Tavuk ciğeri: yemek tarifleri fırında (fotoğraf)

фКуриная karaciğer – çok hassas bir ürün gerektirmeyen uzun süreli ısıl işlem. O mükemmel bir uyum hemen hemen her türlü maddeler. Bu nedenle, yaygın olarak kullanmak için yemek, salata, паштетов, çorba ve sıcak yemekler. Bugünün makalede sunulan ilginç konukların basit yemek tarifleri, tavuk ciğeri, fırında.

Sufle

Bu nazik meze içerir ne de bir gram yapay katkı maddeleri. O yüzden sizin için sadece bir yetişkin, ama aynı zamanda bir çocuk menüsü. Onu beslenebilir ek olarak sebze гарниру ya da sadece har vurup harman savurmak için taze ekmek. Tarifi sufle, tavuk ciğeri, fırında kullanımını gerektirir gibi bileşenleri:

• Bir Büyük havuç.
• 500 gram tavuk ciğeri.
• Çift ampuller.
• 4 büyük kaşık krema.
• Çift yumurta.
• 5 büyük kaşık un (slayt).
• Kurutulmuş nane, fesleğen, tuz ve yağsız yağ (yağlama için).

Ovmak yıkanır karaciğer temizlenir filmler, ve daha sonra toz haline getirilir blender ile birlikte havuç ve soğanı. Bu elde edilen bir sürü kıyafet yumurta, ekşi krema, tuz, kokulu otlar ve un. Tüm хорошенечко вымешивают ve vardiya içinde промасленную formu. Pişmiş sufle 200 derecede yaklaşık 40 dakika. Hakkında istekli tarafından değerlendirilecektir ortaya çıkması açık kahverengi kabuk ve parlak, belirgin, hoş bir koku.

Dolması elma

Bu tarifi tavuk ciğeri, fırında kesinlikle izleyin gerçek amatör özgün yemekleri. Pişmiş ona meze farklı değil, sadece keyifli alışılmadık bir lezzet, ama ve prezentabl bir görünüme sahip. Yapmak için elma dolması птичьими sakatat, ihtiyacınız olacak:

Daha:

Patates folyo içinde kömür: en iyi yemek tarifleri. Patates ile domuz yağı folyo ızgara

Piknik – olay tüm favori ve beklenen arıyoruz. Doğal olarak, ana yemek herhangi bir alan üzerinde doğa kebap (bir seçenek olarak – barbekü, rağmen, bizim, insanlar hemen hemen aynı). Ama yemek sadece et değil, çok ilginç bir şey. Genellik...

En iyi ermeni restoranlar Moskova

"demek Gibi bir moskova ermeniler", bulmak başkenti dolma veya кюфту, pişmiş ve бабушкиному tarifi, kolay iş değil. Olsa da, son birkaç yıl içinde restoran sayısını uzmanlaşmış ermeni mutfakta arttığı, ancak, ortaya çıktı gibi, hala küçük.en İyi erme...

Pişirmek için nasıl кабачковые börek olmadan yumurta: yemek tarifleri

Yaz aylarında, bizim diyet çok değişiyor ile karşılaştırıldığında önemsiz bir kış seti. Ve gerçekten de yemek çok güzel yemekler sebze! Hakkında konuşalım, nasıl yapabilirim кабачковые börek yumurta olmadan. Evet, şaşırmayın, hatta yumurta olmadan on...

• 400 gram tavuk ciğeri.
• 5 büyük olgun elma.
• Ortalama bir havuç.
• Küçük soğan.
• Tuz, kokulu baharatlar ve tereyağı.

Soğan ve havuç temizlenir kabuğu, ezilmiş ve yavru sıcak bitkisel yağ. Birkaç dakika подрумянившимся sebzeler eklenir hafriyat elma meyve eti ve kıyılmış karaciğer. Tüm bu подсаливают, sezonu baharat ve ayarlanabilir tam hazır. Elma протыкают tüm açılardan kürdan canlandıran ve ortaya çıkan doldurma. Doldurulmuş meyve fırın tepsisine yerleştirilir, altına olan налито biraz su ve pişmiş 220 derecede yaklaşık 15 dakika.

Karaciğer томатно-сметанном sos

Çanak, pişmiş ve нижеописанной yöntemi konaklamanızda, keskin bir tat ve baharatlı bir koku. Bu mükemmel bir uyum ve buğday, ufalanan pilav veya sebze. Bu yüzden olacak, iyi bir seçenek için bir aile akşam yemeği. Bu tarifi tavuk ciğeri, fırında içerir uygulama oldukça standart bir kümesi bileşenleri, önceden tekrar kontrol olup olmadığını emrinde:

• 3 soğan orta boy.
• Çift büyük yemek kaşığı domates salçası.
• Bir Kilo tavuk ciğeri.
• Çift büyük kaşık аджики.
• 150 mililitre beyaz şarap.
• ½ çay kaşığı kurutulmuş чабера.
• Çift büyük kaşık şarap sirkesi.
• 4 лаврушки.
• 3 büyük yemek kaşığı ekşi krema.
• Tuz, yağsız tereyağı ve toz kırmızı biber.

Ovmak yıkanır tavuk ciğeri yığını, derin havzası, dökülür turşusu yapılan, rendelenmiş soğan, şarap, sirke, baharat, ekşi krema, yarım, mevcut аджики ve iki yemek kaşığı salça. Tüm bu gönderiyorlar buzdolabında en az bir saat.

Промариновавшуюся karaciğer yerleştirilir промасленную formu. Yukarıdan yayıldı defne yaprakları ve kalan yay. Tüm servis folyo ve pişmiş 180 derece. Yaklaşık yarım saat sonra bu субпродукту kıyafet kalıntıları аджики, tuz ve salça, ve sonra geri dönüş ve ayarlanabilir tam hazır.

Güveç domates ve peynir

Bu tarifi tavuk ciğeri, fırında farklı marjinal kolaylığı. Ayrıca kullanımı sağlar minimum gıda listesini içerir:

• 125 gram sert peynir.
• Yarım kilo tavuk karaciğer.
• 2 olgun domates.
• Büyük baş soğan.
• Tuz, zeytinyağı ve italyan otlar.

Ezilmiş soğan kızarmış küçük bir miktar sıcak bitkisel yağ. Birkaç dakika sonra ona kıyafet doğranmış karaciğer ve devam pişirin kısık ateşte. Подрумянившийся субпродукт остужают ve vardiya içinde fırına dayanıklı kapasitesi. Yukarıdan dağıtmak doğranmış domates, önceden soyulmuş ve rendelenmiş peynir. Hazırlanan çanak 180 derece kadar çıkması kıpkırmızı bir kabuk.

Patates mücveri

нижеописанной teknoloji nispeten hızlı bir şekilde lezzetli ve doyurucu bir yemektir. Böyle bir güveç için harika bir seçenek, aile yemeği ve izin biraz çeşitlendirmek günlük menü. Bu nedenle bu tarifi tavuk karaciğer, patates, fırında kesin olacağına sayfalarında kişisel yemek kitabı. Onun gerçekleşmesi için gereklidir:

• 160 gram sert peynir.
• Çift büyük kaşık ekşi krema.
• 520 gram tavuk karaciğer.
• Büyük boy soğan.
• 1,2 kilo patates.
• Ortalama bir havuç.

Fırçalı patates haşlanmış tuzlu suda yapıyorlar.püre. Sürece aşağı, yapılabilecek karaciğer. Onu yıkanmış, обсушивают, stir fry ile birlikte doğranmış soğan ve rendelenmiş havuç ve ezilmiş blender kullanarak. Alt kare yağlanmış bir form koyacağım parçası охладившегося püresi. Yukarıdan dağıtmak hepatik kıyma. Tüm bu kapak artıkları, patates, yağ, ekşi krema ve serpin yıpranmış peynir. Hazırlanan yemek 200 derece kadar çıkması kıpkırmızı bir kabuk.

Güveç kabak ve patlıcan

Нижеописанный tarifi tavuk ciğeri, fırında bir kullanım sağlar, çok sayıda farklı sebze. Bu nedenle, yapılan ona güveç çıkıyor sadece çok lezzetli, ama aynı zamanda son derece yararlı. Pişirmek için benzer bir akşam yemeği için ihtiyacınız olanlar:

• 700 gram tavuk karaciğer.
• 8 patates.
• Genç тонкокожий kabak.
• Küçük patlıcan.
• Büyük, etli biber.
• Bir Büyük soğan.
• Sarımsak, tuz, kokulu otlar, tereyağı ve yağsız yağı.

En basit yemek tarifleri tavuk ciğeri, fırında. Bu yüzden onunla başa çıkmak mümkün olacak, hatta o kim çok uzak bir yemek. Alt промасленного tava yerleştirilir dilimlenmiş dolmalık biber, küp kabak ve patlıcan dilimleri. Oraya gönderiyorlar parçaları отваренного patates, давленый sarımsak, tuz ve baharat. Üstten eşit bir şekilde yayıldı bütün tavuk karaciğer, hafifçe yağlanmış bir tereyağı. Tüm bu pişmiş zaman 170 derecede yarım saat boyunca. Bu önemlidir, periyodik olarak sulanması, formun içeriğini выделившимся sebze suyu.

Kızartma tencere mantar

Dikkatinizi Çekmek için başka bir basit ama çok ilginç bir tarifi tavuk ciğeri, fırında (fotoğraf ile benzer yemekleri mevcuttur bugünkü yazıda). Pişmiş bu şekilde kızartma farklıdır hoş bir mantar aroması ve besin değeri yüksek. Yapmak için benzer bir akşam yemeği için, ihtiyacınız olacak:

• 300 gram tavuk karaciğer.
• 7 patates.
• 3 büyük yemek kaşığı ekşi krema.
• 300 gram taze mantar.
• Büyük boy soğan.
• Bitkisel yağ, tuz ve baharat.

Aksiyon Dizisi

şartlar altında kazandı ve doğranmış mantarlar hafifçe kızarmış, sıcak bitkisel yağ ile birlikte soğan yarım halkalar. Gibi sadece sebze hazır olacak, onlara kıyafet ekşi krema, tuz ve kokulu bir ot. Tüm bu, bir taşım kaynatın, протушивают bir kaç dakika süre ile ve konumu ile ateş.

Ayrı Bir tavada kızarıyor ovmak yıkanır ve обсушенную tavuk karaciğer. Aynı şekilde gelir ve önceden gelir patates. Alt tencere yayıldı kavrulmuş kök sebzeler, karaciğer ve mantar sos. Tüm bu gönderiyorlar önceden ısıtılmış fırında. Hazırlanan çanak 180 derece boyunca, yirmi dakika. Servis, sadece sıcak olarak doğrudan порционных tencere.