Яка калорійність креветок? Наскільки вони корисні?

Як і багато морепродукти, креветки сьогодні приваблюють не тільки увагу любителів делікатесів, але і тих, хто прагне схуднути. Наскільки висока калорійність креветок? Чи корисні вони для здоров'я?

Креветочная дієта: за і проти

Почнемо з першого питання. Залежно від способу приготування, калорії в креветках містяться в різних кількостях. Консервовані креветки містять 81 ккал на 100 г продукту, відварні – 95, свіжі – 97, очищені і заморожені – 60. Як бачимо, низька калорійність креветок очевидна: вони не набагато калорійніший картоплі або нежирного сиру. Трохи виділяється з цього ряду креветка далекосхідна – в ній 134 ккал на 100 г продукту. На користь креветок як дієтичного продукту говорить і досить низький вміст жирів – всього 7-8%.

Перш ніж починати креветочную дієту, пам'ятайте про те, що у цього виду морепродуктів є і свої протипоказання. Так, людям, страждаючим захворюваннями печінки, щитовидної залози, бронхіальною астмою, алергічним ринітом, кон'юнктивітом ризикувати не варто. Втім, навіть якщо ви й не хворієте подібними захворюваннями, все ж таки варто проконсультуватися з лікарем перед початком дієти.

Наскільки б смачними були креветки, з них одних дієта, звичайно ж, бути не може. Їжте овочі – капусту, моркву, помідори, огірки, салат. Можна також вживати зелень, цибулю і часник. А от фрукти поєднувати з креветками не рекомендується – виняток можуть становити хіба що зелені яблука і лимон. З ягід корисними будуть малина, брусниця, чорниця, ожина, лохина. Також рекомендується пити не менше 2,5 л рідини в день. Потреба організму в рідині можете вгамовувати водою, знежиреним молоком, соками. Одним словом, дерзайте, і калорійність креветок в поєднанні з такими ж низькокалорійними продуктами допоможе вам позбавитися від зайвої ваги.

Більше:

Адгезивний капсуліт плеча: симптоми, причини, стадії та особливості лікування

Однією з головних складових скелета людини є плечовий суглоб. Він складається з трьох кісток: плечова, ключиця і лопатка, кожна частина кістки вкрита оболонкою, містить рідину.патологіїСуглобова капсула - це оболонка, що запобігає тертя кісток суглоб...

Ортопедичні роздільники для пальців ніг: огляд, особливості, види та відгуки

Наявність виступаючої кісточки на великому пальці ноги зустрічається у досить великої кількості жителів нашої планети, переважно у представниць жіночої половини населення. Це викликане значним підвищенням маси тіла при виношуванні дитини і післяродов...

Дисхолия жовчного міхура: причини, симптоми та особливості лікування

Організм людини повинен працювати без перебоїв, і травлення відіграє важливу роль. Дисхолия жовчного міхура – це вже патологія. Тому при найменших відхиленнях в роботі цього органу варто звернутися до фахівців. Суть захворювання полягає в тому,...

Що ж стосується способів приготування креветок, то рецептів зараз існує безліч. Їх можна і варити (обов'язково в панцирах), і смажити. Бажано використовувати у поєднанні з креветками лимон або лимонний сік. Добре поєднується з ними і зелень – петрушка, кріп, салат. Купивши заморожені креветки, пам'ятайте, що розморожувати їх потрібно повільно – спочатку на нижній полиці холодильника, потім при кімнатній температурі.

Користь і шкода від креветок

Яка калорійність креветок, ми з'ясували. Тепер про те, в чому полягає корисність креветок. Цей вид морепродуктів містить безліч мікроелементів і вітамінів групи В, жирні кислоти Омега-3. Знаходиться в креветках кремній дозволяє зберегти молодість шкіри. Таурин зберігає еластичність м'язів і судин. Астаксантин благотворно впливає на розвиток клітин і тканин організму. Вітамін В6 допомагає вивести з організму холестерин. Також у креветках міститься достатньо йоду, щоб забезпечити нормальну роботу щитовидної залози. До плюсів креветок можна віднести і те, що їх організм перетравлює в два рази швидше, ніж м'ясо.

У багатьох виникає занепокоєння при інформацією про те, що в креветках міститься найбільша кількість холестерину серед інших морепродуктів – 166 мг. Але високий вміст жирних кислот і низький вміст насичених жирів нейтралізує його шкідливий вплив. Та й у порівнянні з іншими продуктами концентрація холестерину в креветках не така вже висока – стільки ж міститься і в курячому м'ясі.

При вживанні креветок, як і будь-якого іншого продукту, важлива помірність. У добу достатньо 350 р. При переїданні можна придбати не тільки алергію, але й порушити роботу нирок, створити проблеми з суглобами і роботою центральної нервової системи. Тому пам'ятайте, що корисність креветок і помірність у їх споживанні безпосередньо залежать один від одного. Все добре в міру!