Дрэўнавушка на пнях: вырошчванне ў хатніх умовах

У апошнія гады ўсё большая колькасць людзей пачынае асвойваць тэхналогіі, якія дазваляюць збіраць вешанкі на пнях. Вырошчванне гэтых грыбоў у хатніх умовах не патрабуе наяўнасці якіх-небудзь спецыяльных ведаў і ўменняў. Прачытаўшы дадзеную артыкул, вы даведаецеся аб асноўных этапах гэтага працэсу.

Выбар міцэліем

Каб сабраць вешанкі на пнях, вырошчванне неабходна пачынаць з набыцця якаснага пасадкавага матэрыялу. Некаторыя прадаўцы прапануюць купіць міцэліем на брусочках. Аднак шматгадовая практыка паказала, што пры іх выкарыстанні першы ўраджай можна атрымаць толькі праз два гады, а часам і пазней. Таму спецыялісты рэкамендуюць набываць свежы міцэліем на аўсе або пшаніцы. Пры выбары такога пасадачнага матэрыялу неабходна пераканацца, што на ім адсутнічае шэра-зялёная цвіль, лішак якой паказвае на нізкая якасць прапанаванага тавару.

Калі лепш саджаць вешанкі на пнях?

Вырошчванне гэтых грыбоў пажадана пачынаць у восеньскія месяцы. Менавіта ў гэты перыяд яны не патрабуюць частага паліву, ды і ўраджай спее значна хутчэй. Калі пры вясновым пасеве грыбамі можна будзе паласавацца праз паўтара года, то пры восеньскім – за ўсё праз год. У першыя шэсць месяцаў вешенкам патрабуецца асаблівы догляд, які заключаецца ў частым паліве.

Усё вышэйсказанае яшчэ не азначае, што трэба адмаўляцца ад вясновага пасеву міцэліем. Проста ў такіх выпадках палены з будучым ураджаем не укопваюць ў грунт, а змяшчаюць у склеп і накрываюць мокрай мешкавінай, каб яны паступова абрасталі грибницей. Восенню іх здабываюць з склепа і закопваюць у зямлю.

Больш:

Віды дзелавога зносін

 Дзелавое зносіны ўяўляе сабой тып зносін, мэтай якога з'яўляецца ўзаемаабмен інфармацыяй паміж існуючымі або патэнцыяльнымі партнёрамі. Падчас дзелавога зносін вырашаюцца важныя пытанні, ставяцца і дасягаюцца мэты, набываюцца асобасныя і дзелав...

Ўнутраная норма рэнтабельнасці - найважнейшы паказчык эфектыўнасці інвестыцый.

Прыняцце любога рашэння ў дачыненні да інвестыцый абавязкова спалучана з ацэнкай эфектыўнасці. Гэта зразумела, так як неабходна вызначыць тыя крытэры, якія дазволяць выбраць самыя прыбытковыя праекты. Часцей за ўсё інвестарамі выкарыстоўваецца сістэм...

Сістэмны падыход у менеджменце

Сістэмны падыход у менеджменце ўяўляе сабой спосаб мыслення па адносінах да кіравання і арганізацыі. Яго нельга блытаць з наборам розных прынцыпаў дзеяння для кіраўніцкага апарату. Упершыню прымяненне гэтага інструмента кіравання адзначана ў канцы 50...

Тэхналогія пасеву

Варта разумець, што вырошчванне вешенка у хатніх умовах на пнях ўяўляе сабой працяглы і працаёмкі працэс. У дадзеным выпадку можна атрымліваць толькі сезонны ўраджай, які залежыць ад кліматычных і пагодных умоў. Падрыхтоўку пянькоў неабходна пачынаць у канцы студзеня. Пажадана выбіраць тыя, на паверхні якіх няма ніякіх прыкмет цвілі. Перш чым ўнесці пасадачны матэрыял, палены варта замачыць у вадзе на трое сутак. Гэта дазволіць стварыць падвышаную вільготнасць, неабходную для закладкі рознай марфалогіі. Пні з міцэліем можна выносіць у сад не раней траўня месяца, калі цалкам знікне пагроза наступлення замаразкаў.

Каб атрымаць добры ўраджай вешанкі на пнях, вырошчванне і пасеў можна праводзіць некалькімі рознымі метадамі:

• У паленах праробліваюць адтуліны, глыбіня якіх складае каля шасці сантыметраў, а дыяметр – каля дзесяці міліметраў. Затым іх запаўняюць міцэліем ў зернях і закрываюць мохам або скотчам.
• На тарэц пня выкладваюць пасадачны матэрыял і накрываюць яго папярэдне спиленным з палена дыскам, таўшчыня якога складае каля трох сантыметраў, а затым фіксуюць яго цвікамі.
• З калодачак будуюць піраміду, прычым тарэц кожнага палена пакрываюць двухсантиметровым пластом міцэліем.

Пасля пасева пні змяшчаюць у склеп і накрываюць мешкавінай або плёнкай.

Вырошчванне вешенка на пнях ў склепе

Каб ваша задума ўвянчалася поспехам, неабходна не толькі правільна выбраць міцэліем, але і стварыць аптымальныя ўмовы ў памяшканні, абраным для гэтых мэтаў. Важна, каб тэмпература паветра ў склепе была не менш пятнаццаці і не больш за дваццаць градусаў, а вільготнасць - у межах 80-95%.

Асаблівая ўвага рэкамендуецца надаць забеспячэнню якаснай вентыляцыі і асвятлення. Таксама варта разумець, што вырошчванне вешенка на пеньках ў склепе мае на ўвазе уцяпленне і пераабсталяванне памяшкання. Каб пазбегнуць вялікай колькасці вуглякіслага газу, неабходна абавязкова ўсталяваць вентылятары. У якасці асвятляльных прыбораў пажадана выкарыстоўваць люмінесцэнтныя лямпы. Для размяшчэння блокаў з грыбамі ў склепе варта загадзя абсталяваць спецыяльныя стэлажы. Пераважна, каб яны былі з трывалай пластмасы, устойлівай да ўздзеяння вільгаці.

Перасадка ў адкрыты грунт

У маі пянькі з вешанкамі можна перамяшчаць у сад. Аб гатоўнасці да высаджвання на адкрыты грунт можна меркаваць па наяўнасці шчыльнага белага налёту. Для найбольш паспяховага плоданашэння рознай марфалогіі палены пажадана паставіць у цень, да прыкладу, пад густа обліственные дрэвы.

На дно папярэдне выкапаных ямак высцілаюць вільготныя лісце, а затым высаджваюць пні. Важна, каб глыбіня заладкі паленаў не перавышала пятнаццаці сантыметраў. Адлегласць паміж суседнімі цуркамі павінна быць каля паўметра. Далейшы сыход за пасадкамі складаецца ў перыядычным увільгатненні глебы вакол паленаў. Першы ўраджай можна будзе збіраць ужо ў пачатку восені.

З надыходам зімы пянькі рэкамендуецца ахінуць лапнікам, лісцем або саломай. Падобная грыбніца будзе багата пладаносіць некалькі гадоў запар. Максімальны ўраджай грыбоў можна сабраць на другі і трэці год.