М'ясо-кісткове борошно: інструкція по застосуванню

Дата:

2018-07-19 14:50:11

Перегляди:

775

Рейтинг:

1Дизлайк 0Любити

Поділитися:

Table of contents:

м'ясо-кісткове борошно використовується як вітамінно-мінеральна добавка при годівлі великої та дрібної рогатої худоби, а також свиней та птиці. Це дуже цінний продукт, що містить дуже багато білка. Застосування м'ясо-кісткового борошна дозволяє збалансувати раціон тварин і значно збільшити їх продуктивність.

Опис продукту

Представляє собою м'ясо-кісткове борошно порошок світло-або темно-коричневого кольору зі специфічним запахом. При виборі цього продукту на відтінок варто звертати особливу увагу. Колір повинен бути коричневим. Жовтуватий відтінок говорить про те, що продукт неякісний. Такий колір порошку надає куряче перо. У птиці, при додаванні в корм жовтого борошна спостерігається зниження несучості. До того ж споживання пера провокує у курей розвиток канібалізму.

За якістю м'ясо-кісткове борошно ділиться на три класи, в залежності від вмісту жиру. Чим його менше, тим краще продукт. При оцінці якості борошна також слід звертати увагу на:

  • Запах. Він не повинен бути затхлим або гнильним.
  • Зовнішній вигляд. Якісним вважається тільки борошно однорідного складу. У ній не повинно бути грудок або гранул діаметром більше 12 мм

м'ясо-кісткове борошно

Як виготовляється

При виробництві цього продукту використовується м'ясо, непридатне в якості їжі для людини: тушки полеглих від незаразних хвороб тварин, відходи м'ясопереробної промисловості і т. д. Процес виготовлення складається з наступних етапів:

  • Відходи м'ясного виробництва відварюють, охолоджують до температури 25 градусів.
  • Отриману шквару подрібнюють в спеціальних агрегатах.
  • Порошок просівають крізь сито.
  • Отриману борошно проганяють крізь магнітні сепаратори з метою видалення металевих домішок.
  • Далі продукт обробляють антиокислювачами для запобігання псування жиру.
  • Готовий порошок розфасовують по пакетах або мішках.

м'ясо-кісткове борошно: інструкція з використання при годівлі курей

Включення цього продукту в раціон несучок дозволяє значно підвищити несучість і трохи заощадити на харчах. Підмішувати м'ясо-кісткове борошно курям можна як у концентровані корми, так і в мішанки. Оптимальна доза – 7 % від загальної кількості зернових.

Більше:

Витратний метод ціноутворення. Плюси і мінуси

Витратний метод ціноутворення. Плюси і мінуси

сьогодні здаються стародавніми радянські часи формування ціни було досить простою справою, що вимагає від економістів лише знання основ математики. При відсутності конкуренції показник ціни не грала тієї ролі, яку він грає зараз. Якщо раніше до ціни ...

Системний підхід в менеджменті

Системний підхід в менеджменті

Системний підхід в менеджменті являє собою спосіб мислення по відношенню до управління і організації. Його не можна плутати з набором різних принципів дії для управлінського апарату. Вперше застосування цього інструменту управління відзначено в кінці...

підприємницька діяльність. її сутність та основні функції

підприємницька діяльність. її сутність та основні функції

Підприємницька діяльність громадянина – це здійснювана на свій страх і ризик самостійна діяльність, метою якої є систематичне отримання прибутку за рахунок продажу робіт, товарів, послуг, використання майна. При цьому громадянин, який здійснює ...

м'ясо-кісткове борошно застосування

Згодовуватися птиці повинна тільки якісне м'ясо-кісткове борошно. Для курей цей продукт дуже корисний, тому що містить велику кількість білка. На жаль, останнім часом багато компаній, що займаються виготовленням борошна, для її здешевлення почали додавати в неї сою. Годування такий підробкою не приносить практично ніякого результату. Несучість не підвищується, у птахів через брак білка збільшується кількість випадків розкльову і канібалізму. Тому не варто купувати дешеве борошно від маловідомих виробників.

Занадто багато борошна птиці давати не можна. Це може стати причиною такого неприємного захворювання як подагра. Також у курей, в раціоні яких перевищено вміст цієї добавки, часто розвивається амілоїдоз. Так називають порушення білкового обміну, що супроводжується відкладенням в тканинах речовин з певним хімічним властивістю.

м'ясо-кісткове борошно: інструкція по застосуванню при годуванні свиней

Крім усього іншого, згодовування м'ясо-кісткового борошна стимулює набір тваринами ваги. Свиням її дають в кількості 5-15 % від загальної маси кормів. Дуже непоганий добавкою вона може стати як для свиноматок, так і для тварин на дорощуванні. Не рекомендується використання м'ясокісткового борошна в якості добавки лише для зовсім маленьких поросят-от'емишей.

м'ясо-кісткове борошно інструкція по застосуванню

Після додавання борошна в корм проводити його термічну обробку вже не можна. Інакше буде втрачена велика частина білка і вітамінів. Це правило слід дотримуватися при годуванні як свиней, так і інших видів господарських тварин і птиці.

Використання для ВРХ

Згодовування цього продукту великій рогатій худобі також дозволяє значно підвищити продуктивність. Для корів слід вибирати борошно, виготовлену з м'яса птиці або свинини. У продукті, що містять кістки і м'язові тканини ВРХ, може перебувати збудник такої неприємної коров'ячої хвороби, як губчаста енцефалопатія.

Оскільки корови – тварини все ж травоїдні, м'ясо-кісткове борошно вони найчастіше є просто відмовляються. У цьому випадку продукт підмішують до висівки або концентратів з поступовим збільшенням дози. За кілька днів кількість споживаної ВРХ борошна потрібно довести до 10-100 г на голову. МРС дають не більше 20 г на день.

м'ясо-кісткове борошно для собак

Борошно в раціоні інших тварин

В невеликих кількостях цей продукт, який є джерелом білка, вітамінів і мінеральних речовин, можна давати і інших видів господарських тварин і птахів: качок, гусей, кролів, цесаркам, индюшкам і т. д. В цьому випадку частка борошна від загальної кількості кормів зазвичай складає не більше 5-10 %.

Цілком виправданим буде використання такого продукту, як м'ясо-кісткове борошно, для собак (не більше 100 г на день). Це дозволяє трохи заощадити на годівлю тварин. Даний продукт в цьому випадку виступає в якості замінника м'яса.

Раніше власники чотириногих друзіввикористовували борошно для підгодівлі досить-таки часто. Однак останнім часом у продажу з'явилося безліч сучасних, збалансованих білкових, вітамінних і мінеральних добавок, призначених саме для цих тварин. Тому м'ясо-кісткове борошно для собак на даний момент використовується досить рідко. Любителі домашніх тварин розглядають її скоріше як бюджетний варіант прикорму.

м'ясо-кісткове борошно інструкція

Склад якісного продукту

Справжня м'ясо-кісткове борошно, застосування якого виправдане при розведенні практично всіх видів сільськогосподарських тварин, має збалансований, регульований певними ветеринарними нормами складу. Білка в ній повинно міститися не менше 30-50 %. До складу борошна входять такі речовини:

  • М'язова і кісткова тканина. Це основний інгредієнт продукту.
  • Жир. Його повинно міститися не занадто багато (не більше 13-20 % в залежності від сорту).
  • Зола в кількості 26-38 %.
  • Вода. Її також повинно бути не занадто багато (не більше 7 %).

Крім цього, до складу борошна можуть входити такі відходи м'ясопереробної промисловості, як шлунки, щитовидні та паращитовидні залози, яєчники, спинний і головний мозок, легені, печінка, нирки, селезінка і т. д. Регулюється якість і склад м'ясо-кісткового борошна ГОСТ 17536-82. Інформація про відповідність йому повинна бути представлена на упаковці.

Інші речовини

Допускається невеликий відсоток вмісту в борошні металомагнітних домішок (частинок розміром до 2 мм). Їх має бути не більше 150-200 г на тонну продукту. Крім усього іншого, м'ясо-кісткове борошно, застосування якої дозволяє заощадити на кормах, містить речовини, що стимулюють обмін речовин в організмі тварин. В першу чергу це аденозинтрифосфорная і глутоминовая кислоти. При недостачі останньої, наприклад, у курчат може розвиватися депресія зростання.

Стимулюють розвиток птахів або тварин і деякі інші речовини, що містяться в борошні. До таких можна віднести, наприклад, карнітин, жовчні кислоти, сератонін, тироксин і т. д.

м'ясо-кісткове борошно для курей

Як зберігати

м'ясо-кісткове борошно, інструкція, застосування якої була дана вище – продукт, який містить велику кількість білка і жиру. Тому зберігати її потрібно правильно. Інакше вона в кращому випадку буде марною, в гіршому – негативно вплине на здоров'я тварин або птиці. Дуже важливою умовою збереження корисних властивостей борошна є дотримання правил її зберігання. Мішки з цим продуктом слід тримати в сухому провітрюваному приміщення. Попадання на них води або сонячних променів не допускається.

Температура повітря в хозблок або на складі не повинна перевищувати + 30 градусів. Перегріву продукту допускати не можна ні в якому разі, інакше жир, що міститься в ньому, почне розкладатися з виділенням токсичного речовини – альдегіду акролина.

Згодовувати тваринам і птиці прострочений продукт, звичайно ж, не можна. Допустимий час зберігання м'ясо-кісткового борошна вказується на упаковці. Зазвичай воно складає не більше одного року.

Як бачите, м'ясо-кісткове борошно – продукт дійсно корисний і в тваринництві воістину незамінний. Включення його в раціон дозволяє підвищити продуктивність корів, овець, свиней, курей і т. д., а також стимулювати набір ваги і зростання. Але домогтися гарних результатів можна, зрозуміло, тільки при виборі якісного продукту і правильному його використанні.


Article in other languages:

AR: https://tostpost.com/ar/business/2261-meat-and-bone-meal-instructions-for-use.html

BE: https://tostpost.com/be/b-znes/3984-myasokostnaya-muka-nstrukcyya-pa-zhyvann.html

DE: https://tostpost.com/de/business/3983-mjassokostnaja-das-mehl-anwendungshinweise.html

En: https://tostpost.com/business/5631-meat-and-bone-meal-instructions-for-use.html

ES: https://tostpost.com/es/negocio/3988-myasokostnaya-harina-instrucciones-de-uso.html

HI: https://tostpost.com/hi/business/2262-meat-and-bone-meal-instructions-for-use.html

JA: https://tostpost.com/ja/business/2261-meat-and-bone-meal-instructions-for-use.html

KK: https://tostpost.com/kk/biznes/3986-et-s-yek-ny-oldanu-zh-n-ndeg-n-s-auly.html

PL: https://tostpost.com/pl/biznes/3987-myasokostnaya-m-ka-instrukcja-obs-ugi.html

PT: https://tostpost.com/pt/neg-cios/3984-myasokostnaya-farinha-instru-es-de-utiliza-o.html

TR: https://tostpost.com/tr/business/3991-myasokostnaya-unu-kullan-m-talimatlar.html

ZH: https://tostpost.com/zh/business/2447-meat-and-bone-meal-instructions-for-use.html






Alin Trodden - автор статті, редактор
"Привіт, Я Алін Тродден. Я пишу тексти, читаю книги і шукаю враження. І я непогано вмію розповідати вам про це. Я завжди радий брати участь у цікавих проектах."

Примітка (0)

Ця стаття не має коментарів, будьте першим!

Додати коментар

Новини

НПФ

НПФ "Ренесанс Життя і Пенсії": рейтинг і відгуки

Недержавні пенсійні фонди в Росії з кожним днем стають популярнішими. Конкуренція серед даних організацій зростає в геометричній прогресії. Адже населенню потрібно десь зберігати свою пенсію. А точніше, її накопичувальну частину. ...

Сталь для ножів в залежності від сплавів

Сталь для ножів в залежності від сплавів

У сучасному світі сталь для ножів відіграє важливу роль у життєдіяльності людини, так як з даним предметом доводиться стикатися практично протягом всього існування. Тепер для виготовлення застосовуються різні технології обробки, я...

Де отримати технічний висновок про стан споруди?

Де отримати технічний висновок про стан споруди?

Що це за документ і навіщо це може знадобитися? Технічне обстеження споруди проводиться для того,  щоб визначити стан будівлі на поточний момент, виявити дефекти, з'ясувати експлуатаційні характеристики, прогнозувати якість с...

Біржа фріланса для новачка: огляд ринку. Заробіток в Інтернеті

Біржа фріланса для новачка: огляд ринку. Заробіток в Інтернеті

Фріланс давно встиг стати окремою сферою бізнесу, в якій задіяні мільйони людей. З появою дистанційної роботи та можливість передачі даних по інтернету індустрія послуг, що надаються по мережі, розвивалася просто небаченими масшта...

Фінансова, комерційна та зовнішньоекономічна діяльність підприємства.

Фінансова, комерційна та зовнішньоекономічна діяльність підприємства.

Будь-яке підприємство паралельно виконує різні види діяльності. Кожен з них має свої особливості і відмінні риси, а також завдання та цілі.В даний час зовнішньоекономічна діяльність підприємства приковує до себе увагу рі...

Ферментація чаю і чай в Росії

Ферментація чаю і чай в Росії

Ферментація чаю є окисленням суміші поліфенолів і ферментів (ензимів), присутніх в чайному листі. В результаті цього утворюються теафлавины і теарубігіни, які надають настою чаю (чорного) характерний коричневий колір з червонувати...