Фрукт світі — джерело вітамінів, енергії і гарного настрою

Фрукт світі відноситься до великого сімейства цитрусових. На ринку можна зустріти під назвою оробланко або помелит. Виведений світі був в Ізраїлі в 1984 р. шляхом наполегливої селекції білого грейпфрута і традиційного помело. Результатом виявився фрукт, який поєднує в собі всі смакові властивості цих двох плодів. Але деякі неекономічні властивості (широкий прошарок зверху над їстівною частиною і товста шкірка) не призвели світі до великої споживчої популярності. І дуже даремно, адже він заслуговує того, щоб приділити йому більше уваги. Якщо ви з-за кислинки і гіркоти грейпфрут недолюблюєте, то світі вам точно сподобається. Німці, французи і голландці вже оцінили переваги цього чудесного цитрусового. Не пропустіть і ви можливість познайомитися з ним.

Купуючи фрукт світі, дивіться уважно на шкірку – вона повинна виглядати дуже гладкою, блискучою, толстой. При чищенні фрукта на руках залишається жирний наліт. Щодо ваги – це досить важкі плоди.

Світі (фрукт) - як є?

Це дуже просто – як і звичайний грейпфрут. Можна розрізати його навпіл або ж розділити на невеликі часточки, як апельсин, очищаючи від шкірки і від плівок. У зрілого плода колір повинен бути особливо насиченого зеленого відтінку. Мінус у світі один – товста шкірка – через неї виходить, що плід має багато відходів.

Вживаючи цей заморський фрукт можна підвищити свій імунітет. А люди, у яких є серцево-судинні захворювання, просто повинні їсти світі, адже він може вивести холестерин з крові. Якщо ви боретеся із зайвою вагою, то обов'язково звертайте увагу на фрукт світі – він має всього лише 58 калорій, а ще мінерали і вітаміни – загалом, все, що треба для гарного тонусу.

Більше:

Бутерброди на шпажках: рецепти з фото

Бутерброди на шпажках – це вишукана закуска, здатна прикрасити будь-який святковий стіл. Приготувати такі канапе дуже легко, використовуючи різноманітні інгредієнти і роблячи таким чином унікальні страви. Найбільш популярними компонентами для з...

Філе пангасіуса. Рецепт в декількох варіантах

Пангасіус не можна назвати популярним продуктом кулінарії, на нашому ринку він з'явився не так давно, але знаходить все більшу затребуваність, і страви з філе його все частіше зустрічаються на столах сучасних господинь. Воно не тільки володіє приємни...

Салат з печерицями та сиром, з куркою, а також кілька рецептів салатів із сирих печериць

Представляємо вам несолько рецептів приготування поживних і смачних салатів з печерицями. Найбільш популярні з них - це з сиром, куркою, а також з сирих печериць. Отже, рецепти.Салат з маринованими печерицями і куркоюЦей салат стане просто незамеными...

Якщо ви страждаєте набряками, то треба вживати в їжу світі частіше – плоди виводять з організму воду. Крім того, оробланко допомагає боротися з апатією і затяжною депресією, відмінно піднімає настрій.

Що стосується застосування в косметології, то світі там вживається досить часто. Потрібно відзначити чудову ефективність помелитовых масок для обличчя.

в Світі кулінарії

Оробланко дуже смачний сам по собі, але, крім того, він є чудовим інгредієнтом для багатьох страв. Можна, наприклад, зробити екзотичний салат із застосуванням світі. Почистити 2 плоду, після порізати стиглі томати та сир (м'якого сорту), все перемішати. Заправити олією з оливок і зеленню. Дуже ніжний і приємний смак виходить, це блюдо справді вишукане.

Корисні властивості

Світі-фрукт корисні властивості має схожі з усіма іншими цитрусовими, але вони, як виявилося, були виявлені не так вже й давно. Калорійність світі майже така ж, як у грейпфрута – його предка. І вітаміну С там теж багато. Так чим же корисний світі?

• Сік світі - прекрасний тонизатор. Він значно покращує травлення, нормалізує роботу печінки, стимулює жовчний міхур, приводить в норму ШКТ.
• Фрукт світі містить величезну кількість вітаміну С. Тому він ефективний в активній боротьбі з різними вірусними інфекціями.
• Ще в складі світі є досить великий арсенал мікроелементів, ефірних масел, вітамінів, які дуже корисні для людського здоров'я.
• Світі має властивість розщеплювати білки і жири.
• При регулярному вживанні помелита відновлюється природний водний баланс організму, і  набряклість кінцівок спадає.
• Світі нормалізує рівень артеріального тиску, покращує серцеву функцію та активність.
• Підвищує мозкову активність, покращує увагу, пам'ять, допомагає сконцентруватися.

В наших магазинах все частіше з'являються різноманітні, не бачені раніше незвичайні фрукти. Зверніть увагу саме на світі. Корисні властивості цього фрукта дають шанс залишатися здоровими і красивими.