"Pele" - kek nefis tadı ile. Yemek tarifi evde

Çikolata, hamur işleri ve tatlılar kullanarak çikolata – favori yemekler çoğu ev hanımı. Yani bunları onlar потчуют sevdiklerinize özel günler ve tatiller. İstiyorum bugün size sunmak için hazırlamak için inanılmaz lezzetli bir tatlı «Pele» pasta ile muhteşem bir çıtır ve zengin çikolata tadı.

Bu tarifi iyi ki hazırlanıyor dayalı geleneksel kek. Karmaşık bulmaca çözmek zorunda değil. «Pele» - bir pasta hazırlayabilirsiniz önünde gelmesi, konuk evi. Hatta gibi bir süre için sünger tonu temizlemek ve saç.

Olanak sunan ürünler

Çünkü pasta «Pele» iki parçadan oluşuyor: kek ve krem temelleri o zaman biz раздробим malzemeyi uygun bir grup. Çıkış açıklanan maddeler olsun, oldukça büyük bir pasta kolayca ayrılabilir oniki порционных parça. Kalori pasta oldukça kalın ve ağır, ama delicesine lezzetli ve vazgeçmek mümkün değil hatta diyet uygulayan. Kalori küçük bir dilim kek yaklaşık 53 kalori.

Için Malzemeler kek

ürünlerin Çoğu, tabii ki, her zaman var evde:

• Üç su bardağı toz şeker.
• Beş yumurta.
• 100 gram kakao tozu.
• Üç su bardağı un.
• Yarım paket tereyağı (100-120 gram).
• 700 ml yoğurt.
• Bir poşet vanilin veya vanilya şekeri.
• 1,5 çay kaşığı kabartma tozu.

Malzemeler krema için

Сгущенку daha iyi bir kaynak kendisi.

• İki kutu haşlanmış yoğunlaştırılmış süt.
• Bir paket tereyağı.

Için Malzemeler: çikolatalı krema

Burada aslında çok basit:

• Fayans bitter siyah çikolata.
• 2-3 yemek kaşığı ılık süt.

Pişirme Süreci

Pişirmek İçin kek «Pele» evde, başlangıç için önerilen kuru malzemeyi karıştırın. Başlıyoruz şeker ve toz kakao. Dikkatli bir şekilde sallamak için onları sallamak, ekleyin tavuk yumurta. Mix tüm pürüzsüz kadar.

Daha:

Patates folyo içinde kömür: en iyi yemek tarifleri. Patates ile domuz yağı folyo ızgara

Piknik – olay tüm favori ve beklenen arıyoruz. Doğal olarak, ana yemek herhangi bir alan üzerinde doğa kebap (bir seçenek olarak – barbekü, rağmen, bizim, insanlar hemen hemen aynı). Ama yemek sadece et değil, çok ilginç bir şey. Genellik...

En iyi ermeni restoranlar Moskova

"demek Gibi bir moskova ermeniler", bulmak başkenti dolma veya кюфту, pişmiş ve бабушкиному tarifi, kolay iş değil. Olsa da, son birkaç yıl içinde restoran sayısını uzmanlaşmış ermeni mutfakta arttığı, ancak, ortaya çıktı gibi, hala küçük.en İyi erme...

Pişirmek için nasıl кабачковые börek olmadan yumurta: yemek tarifleri

Yaz aylarında, bizim diyet çok değişiyor ile karşılaştırıldığında önemsiz bir kış seti. Ve gerçekten de yemek çok güzel yemekler sebze! Hakkında konuşalım, nasıl yapabilirim кабачковые börek yumurta olmadan. Evet, şaşırmayın, hatta yumurta olmadan on...

«Pele» pasta doludur tereyağı, bu nedenle, eğer bir diyet yemek zorunda küçük bir parçası. Unutmayın: değiştirme formülasyonu çalışırken, bir pasta yapmak için daha az kalın, tavsiye edilmez.

Peki, yumurta, şeker ve kakao karıştırılır. Şimdi gidin bir saat. Gerekir eritmek için mikrodalga fırın ya da su banyosu. Yağ olmamalıdır kaynatın yeterlidir eritin. Şimdi sıvı yağı ekliyoruz kakao tabanlı. İyice karıştırılır. Bin bir kitle vanilin ve sönmüş sirke ile kabartma tozu. Ekleyebilirsiniz, birkaç kaşık yoğurt ya da süt için ağırlık daha kolay перемешивалась ekledikten sonra un.

Hatırlamak Önemlidir kek tarifi «Pele» evde gerektirir, son derece kaliteli malzemeler başlayarak iyi bir tereyağı ve biten un üst sınıf. Tasarrufu burada değil, değer.

Unu eklemeden önce toplam kütle gerekir, her zamanki gibi, elemek. Ekleyin bu madde yavaş yavaş, iyice tüm перешивая. Kendi kıvamında hamur börek olmamalı çok kalın. Bu, büyük olasılıkla, benzer hamur kullandığınız zaman, yemek, börek.

Şimdi geçelim выпеканию börek. Önceden прогреем fırın 180 derece. Bir form oluşturmak için kek ödünç herhangi bir: metal, plastik veya silikon. Gerekir kabartmak tereyağı dökün ve hamuru. Deneyimli hostes söylemek için standart bir pasta süslemeleri yeter on büyük kaşık hamur. Fırında her korzh gerekir yaklaşık yarım saat. Unutmayın, düzenli olarak gerek onu kontrol eder, istekli ile bir ahşap şiş veya kibrit.

«Pele» pasta, oluşan herhangi bir miktarda börek. Ne zaman испечете doğru sayısı gangway sistemleri, işparçası, soğumaya bırakın ve onları doyurabilecek tatlı şurup ya da likör. Şimdi hazırlamak için krem tabaka pasta. Bir kapta karıştırın yoğunlaştırılmış süt ve eritilmiş tereyağı. İyice взбиваем tüm mikser ile. Tavsiye ekleme krem hemen her şey süt. Bunu yavaş yavaş, aksi takdirde risk almak çok sıvı krem.

Остывшие shortcakes bol miktarda yağ elde edilen krem, ortaya bir başka. Şimdi обрезаем shortcakes kenarlarında ki bizim pasta «Pele» buldu şekil. Bu arada, kalan kırıntı değil atmak, parçalamak ve ayırmak için dekorasyon tatlı.

Dekorasyon mutfak başyapıt için tavsiye edilir kullanarak çikolatalı ганаша. Топим su banyosunda siyah çikolata ekleyerek biraz krema ya da süt. Bu kitle поливаем üst kek. Tavsiye bırakmak için birkaç parça çikolata süslemek için. Ne zaman ganache soğur ve sertleşir, посыпаем kek kırıntıları ile karışık натертым rendelenmiş çikolata. Eğer arzu var, bu kek her zaman ekleyebilirsiniz, fındık veya meyve. O başarılı, daha zengin tat ve geniş. Dekorasyon da aklınıza gelebilecek kullanarak meyve.

Bu tarifi iyi ki pasta zaten hemen yenebilir. Tabii ki, ideal olarak, o ayağa yaklaşık dört saat buzdolabında. Ama eğer bu süre yok, bir şey yok.«Pele» - evrensel versiyonu için çalışan bir hostes, yardımcı olan, sürpriz konuklar ve aynı anda zaman kazanmak için bir numara.