Гранат і його корисні властивості відомі давно. Ще древні греки використовували його сечогінні, протизапальні, антисептичні, жовчогінні і знеболюючі властивості для лікування різних захворювань. Чим корисні гранати, було відомо і Гіппократу, який рекомендував їх соком лікувати біль у шлунку.
Кору плода використовували для загоєння різних ран. Арабські лікарі з допомогою граната рятували від головних болів. Гранатове дерево довгий час вважалося символом святості, фрукти асоціювали з багатством. У Китаї плід зображували на керамічних виробах і дарували їх тим, кому бажали щастя. З-за яскраво-червоного кольору гранат отримав назву від алхіміків — концентратор душі. Вважалося, що вживання цього соку плоду може продовжити життя і навіть дарувати безсмертя. У багатьох країнах гранат — це символ родючості, дружби і серцевої прихильності.
Найчастіше цей фрукт зустрічається в субтропічних і тропічних зонах. Його вирощують у Південній Америці, Західній Азії, на Середньому Сході. Гранатове дерево віддає перевагу сонячним місцям, в іншому випадку цвісти не буде.
Чим корисний плід граната, можна зрозуміти, вивчивши його складу. У ньому містяться багато вітаміни, мінерали та мікроелементи, які необхідні людському організму. Високий вміст вітаміну С сприяє підвищенню захисних сил організму. Вітамін P допомагає зміцнити судини, B6 позитивно впливає на нервову систему, B12 регулює функції кровотворних органів. Крім того, до складу цього фрукта входять кислоти, клітковина і танін.
Більше:
Бутерброди на шпажках: рецепти з фото
Бутерброди на шпажках – це вишукана закуска, здатна прикрасити будь-який святковий стіл. Приготувати такі канапе дуже легко, використовуючи різноманітні інгредієнти і роблячи таким чином унікальні страви. Найбільш популярними компонентами для з...
Філе пангасіуса. Рецепт в декількох варіантах
Пангасіус не можна назвати популярним продуктом кулінарії, на нашому ринку він з'явився не так давно, але знаходить все більшу затребуваність, і страви з філе його все частіше зустрічаються на столах сучасних господинь. Воно не тільки володіє приємни...
Салат з печерицями та сиром, з куркою, а також кілька рецептів салатів із сирих печериць
Представляємо вам несолько рецептів приготування поживних і смачних салатів з печерицями. Найбільш популярні з них - це з сиром, куркою, а також з сирих печериць. Отже, рецепти.Салат з маринованими печерицями і куркоюЦей салат стане просто незамеными...
В зернах граната міститься багато заліза, тому він є самим популярним народним засобом, який застосовують при залізодефіцитній анемії. Сік граната допомагає при такому захворюванні, як цинга.
Найчастіше використовують м'якоть плоду, в якій містяться амінокислоти, фітонциди, катехіни. Народна медицина застосовує також і порошок з шкірки граната, перетинки у висушеному вигляді, відвари і настоянки кори.
Чим корисні гранати і при яких захворюваннях їх використовують? При розладі шлунка чудово допомагають квіти рослини. Сік використовують у вигляді полоскань при захворюваннях горла і ротової порожнини, вживають усередину при болях у шлунку.
Завдяки наявності дубильних речовин, при туберкульозі, дизентерії рекомендується вживати гранат. Корисні властивості для чоловіків і для жінок похилого віку важко переоцінити. Для них застосування цього фрукта необхідно з метою зміцнення стінок судин, нервової системи, поліпшення кровообігу. Гранат використовують як лікувальний і профілактичний засіб при простудних захворюваннях, хворобах серця і щитовидної залози, він допомагає швидкому одужанню при атеросклерозі, малярії, бронхіальній астмі, анемії та загальному занепаді сил. Регулярне вживання цього фрукта сприяє зниженню артеріального тиску у гіпертоніків, виведенню радіації, а також є профілактикою раку шлунка. Вживання граната корисно для діабетиків, так як сприяє зниженню цукру в крові.
Чим корисні гранати нам вже відомо, а от чи є користь в кісточках? Подрібнені зерна граната використовують для лікування головного болю, зниження тиску, при гормональних порушеннях. Ефірне масло зерен граната застосовується в косметології, що сприяє омолодженню шкіри і оновленню клітин.
Подрібнена в порошок шкірка граната, завдяки своєму в'яжучому ефекту, використовується при лікуванні ентероколіту. Крім того, її застосовують для якнайшвидшого загоєння будь-яких пошкоджень шкіри.
Шкірку у вигляді відвару використовують для лікування застуди, виведення паразитів з організму, застосовують для полоскання ротової порожнини при стоматиті і кровоточивості ясен.
Корисними властивостями володіють і перегородки граната, які у висушеному вигляді додають в чай. Цей напій позитивно позначається на роботі нервової системи, заспокоює і допомагає заснути.
Кисло-солодкий терпкий напій містить 15 видів корисних амінокислот, необхідних людині. Антиоксиданти, що містяться в соку граната, сприяють очищенню організму, а також нормалізації шлункової діяльності.
Вживання соку граната допомагає підвищити апетит і рівень гемоглобіну. Крім того, такий напій має сечогінні і антисептичними властивостями. Його рекомендують застосовувати при ГРВІ, розладах ШЛУНКОВО-кишкового тракту, захворюваннях верхніх дихальних шляхів, цинзі, підвищеному кров'яному тиску, легеневих захворюваннях, неполадки в роботі печінки і нирок. Гранатовий сік чудово втамовує спрагу, має жаропонижуюче вплив. Завдяки вмісту в ньому антиоксидантів, допомагає виводити шкідливі речовини і токсини з організму.
Так як цей фрукт є низькокалорійним, то його можна вживати тим, хто дотримується дієти. Сік граната дозволяється вживати щодня, змішавши його з соками інших овочів і фруктів.
Гранатовий сік використовують для того, щоб позбутися від надмірної сухості шкіри. Цюпроблему усуває маска з соку граната з молоком (по 1 ст. л.), яєчним жовтком, і невеликою кількістю крему для обличчя. Наносять її на чверть години, потім змивають водою. Така маска сприяє омолодженню і пом'якшення шкіри.
Чим корисні гранати для представниць прекрасної статі? Завдяки вмісту естрогенів, вживання граната допомагає поліпшити самопочуття жінок в період клімаксу, сприяє нормалізації емоційного стану.
Корисні властивості граната для жінок пояснюються також наявністю в ньому великої кількості эллаготанина. Це захищає від онкологічних захворювань молочних залоз, перешкоджає росту ракових клітин.
Корисно вживати гранатовий сік вагітним жінкам. Але щоб захистити себе і плід від негативного впливу кислот, які містяться в соку, потрібно розбавляти його водою або вживати з соком моркви, гарбузів або буряків.
В плодах стиглого граната міститься багато вітаміну В12, який покращує циркуляцію крові. Тому при еректильній дисфункції чоловікам дуже корисний гранат.
Згідно з дослідженнями, діти, які вживали сік граната, були більш кмітливі, ніж ті, у раціоні яких відсутня цей напій.
Недостатньо знати, чим корисний гранат для дітей, необхідно ще пам'ятати особливості його застосування. Гранатовий сік не дають малюкам до року. Дітям, які страждають від анемії, корисно пити сік граната, але тільки розбавлений водою. Завдяки наявності аскорбінової кислоти в ньому, краще засвоюється залізо з продуктів харчування.
Незважаючи на користь граната, він має і деякі протипоказання. Сік цього плоду не варто вживати при хронічних захворюваннях шлунка (гастрит, виразка). Не рекомендується його застосування і при наявності геморою і хронічних запорів.
Важливо пам'ятати про те, що свіжовичавлений сік граната негативно позначається на стані зубної емалі, так як містить багато кислот. Тому бажано розводити сік водою, при цьому всі корисні властивості напою зберігаються.
Гранатова шкірка містить деякі шкідливі речовини в підвищеній концентрації, тому при лікуванні препаратами на основі кірки цього фрукта потрібно дотримуватися обережності. При передозуванні може виникнути запаморочення, порушитися зір, підвищитися тиск. Гранат є сильним алергеном, тому зловживати ним не бажано.
Article in other languages:
Alin Trodden - автор статті, редактор
"Привіт, Я Алін Тродден. Я пишу тексти, читаю книги і шукаю враження. І я непогано вмію розповідати вам про це. Я завжди радий брати участь у цікавих проектах."
Новини
Ресторан "Пивний етикет", Санкт-Петербург: адреса, меню, відгуки
Санкт-Петербург — один із самих великих міст, куди щодня приїжджають туристи з усіх куточків світу. Тут відмінно розвинена інфраструктура, а нові місця громадського харчування відкриваються мало не кожен день. Уродженці Півн...
Веганські млинці - кращі рецепти, особливості приготування та відгуки
Далеко не всі люди можуть дозволити собі готувати справжні млинці на молоці та яйцях. Деякі чоловіки і жінки в силу певних обставин вимушені відмовитися від вживання продуктів тваринного походження. Про те, як готувати веганські м...
"Рокстар-бар", Казань - все про рок-н-рольному закладі міста
У центрі міста Казані розмістився справжній рок-бар, радує відвідувачів як хітами нестаріючих легенд, так і живої рок-музикою (каверами та авторськими піснями). Гріх обійти увагою це чудовий заклад, що працює під слоганом "Be a Ro...
Бар в Москві "Всі твої друзі": особлива атмосфера і крафтовое пиво
У Москві дуже багато місць, де вечорами можна відпочити і поспілкуватися з друзями. Дуже рідкісне заклад може здивувати відвідувачів своїм дизайном або меню з причини величезної конкуренції. Бар в Москві "Всі твої друзі" може похв...
Карпаччо: рецепт в домашніх умовах з фото
Карпаччо - це оригінальна закуска італійської кухні, яка подається перед головною стравою - для "розігріву" шлунка. Традиційно готується з сирого червоного м'яса, але в даний час також з курки, індички, риби, овочів.При правильном...
Як приготувати сир в домашніх умовах?
Молочні продукти в житті людини займають особливе місце. Молоко – це не тільки білок, кальцій, але ще і комплекс вітамінів і молочних кислот, необхідних для повноцінної роботи нашого організму. Серед величезного різноманіття...
Примітка (0)
Ця стаття не має коментарів, будьте першим!