Кремовий, крем для торта: чотири різних рецепта

Дата:

2018-12-31 16:00:16

Перегляди:

307

Рейтинг:

1Дизлайк 0Любити

Поділитися:

Table of contents:

Сьогодні ми розглянемо найбільш популярні і улюблені рецепти смачних кремів для тортів, які відрізняються особливою легкістю в приготуванні. Варто відзначити, що такими солодкими і маслянистими виробами можна покривати не тільки бісквітні, але і пісочні, медові та інші коржі.

Прості рецепти кремів для тортів

Варіант 1кремовий, крем для торта

Необхідні інгредієнти:

  • свіже масло вершкове – 260 г;
  • пудра цукрова – 210 г;
  • молоко жирне свіже – 110 мл;
  • цукор ванільний – 5-10 р.

Спосіб приготування

Такий кремовий, крем для торта робиться протягом 5-ти хвилин. Для цього необхідно закип'ятити молоко, охолодити її до кімнатної температури, а потім викласти в нього всі інші інгредієнти і сильно збити блендером або міксером, поки маса не прийме повітряну консистенцію і перламутровий відтінок.

Варіант 2

Необхідні інгредієнти:

    • молоко жирне – 500 мл;
    • яйця перепелині – 2 шт.;
    • какао-порошок – 3 великі ложки;
    • борошно пшеничне – 3 великі ложки;
    • волоські горіхи – 80 г;
    • цукровий пісок – 100 г;
    • масло свіже – 50 р.

рецепти смачних кремів для тортів

Спосіб приготування

Готовий кремовий, крем для торта з використанням какао-порошку дуже сильно нагадує «Нутеллу», у зв'язку з ніж його дуже часто роблять ті, хто є небайдужим до цієї шоколадної пасти. Таким чином, слід разом змішати пшеничне борошно, какао і цукровий пісок. Після цього потрібно сильно збити ¾ молока разом з перепелиними яйцями і влити їх в раніше приготовлену сипку суміш. Залишився молочний напій необхідно довести до кипіння, а потім тонким струменем влити в нього шоколадно-яєчну суміш і всипати подрібнений волоський горіх. Отриману масу рекомендується витримати на вогні ще чверть години. Далі кремовий, крем для торта слід остудити, викласти до нього розтануло вершкове масло і збити на високій швидкості за допомогою блендера. Якщо шоколадна маса вийшла занадто густий, то її можна злегка розбавити жирними вершками.

Більше:

Бутерброди на шпажках: рецепти з фото

Бутерброди на шпажках: рецепти з фото

Бутерброди на шпажках – це вишукана закуска, здатна прикрасити будь-який святковий стіл. Приготувати такі канапе дуже легко, використовуючи різноманітні інгредієнти і роблячи таким чином унікальні страви. Найбільш популярними компонентами для з...

Філе пангасіуса. Рецепт в декількох варіантах

Філе пангасіуса. Рецепт в декількох варіантах

Пангасіус не можна назвати популярним продуктом кулінарії, на нашому ринку він з'явився не так давно, але знаходить все більшу затребуваність, і страви з філе його все частіше зустрічаються на столах сучасних господинь. Воно не тільки володіє приємни...

Салат з печерицями та сиром, з куркою, а також кілька рецептів салатів із сирих печериць

Салат з печерицями та сиром, з куркою, а також кілька рецептів салатів із сирих печериць

Представляємо вам несолько рецептів приготування поживних і смачних салатів з печерицями. Найбільш популярні з них - це з сиром, куркою, а також з сирих печериць. Отже, рецепти.Салат з маринованими печерицями і куркоюЦей салат стане просто незамеными...

Варіант 3

Необхідні інгредієнти:

  • яєчні білки курячі від 4-х яєць;
  • цукрова пудра – 150 г;
  • цукор ванільний – 5-10 м;
  • масло вершкове свіже – 150 р.

Спосіб приготування:

Такий кремовий, крем для торта і тістечок виходить ніжним, повітряним і дуже смачним. Щоб його зробити, потрібно викласти білки в блендер, ретельно їх збити, поступово всипаючи цукрову пудру і ванілін. Після того як у вас утворюється стояча і пишна піна, в неї слід по черзі викласти кілька шматочків м'якого вершкового масла, потім також добре все збити. В результаті цих дій повинен вийти повітряний крем, яким можна покривати не тільки торти, але і різні тістечка або печиво.

Варіант 4прості рецепти кремів для тортів

Необхідні інгредієнти:

  • згущене молоко (справжнє) – 1 банка;
  • пудра цукрова – 45-50 г;
  • свіже масло вершкове – 180 р.

Спосіб приготування:

Рецепт цього простого, але смачного крему знає практично кожна господиня. Для його приготування необхідно лише сильно збити згущене молоко з відталим вершковим маслом і цукровою пудрою. Якщо вам подобається шоколадна начинка для тортів, то в замішану масу можна додати трохи какао-порошку або злегка подостывшую глазур (топлений шоколад).


Article in other languages:

BE: https://tostpost.com/be/ezha-napo/23635-kremavy-krem-dlya-torta-chatyry-roznyh-receptu.html

DE: https://tostpost.com/de/essen-und-trinken/23650-cremewei-creme-f-r-den-kuchen-vier-verschiedene-rezept.html

En: https://tostpost.com/food-and-drinks/19808-cream-cream-cake-four-different-recipe.html

ES: https://tostpost.com/es/alimentos-y-bebidas/23672-crema-de-la-crema-de-la-torta-cuatro-diferentes-de-la-receta.html

KK: https://tostpost.com/kk/azy--t-l-k-zh-ne-susyndar/23617-kremd-krem-tort-t-rt-t-rl-recept.html

PL: https://tostpost.com/pl/jedzenie-i-picie/23580-kremowy-krem-do-tortu-cztery-r-ne-recepty.html

PT: https://tostpost.com/pt/refei-es-e-bebidas/23578-creme-creme-para-o-bolo-quatro-diferentes-receita.html

TR: https://tostpost.com/tr/yiyecek-ve-i-ecek/23627-krem-krem-kek-i-in-d-rt-farkl-re-ete.html






Alin Trodden - автор статті, редактор
"Привіт, Я Алін Тродден. Я пишу тексти, читаю книги і шукаю враження. І я непогано вмію розповідати вам про це. Я завжди радий брати участь у цікавих проектах."

Примітка (0)

Ця стаття не має коментарів, будьте першим!

Додати коментар

Новини

Чай пуер: відгуки, користь

Чай пуер: відгуки, користь

Як правило, в будинку кожної людини є два види чаю: зелений і чорний. В інших сортах цього напою добре розбираються лише гурмани. Однак про одне вигляді чаю усім варто було б дізнатися як можна більше. Мова йде про пуэре.Довгий ча...

Як заводити тісто на млинці, оладки, манти, пиріг, булочки і пиріжки. Як завести дріжджове тісто

Як заводити тісто на млинці, оладки, манти, пиріг, булочки і пиріжки. Як завести дріжджове тісто

Все, звичайно ж, пам'ятають приказку про те, що хата славиться не тільки красивими кутами, але й запашними пирогами. А разом з ними і млинцями, булочками, оладками, варениками, мантами і т. д. Перераховувати всю подібну смакоту мо...

Сметанно-часниковий соус: рецепт приготування, інгредієнти

Сметанно-часниковий соус: рецепт приготування, інгредієнти

Сметанно-часниковий соус, рецепт якого досить простий, відмінно доповнить страви з м'яса, овочів, риби і грибів. Готується він швидко. Результат ж процесу створення порадує рідних.Ароматний соус з часником і авокадо: класичний рец...

Грузинська випічка: найкращі рецепти

Грузинська випічка: найкращі рецепти

Грузинська випічка – це особливі страви. Вони переважно несолодкі. Навпаки, хачапурі, ачма, чебуреки дозволяють щільно перекусити і навіть з лишком втамовують голод.Безумовно, є в грузинській кухні і солодка випічка. Відомі ...

«Перепілка» - горілка зі справжньою природною силою

«Перепілка» - горілка зі справжньою природною силою

Виробники алкоголю знаходяться в постійному пошуку. Намагаючись зацікавити споживачів, вони приділяють велику увагу розробці нових технологій виготовлення своєї продукції. Працюючи в цьому напрямку, українські фахівці представили ...

Як приготувати оладки на кефірі: рецепт з фото

Як приготувати оладки на кефірі: рецепт з фото

Оладки, як і тонкі млинчики, являють собою ідеальний варіант для недільного сніданку. При дотриманні технології приготування вироби виходять пишними, м'якими і повітряними всередині. Подавати це блюдо російської, білоруської та ук...