Dantel krep krem

Krep kabul edilebilir çok yönlü bir yemektir. Neden sadece onları hazırlamak, ve o kadar ne miktarda yemekler yapılır, onların temelinde de sayılmaz. Bu mükemmel yemek tarifleri için özel bir yer işgal krep krem, çünkü onlar, elde edilen son derece yumuşak ve kelimenin tam anlamıyla eriyip dilinde. 

Hazırlamak İçin, 1 porsiyon hamur krep üzerine krem ihtiyacınız olacak gibi ürünleri:

1. Krem herhangi bir yağlı – 0,5-1 lt;
2. Tereyağı – ¼ kg;
3. Yumurta sarısı – 6 adet;
4. Unu – 500 gr;
5. şeker veya pudra şekeri – 120 gr;
6. Biraz bitkisel yağ için yağlama tava.

Tarifi krep üzerine krem farklıdır hamur sürülür, üzerine krema yerine süt kullanılır sadece sarısı. Ama tarifler içeren bir protein. Aslında krep krem yapılabilmektedir da maya, benzerlik normal krep hazırlanır опаре. İşte birkaç seçenek yapma test.

Seçenek 1

Yumurta Sarısı ile karıştırın, şeker, kum ve eziyet akkor. Daha sonra birleştirmek ile eritilmiş tereyağı, 1 su bardağı krema ve unu alınan için yeterli miktarda вымешивания homojen bir hamur olmadan topaklar. İyice вымесить ve sürekli karıştırarak, ç, ince bir dere krem almadan önce test doğru kalın.

Seçenek 2

Yapmak için krep krem kadar, yukarıda açıklandığı gibi, ama girmeden önce, geri kalanı krema, tavsiye yendi onları mikser zengin bir köpük. Bu seçenek için daha yüksek olacak yağlı krem, daha iyi, çünkü onları daha kolay ve daha hızlı olacak yendi istenilen kıvama kadar.

Daha:

Patates folyo içinde kömür: en iyi yemek tarifleri. Patates ile domuz yağı folyo ızgara

Piknik – olay tüm favori ve beklenen arıyoruz. Doğal olarak, ana yemek herhangi bir alan üzerinde doğa kebap (bir seçenek olarak – barbekü, rağmen, bizim, insanlar hemen hemen aynı). Ama yemek sadece et değil, çok ilginç bir şey. Genellik...

En iyi ermeni restoranlar Moskova

"demek Gibi bir moskova ermeniler", bulmak başkenti dolma veya кюфту, pişmiş ve бабушкиному tarifi, kolay iş değil. Olsa da, son birkaç yıl içinde restoran sayısını uzmanlaşmış ermeni mutfakta arttığı, ancak, ortaya çıktı gibi, hala küçük.en İyi erme...

Pişirmek için nasıl кабачковые börek olmadan yumurta: yemek tarifleri

Yaz aylarında, bizim diyet çok değişiyor ile karşılaştırıldığında önemsiz bir kış seti. Ve gerçekten de yemek çok güzel yemekler sebze! Hakkında konuşalım, nasıl yapabilirim кабачковые börek yumurta olmadan. Evet, şaşırmayın, hatta yumurta olmadan on...

Seçenek 3

Krep krem elde edilir dantel, eğer geri kalanı krema çırpma ile birlikte protein. Elde edilen ağırlık girilir zengin test bölümünü küçük porsiyonlar, her biri özenle ve dikkatle вымешивается. Burada çok önemlidir karmakarışık hamur için hava kabarcıkları kaldı, o yüzden temeli iyi yapmak için daha fazla sıvı, daha önceki versiyonu.

Küçük bir sırrı görevi kolaylaştırmak için: parmaklarınızı hamur 1 bardak krema, 2/3, toplam, ama un miktarı bu durumda, bırakın aynı.

Seçenek 4

Sevenler kalın krep çağırabilirsiniz tarifi krep üzerine soda ekleyin ve onun pişmiş hamur. Kabartma tozu kullanabilirsiniz sönmüş veya hayır, bu krep alınacağını belirler farklı bir tat. Girilir soda, kalın bir hamur, daha sonra bu sol 15-25 dakika ve daha sonra seyreltilmiş bir sıvı.

Seçenek 5

Yemek İçin mantar krep demlemek hazırlayın 100 ml krema, 50 gr un ve 10 gr maya. Ver дрожжам dağıtmak, подогретых krem, sonra unu ekleyin, вымесите koymak için sıcak bir yerde bir saat. Sonra bağlayın demlemek ile temeli gözleme hamur, pişmiş ve yukarıda açıklanan yöntem. Mantar krep, her zaman elde edilir kalın. Eğer koymak ortasına doldurma ve rulo gözleme ikiye, o benzer чебурек. Bu hile için kullanabileceğiniz bir masa dekorasyon ya da olduğunda istiyorum mesaj adeti çanak ile özel bir çekicilik.

Fırında krep

Pişmiş krep krem, her zamanki gibi – kavurucu sıcak bir tavada, hafifçe yağlı bir bitkisel yağ. Çünkü hamur içeren tereyağı, yağ tava gereklidir başında sadece.

Hazır krep çekilir, her sürülür tereyağı, ve yığılmış bir yığın, bir ya da küçültülür.

Küçük bir sır: eğer çok yumuşak krep, sonra hazırlık yerleştirin ve onları bir yığın, fırın, önceden ısıtılmış 50-80 derece 10-15 dakika. Eski günlerde krep yerleştirildi yılında açık ocak fırın. Bu süre zarfında yağ emilir. Sizi temin ederim ki, bu nazik krep değil almak herhangi bir ek ısıtma.

Топинги ve topingler

Masaya Servis edilir krep krem, sıcak, ekşi krema, reçel, marmelatlar, yoğunlaştırılmış süt, eritilmiş çikolata veya herhangi başka bir katkı maddesi. En lezzetli onlar bu tatlı meyve veya ягодными için idealdir.

Dayalı bu tür bir test yapmak için krep припеком. Bunun için hazır hamur eklemek gerekiyor rendelenmiş bir büyük rendelenmiş elma veya muz. Onlara hizmet edelim, sıvı bal, en iyi tamamlar ve vurgular bir meyve tadı.