Cominho: as propriedades terapêuticas e contra-indicações

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2018-08-01 14:40:24

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O Cominho, uma das mais conhecidas no mundo de temperos. Seu outro nome - чернушка, preto e coentro. Suas sementes são usadas para o cozimento, molhos, picles e bebidas alcoólicas. Ele tem um especial sabor e aroma, tem muitas propriedades benéficas. Há vários tipos de plantas. Entre eles, suas propriedades especiais e únicas qualidades destaca-se o cominho preto. Quais são as propriedades terapêuticas de cominho e de aplicação?

A Composição de cominho

Desde a antiguidade врачеватели sabiam sobre as qualidades medicinais de plantas e é usado no tratamento. Na composição de cominho e muitos nutrientes. A planta contém:

  • O betacaroteno é um poderoso antioxidante que ajuda a combater os processos infecciosos no organismo e fortalece as defesas do organismo;
  • A vitamina E influência na formação da pele ou das mucosas do tegumento;
  • A vitamina B1, capaz de fortalecer as membranas das células, que impedem a entrada deles radicais livres;
  • A vitamina B2, que participou na formação de vermelho touro, que contêm hemoglobina e são responsáveis pela transferência de oxigênio para as células;
  • A vitamina B4, ajuda a conclusão do corpo de colesterol;
  • A vitamina B6, envolvido no processo de clivagem de proteínas, gorduras e hidratos de carbono, que dá ao corpo a energia para o treinamento de atividades motoras e a respiração;
  • A vitamina B9, o que melhora o trabalho do fígado;
  • Vitamina c, contribuindo para reforçar a combater vírus e a infecção;
  • A vitamina E, face ao respectivo risco de ocorrência de cancro;
  • A vitamina PP, capaz de expandir os vasos cerebrais e a baixar a pressão arterial.

Cominho propriedades terapêuticas

Em тмине presentes de macro e micronutrientes que ajudam a normal fugas de líquidos no organismo reações bioquímicas:

  • O cálcio fortalece os ossos e os dentes;
  • O magnésio ajuda a normalizar o trabalho muscular (quando espasmos - reduz a sua incidência);
  • O potássio tem um efeito positivo sobre o ritmo cardíaco;
  • O ferro participa na formação da hemoglobina;
  • O zinco é a base do tecido ósseo;
  • Cobre melhora as características gerais, tornando-os resistentes e elásticas;
  • O selênio está envolvido na produção do hormônio testosterona, está a afectar a potência nos homens.

Em тмине contém ácidos graxos ômega-6 e Ômega-3.

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Composição Única de plantas permite usá-lo popular e a medicina oficial. Quais são as propriedades terapêuticas de sementes de cominho?

O Uso de cominho

Desde a antiguidade, as pessoas sabiam sobre minerais propriedades de cominho preto e usado no tratamento de muitas doenças. No Oriente, o cominho usam mais de 3000 anos, considerá-lo sagrado. Aqui os moradores usavam verde da planta e suas sementes. Na Roma Antiga, as mulheres перетирали sementes em um almofariz, para que o seu aroma espalhou-se por toda a habitação. Isso contribuiu para melhorar o apetite das crianças. Particularmente rico em propriedades medicinais cominho preto sementes. Como especiarias usá-lo e, no momento, a adição de bebidas e pratos.

Aplicação de cominho como condimento

Apesar de as propriedades terapêuticas do cominho, ele também é amplamente utilizado como tempero para cozinhar. Vale ressaltar que as sementes adicionados como um todo, devido a um específico gosto, não gosto de muitas pessoas. No martelo forma de sementes em produtos de panificação, saladas e fritos de batata percebido com prazer e voluntariamente haviam sido comidas. Quando cozinhar pratos de ácido couve usam um saquinho de sementes de cominho. Colocam-lo durante a preparação e antes de vontade de tirar e cuidadosamente misturado a couve. Neste caso, o tempero não afeta o sabor de pratos, e as propriedades terapêuticas de cominho preto serão utilizados plenamente.

Propriedades de cominho para fins medicinais

A Aplicação de cominho como tempero adequado para carnes, peixes, плова, saladas e para marinar a pesca do arenque. Na Índia é frito em seco ou com a adição de óleo vegetal frigideira. Em ensopados cominho adicionam em cozinhas Alemanha e Áustria.

Uma Bela mistura para tempero de todas as graduações de queijo pode ser feito da seguinte maneira: misture o sal, o cominho e a pimenta. O cominho é adicionado na pastelaria, os viticultores utilizam na preparação de algumas bebidas alcoólicas. Pratos, em que está presente o tempero, no momento, muitas e têm ampla distribuição.

Como escolher e armazenar sementes de cominho

Na comida e para o tratamento deve-se aplicar o cominho preto. Originalmente ele da Ásia. Às vezes, o cominho chamado negra rainha de tempero. É importante, para ele era fresco e coletado em um limpador de áreas. É melhor comprar o cominho especializados e departamentos da loja ou farmácias. O aroma tem de sementes deve ser específica, um pouco parecido com a noz-moscada ou pimenta do reino. O sabor é agradável, a cor é mais escura. Cominho tem трехгранную, levemente uma forma alongada.

Cominho frutos propriedades terapêuticas

Mantenha as sementes podem ser, juntamente com outros temperos. Após a compra, deve ser пересыпать em um pequeno frasco e fechar a tampa. Armazená-los sob a luz direta do sol não é recomendado - vitaminas são destruídas, e as propriedades terapêuticas de cominho são reduzidos. Salvo cominho em um período de 3 anos.

Propriedades Medicinais de cominho

Com propriedades medicinais e as contra-indicações, o cominho é amplamente aplicado no tratamento de muitas doenças. Principais propriedades úteis de sementes:

  1. Reforçar a imunidade. Graças às suas qualidades de cominho ajuda a reforçar as defesas doo corpo, portanto, aplica-se em combater vírus e bactérias. Útil para ele as pessoas que tiveram a cirurgia ou a mais grave doença.
  2. As Sementes melhoram o humor, melhora o desempenho e a resistência. Elas são necessárias pessoas a fazerem o trabalho físico.
  3. Aplicar o cominho é recomendado quando a insônia, tensão nervosa e aumento da excitabilidade. Ele tem propriedades antidepressivas, reduz as manifestações acessos de raiva e irritabilidade.
  4. O Cominho é capaz de limpar os vasos sanguíneos, a reduzir o nível de colesterol. A planta impede o desenvolvimento de варикоза e aterosclerose e ajuda no seu tratamento.
  5. As Sementes são capazes de aliviar o estado da mulher durante a menopausa, reduzem a dor durante a menstruação. Ajudam a diferentes problemas na esfera sexual de homens e mulheres. Receber o cominho masculino o piso é excelente para prevenção de prostatite.
  6. Planta contribui para a redução da pressão arterial e melhora o desempenho do coração.
  7. Graças às suas propriedades medicinais, sementes de cominho limpa os rins, com Melhora o seu Atividades. A planta tem um leve efeito diurético.
  8. é Conhecida a capacidade de cominho aumentar a hemoglobina no sangue.
  9. O Cominho, parte de gotas para os olhos, melhora a condição dos olhos e reduz a sua слезоточивость.
  10. Eficaz ajuda de sementes de alergias, inclusive quando da конъюнктивите e насморке, asma.
  11. Graças útil propriedades, as sementes são capazes de aumentar a produção de leite em mulheres no período de lactação.
  12. Sementes de plantas podem curar a tosse, bem como застарелый a bronquite e a asma.
  13. Cominho tem efeito anti-tumorais.
  14. São Úteis as sementes na anemia e gastrite com baixa acidez.
  15. O que ajuda a reduzir cabeça e o gancho de dor.
  16. Com propriedades medicinais, sementes de cominho preto melhora a aparência de pele oleosa.
  17. As Sementes contribuem para a cicatrização de ferimentos, suturas e recuperação de tecidos. Usam-no período pós-operatório, mas não durante o transplante de órgãos.
  18. O Cominho é capaz de refrescar o hálito.
  19. As Sementes podem ajudar a combater vermes.

A Planta é usada para prevenção de doenças da gengiva, pele e contra a perda de cabelo. Ainda na antiguidade, muitos representantes do belo sexo usaram-se os cuidados com o corpo e a pele do rosto. Em cosmetologia criou um monte de medicamentos a base de cominho.

As propriedades Terapêuticas do fruto de cominho é utilizado na terapia de doenças do sistema digestivo. Para melhorar o apetite antes da refeição precisa mastigar gênero colher de chá de sementes secas. Cominho ajuda no tratamento de flatulência, constipação e colite.

Atualmente, os cientistas realizados estudos e comprovado que o tempero inibe o crescimento de células cancerosas e ajuda ao auto-imunes doenças.

Características do óleo essencial

De Óleo extraído de sementes de cominho, é um produto com características únicas. Tem um sabor intenso e um pouco de sabor amargo. O óleo é produzido a partir de alimentos crus de sementes de plantas pelo método de prensagem a frio, o que permite manter a maioria de suas qualidades positivas.

Cominho propriedades terapêuticas e contra-indicações

Na composição do óleo estão presentes ácidos graxos, capaz de curar muitas doenças. Ele contém vitaminas a, e e D, nutrientes, afetando positivamente em muitos sistemas do organismo. Ricamente óleo essencial:

  • полисахаридами;
  • Substâncias tanantes;
  • Aminoácidos;
  • Alcalóides;
  • Enzimas.

Com propriedades medicinais, óleo de cominho preto é amplamente utilizado para prevenção de várias doenças.

Muitos fabricantes na fabricação de ferramentas de cuidados do cabelo e da pele incluem a composição do óleo de cominho. De ampla aplicação, adquiriu ele uma massagem de cremes para a celulite, e também em misturas para pães.

às Vezes o óleo de cominho usam como uma ferramenta de auto-adicionando um xampu ou um bálsamo. Neste caso, terá de tomar medidas de precaução, porque o produto é concentrado e pode causar irritação da pele.

Propriedades Terapêuticas do óleo de cominho preto

Especiais de estudos determinaram que o óleo essencial pode:

  • Melhorar o funcionamento do aparelho digestivo;
  • Livrar da coceira no ânus, hemorróidas e crônicas, constipação;
  • Reforçar as defesas do organismo;
  • Protege é a partir do desenvolvimento da celulite e a ocorrência de edema graças a isso, o que resulta em uma taxa de fluxo de linfa e a circulação sanguínea;
  • Efetivamente reduzir a pressão se tomar de manhã e à noite, em jejum 1 colher de chá;
  • O óleo é capaz de refrescar e suavizar a pele de seu rosto;
  • A fortalecer o cabelo, reduzir a perda de cabelo e avisar o aparecimento de cabelos brancos;
  • Aumentar o apetite;
  • Retardar o processo de envelhecimento prematuro tampa da pele do rosto e se proteger da radiação ultravioleta;
  • A eliminar a caspa e ter um impacto positivo sobre o couro cabeludo;
  • Reduzir a manifestação de flatulência;
  • A melhorar o metabolismo;
  • Proteger a epiderme da casca e de secagem;
  • Limpar o organismo dos radicais livres.

Cominho óleo de propriedades terapêuticas e contra-indicações

Tem o óleo e o bom желчегонным efeito. Propriedades de cominho para fins medicinais utilizam não apenas na Ásia, mas também na Europa.

Instruções de utilização do óleo de cominho

O Óleo de planta é usada não só para uso externo, mas interno.

Exterior é aplicada no tratamento de bronquite, застарелого tosse e asma. O óleocominho pode ser misturada com azeite, em uma proporção de 1:5. Você deve ter um bom bater as costas e o peito junto com a realização de procedimentos de inalação com óleo por 15 minutos.

Manter a eficiência 1/2 colher de chá de ferramentas na boca: então, a tosse não haverá traço. Você precisa fazer esse procedimento até o desaparecimento dos sintomas da doença.

No tratamento da psoríase manteiga untada com a precipitação no corpo para reduzir a coceira e a irritação.

Tem o óleo de cominho propriedades medicinais, e contra ele de presente, mas menor: por exemplo, a utilização não vale a pena se você tiver insônia: ela pode aumentar a atividade do corpo.

propriedades Terapêuticas de sementes de cominho

Para a purificação é necessário tomar a ferramenta de colher de chá 2 vezes ao dia com o estômago vazio. Normalmente, o tratamento continua durante 3 meses, e em seguida, é feita uma pausa de 1,5 a 2 meses. Depois de receber a óleo, continuar novamente.

De fertilidade e простатите ferramenta ingerida. A dose é de 1 ou 2 colheres de chá de 2-3 colheres de sopa por dia, até obter o efeito.

Para melhorar a digestão, reduzir a dor e inchaço óleo bebem com leite. Em um copo de precisar de 0,5 colher de chá de ferramentas e uma colher de mel.

De acordo com o feedback, as propriedades terapêuticas de cominho usam quando a perda de peso, incluindo dieta, não só na manteiga, mas e as sementes.

O Cominho para o emagrecimento

Para mais efeito, juntamente com o óleo para emagrecimento é usado decocção de sementes de cominho. Pode mastigar jejum de sementes de plantas para a normalização do metabolismo, o surgimento de diurético e laxante efeito.

O Cominho dar ao corpo as vitaminas e os oligoelementos. Sementes efetivamente inibir a vontade de comer açúcar. Se a usá-los constantemente, perder a vontade de comer algo doce.

Cominho propriedades terapêuticas e de aplicação

O Caldo preparado na seguinte proporção: 2 colheres de chá em 0,5 litros de água. Ferva precisa durante 10 minutos, depois de insistir várias horas. Beber a decocção é recomendado 0,5 copo três vezes ao dia por 30 a 40 minutos antes da ingestão de alimentos.

Apesar de as propriedades medicinais do cominho, contra ele. Portanto, beber a decocção, tenha cautela.

Ao usar sementes para lidar com o supérfluo quilogramas, necessariamente, obedecer a uma moderação no comer. Se na alimentação estarão presentes oleosa e comida lixo a comida, o alcançar de resultados, será difícil.

Contra-indicações ao receber o cominho

Tem o cominho preto propriedades medicinais e as contra-indicações. As limitações incluem:

  • A Gravidez. Devido à presença de um composto de cominho биостимуляторов, a mulher pode começar o parto prematuro. Assim, quando a gravidez é melhor não tomar.
  • Quando a colelitíase ou gastrite podem ocorrer cólicas na vesícula biliar e as sensações desagradáveis no estômago.
  • Patologia cardíaca, infarto do miocárdio. Ao receber o cominho melhora a circulação sanguínea, por isso, ocorre a carga sobre o coração.
  • Tromboflebite. Quando você usa sementes de cominho pode engrossar o sangue, especialmente quando a propensão à doença.
  • Idiossincrasia. Neste caso, antes de iniciar o procedimento, você pode testar uma pequena área de pele em busca de uma reação alérgica.
  • O Período de lactação. Não é recomendado tomar o cominho em período de amamentação, devido à sua capacidade de chamar a criança de idade.
  • Diabetes. Pacientes que sofrem com esta doença, não recomendamos o uso de sementes, porque eles são capazes de aumentar o nível de glicose no sangue.
  • As Pessoas, болеющим asma, não vale a pena consumir o cominho, devido ao risco de ocorrência de tosse.

Este produto juntamente com outros temperos é um ativo alérgeno. Então, adicioná-lo em um prato de melhor em número limitado, misturando com outros temperos. Não se deve confundir, e de usar o cominho com abacaxi, гуавой e cítricas, que são capazes de aumentar significativamente a secreção de suco gástrico.

O cominho Preto tem uma composição e pode ser usado para o tratamento de muitas doenças, mas ele tem muitas as contra-indicações, que devem ser levadas em consideração antes de beber!


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