الجلوكوز: الخصائص الكيميائية القياسية

أبسط السكريات العالمي عملة تبادل الطاقة ، والتي الدماغ يفضل ويحترم عضلة القلب. إذا كان الشخص قد انتهكت آليات الرصد على مستوى السكر في الدم أقل من معايير معينة ، هناك فقدان الوعي والموت لا مفر منه. مرض السكري مثل أمراض استيعاب هذه المادة يؤدي إلى “الجوع وسط الكثير". حتى أن الطعام التي تحتوي على الجلوكوز ، وينبغي التعامل معها بحذر ليس فقط لمرضى السكري – تنظيم استقلاب السكر المعقدة.

و عن كثب درست في مقررات الكيمياء العضوية ، Bioorganic الكيمياء والكيمياء الحيوية. ما هو الجلوكوز ؟ الخصائص الكيميائية الجذعية من السمات الهيكلية من المبنى. أنها ذات شقين – وهو في نفس الوقت كل مجموعة ألدهيد و مجموعة الهيدروكسيل ، وهذا هو ، في الواقع ، على حد سواء ألدهيد و عديد الهيدروكسيل الكحول (مثل الفريق كل من الأول و النوع الثاني في تكوينها لست وحدك).

أن تبدأ مع aldehydic خصائص. على عكس الفركتوز والجلوكوز الخصائص الكيميائية يوضح Aldona نوع – أي أنه من الممكن بأمان لتنفيذ رد فعل مرآة الفضة. هذا جميل بشكل لا يصدق رد الفعل الذي يتطلب نقاء الكواشف والمعدات. في نفس الوقت من محلول الأمونيا من الفضة ترتبط المعقدة ، اتضح المعدن. إذا كان كل شيء نظيف ، ونحن الحصول على لطيفة على نحو سلس الفيلم تشبه المرآة التي تسبب أصل الاسم. ولكن إذا كان شيء غير نظيفة ، ثم نحصل على فضفاضة كتل من كتلة رمادية قبيحة و قادرة على تقديم الخبرة المجرب ضلال. لذلك غسل الأنبوب.

المزيد

أساليب التدريس التفاعلية في جامعة

أساليب التدريس التفاعلية هي واحدة من أهم وسائل تحسين التدريب المهني من الطلاب في التعليم العالي. المعلم هو الآن لا يكفي أن تكون ببساطة المختصة في الانضباط ، وإعطاء المعرفة النظرية في الفصول الدراسية. تحتاج بعض نهج مختلف الحديثة في العملية التعليمية.ن...

سكان البرازيل

 البرازيل الذي أعداد السكان في المرتبة الخامسة المرتبة الثانية بعد الهند والصين وإندونيسيا وأمريكا – متنوعة جدا البلد. لعدة مئات من السنين الأمة أصبح من أهم العرقية-الثقافية والتعليم. سكان البرازيل هو أكثر من مائة القوميات والشعوب. في هذا ...

مستعمرة من بريطانيا العظمى

مستعمرة من بريطانيا – العديد من المناطق في جميع أنحاء العالم ، الذين تم القبض عليهم ، تؤخذ تحت الحماية أو بعض الوسائل المكتسبة بين 16 و 18 قرون واحدة من أقوى الإمبراطوريات في الماضي – البريطانية. وكان الهدف من التنمية الإقليمية. خلال الفت...

“يعرف" الجلوكوز ؟ الخصائص الكيميائية ألدهيد النوع لا تقتصر على رد فعل مرآة الفضة. أخرى مميزة جدا رد فعل هو الهدرجة ، أي بالإضافة إلى مجموعة ألدهيد الهيدروجين في وجود عامل حفاز من النيكل المعدنية. مما أدى الكحول السوربيتول. بالمناسبة, هو طريقة الصناعية من إنتاج رخيصة وبسيطة ، ومع ذلك ، فإن المواد بدءا معقدة نشا الذرة, و لا الجلوكوز النقي ، ولكن النشا هو تحلل إلى شكل.

اثنين على الأقل من خصائص ألدهيد هو الجلوكوز. الخصائص الكيميائية تثبت الكحول طبيعة هذه المادة موجودة أيضا. على سبيل المثال ، النوعي رد فعل على مجموعة الهيدروكسيل. ببساطة في وسط قلوي إضافة إلى عينة عينة من النحاس هيدروكسيد. وهكذا ، إذا كان موجود, راسب النحاس تتشكل نتيجة مكثفة الأزرق مشرق الحل. رد الفعل هذا دليل على الكحول خصائص السكر.

ولكن هناك أخرى مثيرة للاهتمام من ردود الفعل التي يتم تشغيلها بواسطة الخميرة و واجه كل شيء تقريبا. ما يجعل الجلوكوز ؟ الخصائص الكيميائية ترتبط ارتباطا وثيقا مع الأحياء. تحت تأثير الإنزيمات في إنتاج الإيثانول ، الفطريات تدمير اثنين من المركبات في كل جزيء ، مما تسبب في تشكيل ثاني أكسيد الكربون. هذه هي الخصائص الكيميائية من الجلوكوز. وهذا ينتج رائحة مميزة: مجرد رائحة الخميرة العجين – وتأكد من أنه هو حقا ما يكفي من الإيثانول.

المعقدة هناك الجلوكوز ؟ الخصائص الفيزيائية والكيميائية فإنه يمكن التنبؤ به تماما ، استنادا إلى الصيغ ، ولكن الجوهر يبقى الكثير من الأسرار: على سبيل المثال ، newsvine الجسم بعض النماذج.