Фарэлевая гаспадарка ў Чырвонай Паляне: паслугі, рэжым працы, як дабрацца

Не ўсе вандроўцы ведаюць аб тым, што горад Сочы вядомы не толькі пляжамі Чорнага мора, але і обогащенными кіслародам воднымі крыніцамі, а таксама іх разнастайнымі насельнікамі. Адным з папулярных месцаў з'яўляецца фарэлевая гаспадарка ў Чырвонай Паляне. Афіцыйная назва фермы – Племянной форелеводческий завод "Адлер". Арганізацыя займаецца прамысловым вырошчваннем сажалкавай стронгі і нават асобных разнавіднасцяў асятровых. Гэта месца, дзе можна купіць жывую рыбу, рыбную прадукцыю, прадэгуставаць рыбныя стравы, азнаёміцца з інфармацыяй аб відах стронгі і спосабах яе вырошчвання, парыбачыць і наведаць экскурсію па ферме.

Аб форелевом гаспадарцы

Фарэлевая гаспадарка ў Чырвонай Паляне складаецца з некалькіх дзесяткаў штучных сажалак прастакутнай формы, якія размешчаны паралельна адзін аднаму. Напаўняюцца яны вадой з артэзіянскіх свідравін, размешчаных недалёка, на беразе горнай ракі Мзымта.

На ферме разводзяць розныя віды стронгі:

• жоўтая бурштынавая;
• вясёлкавая шэрая;
• рачная;
• гонар тутэйшых спецыялістаў, так бы мовіць, эксклюзіў – белая і блакітная кобальтовую.

Акрамя стронгі, у гаспадарцы насяляюць сцерлядзь і асетр.

Паслугі для гасцей

Уладальнікі фермы прапануюць наведвальнікам скарыстацца паслугай лоўлі рыбы з аплатай кожнага кілаграма. Нічога не злавіць тут вельмі складана, так як сажалкі кішаць рыбай.

Акрамя рыбалкі, праводзяцца групавыя экскурсіі па ферме, збор турыстаў ажыццяўляецца пры ўваходзе на тэрыторыю. Калі вы збіраецеся наведаць фарэлевая гаспадарка ў Чырвонай Паляне вялікай групай, то лепш загадзя замовіць экскурсію, так як каму-то месцаў можа не дастацца. Пачынаецца экскурсія з прагулкі па дэманстрацыйнага сажалцы, які абсталяваны спецыяльна для паказу турыстам. У ім свабодна плаваюць ўсе віды рыбы, прадстаўленыя на ферме.

Больш:

Віды дзелавога зносін

 Дзелавое зносіны ўяўляе сабой тып зносін, мэтай якога з'яўляецца ўзаемаабмен інфармацыяй паміж існуючымі або патэнцыяльнымі партнёрамі. Падчас дзелавога зносін вырашаюцца важныя пытанні, ставяцца і дасягаюцца мэты, набываюцца асобасныя і дзелав...

Ўнутраная норма рэнтабельнасці - найважнейшы паказчык эфектыўнасці інвестыцый.

Прыняцце любога рашэння ў дачыненні да інвестыцый абавязкова спалучана з ацэнкай эфектыўнасці. Гэта зразумела, так як неабходна вызначыць тыя крытэры, якія дазволяць выбраць самыя прыбытковыя праекты. Часцей за ўсё інвестарамі выкарыстоўваецца сістэм...

Сістэмны падыход у менеджменце

Сістэмны падыход у менеджменце ўяўляе сабой спосаб мыслення па адносінах да кіравання і арганізацыі. Яго нельга блытаць з наборам розных прынцыпаў дзеяння для кіраўніцкага апарату. Упершыню прымяненне гэтага інструмента кіравання адзначана ў канцы 50...

На выхадзе працуе флагманскі магазін, у якім можна набыць свежую вычышчаную рыбу, ікру, гатовыя супавыя наборы для прыгатавання юшкі. Уся прадукцыя вырабляецца як з мясцовай стронгі, так і з асятровых. Рыба з фарэлевага гаспадаркі ў Чырвонай Паляне, па водгуках, неверагодна смачная і свежая, пастаянныя наведвальнікі кажуць, што ў мясцовых рэстаранчыках яе нават могуць для вас прыгатаваць за асобную плату.

Ўладкаванне фарэлевага гаспадаркі

Ферма па вырошчванні фарэлі была адкрыта яшчэ ў далёкім 1964 годзе. У сапраўдны момант яна ўключана ў спіс самых буйных гаспадарак у Еўропе. У гэтым месцы рыба жыве ў артэзіянскай вадзе, а корміцца выключна якаснымі кармамі.

Усе басейны з рыбай агароджаныя зверху сеткамі, таму як кружлялі над імі чайкі, бакланы і іншыя птушкі так і наровяць пакаштаваць свежай малады фарэлі, а адна птушка за суткі здольная пацягнуць каля 2 кг малявак. Загароду не ўсталёўваецца толькі там, дзе плёскаюцца дарослыя асобіны, яны важкія і не па зубах птушкам.

Асобныя сажалкі абсталяваныя адмысловымі водонапорными млынамі, якія служаць для абагачэння вады кіслародам. Такая вада больш спрыяльная для пражывання некаторых відаў рыбы.

Дэгустацыя

Вырошчванне рыбы ў пэўных умовах па асаблівай методыцы дазваляе асобінам фарэлевага гаспадаркі ў Чырвонай Паляне нераставаць па восем месяцаў у годзе. На ферме ёсць усе неабходныя ўмовы для адпраўкі замарожанай і жывой фарэлі ў любыя горада, нават тыя, што размяшчаюцца на значнай адлегласці ад Чырвонай Паляны.

Але для таго каб паспрабаваць рыбу, не трэба ехаць у іншы горад, ацаніць смак можна падчас экскурсіі, пабываўшы ў дэгустацыйным зале. У кошт квітка на экскурсію яна першапачаткова закладзена. Падчас дэгустацыі вам прапануюць невялікі бутэрброд з стронгай, а таксама за асобную плату можна паспрабаваць іншыя віды рыбы.

Як дабрацца

Размяшчаецца фарэлевая гаспадарка ў Чырвонай Паляне па адрасе: Сочы, с. Казацкі Брод (гэта невялікі пасёлак недалёка ад Чырвонай Паляны), вуліца Форелевая, д. 45А.

Дабрацца да рыбнай гаспадаркі можна рознымі спосабамі:

• на аўтобусе;
• на машыне.

Грамадскі транспарт у фарэлевая гаспадарка «Адлер» адпраўляецца з Адлера, цэнтра Сочы, Чырвонай Паляны. Дабрацца можна на аўтобусах №135, 105 і 105с. Канчатковы пункт усіх гэтых маршрутаў - «Чырвоная Паляна», вам трэба будзе сысці на прыпынку «Фарэлевая гаспадарка». Прыпынак размешчана на адлегласці 150 метраў ад фермы.

Як дабрацца ў фарэлевая гаспадарка ў Чырвонай Паляне на машыне? Для таго каб трапіць на ферму па гадоўлі стронгі «Адлер» на асабістым аўтамабілі, неабходна рухацца ў бок Чырвонай Паляны па старой дарозе. Гаспадарка размешчана па правы бок прыкладна ў 9 км ад аэрапорта, там, дзе Новокраснополянское шашы праходзіць па супрацьлеглым беразе ракі Мзымта.

Кошт

Племянное гаспадарка «Адлер» з'яўляецца самым буйным на тэрыторыі Расіі. На яго тэрыторыі ў штучных сажалках сабраны генафонд каштоўных парод фарэлі,існуючых у свеце. Для ўсіх гасцей праводзіцца экскурсійная прагулка, рыбалка для жадаючых, дэгустацыя страў з «царскай рыбы» ў установе «Каньен», якое размешчана паблізу фермы.

Нядзіўна, што пры такім выбары забаў многіх турыстаў цікавіць пытанне: які ў фарэлевага гаспадаркі ў Чырвонай Паляне рэжым працы і колькі каштуюць квіткі?

Ферма адкрыта для наведвання кожны дзень, з 9 раніцы да 7 вечара. Каля шлагбаўма размешчаны кантрольна-прапускны пункт, а побач з ім касы, дзе можна купіць квіткі для наведвання экскурсіі або рыбалкі.

Кошт прагулкі і уваходнага білета для дарослага чалавека складае 250 рублёў, для дзяцей ад 7 гадоў – 150 рублёў, дзеці да 7 гадоў і ўдзельнікі ВЯЛІКАЙ айчыннай вайны праходзяць бясплатна. Экскурсійная праграма доўжыцца каля 30 хвілін.