, a fim de preparar a sopa de purê, moer vegetais ou de carne para alimentação infantil ou fazer maionese. Para ele o mesmo pode ser acompanhado de bocal para amassar a massa, a fabricação de creme para o bolo. Alguns fabricantes ainda оснащают-lo uma espécie de semelhança de uma pequena fixo do jarro, que é fácil e conveniente macerada produtos.

Se você deve fazer a massa (por exemplo, para panquecas), vai literalmente a 2 minutos. É claro, quando houver internação de um liquidificador. Todos os produtos (leite, a farinha, o sal, o açúcar, os ovos, o óleo vegetal) simplesmente enviam em um jarro e incluem o motor por alguns minutos. E todos. Para alcançar tal homogeneidade manualmente, ele terá que bater no mínimo por 15 minutos.

Da mesma forma, você pode fazer o purê de frutas e milkshakes. Eis por que precisa de um liquidificador na verdade. Naturalmente, depois tem que lavar e um jarro e uma faca. Mas, para facilitar este trabalho, existem outros ajudantes de cozinha, que também não vale a pena ignorar.

Alimentação do Bebê

Os Pais dos anos 70, 80 e até 90 anos noventa do século passado bem se lembram, o que lhes custou cozinhar primeira refeição para os seus bebés. E os legumes e a carne, e супчики era preciso primeiro cozinhar, cuidadosamente escolhendo apenas os melhores produtos. E então manualmente tudo isso перетиралось através de uma peneira de metal. E tudo apenas para попотчевать o seu filho com uma colher de chá de purê. Maçãs turley em um ralador fino, danificando os dedos e as unhas. Mas, no final, a maior parte da massa comeram-se (não desaparecem tão bem). Alguns se atreviam a comprar pronto o purê, mas quem sabe o que lá, na verdade, colocou. E tudo porque não sabia como usar o liquidificador. Mais precisamente, a sua, então, em geral, e não foi.

Na verdade, tudo muito simples: os produtos de cozinhar, um pouco de girassol, em seguida, moer liquidificador. Fica essa é, literalmente, um minuto – e o purê está pronto, apesar de carne, apesar de vegetal ou fruta. Aliás, mingau, você também pode moer já como um produto acabado.

Como escolher o liquidificador?

Em primeiro lugar devemos olhar para a potência de motores elétricos. E é esta característica depende o desempenho do dispositivo e, portanto, a velocidade de seu trabalho.

Sem Dúvida, o fabricante também tem grande importância. Mas a compra de 300 watts liquidificador líder mundial de aparelhos de cozinha em vez de киловаттного de descarga ão know nameç o mesmo dinheiro, provavelmente, não vale a pena. O período de garantia para eles, provavelmente, será idêntico, e sim fazê-las podem na mesma fábrica.

O Dispositivo que tipo escolher? A resposta a esta pergunta depende de para que precisa de um liquidificador. E, mais precisamente, para que fins ele é comprado. Se com ele, pretende preparar crianças mistura e sopas de batatas, é melhor tomar submersível. E para panquecas, caçarolas e cocktails – telefone.

No Que diz respeito mais de bicos, eles podem ser com segurança doar. Como mostra a prática, a maioria das donas de casa, não é retirado da caixa (exceto o corolla de maionese). No pior caso, de que sempre é possível adquirir adicionalmente, reservando no site do fabricante ou através do centro de serviço.

Sopa de purê de brócolis

É muito delicado creme de prato não é apenas delicioso, mas também útil. E a receita para sua preparação, permite entender para que serve o submersível liquidificador. O grande cabeça de brócolis vai precisar de um copo não muito, creme de leite, 2 a cebola, o dente de alho, 750 ml de leite ou caldo de carne. Ainda precisa de queijo (100 g.), ideal com mofo azul, mas completamente errado e um holandês, um pouco de sal e a manteiga, as ervas frescas.

Uma Panela com espessura de fundo e colocar no fogo. Растапливают a manteiga, frite descascados e cortados semirings cebola, e alho picado. Os vegetais devem ser macios. Lá enviam brócolis, разобранную na inflorescência, leite ou caldo de carne e, em seguida, ferver cerca de 20 minutos. No final de sopa adicione sal, o creme de leite e o queijo, ferveu por mais 10 minutos, tirar do fogo e, um pouco cool, chicoteiam liquidificador. É servido com fatias de pão fresco, decore com ervas.

Banana coquetel

Esta receita simples para quem ainda fala sobre o tema "para que serve um liquidificador". Cocktail facilmente pode desempenhar o papel de um pequeno-almoço ou um jantar ligeiro. Para cozinhá-lo, vai precisar de um copo não gorduroso de iogurte, metade as de banana, uma colher de mel e um par de biscoitos.

Em um liquidificador o melhor é tomar um telefone fixo. Colocar todos os ingredientes, bata a – e cocktail de pronto, você pode derramar a стаканам.

Como cuidar de um liquidificador?

Todos os eletrodomésticos, incluindo a cozinha, devem ser mantidos limpos. Isso vale também para o liquidificador. Independentemente do tipo, fabricante e outras opções de lavá-lo depois de cada utilização. Em seguida, é aconselhável colocar uma caixa ou especialmente dedicado de correio.

Antes de triturar produtos ou fazer um purê, você precisa se certificar de que os componentes tenham arrefecido pelo menos até 80-70 graus. De água fervente peças de plástico podem ficar danificados. E ainda: não vale a pena перетирать produtos secos, não acrescentando lá líquido. Isto é principalmente para sopas e molhos.

Sem Dúvida, pode prescindir de um liquidificador e batedeira, microondas e picadora, máquina de lavar louça e muitos outros dispositivos. Mas com eles e mais confortável, e melhor, e mais rápido.