Frango em vasos

Pela enésima vez, já descobri que cozinhar em vasos é muito conveniente, os pratos são obtidos deliciosos, simplesmente derretem na boca. Além disso, o processo de cozimento não requer monitoramento constante. Portanto, hoje é o frango em vasos.

Para пэтого pratos, precisamos de carne de frango (eis aqui a escolha é de cada um, a que eu mais gosto de бедрышки, então eu peguei 6 de galinha бедрышек pelo número de горшочков, você pode usar as asas de frango ou filé), 6 batatas médias (de um картофелине em cada prato), 3 cebolas grandes, pimenta doce, sal e especiarias a gosto (eu tempero para frango), 100 ml de creme de leite (média de gordura – 22%), 50 gramas de molho de tomate, 60 gramas de manteiga, os verdes (melhor erva-doce e salsa).

Para o frango em vasos, não secar, deve-se previamente de molho em água fria por uma hora. Mais бедрышки натираем sal e especiarias. Batatas minha, limpo e cortar em cubos. A cebola finamente шинкуем. No fundo do potinho coloca uma coxa, quando dormimos batatas e a cebola, regamos o creme de leite, coloca pimenta (cortar em tiras) e a manteiga, adicione um pouco de água e o molho de tomate, солим e fechar a tampa. Exatamente o mesmo preenchendo os restantes 5 горшочков. Importante não coloque muita água, caso contrário, vai virar sopa. Cozido de frango em vasos de cerca de uma hora e meia. Prato abundantemente espalhe fora de vegetação. A mesa pode-se aplicar diretamente em vasos, assim é mais gostoso. Opcionalmente, você pode cozinhar vegetais салатик à vontade. Assim, pode preparar o filé de frango em uma panela.

Em Geral, frango aplica-se a диетическому carne. Por seu valor, claro, inferior à de carne de peru, mas ainda assim, também é um produto útil. Pelo menos, frango de перевариваемости supera o da carne de bovino e carne de porco.

Quero outra рецептик de oferecer ó frango em vasos com legumes. Ingredientes cito no cálculo em duas porções. Para preparar, precisamos de 2 de presunto de frango, 2 de berinjela, 1 cenoura de tamanho médio, лучок média, 2 tomates maduros, um bando de qualquer vegetação, a cebolinha, o molho de tomate, temperos para o frango, o sal e um par de dentes de alho.

De Presunto dividir em pequenos pedaços (pode ser diretamente com o osso), berinjela limpar a casca, cortada em cubos. A cenoura натираем em um ralador grosso, o alho e a cebola finamente шинкуем. Todos os legumes e a carne, assado até ficar macia, em fogo médio, regamos massa de tomate ou molho, солим e приправляем especiarias. Em seguida, coloca a горшочкам, adicionando um pouco de água fervida e enviamos a definhar no forno por uma hora. Não se esqueça que горшочки precisa colocar no forno frio, para que não seja acentuado diferencial de temperatura. Tomates ошпариваем a água fervente, retire o filme e протираем através de uma peneira. Esse tomate mistura de misturá-lo com a cebolinha e o resto da vegetação. 5 minutos antes da preparação достаем горшочки e regamos a mistura de tomate com ervas. Isso é tudo, frango com legumes pronto. Nesta receita, você pode usar qualquer vegetais, bem com o jovem, abobrinha e brócolis. Você pode usar normal de repolho.

De Carne de frango, com o mesmo sucesso pode ser substituído por outro tipo, como por exemplo, carne de porco ou carne de vaca. Acho que o peixe deve ter um aspecto delicioso em vasos, embora nunca cozinhei-lo desta forma.

Receitas de Culinária em vasos, é bom que não precisa girar o relógio atrás do fogão esperando o jantar, tudo aqui é apenas - e colocou todos os ingredientes, colocar um pouco de água e postei no forno запекаться. Importante é aprender a lidar correctamente com глиняными горшочками, para não rachada. E o resto é habilidade virá com o tempo e as experiências acumuladas. De modo que cozinhe alegria pratos de vasos, e os seus entes queridos de uma deliciosa merenda, úteis e preparada com amor! Bom apetite!