Миристиновая кіслата: прымяненне і ўласцівасці

Дата:

2018-11-01 17:00:09

Прагляды:

462

Рэйтынг:

1Любіць 0Непрыязнасць

Доля:

Table of contents:

Миристиновая кіслата (формула - С13Н27СООН) - з'яўляецца одноосновной лімітавай карбоновой кіслатой. Іншае яе назва - тетрадекановая кіслата. Яе можна ўбачыць у складзе многіх касметычных рэчываў. Але ці бяспечна гэта рэчыва для чалавека?

миристиновая кіслата

Ўтрымліваецца ў натуральных прадуктах

У прыродзе гэтая кіслата сустракаецца ў багацці: у выглядзе трыгліцерыдаў ў алеі ядраў яванскі міндаля. А таксама ў многіх іншых раслінных алеях, такіх, як алей укууба, бабассу, какосавае (да 20%) і пальмавае. Рэчыва змяшчаецца ў пладах пекуи, алеі марула і нават баваўняным. Праўда, у апошнім миристиновая кіслата мае долю ўсяго 0,3-0,4%.

Акрамя названых вышэй алеяў, тетрадекановая кіслата ў вялікай колькасці (ад 7 да 15%) змяшчаецца ў малочным, ялавічнай (3-3,5%) і бараннім тлушчы (2-3%), а таксама нязначна ў рыжыкава, сафлоровом і аліўкавых алеях.

Канцэнтрацыя миристиновой кіслаты ў малочных тлушчах становіцца вышэй зімой, а летам паніжаецца.

миристиновая кіслата формула

Фізічныя ўласцівасці і вытворчасць

Рэчыва дрэнна растворяющееся у вадзе, аднак выдатна раствараецца ў диэтиловом эфіры, ацэтоне і спірце. Тэмпература плаўлення - 54 градуса, а кіпення - 248 (пры атмасфэрным ціску 100 мм рт.ст.)

Вырабляюць миристиновую кіслату шляхам атрымання з алеяў. Часцей за ўсё выкарыстоўваюць мускатное, якое складаецца, галоўным чынам, з цвердых трыгліцерыдаў тетрадекановой кіслаты. Яно, у сваю чаргу, здабываецца шляхам прэсавання мускатных арэхаў і омылением і перагонкай алею з пладоў іншых дрэў роду Myristica (працэсы вядуцца ў разрэджаным прасторы).

Больш:

Нервовы імпульс, яго пераўтварэнне і механізм перадачы

Нервовы імпульс, яго пераўтварэнне і механізм перадачы

Нервовая сістэма чалавека выступае своеасаблівым каардынатарам у нашым арганізме. Яна перадае каманды ад мозгу мускулатуры, органаў, тканін і апрацоўвае сігналы, якія ідуць ад іх. У якасці своеасаблівага носьбіта дадзеных выкарыстоўваецца нервовы імп...

Куды паступаць пасля 11 класа? Якую выбраць прафесію?

Куды паступаць пасля 11 класа? Якую выбраць прафесію?

Пры выбары сваёй будучай прафесіі не варта абапірацца на чые-то рэкамендацыі і парады, тым больш не трэба падпарадкоўвацца сваім бацькам, якія даволі часта вырашаюць без вас самастойна, куды паступіць пасля 11 класа. Варта задумацца, наколькі паспяхо...

Крывяносная сістэма жывёл, як вынік эвалюцыйнага развіцця свету

Крывяносная сістэма жывёл, як вынік эвалюцыйнага развіцця свету

Крывяносная сістэма жывёл прайшла доўгі шлях фарміравання ў ходзе эвалюцыйнага развіцця свету. Яна ўтварылася на месцы рудыментарных частак першаснай паражніны цела, якая ў вышэйшых жывёл была выцесненая целломом, або другаснай паражніной цела. У пра...

миристиновая кіслата ўласцівасці

Лекі і харчовыя дабаўкі

Гэтая кіслата ўтрымліваецца і ў падскурнай тлушчы чалавека, прычым складае ад 2 да 4% ад масы ўсіх тлустых кіслот. Падобна іншым насычаным тоўстым кіслотам, яна мае некаторыя антымікробныя ўласцівасці. Гэтыя якасці істотна залежаць ад кіслотнасці асяроддзя.

Миристиновая кіслата характарызуецца вирицидной і фунгицидной актыўнасцю, якая душыць развіцце патагеннай мікрафлоры і рост грыбкоў-дрожджаў. Яна потенцирует ў кішачніку і антыбактэрыйнае дзеянне лекаў. Напрыклад, антыбіётыкаў, з прычыны чаго павышаецца іх эфектыўнасць у лячэнні вострых інфекцый кішачніка бактэрыяльнай і віруснай прыроды.

Так як миристиновая кіслата, узаемадзейнічаючы з віруснымі і бактэрыяльнымі антыгенам, выклікае імуналагічных стымуляцыю, яна спрыяе больш моцнаму иммунному адказу арганізма пры ўкараненні кішачных патагенаў.

У комплексе

Разам з іншымі тлустымі кіслотамі яе ўключаюць у склад некаторых дзеючых рэчываў. Напрыклад, тлушчавых эмульсій для парэнтэральных харчавання. Рыбін тлушч высокай ступені ачысткі, які з'яўляецца адным з актыўных інгрэдыентаў падобных прэпаратаў, змяшчае на сто грам ад 1 да 6 грам миристиновой кіслаты.

миристиновая кіслата

Мыла і касметыка

Вытворчасць цвёрдага мыла таксама не абыходзіцца без тетрадекановой кіслаты. Аднак не ў чыстым выглядзе, а ў складзе алеяў. Разам з ёй ўжываецца пальміціновая і сцеаріновая кіслаты. Часта выкарыстоўваецца ў касметычных сродках: у іх складзе палягчае пранікненне актыўных рэчываў у скуру менавіта миристиновая кіслата. Ўласцівасці яе актывізуюць аднаўленчыя і ахоўныя ўласцівасці скуры. Акрамя таго, кіслата валодае слізгальным і змазвальных эфектам. Гэта рэчыва абсалютна бяспечна, калі выкарыстоўваць па прызначэнні.

Акрамя актыўнага кампанента, кіслата можа выкарыстоўвацца ў касметычных сродках як эмульгирующий і структуруецца кампанент. Яна ўваходзіць у склад эмульсійных крэмаў. Напрыклад, у мужчынскі гель для мыцця "Чорны вугаль" і туш для павек Eveline. Можа уваходзіць гэта рэчыва ў склад касметычных сродкаў і як парфумерная дабаўка.


Article in other languages:

AR: https://tostpost.com/ar/education/8926-myristic-acid-application-and-properties.html

DE: https://tostpost.com/de/bildung/16008-myristins-ure-anwendung-und-eigenschaften.html

En: https://tostpost.com/education/9973-myristic-acid-application-and-properties.html

ES: https://tostpost.com/es/la-educaci-n/16019-miristinovaya-el-cido-del-uso-y-propiedades.html

HI: https://tostpost.com/hi/education/8932-myristic.html

JA: https://tostpost.com/ja/education/8931-myristic-acid.html

KK: https://tostpost.com/kk/b-l-m/16002-miristinovaya-ysh-yly-oldanyluy-men-asietter.html

PL: https://tostpost.com/pl/edukacja/15973-kwas-mirystynowy-zastosowanie-i-w-a-ciwo-ci.html

PT: https://tostpost.com/pt/educa-o/15975-miristinovaya-cido-aplica-o-e-propriedades.html

TR: https://tostpost.com/tr/e-itim/16006-miristik-asit-uygulama-ve-zellikleri.html

UK: https://tostpost.com/uk/osv-ta/15991-m-ristinova-kislota-zastosuvannya-ta-vlastivost.html

ZH: https://tostpost.com/zh/education/9719-myristic-acid-application-and-properties.html






Alin Trodden - аўтар артыкула, рэдактар
"Прывітанне, Я Алін Тродден. Я пішу тэксты, чытаю кнігі і шукаю ўражанні. І я нядрэнна ўмею распавядаць вам пра гэта. Я заўсёды рады ўдзельнічаць у цікавых праектах."

Заўвага (0)

Гэтая артыкул не мае каментароў, будзьце першым!

Дадаць каментар

Навіны

Ганжа - гэта наркотык?

Ганжа - гэта наркотык?

У сучасным свеце маецца мноства выразаў і жарганізмы, якія не ўсе могуць разгадаць і ацаніць па вартасці. Большая частка юных асоб спрабуюць адшукаць у інтэрнэце паняцце ганжа, значэнне словы і што гэта такое, але натыкаюцца на са...

Пасрэдны - гэта... Што такое

Пасрэдны - гэта... Што такое "пасрэдны"?

Пасрэднасць у цяперашні час стала адным з самых распаўсюджаных чалавечых якасцяў. Адусюль мы чуем заклікі «перасягнуць сябе», «дасягнуць большага», аднак на справе ўсё яны так і застаюцца ўсяго толькі прыго...

Лепшае практыкаванне на запамінанне слоў і літар

Лепшае практыкаванне на запамінанне слоў і літар

Нярэдка дзецям, як, зрэшты, і дарослым, патрабуецца запомніць якія-небудзь слова ці літары. Гэта тычыцца не толькі замежных моў, якія і так не проста вывучыць, але і нашага роднага рускай мовы, які багаты разнастайнасцю простых і ...

Адушаўлёныя і неадушаўлёныя назоўнікі: прыклады слоў

Адушаўлёныя і неадушаўлёныя назоўнікі: прыклады слоў

ці Даводзілася вам чуць словы, якія ставіліся ў неадпаведных склонах? Гэтым грашыць суржык - змешаная гаворка з рускіх, украінскіх і яўрэйскіх слоў. Адбываецца гэта з-за таго, што правілы скланення ў розных мовах адрозніваюцца.Каб...

Урочные лета: як закрепощали сялян

Урочные лета: як закрепощали сялян

Увядзенне урочных гадоў, як лічыцца, адбылося ў Расеі ў 1597 годзе па распараджэнні цара Фёдара Иоанновича. Аднак гэтай падзеі папярэднічала досыць доўгая гісторыя. На Русі за некаторы час да вышэйпаказанага заканадаўчага акту існ...

Таямнічы Чарнобыль: цікавыя факты аб зоне адчужэння

Таямнічы Чарнобыль: цікавыя факты аб зоне адчужэння

У Чарнобыльскай катастрофы 1986 года было што-тое, што па гэты дзень трымае вакол зоны адчужэння атмасферу таямніцы. Па крайняй меры так лічаць простыя абывацелі. І прычынай таму стала, хутчэй, не сустрэча з парачкай-іншы зомбі ў ...