Лепшыя стравы з абрыкосаў: рэцэпты і рэкамендацыі

Дата:

2019-06-03 20:00:12

Прагляды:

565

Рэйтынг:

1Любіць 0Непрыязнасць

Доля:

Table of contents:

Многія людзі вельмі любяць абрыкосы. Акрамя таго, што яны вельмі смачныя і пажыўныя, у іх утрымліваецца вялікая колькасць карысных рэчываў. Фосфар, жалеза, магній і г. д. Стравы з абрыкосамі свежымі ўтрымліваюць вялікую колькасць клятчаткі, якая аказвае спрыяльнае ўздзеянне на дзейнасць органаў стрававання. Рэгулярнае ўжыванне іх у ежу павышае імунітэт і паляпшае працу галаўнога мозгу. Гэтыя садавіна можна ёсць не толькі свежымі. Прапануем вам некалькі простых рэцэптаў смачных страў з абрыкосаў. У артыкуле таксама будуць прыведзены некаторыя рэкамендацыі і парады.стравы з абрыкос

Цікавыя факты

Да гэтага часу невядома, дзе радзіма абрыкосаў. Па некаторых звестках, гэта Арменія. Але іншыя крыніцы ўказваюць на Цянь-Шань.

Палова шклянкі абрыкосавага соку папаўняе сутачную патрэбнасць чалавечага арганізма ў вітамінах.

У Расіі абрыкосы з'явіліся ў XVII стагоддзі. Завезлі іх з Еўропы.

У свеце каля дваццаці відаў абрыкосаў. Ёсць нават гатунак, які носіць назву "чорны прынц". Яго нязвыклы колер атрымаўся шляхам скрыжавання абрыкосаў, алычы, слівы. У дадзенага гатунку вельмі прыемны густ.

Стравы з абрыкосаў: рэцэпты

Некаторыя людзі думаюць, што з гэтых садавіны можна толькі варыць узвары і варэнне. Гэта зусім няправільна. Стравы з абрыкосаў можна пералічваць вельмі доўга. Сёння мы прывядзем для вас толькі самыя простыя рэцэпты. Запэўніваем вас, што яны не запатрабуюць занадта шмат намаганняў і часу.стравы з абрыкосамі свежымі

Тварожны дэсерт

Сярод самых лепшых страў з абрыкосаў ён зойме годнае месца. Гэты лёгкі і пяшчотны дэсерт прыйдзецца па гусце і дзецям, і дарослым. Стравы з тварагу і абрыкосаў не толькі смачныя, але і карысныя. Што нам спатрэбіцца? Набор прадуктаў зусім невялікі. Запамінайце:

Больш:

Рэцэпт салата цэзар

Рэцэпт салата цэзар

Гэтак папулярны салата "Цэзар" ужо амаль сто гадоў радуе амерыканскіх і еўрапейскіх жыхароў. У нашы краю гэты цудоўны салата прыйшоў не так ужо даўно, але ён ужо паспеў палюбіцца многім. У дадзеным артыкуле будзе апісана, як зрабіць салата цэзар, які...

Вы спрабавалі апельсінавы лікер?

Вы спрабавалі апельсінавы лікер?

Калі вы ніколі не спрабавалі гэты надзвычайны спіртны напой, то вы многае страцілі. Самы папулярны апельсінавы лікёр – Куантро (Cointreau), але абавязаны гэтым ён не сваім гусце, а кактэйлю Б-52, дзе ён з'яўляецца адной з складнікаў частак. Хоц...

Соус для свініны і іншага мяса

Соус для свініны і іншага мяса

Самым распаўсюджаны соус для свініны – «Бешамель». Для яго прыгатавання спатрэбіцца 55 г сметанковага алею, 1 лыжка пшанічнай мукі, 0,6 л халоднага малака. У сатэйнік неабходна падпаліць алей і дадаць пшанічную муку, смажыць прыклад...

  • тварог - 2 пачкі (па 200 грам);
  • сліўкі - адзін шклянку (няпоўны);
  • пясочнае печыва (некалькі штук);
  • абрыкосы - 500 гр.;
  • цукар - 5 арт. л.;
  • шакалад.

Рэцэпт прыгатавання

  • Прыгатуем ўсе неабходныя прадукты. Абрыкосы старанна вымоем і вызвалім ад костачак. Затым іх неабходна нарэзаць на невялікія кавалачкі.
  • Бярэм рондаль ці глыбокую міску. Высыпаем ў яе цукар. Ставім на пліту і трохі растоплівае.
  • Абрыкосы паліваем атрыманым сіропам.
  • Печыва неабходна паламаць на дробныя кавалачкі, а затым здрабніць у міксеры да атрымання аднастайнай масы.
  • У міксеры ўзбіць сліўкі.
  • Дадаем да іх тварог. Акуратна ўсе змешваем.
  • Бярэм празрыстую, глыбокую вазачку.
  • Выкладваем размельченную печыва, затым тварог са сліўкамі.
  • Далей абрыкосы, сліўкі. Зверху некалькі кавалачкаў садавіны.
  • Для ўпрыгожвання дэсерту нам спатрэбіцца шакалад. Натрыю яго на тарцы і пасыплем садавіна. Цяпер трэба страва са свежымі абрыкосамі і тварагом прыбраць у халадзільнік. Праз 10-15 хвілін смачны дэсерт гатовы. Можна падаваць да стала. Як вы здолелі пераканацца, нічога складанага ў яго падрыхтоўцы няма.

Сырнікі

Няўжо, скажаце вы, можна прыгатаваць гэта страва з абрыкосаў? Рэцэпт з фота гатовага прадукту будзе прадстаўлены далей. Сырнікі бываюць розных відаў. Сёння вы навучыцеся рабіць іх з абрыкосамі. Пералічым неабходныя прадукты:

  • тварог (2 пачкі па 200 грам);
  • мука (2-3 арт. л.);
  • яйкі - 1 шт.;
  • цукар і соль дадаем па гусце.

Таксама нам спатрэбіцца сланечнікавы алей для абсмажваньні сырнікаў.стравы з абрыкосаў на зіму

Рэцэпт прыгатавання

  • Выкладваем тварог у міску і размешваем яго.
  • Далей дадаем муку і таксама ўсё добра размінаем.
  • Выкладваем паступова астатнія інгрэдыенты.
  • Падрыхтуем абрыкосы. Іх неабходна вымыць і нарэзаць.
  • Кладзем іх ў масу для сырнікаў. Зноў усе добра размешваем.
  • лыжкай Бярэм невялікая колькасць пріготавліваемых масы. Злегку обваливаем у пакуце. Фарміруем невялікія аладкі.
  • Ўключаем пліту. Разаграваем патэльню, змазаную сланечнікавым алеем.
  • Выкладваем сырнікі. Абсмажваем з двух бакоў. Гатовыя падаем да стала са смятанай або варэннем.

Робіце стравы з абрыкосаў на зіму?

Як быць, калі гэты смачны фрукт хочацца ёсць не толькі летам, але і ў больш халодны час года? Бо свежымі абрыкосамі мы можам паласавацца толькі на працягу невялікага прамежку. Каб і зімой мець магчымасць ёсць далікатныя і карысныя прысмакі, неабходна авалодаць некаторымі рэцэптамі. Мы вам у гэтым з вялікім жаданнем дапаможам. Тады ў любы час года вы зможаце прыгатаваць што-небудзь смачненькае з кансерваваных абрыкосаў.

З грэцкімі арэхамі

Неабходныя прадукты:

  • цукар - 2 шклянкі;
  • абрыкосы - 1-2 кг;
  • арэхі;
  • вада - 2 шклянкі.

Садавіна неабходна добра прамыць і перабраць. Пакінуць толькі саспелыя. Костачкі неабходна акуратна выняць. Грэцкія арэхі лепш за ўсё купіць вычышчаныя. Або ачысціць іх самім. Цяпер у кожную абрикосинку кладзем ядзерка арэха. Возьмем некалькі шкляных слоікаў, лепш за ўсё трохлітровыя. Добра іх вымоем з харчовай содай і простерилизуем. Вечка для слоікаў неабходна пракіпяціць на працягу некалькіх хвілін. Ўкладваем абрыкосы ў банкі. Стараемся рабіць гэта раўнамерна, каб не пакідаць пустых месцаў. Цяпер неабходна зрабіць сіроп, якім мы будзем заліваць нашы абрыкосы. У рондаль наліць ваду і высыпаць цукар. Паставіць на моцны агонь і не забываць памешваць. Сіропзакіпеў, заліваем банкі з падрыхтаванымі абрыкосамі. Прыкрываем вечкамі і даем пастаяць каля дзесяці хвілін. Затым акуратна сіроп зліваем і зноў кіпяцім. Пасля гэтага яшчэ раз заліваем абрыкосы, закручваем вечка. Далей банкі неабходна перавярнуць і ахінуць чым-небудзь цеплым. Пакінуць да астывання.стравы з абрыкосаў рэцэпты

Пяшчотны джэм

Гэта незвычайна смачнае страва вельмі любяць дзеці. Джэм можна ёсць з блінцамі і оладушками, а таксама выкарыстоўваць пры падрыхтоўцы салодкіх пірагоў і булачак. Рэцэпт вельмі просты і не запатрабуе ад вас асаблівых уменняў. Нам спатрэбяцца ўсяго толькі абрыкосы і цукар. Вы спытаеце, якое колькасць прадуктаў ўзяць? Усё завіты ад таго, колькі вы хочаце зрабіць. На адзін кілаграм абрыкосаў трэба паўкілаграма цукру. Зыходзіце з гэтых прапорцый пры падрыхтоўцы.

Паслядоўнасць дзеянняў

  • Нам спатрэбяцца толькі саспелыя, мяккія абрыкосы. Некаторыя гаспадыні думаюць, што для джэма падыдуць мятыя і трохі сапсаваныя садавіна, але гэта не так.
  • Добра абрыкосы прамываем, выдаляем костачкі. Яны нам больш не спатрэбяцца. Складаем абрыкосы ў рондаль.
  • Трэба дадаць невялікая колькасць вады і крыху паварыць. Гэта робіцца для таго, каб садавіна размягчились, а час падрыхтоўкі скарацілася.
  • Зараз усе здрабняем блендере або кухонным камбайнам.
  • Выкладваем ў рондаль або таз для варэння. Дадаем цукар. Варым да яго поўнага растварэння. Гатовы джэм раскладваем па слоіках гарачым.

стравы з абрыкосамі рэцэпт з фота

Карысныя парады

Каб абрыкосы радавалі нас круглы год, неабходна рабіць нарыхтоўкі на зіму. Рэцэптаў кансервавання існуе вялікая колькасць. Можна скарыстацца тымі, што прадстаўлены ў артыкуле. А можна прыдумаць што-небудзь сваё.

Абрыкосы можна замарожваць. Рабіць гэта трэба наступным чынам. Падзяліце абрыкосы на дзве палоўкі, прыбярыце костачкі. Апырскайце невялікай колькасцю цытрынавага соку і пересыпьте цукрам, а затым абкладзеце ў форму, у якой яны будуць захоўвацца ў халадзільніку.

Каб варэнне з абрыкосаў атрымалася асабліва смачным, вызваліце садавіна ад костачак. Выміце з іх ядзеркі. За некалькі хвілін да гатоўнасці варэння дадайце іх туды.

У кампот з абрыкосаў можна дадаць мёд, папярэдне разведзены ў вадзе. Ён надае больш насычаны густ.стравы з тварагу і абрыкосаў

У заключэнне

Карысныя і смачныя стравы з абрыкосаў стануць прыемным сюрпрызам для вашых хатніх і гасцей. Рыхтуйце іх часцей, бо ў гэтым няма нічога складанага. А узнагародай вам будуць задаволеныя і шчаслівыя асобы блізкіх людзей.


Article in other languages:

DE: https://tostpost.com/de/essen-und-trinken/34277-die-besten-gerichte-aus-aprikosen-rezepte-und-tipps.html

ES: https://tostpost.com/es/alimentos-y-bebidas/34483-los-mejores-platos-de-albaricoques-recetas-y-recomendaciones.html

KK: https://tostpost.com/kk/azy--t-l-k-zh-ne-susyndar/33234-zd-k-ta-amdary-r-k-recepter-men-synymdar.html

PL: https://tostpost.com/pl/jedzenie-i-picie/31947-najlepsze-dania-z-moreli-przepisy-i-porady.html

PT: https://tostpost.com/pt/refei-es-e-bebidas/31969-os-melhores-pratos-de-damascos-as-receitas-e-recomenda-es.html

UK: https://tostpost.com/uk/zha-napo/32880-krasch-stravi-z-abrikos-v-recepti-rekomendac.html






Alin Trodden - аўтар артыкула, рэдактар
"Прывітанне, Я Алін Тродден. Я пішу тэксты, чытаю кнігі і шукаю ўражанні. І я нядрэнна ўмею распавядаць вам пра гэта. Я заўсёды рады ўдзельнічаць у цікавых праектах."

Заўвага (0)

Гэтая артыкул не мае каментароў, будзьце першым!

Дадаць каментар

Навіны

Тварожныя бісквіты: рэцэпт з фота. Рэцэпт тварожнай крэму для бісквіта

Тварожныя бісквіты: рэцэпт з фота. Рэцэпт тварожнай крэму для бісквіта

Сучасныя клапатлівыя мамы, якія турбуюцца пра здароўе атожылкаў, але якія не жадаюць пакідаць іх без дэсертаў, губляюцца ў разважаннях, што б прыгатаваць і смачнае, і не занадта каларыйнае, ды яшчэ і карыснае. Можам параіць ім звя...

Рэстаран

Рэстаран "Бавоўна" (Тальяці): агляд, асаблівасці, меню, цэны

Лаўнж-кафэ або рэстаран «Бавоўна» ў Тальяці - гэта сапраўдны ўсходні шацёр, дзе светам кіруе казка: нізкія сталы з мяккімі канапамі, залатымі ніткамі, вышытыя дываны, прыемная музыка, добрае абслугоўванне, дзівосная ку...

Што прыгатаваць мужу на 23 лютага? Рэцэпты святочных страў

Што прыгатаваць мужу на 23 лютага? Рэцэпты святочных страў

Дзень абаронцы Айчыны — значная і вялікая дата для нашага народа. Многія адзначаюць свята з размахам, наготавливая разнастайныя стравы, як на Новы год. З гэтай нагоды жонкі ўключаюць усё сваё кулінарнае майстэрства, каб пара...

Як дома шаурма прыгатаваць

Як дома шаурма прыгатаваць

Не заўсёды атрымоўваецца наведаць прыстойнае кафэ і паесці шаурма. Хоць аматараў гэтага стравы досыць шмат. Але яго можна прыгатаваць і ў хатніх умовах. Складанага ў гэтым нічога няма, трэба толькі назапасіцца некаторымі неабходны...

Рэцэпт копорского гарбаты і яго карысныя ўласцівасці

Рэцэпт копорского гарбаты і яго карысныя ўласцівасці

Копорский чай (Іван-чай) з даўніх часоў славіцца сваімі гаючымі ўласцівасцямі і прыемным густам. Таму важна ведаць аб тым, як менавіта рыхтуецца дадзены напой, то ёсць рэцэпт копорского гарбаты, і як яго трэба прымаць.Для пачатку ...

Шакаладны пірог: смачны і просты дэсерт для любога свята

Шакаладны пірог: смачны і просты дэсерт для любога свята

У святочны дзень, рыхтуючы пачастунак для гасцей, кожная гаспадыня стараецца парадаваць сваіх сяброў, прапанаваўшы на дэсерт што-небудзь смачнае. Па традыцыі такім стравай з'яўляецца торт. Але аказваецца, ёсць і іншы варыянт вельм...