البطاطا المخبوزة: السعرات الحرارية, فوائد ومضار

خبز البطاطا قيمة السعرات الحرارية الصغيرة ، فقط 80 سعرة حرارية لكل 100 غرام ، والذي هو السبب في أنه يعتبر منتج غذائي جيد ، والتي هي أيضا مفيدة جدا. هذا مدهش الخضار هو أصح بكثير من واللفت والموز, كما أنه يحتوي على الكثير من البوتاسيوم.

بالإضافة إلى البوتاسيوم ، المحتوى من العناصر النزرة والفيتامينات وخاصة البوتاسيوم ، الحديد. يرجع ذلك إلى حقيقة أن محتوى السعرات الحرارية من البطاطا المخبوزة في الفرن في جلودهم الصغيرة ، فإنه يمكن أن تستهلك حتى بالنسبة لأولئك الذين هم على نظام غذائي. استخدام أكثر من منتج المطبوخة ، أثناء الطهي معظم المواد الغذائية.

فمن ممتازة للوقاية من أمراض القلب و الأوعية الدموية و يساعد أيضا على تحسين حالة الأشخاص الذين يعانون من أمراض هذه الأجهزة. مثل البطاطا المخبوزة قيمة السعرات الحرارية ضئيلة ، لتحسين حالة ، فمن المستحسن أن تأكل كل يوم الخضار أو الزوج.

المحتوى من السعرات الحرارية من البطاطا المخبوزة

البطاطا محبوبا من قبل العديد, هذا المنتج يستخدم في الطبخ أطباق مختلفة. في بعض الأحيان لا ننصح التغذية تناول هذه الخضار ، لأنني أعتقد أنه عالية جدا في السعرات الحرارية. بيد أن الأمر ليس كذلك ، لأن البطاطا المخبوزة محتوى السعرات الحرارية الصغيرة ، وخاصة إذا كان في إعداده عدم إضافة الدهون الحيوانية ، والتي هي سيئة بما فيه الكفاية جنبا إلى جنب مع الكربوهيدرات.

عندما تستخدم بشكل صحيح هذا مدهش ومفيد الخضار ، يمكنك الحفاظ على الشكل الجيد و الحصول على كافة العناصر الغذائية اللازمة للحفاظ على الصحة الجيدة والرفاه.

مخاطر البطاطا للجسم

التغذية لا سيما مثل البطاطا بسبب نسبة كبيرة من النشا في هذا المنتج. النشا لديه غير سارة بدلا من الجودة ، كما أنه على الفور تقريبا يتحول إلى جلوكوز. هذا هو السبب في العديد من خبراء التغذية لا ننصح باستهلاك هذه الخضار ، وخاصة بكميات كبيرة.

وبالإضافة إلى ذلك ، النشا سوء هضم كبير يلوث الجهاز الهضمي. كما لا ينصح هذا المنتج على الناس مع مرض السكري. إذا قشرة له لون مخضر ، وهذا قد يشير إلى كمية كبيرة من سولانين ، وبالتالي فإن استخدام مثل هذه الدرنات قد يؤدي إلى الغثيان.

فوائد البطاطا للجسم

محتوى السعرات الحرارية من البطاطا المخبوزة في جلودهم منخفضة جدا ، والمواد المغذية في هذا مدهش الخضار تحتوي على كمية كبيرة. معظم المواد المغذية الموجودة في قشر ، حيث هناك الكثير من البوتاسيوم.

وبالإضافة إلى ذلك ، هذه الخضار هي عالية في فيتامين C ، ولكن من أجل الحفاظ على أقصى كمية البطاطا بالتأكيد تحتاج إلى استخدام في شكل خبز. و حتى حين البطاطا المخبوزة محتوى السعرات الحرارية منخفضة ، خبز المنتج في الفرن مع زيت الزيتون.

زيت الزيتون يتميز وفرة من المواد الغذائية ، وخاصة الأحماض الدهنية أوميغا-3 وأوميغا-6. أنه يحتوي على المركبات الهامة ، فإنه من الضروري فقط الإنسان. أنها تقلل بشكل كبير من مستوى الكولسترول في الدم و يساعد على القضاء على تراكم الدهون الاحتياطيات. هذا هو السبب في البطاطا المخبوزة يذهب جيدا مع زيت الزيتون.

كيفية التخلص من النشا

العديد من خبراء التغذية يعتقدون أن السعرات الحرارية البطاطا المخبوزة في الفرن كبيرة بما يكفي ، كما أن هذا المنتج هو عالية من النشا. ومع ذلك ، تجدر الإشارة إلى أن النشا الموجودة في الفواكه والخضروات الأخرى.

للتخلص من كميات كبيرة من النشا ، تحتاج إلى تقطيع الخضروات وغسلها بعناية تحت الماء الجاري البارد. ثم انتشرت اعداد شرائح على منشفة ورقية لامتصاص الرطوبة الزائدة. عندما أسافين البطاطا جيدا ويجفف ، تحتاج إلى وضعها في صينية الخبز, رذاذ مع قليل من زيت الزيتون. في هذه الحالة, البطاطا المخبوزة السعرات الحرارية في 100 غرام لن يكون كبيرا جدا, ولكن على جميع العناصر الغذائية الحفاظ الكامل.

ما هي المواد الغذائية التي تحتوي على البطاطس

كثير من الناس ببساطة لا يمكن تخيل الحياة من دون البطاطا و تستهلك يوميا. هذه الخضار جيدة جدا كما طبق منفصل ، قد يكون مجرد طبق جانبي كبير. فإنه يشير إلى المنتجات الغذائية لكل 100 غرام من المنتج يحتوي على 80 سعرة حرارية فقط. البطاطا يحتوي على ما يقرب من جميع الأحماض الأمينية التي توجدفقط بين النباتات.

الدرنات من هذه الخضار غنية جدا في المواد الغذائية المختلفة التي يمكن أن تشبع الجسم مع الكربوهيدرات والفوسفور والبوتاسيوم. هذه المواد الغذائية أكثر من غيرها. ومع ذلك ، فإن هيكل أيضا vhodit:

• Nutri;
• Calci;
• Sara;
• Brom;
• Made;
• Marganets.

من الفيتامينات يحتوي على الكثير من فيتامين C, B6, B12. هذا يسمح للحفاظ على الجسم في حالة جيدة للتعامل مع العديد من الأمراض والأمراض.

خصائص البطاطا المخبوزة

البطاطا تحتوي أيضا على تركيبة فريدة من نوعها من الفيتامينات والمعادن ، والذي هو السبب في أنه يمكن أن تشبع الجسم مع ما يقرب من جميع العناصر الغذائية المطلوبة. للحصول على قاعدة اليومية من جميع العناصر النزرة الضرورية و الفيتامينات.

هم جدا استيعابها بسهولة من قبل الجسم و تساعد على الحفاظ على التوازن القلوي. معظم المواد الغذائية الواردة في جلود البطاطا المخبوزة. فإنه يساعد على التعامل مع اضطرابات في الجهاز الهضمي ، يزيل السموم المتراكمة ، و هو أيضا على نطاق واسع في ارتفاع الضغط و تلف الكبد.

للحفاظ على أكبر قدر ممكن من الفيتامينات والمعادن ، فمن الأفضل أن تخبز البطاطا في الفرن في الأكمام ، وترك درنات سليمة. الطبخ يأخذ الكثير من الوقت, ولكن يمكنك الحصول على المنتج لذيذ جدا وصحية مع الحد الأدنى من السعرات الحرارية.

مفيدة جدا البطاطا المخبوزة أثناء الحمل, كما أنها تتألف من حمض الفوليك ، والتي لا غنى عنها من أجل النمو الطبيعي للجنين. أيضا, هذه الخضروات مفيدة العديد من والعناصر النزرة الضرورية المطلوبة للعمل بشكل طبيعي من قلب المرأة. بالإضافة إلى أنها قادرة على تقوية الأسنان ويساعد في تشكيل السليم من نظام العظام الطفل.

المحتوى من السعرات الحرارية من البطاطا المخبوزة في الجلد هو الحد الأدنى بالمقارنة مع العديد من المنتجات الأخرى ، فإنه يمكن أن تستهلك بكميات كبيرة دون الخوف من اكتساب الوزن الزائد. البوتاسيوم الذي تم تضمينه مع هذا المنتج يساعد على تقليل التورم الحوامل و سحب الماء الزائد من الجسم.

ميزة البطاطا المخبوزة

وخلص العلماء إلى أن البطاطا المخبوزة يساعد على التغلب على الاكتئاب ، كما أنها لا تفقد المواد الغذائية في عملية الطبخ ، حتى استنشاق رائحة له تأثير علاجي.

أفضل من جميع المواد الغذائية المحفوظة عندما البطاطا المخبوزة كله و غلافه غير التالفة. هذه الخضار على الكثير من النشا ، ولذلك عندما الاستهلاك هي قادرة على الحفاظ على مستويات السكر العادية.

هو خفيف جدا المنتج الذي يحتوي على الكثير من الألياف. اللب المحمص الجذر الخضار طرية جدا الغشاء المخاطي في المعدة, له تأثير التدريع جيد ، وبالتالي له تأثير علاجي على الجسم. فإنه يستخدم على نطاق واسع لأغراض الاستهلاك إذا كان ظهور أو تفاقم أمراض الجهاز الهضمي.

البطاطا المخبوزة في فرن الميكروويف: استخدام والضرر

خبز البطاطا في الميكروويف السعرات الحرارية يمكن أن يكون مجموعة متنوعة واسعة. إذا كان خبز من دون الجلد ، المحتوى من السعرات الحرارية 80 سعرة حرارية لكل 100 غرام من المنتج ، وإذا قشر – هذا 146 السعرات الحرارية.

وتجدر الإشارة إلى أن الإفراط في كثرة استهلاك الخضروات ، حتى في شكل خبز ، يمكن أن تكون سيئة لهذا الرقم. إلا أنه لديه العديد من الصفات الإيجابية ، كما أنه يساعد على التعامل مع الأمراض الفيروسية. البطاطا جيدا يمتصها الجسم ولا يترك ثقل في المعدة.