Вырошчванне часныку як бізнес: бізнес-план, спосабы і асаблівасці тэхналогіі. Вырошчванне часныку ў прамысловых маштабах

Дата:

2019-06-25 14:00:15

Прагляды:

414

Рэйтынг:

1Любіць 0Непрыязнасць

Доля:

Table of contents:

Ва ўладальнікаў дачных участкаў па вызначэнні некалькі больш магчымасцяў арганізаваць хатні бізнес. Можна, напрыклад, не толькі заняцца садоўніцтвам або вырошчваннем садавіны і гародніны, але і завесці хатніх жывёл. Хоць, вядома, догляду за жывёламі многія дачнікі і пачаткоўцы прадпрымальнікі аддаюць перавагу раслінаводства. Гэта не толькі менш працаёмкая задума, вырошчванне гародніны і садавіны, акрамя таго, не патрабуе настолькі буйных фінансавых укладанняў і пастаяннага (штодзённага) кантролю, ды і хутчэй акупляецца.

Адной з нядрэнных ідэй для бізнесу з'яўляецца вырошчванне часныку.

вырошчванне часныку як бізнес

Зямельны ўчастак

Вырошчванне часныку ў прамысловых маштабах прадугледжвае наяўнасць зямельнага ўчастка памерам каля дваццаці сотак (мінімум неабходна 10 х 20 метраў). Выдатна падыдзе для арганізацыі невялікага бізнесу дачны ўчастак, але пры яго адсутнасці зямлю пад сельскагаспадарчыя патрэбы можна ўзяць у арэнду. Пры пошуку падыходнага месца варта аддаць перавагу супясчаным глеб або землях тыпу чарназём, якія з'яўляюцца найбольш урадлівымі і дазваляюць вырошчваць сапраўды якасны ўраджай.

Арандаваць зямлю ў межах Маскоўскай вобласці, вядома, занадта дорага для пачаткоўца прадпрымальніка. Так, ўчастак (дваццаць сотак) недалёка ад станцыі метро "Рачны вакзал" абыйдзецца ў 185 тысяч рублёў у месяц, г. зн. за год прыйдзецца заплаціць больш двух мільёнаў толькі за арэнду. У Смаленскай жа вобласці, напрыклад, арэнда аналагічнага ўчастка складзе ўсяго 20 тысяч рублёў у месяц, ці 240 тысяч за год.

Больш:

Віды дзелавога зносін

Віды дзелавога зносін

 Дзелавое зносіны ўяўляе сабой тып зносін, мэтай якога з'яўляецца ўзаемаабмен інфармацыяй паміж існуючымі або патэнцыяльнымі партнёрамі. Падчас дзелавога зносін вырашаюцца важныя пытанні, ставяцца і дасягаюцца мэты, набываюцца асобасныя і дзелав...

Ўнутраная норма рэнтабельнасці - найважнейшы паказчык эфектыўнасці інвестыцый.

Ўнутраная норма рэнтабельнасці - найважнейшы паказчык эфектыўнасці інвестыцый.

Прыняцце любога рашэння ў дачыненні да інвестыцый абавязкова спалучана з ацэнкай эфектыўнасці. Гэта зразумела, так як неабходна вызначыць тыя крытэры, якія дазволяць выбраць самыя прыбытковыя праекты. Часцей за ўсё інвестарамі выкарыстоўваецца сістэм...

Сістэмны падыход у менеджменце

Сістэмны падыход у менеджменце

Сістэмны падыход у менеджменце ўяўляе сабой спосаб мыслення па адносінах да кіравання і арганізацыі. Яго нельга блытаць з наборам розных прынцыпаў дзеяння для кіраўніцкага апарату. Упершыню прымяненне гэтага інструмента кіравання адзначана ў канцы 50...

Тып і гатунак часныку

Вызначыўшыся з зямельным участкам для пасадкі, варта надаць увагу выбару тыпу і гатункі часныку і закупцы пасадачнага матэрыялу. Вырошчванне часныку як бізнес у ідэале прадугледжвае рэалізацыю вялікіх партый прадукту з доўгім тэрмінам захоўвання, акрамя таго, пажадана атрымліваць буйныя цыбуліны і зубчыкі — такі тавар хутчэй рэалізуецца. Але кожны тып мае як свае перавагі, так і недахопы:

  1. Вырошчванне яравога часныку дазваляе атрымаць прадукт з доўгім тэрмінам захоўвання, але невялікім памерам цыбулін і зубчыкаў, акрамя таго, можна сутыкнуцца з нізкай ураджайнасцю.

  2. Вырошчванне азімага часныку як бізнэс больш выгадна, так як дазваляе дамагчыся высокай ураджайнасці і вялікіх памераў цыбулін, але такі часнык дрэнна захоўваецца, ёсць рызыка вымярзання.

часнык вырошчванне і сыход у адкрытым грунце

Што тычыцца гатункаў, лепш за ўсё для арганізацыі бізнесу разглядаць наступныя:

  1. Любаша. Адрозніваецца непераборлівасцю да пагодных умоў і добрай лежкостью (працягласцю захоўвання), марозаўстойлівыя.

  2. Украінскі фіялетавы і белы. Часнык вельмі добра захоўваецца, ураджайнасць складае каля двухсот кілаграмаў з адной соткі зямлі.

  3. Выратаваў. Гатунак выдатна захоўваецца, устойлівы да хвароб і паразітам. Ураджайнасць часныку раўняецца дваццаці тонам прадукту з гектара.

  4. Харкаўскі фіялетавы. Марозаўстойлівыя і адносна ўстойлівы да хвароб, ураджайнасць часныку сярэдняя — можна атрымаць каля ста дваццаці кілаграм прадукту з соткі зямлі.

  5. Гулівер. Среднепоздний гатунак, які адрозніваецца высокай ураджайнасцю, вострым густам і доўгім тэрмінам захоўвання (да васьмі месяцаў).

  6. Бенефіс. Прыстасоўваецца да розных кліматычных умоў, адрозніваецца марозаўстойлівасцю, лежкостью (захоўваецца да дзесяці месяцаў).

Пасадачны матэрыял

Вырошчванне часныку як бізнес запатрабуе закупкі партыі пасадачнага матэрыялу. Для засеивания дваццаці сотак спатрэбіцца да тысячы зубкоў часныку. Так, пры сярэднім вазе аднаго зубка у 15-20 грам (гатунак Любаша) неабходна закупіць каля дваццаці кілаграм часныку, што абыйдзецца ўсяго ў 2200 рублёў. Пры разліках ўлічвалася аптовая цана пасадачнага матэрыялу (110 руб./кг).

вырошчванне часныку ў прамысловых маштабах

Тэхніка, інвентар і работнікі

Вырошчванне часныку ў прамысловых маштабах, вядома, патрабуе прыцягнення сельскагаспадарчай тэхнікі, так як засеяць дваццаць сотак самастойна даволі-такі працазатратнасць. Так, можна арандаваць трактар не перыяд актыўных работ. Набываць ж тэхніку ў поўнае асабістае карыстанне не зусім мэтазгодна. Акрамя таго, спатрэбяцца рыдлёўкі, граблі і палівачкі.

Пастаяннага штату работнікаў вырошчванне часныку як бізнэс не патрабуе. У перыяд пасадкі і ўборкі ўраджаю можна за невялікую плату прыцягнуць да работ мясцовых пенсіянераў, школьнікаў або беспрацоўных.

ўраджайнасць часныку

Тэхналогія вырошчвання

Часнык, спосабы вырошчвання якога некалькі адрозніваюцца ў залежнасці ад тыпу, у цэлым не занадта патрабавальны ў сыходзе. Пасадка яравога вырабляецца ў красавіку - першай палове траўня, азімага — у канцы верасня - пачатку кастрычніка. Першы тып неабходна высаджваць у разоры досыць шчыльна: паміж зубцамі варта пакінуць каля дзесяці сантыметраў,а паміж шэрагамі — пятнаццаць - дваццаць. Для азімага часныку адлегласць павінна складаць дзесяць - дванаццаць сантыметраў паміж зубчыкамі і калятрыццаць паміж радамі.

Пасадачны матэрыял — часнык (вырошчванне і сыход у адкрытым грунце за якім апісаны ў аглядзе досыць падрабязна) - трэба прадэзінфікаваць непасрэдна перад пасадкай. Для гэтага варта прыгатаваць два раствора:

  1. Шэсць сталовых лыжак звычайнай паваранай солі на дзесяць літраў вады.

  2. Адна сталовая лыжка (ці тры гарбатных) меднага купарваса на тое ж колькасць чыстай вады.

У першы склад пасадачны матэрыял трэба апусціць на паўтары-дзве хвіліны, у другой — на хвіліну. Пасля можна прыступаць да пасадкі, але часнык не трэба дадаткова прамываць чыстай вадой.

бізнес план па вырошчванні часныку

Сыход заключаецца ў перыядычным праполцы градак (пры неабходнасці) і своечасовым паліве. Азімы часнок на восень лепш пакрыць яловымі галінкамі, сухі лістотай або спецыяльным матэрыялам. Вясной варта прыбраць усё лішняе з градак. Акрамя таго, у вясновы перыяд расліны можна падкарміць мачавінай, час ад часу (двойчы ў месяц) часнык варта ўгнойваць. Пры актыўным росце стрэлак іх лепш адшчыкнуць — так часнык, вырошчванне і сыход у адкрытым грунце за якім асаблівых праблем не выклікае, вырастае больш буйным.

Збор ўраджаю адбываецца ў сярэдзіне ліпеня (для азімага) або канцы жніўня (для яравога часныку). Пасля трэба абрэзаць часнык, прамыць і прасушыць прадукт у натуральных умовах (пад лёгкім навесам на свежым паветры) хаця б на працягу тыдня. Гатовы да продажу тавар павінен захоўвацца ў драўляных скрынях у добра якое ветрыцца памяшканні.

Саветы і рэкамендацыі

Асаблівасці вырошчвання часныку вядомыя кожнаму дачніку, які хоць раз сутыкаўся з дадзеных раслінай:

  • часнык не любіць залішняй вільгаці, таму паліў павінен быць дазаваным;

  • добра ўплывае на ўраджайнасць дастатковую колькасць сонечнага святла;

  • лепш высаджваць расліна на градкі, дзе раней раслі капуста, гарбуз, бабы;

  • для падкормкі пераважней выкарыстоўваць драўняны попел.

увогуле, вырошчванне часныку — гэта не такі ўжо і складаны працэс. А калі выконваць тэхналогію, своечасова ўгнойваць градкі і сачыць за раслінамі, можна чакаць багатых ураджаяў.

вырошчванне азімага часныку як бізнес

Рэалізацыя ўраджаю

Арганізаваць збыт, калі разглядаецца вырошчванне часныку як бізнес, выгадней за ўсё адразу канчатковаму спажыўцу, гэта значыць, у розніцу. Аптовымі пакупнікамі ж могуць быць:

  • прадпрыемствы грамадскага харчавання (дробнымі партыямі);

  • фармацэўтычныя кампаніі;

  • кансервавыя заводы і мясаперапрацоўчыя прадпрыемствы;

  • перакупшчыкі гародніны і гандлёвыя кропкі (дробны опт);

  • буйныя сеткі рознічных магазінаў.

Прасоўванне і развіццё

Вырошчванне часныку як бізнес мяркуе пошук аптовых кліентаў. Так, можна падаць аб'яву ў мясцовыя газеты, садоўніцкія часопісы, інтэрнэт-каталогі. У розніцу ж часцей пачынаюць прадаваць знаёмым і суседзям, пасля рэклама будуецца па прынцыпе “сарафаннае радыё”. Прасоўванне тавару ў інтэрнэце, што стала эфектыўным метадам павышэння продажаў у сучасных рэаліях, немэтазгодна для дадзенага бізнесу. Развіваць жа справа можна альбо павялічваючы аб'ёмы, альбо замяняючы прадукт — выгадна вырошчваць пятрушку, лук, клубніцы, іншыя культуры.

асаблівасці вырошчвання часныку

Стартавы капітал

такім чынам, рэзюмуючы ўсё вышэйпададзенае, можна сказаць, што невялікі бізнэс на вырошчванні часныку з мэтай далейшай рэалізацыі прадукту не патрабуе значных фінансавых укладанняў. Спатрэбіцца толькі:

  • арандаваць зямельны ўчастак (бярэцца пад увагу плошчу ў дваццаць сотак), што абыйдзецца ў сярэднім у дзвесце сорак тысяч рублёў у год;

  • закупіць пасадачны матэрыял у неабходнай колькасці, кошт якога складзе да трох тысяч рублёў;

  • набыць рыдлёўкі, палівачкі, граблі і іншы інвентар і заручыцца дапамогай некалькіх работнікаў;

  • аплаціць ваду, выкарыстоўваную для паліву градак, і купіць ўгнаенні, падкормку.

Так, на арганізацыю бізнесу па вырошчванні і рэалізацыі часныку на першых сітавінах спатрэбіцца ад дзесяці да ста тысяч рублёў.

Акупнасць бізнесу

З дваццаці сотак зямлі можна сабраць чатыры тоны часныку (гатунак: украінскі белы і фіялетавы) або больш — у залежнасці ад умоў вырошчвання, гатункі і іншых нюансаў. Пры аптовай цане ў сто дзесяць рублёў за кілаграм выручка за ўвесь прадукт складзе чатырыста сорак тысяч рублёў. Акупіцца бізнес літаральна за адзін сезон.

Калі ж арганізаваць рознічны збыт, то можна зарабіць яшчэ больш: ад аднаго мільёна двухсот тысяч рублёў. Праўда, распрадаць чатыры тоны прадукту ў розніцу не так-то і проста.Так, бізнес-план па вырошчванні часныку пры разумным падыходзе з боку прадпрымальніка мае ўсе шанцы на паспяховую рэалізацыю і атрыманне высокіх прыбыткаў.


Article in other languages:

AR: https://tostpost.com/ar/business/18042-the-cultivation-of-garlic-as-a-business-business-plan-methods-and-char.html

DE: https://tostpost.com/de/business/34298-der-anbau-von-knoblauch-als-ein-gesch-ft-ein-business-plan-m-glichkeit.html

En: https://tostpost.com/business/29099-the-cultivation-of-garlic-as-a-business-business-plan-methods-and-char.html

ES: https://tostpost.com/es/centro-de/34157-el-cultivo-del-ajo-como-un-negocio-el-plan-de-negocio-formas-y-caracte.html

HI: https://tostpost.com/hi/business/19692-the-cultivation-of-garlic-as-a-business-business-plan-methods-and-char.html

JA: https://tostpost.com/ja/business/17700-the-cultivation-of-garlic-as-a-business-business-plan-methods-and-char.html

KK: https://tostpost.com/kk/biznes/34915-s-ru-sarymsa-siya-ty-biznes-biznes-zhospar-t-s-lder-zh-ne-tehnologiyal.html

PL: https://tostpost.com/pl/biznes/35968-uprawa-czosnku-jak-biznes-biznes-plan-sposoby-i-funkcje-technologii-up.html

PT: https://tostpost.com/pt/neg-cios/35768-o-cultivo-do-alho-como-um-neg-cio-o-plano-de-neg-cios-m-todos-e-recurs.html

TR: https://tostpost.com/tr/business/31341-b-y-yen-sar-msak-nas-l-i-i-plan-yollar-ve-teknoloji-zellikleri-b-y-yen.html

UK: https://tostpost.com/uk/b-znes/35145-viroschuvannya-chasniku-yak-b-znes-b-znes-plan-sposobi-ta-osoblivost-t.html

ZH: https://tostpost.com/zh/business/15015-the-cultivation-of-garlic-as-a-business-business-plan-methods-and-char.html






Alin Trodden - аўтар артыкула, рэдактар
"Прывітанне, Я Алін Тродден. Я пішу тэксты, чытаю кнігі і шукаю ўражанні. І я нядрэнна ўмею распавядаць вам пра гэта. Я заўсёды рады ўдзельнічаць у цікавых праектах."

Заўвага (0)

Гэтая артыкул не мае каментароў, будзьце першым!

Дадаць каментар

Навіны

Шынамантажныя стэнд для грузавых аўтамабіляў: агляд, характарыстыкі, віды і водгукі

Шынамантажныя стэнд для грузавых аўтамабіляў: агляд, характарыстыкі, віды і водгукі

Якаснае абслугоўванне ў аўтасэрвісе немагчыма без сучаснага тэхналагічнага абсталявання. Для шынамантажныя майстэрні цэнтральнае месца ў спісе інструментара займае стэнд (або станок), на якім непасрэдна выконваюцца аперацыі зняцця...

Працэсуальныя тэорыі матывацыі

Працэсуальныя тэорыі матывацыі

Калі мы гаворым аб матывацыі работнікаў прадпрыемства, то звычайна маем на ўвазе працэс падахвочванні супрацоўнікаў да дзейнасці, вядучы да дасягнення цалей арганізацыі і сваіх уласных. Спробы матываваць работнікаў з мэтай павышэн...

Транспартны экспедзіраванне: этапы, прававая аснова, схемы

Транспартны экспедзіраванне: этапы, прававая аснова, схемы

Новым этапам развіцця грузаперавозак з'яўляецца транспартны экспедзіраванне – дзейнасць, накіраваная на абарону грузу ад любога фізічнага ўздзеяння, якая забяспечвае яго захаванасць на працягу ўсяго шляху прытрымлівання.Праф...

Дрожджы кармавыя: вытворчасць, прымяненне

Дрожджы кармавыя: вытворчасць, прымяненне

Кармавыя дрожджы выкарыстоўваюцца пры вытворчасці такога незаменнага для сельскай гаспадаркі прадукту, як камбікорм. Уваходзяць яны ў рацыён хатніх жывёл і птушкі і ў чыстым выглядзе. У апошнім выпадку яны выкарыстоўваюцца звычайн...

Артылерыйская ўстаноўка

Артылерыйская ўстаноўка "Нона". Самаходныя артылерыйскія ўстаноўкі Расіі

Нават у апошнія гады існавання СССР ва ўмовах распачатага заняпаду арміі войскі ВДВ ўяўлялі сабой значную сілу, якая выкарыстоўвалася ва ўсіх лакальных канфліктах на тэрыторыі былога Саюза. І нездарма, бо прынятая тады дактрына за...

Імпарт - гэта старажытны шлях гандлю

Імпарт - гэта старажытны шлях гандлю

Міжнародныя адносіны на сучасным этапе развіцця не змаглі б існаваць без абмену таварамі і паслугамі. Краіна, якая мае патрэбу ў нафты, можа яе атрымаць толькі дзякуючы куплі і ўвозу з іншай зямлі. Гэты працэс называецца імпарт та...