Biscoito favorito bolos reis

Data:

2018-11-04 09:10:12

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Biscoito – é delicioso, рассыпчатое e perfumada. Em geral, o presente, a felicidade. E o fato de que ele está se preparando bastante simples, não pode não agradar a cada um cozinheiro, mesmo o amante. Com a receita de preparação desta boa cozimento pode e deve familiarizar-se através deste artigo.

Um Pouco de história

Como é sabido, o biscoito é um dos mais antigos tipos de cozimento. É uma iguaria começou a preparar ainda no século 17 para o Oriente, mas já meio século, apareceu na Europa e cobiçado deles, a maioria de sua população.

Esta pastelaria confiante ficou em uma posição de liderança, não só em casas de vendedores de rua, mas e sobre as mesas dos ricos habitantes da cidade e até mesmo ao luxo de reais em aquisições. Poucas pessoas sabem que a imperatriz Catarina, a Segunda amava muito esta iguaria e todas as manhãs, começou com корзиночки doce de biscoitos crocantes, com um firme café.

Agora, o mesmo arcar com o biscoito. Você pode adquirir em lojas de confeitaria, e assar por si mesmo. Aliás, preparados com produtos de pastelaria por conta própria, pode ser mais confiante em sua excepcional qualidade.

Sobre песочном cookies

Um Simples biscoito diferente de outros tipos de cozimento, não só pelo seu sabor suave e agradável рассыпчатостью, mas de alto teor calórico. Mas este fato não bate amor a esta iguaria. E envolve um grande número de calorias diretamente com a composição do biscoito, porque seu fundamento fazem um monte de ovos, açúcar e gordura.

Nome ão de areia» este tipo de cozimento recebeu por sua suavidade em pequenas partículas. Nome francês ão sable» traduz-se como areia e na precisão descreve a estrutura de biscoitos.

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A Principal vantagem de biscoitos crocantes é considerada fácil e rápida de cozinhar. A massa para ele é muito obediente no trabalho, não ão caprichoso» e é fácil раскатывается (até o mais fina da camada). Além disso, a estrutura acabado de cozimento é muito fácil de trocar, por exemplo, adicionando mais açúcar e gordura, que serão muito mais crocante, mas se a dose de ingredientes reduzir – o biscoito vai mais densa.

Felizmente, existem muitas opções de cozimento deste tipo de guloseimas. Porque ele combina e mel, e mack, e qualquer tipo de doce. E lhe permite experimentar com ingredientes de acordo com suas próprias preferências.

Primeiro você precisa se familiarizar com o padrão receitas de biscoitos crocantes, que se prepara para, sem ovos. Em vez disso, a massa precisa adicionar um monte de manteiga, isso permite-lhe obter alta рассыпчатости.

Receita de "Delicioso biscoito"

Ingredientes:

  • A manteiga – 225 gramas;
  • O açúcar – 100 gramas;
  • Farinha de trigo – 320 gramas;
  • O açúcar de baunilha – ½ uma colher de chá;
  • O sal – ¼ uma colher de chá.

A manteiga bem, bata até a consistência de creme de leite. Alternadamente, adicione a ele todos os ingredientes indicados na receita. Tudo cuidadosamente, sove a massa e formar dele uma bola, que deve enviar por 30 minutos na geladeira.

Em Seguida, divida a massa em três partes, cada раскатить em forma de cilindro com um diâmetro de 5 см. para o fato de que ele não é preso durante o desenrolar, mesa você pode colocar um papel de cera. Em seguida, você deve verificar se não há no teste de bolhas de ar e rachaduras.

Os Restos de açúcar para polvilhar na вощеную papel, correr dela resultante de um cilindro de massa de pão, corte-o em pequenos círculos (não mais de 2 cm) e enviar запекаться no pré-aquecido a 180 graus em forno. Assar biscoitos de manteiga precisa de cerca de 20-25 minutos, um ponto de referência acabado de sobremesa deve tornar-se seu escuro-cor dourada.

Na massa também pode adicionar papoula ou passas, que lhe dará o fígado adicional gosto e sabor. Como opção, você pode cozinhar biscoitos de manteiga e compotas. A massa para ele é preparado de acordo com o anterior receita. Basta antes de irem ao forno em cada bolinho precisa fazer um pequeno aprofundamento e adicionar um pouquinho de geléia. Asse até dourar. O biscoito é obtida não apenas delicioso, mas também muito atraente.

Biscoito é uma grande adição ao pequeno-almoço ou a decoração de um almoço ou jantar, como sobremesa). A alimentação recomenda-se com leite, chá ou café.

É um lanche não pode não agradar até o mais привередливому гурману!


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