Цукеркі "Метэарыт" - гэта деликатессный шакаладна-арэхавы дэсерт, які стаў любімым ласункам не толькі расейцаў. але і гасцей з Расіі, якія хоць раз паспрабавалі гэтыя цудоўныя цукеркі.
На смак гэтыя цукеркі падобныя на ўсім вядомае ласунак "Грильяж", але яны больш далікатныя і лёгкія. Іх тонкая шакаладная абалонка павольна растае ў роце, агаляючы арэхава-мядова-карамельную начынне, якая храбусціць на зубах абсмажанай орахисом з прысмакам мёду і пясочнага печыва. Таксама яны вельмі сытны.
Сама начынне мяккая, лёгка адкусвае. Гэтым, у першую чаргу, адрозніваюцца цукеркі "Метэарыт" ад грыльяж.
Існуе некалькі разнавіднасцяў дадзеных цукерак у залежнасці ад начынняў. Гэта можа быць арахисовый напаўняльнік, начынне з фундука або з семак сланечніка. Таксама ў склад салодкага дэсерту ўваходзіць пясочнае печыва і мёд. Усе інгрэдыенты натуральныя, таму доўга захоўваць цукеркі "Метэарыт"не варта. Тэрмін іх прыдатнасці - не больш за 6 месяцаў, і ўсё-ткі лепш трымаць іх у халадзільніку. Але звычайна яны доўга і не ляжаць, таму што вельмі смачныя. Дзеці і дарослыя з задавальненнем ядуць гэта ласунак.
Па вонкавым выглядзе сапраўдныя цукеркі "Метэарыт" нагадваюць некрупные шакаладныя шарыкі. Калі іх разрэзаць нажом, то бачная начынне з арэхаў або семечак з мядовай карамеллю, пакрытая тонкім пластом шакаладу. Яны загорнуты ў цёмна-сінюю абгортку (колеру начнога неба), часцей за ўсё расфасаваны ў невялікія кардонныя скрынкі, але на разважванне таксама прадаюцца.
Абсалютная большасць дарослых і дзяцей, спрабавалі гэтыя шакаладныя шарыкі з арэхава-мядовай начыннем, з захапленнем адгукаюцца пра іх, раяць усім сябрам і родным. Таксама гэтыя прысмакі выдатна падыходзяць на ролю смачнага падарунка. Дзякуючы таму, што цукеркі "Метэарыт" выпускаюцца ў скрыначцы, з імі можна смела прыйсці ў госці на чаяванне, і ўсе ацэняць іх непераўзыдзены густ і высокую якасць.
Больш:
Гэтак папулярны салата "Цэзар" ужо амаль сто гадоў радуе амерыканскіх і еўрапейскіх жыхароў. У нашы краю гэты цудоўны салата прыйшоў не так ужо даўно, але ён ужо паспеў палюбіцца многім. У дадзеным артыкуле будзе апісана, як зрабіць салата цэзар, які...
Вы спрабавалі апельсінавы лікер?
Калі вы ніколі не спрабавалі гэты надзвычайны спіртны напой, то вы многае страцілі. Самы папулярны апельсінавы лікёр – Куантро (Cointreau), але абавязаны гэтым ён не сваім гусце, а кактэйлю Б-52, дзе ён з'яўляецца адной з складнікаў частак. Хоц...
Соус для свініны і іншага мяса
Самым распаўсюджаны соус для свініны – «Бешамель». Для яго прыгатавання спатрэбіцца 55 г сметанковага алею, 1 лыжка пшанічнай мукі, 0,6 л халоднага малака. У сатэйнік неабходна падпаліць алей і дадаць пшанічную муку, смажыць прыклад...
Гэты дэсерт вядомы яшчэ з савецкіх часоў. Ён быў вельмі папулярны сярод грамадзян СССР. Выпускалася сладось на такіх знакамітых кандытарскіх фабрыках, як "Чырвоны кастрычнік" (Масква),"Букурия" (Кішынёў), "Амта" (Улан-Удэ).
Цяпер таксама вырабляюцца цукеркі "Метэарыт". "Нальчык-слодыч" - кандытарская фабрыка, якая вырабляе іх аналаг пад назвай "Метэарытны дождж, "Уральскі метэарыт" выпускае ТАА "Уральская Экспартная Кампанія". А вось кандытарская фабрыка "Славянка" вырабляе цукеркі "Зорны метэарыт". Іх параўнанне з класічным варыянтам прыведзена ніжэй.
Калі параўноўваць гэтыя цукеркі, то можна адзначыць, што яны пакрытыя малочным шакаладам і маюць у сваім складзе арэхі. Аднак адрозненняў паміж імі значна больш, чым падабенства.
Цукеркі "Зорны метэарыт" больш цвёрдыя, у іх начынне зроблена з арэхаў, застылых у цвёрдай карамелі, вельмі нагадваюць цвёрды грильяж. Варта адзначыць, што ў іх складзе прысутнічае варанае згушчанае малако, якога няма ў цукерках "Метэарыт". "Зорныя" менш па памеры, прастакутныя і плоскія, у той час як класічны варыянт мае круглую форму.
"Уральскі метэарыт" па гусце і вонкавым выглядзе практычна не адрозніваецца ад савецкай прысмакі.
Класічныя цукеркі "Метэарыт" каштуюць вельмі нятанна, у залежнасці аб вытворцы іх кошт стартуе ад 700 рублёў за 1 кг. Але пераборлівыя ласуны гатовыя плаціць за іх і больш. Існуе нямала рэцэптаў, па якіх можна прыгатаваць дома вельмі смачныя цукеркі "Метэарыт".
Кілаграм цукерак "Зорны метэарыт" ў маскоўскіх крамах каштуе ад 300 рублёў.
На дадзены момант кошт цукерак "Уральскі метэарыт" вагаецца ў межах 100-150 рублёў за скрыначку вагой у 180 грам (там іх 15 штук), гэта значыць прыкладна 650-700 рублёў за 1 кг. Сама скрынка гэтых цукерак адрозніваецца цікавым дызайнам, дзе хлопчык барозніць прасторы космасу верхам на савецкім спадарожніку.
Article in other languages:
DE: https://tostpost.com/de/essen-und-trinken/23522-leckere-s-igkeiten-meteorit.html
En: https://tostpost.com/food-and-drinks/24553-delicious-candies-meteorit.html
ES: https://tostpost.com/es/alimentos-y-bebidas/23540-deliciosos-dulces-de-meteorito.html
KK: https://tostpost.com/kk/azy--t-l-k-zh-ne-susyndar/23489-t-tt-k-mpitter-meteorit.html
PL: https://tostpost.com/pl/jedzenie-i-picie/23451-pyszne-cukierki-meteoryt.html
PT: https://tostpost.com/pt/refei-es-e-bebidas/23452-deliciosos-doces-de-meteorito.html
TR: https://tostpost.com/tr/yiyecek-ve-i-ecek/23497-lezzetli-eker-g-kta.html
UK: https://tostpost.com/uk/zha-napo/23485-smachn-cukerki-meteorit.html
Alin Trodden - аўтар артыкула, рэдактар
"Прывітанне, Я Алін Тродден. Я пішу тэксты, чытаю кнігі і шукаю ўражанні. І я нядрэнна ўмею распавядаць вам пра гэта. Я заўсёды рады ўдзельнічаць у цікавых праектах."
Навіны
Слова «зразы» паходзіць з польскай мовы. Так называюцца біточкі з сечанага мяса ці бульбы, унутр якіх кладуць разнастайныя начыння, найбольш папулярнай з іх з'яўляецца яйка. Пацешце гэтым нескладаным, але, у таксама ча...
Духмяныя бліны на простокваше, рэцэпт прыгатавання
Бліны, традыцыйнае рускае страва, рыхтуюць на святы і ў будні. Нягледзячы на тое, што працэс гэты не хуткі, вынік заўсёды здзіўляе і радуе і гасцей, і хатніх. Для рэцэптаў выкарыстоўваюцца разнастайныя інгрэдыенты, некаторыя аддаю...
Рэцэпт гарохавага супу ў мультиварке. Гарохавы суп з вэнджанінай
Мультиварка – выдатны кухонны прыбор, і яна значна палягчае жыццё сучаснай гаспадыні. За падрыхтоўкай страў сачыць ужо не трэба – прылада само выконвае мноства функцый, і па заканчэнні гатавання сігнал пропищит, заклік...
Бефстроганаў ў мультиварке - старое страва на новы лад
Бефстроганаў – страва, якое ўсім свеце падарыў рускі граф Аляксандр Строганаў. Сваю папулярнасць яно атрымала дзякуючы рускім эмігрантам, якія з'ехалі з Расіі ў першай палове ХХ стагоддзя і абгрунтаваліся ва ўсіх частках пла...
Што лепш за ўсё выкарыстаць для падрыхтоўкі смачнага шашлыка - дровы ці вуглі? Адназначнага адказу на гэтае пытанне няма. Вядома, калі ў вас ёсць дастаткова шмат часу на гэты працэс і вы праўдзівы знаток менавіта гэтага шашлыка, т...
Як прыгатаваць піражкі з трускаўкай?
Духмяныя хатнія піражкі абавязкова збіраюць усіх блізкіх да стала. Усё роўна, які тып тэсту вы карыстаецеся, галоўнае - прыгатаваць іх з любоўю. Тады атрымаюцца самыя лепшыя піражкі з трускаўкай. Рэцэпт прыгатавання можна выбраць ...
Заўвага (0)
Гэтая артыкул не мае каментароў, будзьце першым!