Hangi mantarlar büyümek altında çam ve елью?

Herhangi bir yürüyüş хвойном veya çam ormanı olmadan tefekkür veya mantar toplama. Hepsi yeraltı kısmını temsil eden küçük küçük iplik epitel. Mantar yolları üretmek için klorofil, bitkiler gibi, bu yüzden çok özel bir ortam. Tam da çürüyen yaprakları ve çürüyen kalıntıları, canlıların tükettikleri her türlü madde için büyüme ve gelişme. Tam olarak iğne yapraklı ormanlar bakımından zengin organik.

Mantar büyümek altında çam ve köknar? Çoğunlukla хвойном ormanda az sayıda mantar, parazit, ayrıca, çoğu temsilcileri iğne yapraklı orman için hiçbir tehlike insan yaşamı ve kendilerini ağaç. İstisnalar olsa da – sert cilde bir "yerleşir" altında, ağaç kabuğu ve hemen hemen "berbat" tüm yararlı maddeler için bir büyüme. Aynı bal da olsa şartlı yenilebilir, ama zararlı ağaçlar. Mantar neden olur rot sağlıklı bir ağaca hızlı bir şekilde ölür.

Genel özellikler

Ormanlarda ülkemizde yetişen yaklaşık 200 çeşit mantar, ama sadece 40 çeşit onları yenebilir bir adam. Enerji ürün değeri düşük, yaklaşık 300-500 kalori 1 kg. Kimyasal bileşimi mantar yakın sebze bitkileri olsa bile, bir dizi amino asit için benzer ürünleri ile hayvansal.

Mantar büyümek altında çam? Bu beyaz mantar, mantar, свинушки, сыроежки, lehçe mantar, маслята, onlar kanarya, мокруха ve sinek agarics. Bu ельниках karşılayabilir beyaz mantar, yağlayıcı granül, gör ladin, чесночника, bisporus orman, дождевика ve груздя sarı.

Daha:

Rekabet bu rekabet katılımcılar arasında bir piyasa ekonomisi. Türleri ve işlevleri, rekabet

Rekabet – bu kavram, içsel piyasa ekonomisi. Her katılımcı, finansal, ticari ilişkiler içinde almak en iyi yer, o ortamda, o hesap çalışması. Tam da bu nedenle rekabet oluşur. Mücadele konular arasında piyasa ilişkileri sürdürülebilir, farklı k...

Ağaç isimleri Rusya Federasyonu

Bir ağaç İsimleri Rusya her birimiz bilir, çocukluğumdan beri. Biz düşünmeyiz, bunlar ne anlama geliyor, neden bu kadar ses, başka şekilde değil. Aynı kelimeler, güneş, gökyüzü, toprak ya da kuş. Tüm bu kelimeler için bizi понятийными gibi buharlı tr...

Özü ve sorunu çözmek için yollar "Kuzey - Güney"

Günümüzde hiç bir hevesle ayağa kalktı sorunları, onsuz daha da ilerici bir hareket, insanlığın imkansız değildir. Ekonomi duruyor, sadece bir parçası insani faaliyetleri, ancak, çoğunlukla bu gelişimi 21. yüzyılda bağlıdır barışa, doğa ve yaşam orta...

Beyaz mantar çam

En Sık soru, hangi mantarlar büyümek altında çam ve елью, cevap – "beyaz". Bu meyve vücut, birçok eş anlamlı: beyaz mantar borova, болетус соснолюбивый.

şapka ulaşabilir, çapı 20 cm, ağırlıklı olarak şarap-kırmızı veya буроватого tonu. Ayak vardır sinirli bir görünüm ve renk gibi renk şapka, ama daha açık bir renk tonu. Hamuru bir срезании değil kararıyor, ve her zaman beyaz.

Mantar karşılayabilir karanlık ve kötü aydınlatılmış alanlar orman. Ayarla, aydınlatma etkilemez verim. Meyve olabilir gibi, tek başlarına ya da gruplar halinde.

Mantar Toplama muhasebe yaz-sonbahar döneminde. En yüksek verim için muhasebe, ağustos sonu. Bazı bölgelerde karşılaşılan örnekleri, ağırlık ulaşan 1 kg. mantar toplayıcıları tercihi genç mantarlar, kim hayran değil личинами ve sahip daha yumuşak bir tadı var.

Beyaz mantar yemek, herhangi bir şekilde: kızartma, turşu, kurutma. Bazı bölgelerde taze beyaz mantar sezonu salata.

Özellikler

Kızıl geçerlidir mantarlar büyümek altında çam ve елью. Özellikler kızıl çam, bir şapka, turuncu veya kırmızı-turuncu renk. Kızıl çam vardır sarımsı bir renk veya сиреневато-yeşilimsi. Meyve bireyler bu tür mukus ile kaplı. Bir срезании veya прикасании ona görünen yeşil noktalar. Sahip belirgin koku samanyolu suyu.

Çam kızıl kendini en iyi hissettiği yerde büyüyen yosun, küçük tümsekler, yanı sıra yaklaşık kırmızı yabanmersini ve yaban mersini.

Çam tür daha sık görülür ve daha kuru köşelerinde orman, küçük araziler yaklaşık genç çam.

Mantar için en uygun marine ve kızartma, ekşi krema.

Моховик

Dıştan mantar benzer состарившийся beyaz. Bölgemizde ağırlıklı olarak görülür моховик yeşil. Kadife şapka zamanla yeşilimsi-mor bir renk tonu. Yetişir avantajı kenarlarında ve yol kenarlarında.

Mantar belirgin meyvemsi bir tat, kullanılan gıda варенном ve kızarmış.

Eğer tartışmak, hangi mantarlar büyümek altında çam, onlara bakın ve "akraba" моховика – lehçe mantar. Görünüşte çok benzer beyaz. Şapka ulaşabilir, çapı 15 cm, kadife, kahverengi veya kahverengi. Üzerinde kesim görünen mavilik, kendisi meyve eti beyaz, sarımsı beyaz bir renk. Mantar yemek, herkes tarafından bilinen bir kişi için bir yoldur.

Маслята

Greasers – bu başlık büyük bir grup mantar ailesi Болетовые içeren yaklaşık 40 temsilcileri. Temel fark, ailesi, onun temsilcileri var yağlı bir şapka.

Belki de bu tür bir lider listesinde, hangi mantarlar büyümek altında çam ülkemizde. Onlar karşılamak ve Afrika'da, Avustralya'da, yani bu ülkelerde ılımlı bir iklime sahiptir.

Bizim ormanlarda görülür, çoğunlukla sıradan ve sonbahar greasers. Şapka mantar küçük bir yumru merkezli. Renk genellikle kahverengi, ama karşılaşılan örnekleri ile kahverengi veya zeytin ile. Kabuğu kolayca kaldırılır mantar, içi yumuşak ve sulu eti, sarımsı bir ton verir.

Greasers iyi hissediyor civarında genç çam ağaçlarının, ama yaygındır ve karışık ormanlarda. Mantar seviyor, toprak iyi drenaj ile, yani kumtaşı. Olarak alır, komşularının зеленушек, horoz ve сыроежки. Büyüyen ağırlıklı olarak gönderilmektedir.

Meyve, neredeyse tüm sıcak sezon, temmuz-ekim, en önemlisi, atmosferik sıcaklık 18 derece. Azaltırken, sıcaklık -5 mantar büyüme tamamen durur.

Kategoriye, hangi mantarlar büyümek altında çam, sonbahar, yaz ve taneligreasers. Farklılıklar sonbahar ve sıradan bir görünüm, biraz renk şapka охряно-sarı. Görülür ve genellikle çam ormanlarında.

Груздь

Bu bir aile mantar çeşitli içerir. Bu груздь acı veya горькушка, груздь siyah veya чернуха. Tercih orman çöp. Büyüyebilir ельниках ve сосняках, huş ağacı bahçeleri ve araziler, orada çalılar, leszczyny.

Şapka горькуши genellikle az 8 cm, benzer bir huni, bir ayak yüksek, 10 cm, çapı 1,5 cm. Renk şapka ve ayakları aynı, kırmızımsı-kahverengi.

Şapka чернухи ulaşabilir, çapı 20 cm, zeytin-kahverengi. Bacak değil yüksek - 6 cm, ama etli - çapı 2.5 cm

Bu tür olsa da, kategorisi altında, hangi mantarlar büyümek için çam ağaçları altında (resimde yer alan makale), ama yine de vardır bir shareware yenilebilir, yani uyum gerektiren, belirli bir teknoloji yapma. Mantar salamuraya yalnızca önceden отмачивания veya pişirme.

Сыроежки

Iğne yapraklı ormanlar görülür сыроежки olan olağanüstü büyük türler. Renk şapka şaşırtıcı: kahverengi ve kırmızı, yeşil ve mor tonları. Ama şapka yapısı çok zayıf. Сыроежки denir, en "demokratik" mantar: onlar yetişen ladin ve çam bahçeleri, yaprak döken ormanlar ve wastelands. Ön meyve serin ve sıcak mevsim, alttür bağlı olarak.

Ağırlıklı olarak сыроежки kızarmış veya haşlanmış, kurutulmuş, çünkü turşu onlar için kötü uyum nedeniyle kırılgan bir yapı.

Kurallar hasat

Çok fazla mantar büyümeye altında çam. Fotoğraf çevrimiçi boldur, hemen hemen her evde bir kitap var üzerinde грибную konu. Ama bile yenilebilir mantarlar insanlar için tehlikeli olabilir, eğer belirli kurallara uymak:

• Mantar Toplama hakkında karayolları ve tren yolları engellendi. Büyük bir risk olacağını içeren tuzlar, ağır metaller ve diğer zararlı maddeler.
• Toplayın sadece bu örnekleri hangi emin. Değmez denemeye onların tadı daha izin yapmak çocuklar.
• İyice inceleyin mantar: onlar olması gerekir hasar ve solucan delikleri. Eve bir kez daha inceleyin, hasat, отбракуйте hasarlı örnekleri.
• Benzeri ile keserek kumaşı çıkartın mantar ile birlikte грибницей. Eğer bunu, bir kaç hafta içinde bu yerde artık yeni bir mantar.

Ufak Bir şüphe, örneğin, bir mantar, bilinmeyen bir tür, vazgeç ondan. Başarılı, sakin bir avcılık.