حمض الميريستيك: تطبيق خصائص

حمض الميريستيك (صيغة С13Н27СООН) هو هامشي أحادي الأحماض الكربوكسيلية. آخر من اسمها - tetradecanoate حمض. يمكن أن ينظر إليه في تكوين العديد من مستحضرات التجميل. ولكن هل هو مادة آمنة على الإنسان ؟

الواردة في الأطعمة الطبيعية

طبيعة هذا الحمض بكثرة: في شكل من الدهون الثلاثية في النفط النوى جافا اللوز. و في كثير من الزيوت النباتية الأخرى مثل زيت ucuuba, babassu جوز الهند (20%) و النخيل. مادة وجدت في الفواكه pequi, زيت مارولا ، وحتى القطن. ولكن في الآونة الأخيرة حمض الميريستيك حصة من 0.3% إلى 0.4%.

بالإضافة إلى الزيوت المذكورة أعلاه, tetradecanoate حمض في كمية كبير (7 إلى 15%) الواردة في الألبان ولحم البقر (3-3,5%) ولحم الضأن الدهون (2-3%) قليلا كاميلينا ، القرطم وزيت الزيتون.

تركيز حمض الميريستيك في الحليب الدهون أعلى في الشتاء وينخفض في الصيف.

الخصائص الفيزيائية والإنتاج

مادة قابل للذوبان في الماء ولكنه قابل للذوبان تماما في ايثر, الأسيتون والكحول. ذوبان درجة الحرارة إلى 54 درجة الغليان - 248 (في الضغط الجوي 100 ملم زئبق.St.)

إنتاج حمض الميريستيك من خلال الحصول على من الزيوت. في كثير من الأحيان استخدام جوزة الطيب ، الذي يتكون أساسا من صلب الدهون الثلاثية tetradecanoic حمض. فإنه في المقابل ، يتم الحصول عليها عن طريق الضغط نوتميجس و التصبين و تقطير الزيت من ثمار الأشجار الأخرى من جنس Myristica (إجراء عمليات في مخلخل الفضاء).

المزيد

أساليب التدريس التفاعلية في جامعة

أساليب التدريس التفاعلية هي واحدة من أهم وسائل تحسين التدريب المهني من الطلاب في التعليم العالي. المعلم هو الآن لا يكفي أن تكون ببساطة المختصة في الانضباط ، وإعطاء المعرفة النظرية في الفصول الدراسية. تحتاج بعض نهج مختلف الحديثة في العملية التعليمية.ن...

سكان البرازيل

 البرازيل الذي أعداد السكان في المرتبة الخامسة المرتبة الثانية بعد الهند والصين وإندونيسيا وأمريكا – متنوعة جدا البلد. لعدة مئات من السنين الأمة أصبح من أهم العرقية-الثقافية والتعليم. سكان البرازيل هو أكثر من مائة القوميات والشعوب. في هذا ...

مستعمرة من بريطانيا العظمى

مستعمرة من بريطانيا – العديد من المناطق في جميع أنحاء العالم ، الذين تم القبض عليهم ، تؤخذ تحت الحماية أو بعض الوسائل المكتسبة بين 16 و 18 قرون واحدة من أقوى الإمبراطوريات في الماضي – البريطانية. وكان الهدف من التنمية الإقليمية. خلال الفت...

الأدوية والمكملات الغذائية

هذا الحمض هو الوارد في الدهون تحت الجلد و هو من 2 إلى 4% من وزن الأحماض الدهنية. مثل غيرها من الأحماض الدهنية المشبعة ، لديه بعض الخصائص المضادة للميكروبات. هذه الصفات إلى حد كبير تعتمد على حموضة متوسطة.

حمض الميريستيك تتميز viricidal و فطريات النشاط الذي يقمع تطوير البكتيريا المسببة للأمراض و نمو الفطريات الخميرة. فإنه يقوي الأمعاء و تأثيرات مضادة للجراثيم من الدواء. على سبيل المثال, المضادات الحيوية وبالتالي زيادة فعاليتها في علاج الالتهابات المعوية الحادة البكتيرية و الفيروسية الطبيعة.

كما حمض الميريستيك تتفاعل مع المستضدات الفيروسية والبكتيرية ، مما تسبب المناعة التحفيز ، فإنه يساهم في تقوية الاستجابة المناعية للكائن الحي خلال إدخال مسببات الأمراض المعوية.

المعقدة

جنبا إلى جنب مع غيرها من الأحماض الدهنية يتم تضمينه في تكوين بعض المكونات النشطة. على سبيل المثال, مستحلبات الدهون للحصول على التغذية الوريدية. زيت السمك عالية النقاء ، التي تعد واحدة من المكونات النشطة من هذه الأدوية, يحتوي على مائة جرام من 1 الى 6 غرام من حمض الميريستيك.

الصابون و مستحضرات التجميل

إنتاج الصابون الصلب هو أيضا لا يخلو من tetradecanoic حمض. ومع ذلك ، في شكل نقي في تكوين الزيوت. يتم استخدامه جنبا إلى جنب مع النخيلي و حمض دهني. غالبا ما تستخدم في مستحضرات التجميل في تكوينها يسهل تغلغل المواد الفعالة في الجلد الذي هو حمض الميريستيك. خصائص وتفعيل التصالحية خصائص وقائية من الجلد. بالإضافة إلى حمض لديه انزلاق تأثير التشحيم. هذه المادة هي آمنة تماما إذا استخدمت على نحو ما.

بالإضافة إلى العنصر النشط ، حمض يمكن أن تستخدم في مستحضرات التجميل مثل مراهم و هيكلة العنصر. يتم تضمينه في تكوين مستحلب الكريمات. على سبيل المثال, الرجال الجل المطهر "الفحم الأسود" و الماسكارا من لوريال. قد تشمل هذه المادة في مستحضرات التجميل و العطور المضافة.