Вы чулі аб такім грыбе, як паутинник? А ён, аказваецца, смяротна атрутны! Падрабязную інфармацыю вы знойдзеце ў артыкуле.
Фота разгляданага грыба прадстаўлена вашай увазе ў артыкуле. Паутинник найпрыгажэйшы (чырвоны) – з'яўляецца атрутным грыбом роду Паутинник, сямейства Паутинниковые. У народзе яго яшчэ называюць приболотником. Іх нельга ўжываць у ежу ні ў сырам, ні ў прыгатаваным выглядзе, таму што таксіны, якія змяшчаюцца ў іх, правакуюць развіццё нырачнай недастатковасці. Дадзены род складаецца як мінімум з 40 відаў. Некаторыя лічацца атрутнымі, некаторыя ядомымі, а некаторыя – ўмоўна ядомымі. Па знешніх прыкметах такія грыбы даволі моцна падобныя, дзякуючы чаму іх часта блытаюць. Гэта кажа аб тым, што іх лепш не збіраць без належных ведаў і пра паутинниках, і аб грыбах у цэлым. А каб вырашыцца спажыць такі грыб у ежу, трэба быць на 100 % упэўненым, які менавіта выгляд паутинника вы знайшлі.
Да 1950-х гадоў лічылася, што гэтыя грыбы можна прымаць у ежу. І толькі ў выніку вялікай колькасці зарэгістраваных у 1957 годзе інцыдэнтаў з атручваннямі паутинником памяранцава-чырвоным, а пазней і паутинником прыгожым, было прынята рашэнне залічыць дадзеныя грыбы да смяротна атрутным. Менавіта гэтыя два выгляду з'яўляюцца самымі таксічнымі.
Шырыня капялюшыкі вагаецца ад 4 да 9 см, пачынаецца з канічнай формы, перетекая ў плоскую распростертую, з бугорком ў цэнтры. Знешні пласт сухі, матавы з аксаміцістай і кудзелістай структурай. Колер – рудавата-аранжавы або чырванавата-карычневы, цэнтральная частка цямней. Пры кантакце з вадой не павялічваецца ў памерах.
Больш:
Канкурэнцыя - гэта суперніцтва паміж удзельнікамі рынкавай эканомікі. Віды і функцыі канкурэнцыі
Канкурэнцыя – гэта паняцце, уласцівае рынкавай эканоміцы. Кожны ўдзельнік фінансавых, гандлёвых адносін імкнецца заняць лепшае месца ў той асяроддзі, дзе яму даводзіцца функцыянаваць. Менавіта па гэтай прычыне ўзнікае канкурэнцыя. Барацьба памі...
Палітыка і мараль: суадносіны паняццяў у сучасным грамадстве
Палітыка і мараль – гэта найбольш складаныя адносіны палітыкі да маральным нормам, прынятым у грамадстве. Абодва гэтыя паняцці ўяўляюць сабой арганізацыйныя і кантрольныя сферы соцыума, аднак, яны функцыянуюць у ім па-рознаму. Мараль закл...
Самая старая котка на сённяшні дзень – Люсі. Гэта самае звычайнае жывёла нарадзілася ў далёкім 1972 годзе. Калі яе гаспадары даведаліся пра гэта, яны звярнуліся да ветэрынараў. Спецыялісты былі ўражаны станам гэтага жывёльнага. Котка выдатна ел...
Пласцінкі пасаджаныя нячаста, яны шырокія, тоўстыя. Спачатку афарбоўка адпавядае капялюшыку, далей мяняецца на рудавата-карычневы. У маладых грыбоў можна заўважыць паутинообразный покрыва жоўта-охряной афарбоўкі.
Ножка цыліндрычная, павялічваецца ці суживающаяся ў падставы, пры гэтым яе даўжыня складае 60-100 мм, а таўшчыня 4-10 мм. На кудзелістай пакрыцці можна выявіць крывыя паяскі ледзь жоўтага адцення.
Мякаць валодае светлым аранжавым або жоўта-карычневым адценнем з дрэнным пахам.
След ад спрэчка руда-карычневага колеру. Іх памеры – 8-8,5 мкм, форма – шырокая эліптычныя ці амаль шарападобная, з бородавчатым вонкавым пластом. Хейлоцистиды практычна не сустракаюцца.
Паутинник найпрыгажэйшы - смяротна атрутны грыб, які сустракаецца ў Еўропе ў шматлікіх рэгіёнах. У нашых мясцовасцях яны растуць у цэнтральных абласцях, а таксама ў паўночнай частцы. Можна заўважыць такія грыбы ў гарыстых мясцовасцях, на схілах узгоркаў. Яны з'яўляюцца даволі рэдкімі.
Больш за ўсё расце такі грыб у дубовых, а таксама старых хвойных лясах, дзе распаўсюджана лёгкая пясчаная глеба. Сырыя яловыя лясы з зялёнымі сфагновыми мохамі таксама з'яўляюцца спрыяльнымі для росту.
Атрутныя спрэчкі могуць рассейвацца на іншыя тэрыторыі пры дапамозе паветранага патоку і ў выніку тактыльнага кантакту. Микоризу фармуе з елкай.
Плоданасіць з ліпеня, аж да адукацыі на глебе першых замаразкаў. Паблізу навал паутинника найпрыгожага можна выявіць іншыя віды грыбоў дадзенага роду.
На нашых тэрыторыях можна выявіць да 40 відаў грыбоў дадзенага роду, і толькі 2 з іх з'яўляюцца ядомымі. Некаторыя з іх настолькі небяспечныя, што іх прыраўноўваюць да пантерным мухоморам. Пераважная частка грыбоў папросту з'яўляюцца неядомымі.
Знайсці розніцу сярод усіх гэтых відаў могуць толькі спецыялісты, што кажа аб тым, што лепш іх абыходзіць бокам.
Паутинник горны – яшчэ адзін атрутны грыб, ужыванне якога можа прывесці да смяротнага зыходу. Шырыня яго капялюшыкі – 30-80 мм, спачатку яна выпуклая, а калі грыб старэе, то форма яе становіцца плоскай, у цэнтральнай частцы размяшчаецца плоскі грудок. Знешні пласт – сухі. Колер адрозніваецца ад жоўта-бурай да чырванавата-карычневага. Вышыня ножкі – 40-90 мм, а яе шырыня – 10-20 мм. У ніжняй частцы яна ўжо. Паверхня капялюшыкі і ножкі кудзелістая.
Паутинник ядомы – выгляд грыба, які можна ўжываць у ежу. Другое яго імя – bbw. Яго 50-80 міліметровая капялюшык мае шчыльную мясистую структуру з загорнутымі да зямлі бакамі. З цягам жыццёвага цыклу, яна набывае плоскую, злёгку вдавленную, форму. Яе колер шаравата-белы, а паверхня – вільготная. Ножка мае вышыню 20-30 мм і шырыню 15-20 мм, яна шчыльная, без выгібаў.
Паутинник слизевой – умоўна-ядомы грыб. Яго не трэба блытаць з паутинником слізістых. Капялюшык валодае дыяметрам 100-120 мм. Спачатку яна мае колокольчатую форму, якая з часам становіцца плоскай з крывым краем. Колер капялюшыкі вар'іруецца паміж жаўтлявым, карычневым і бурым. Увесь грыб пакрыты сліззю. Ножка дасягае 200 мм у даўжыню, яна нагадвае верацяно. Яе колер – белы, сустракаецца з блакітнаватым адценнем. На ножцы можна выявіць часціцы ў выглядзе камячкоў і колцаў.
Існуе яшчэ адзін падобны смяротна атрутны выгляд – паутинник бліскучы. Ён з'яўляецца даволірэдкім. Яго вельмі проста даведацца па ярка-жоўтай капелюшы, накрытай сліззю. Сустракаецца ў іглічных лясах.
Паутинник найпрыгажэйшы (смяротна атрутны грыб, падобныя віды якога былі прадстаўлены вашай увазе вышэй) можна яшчэ зблытаць з некаторымі прыдатнымі да ўжывання ў ежу грыбамі. Гэта гигрофор барвяны, млечник камфоравым і выгляд апенькі – армиллярия глубниева. Асноўнае адрозненне атрутнага грыба ад апенькі заключаецца ў наяўнасці на яго ножцы вохрыстыя паяскоў і чырвоных пласцінак – у апенькі яны белыя або светла-жоўтыя.
Што яшчэ вядома аб такім грыбе, як паутинник найпрыгажэйшы? Смяротна атрутны грыб, класіфікацыя якога ўключае наступныя асноўныя дадзеныя:
Паутинник найпрыгажэйшы - рэдкі смяротна атрутны грыб, які змяшчае ў сабе вельмі моцны таксін, складаны поліпептыд – орелланин. Ён не губляе свае таксічныя якасці пасля апрацоўкі высокімі тэмпературамі, памяшканні яго ў іншую кіслотнае асяроддзе і высушвання. Таксічнасць моцна памяншаецца толькі пад уплывам сонечнага ультрафіялетавага і выпраменьванняў. Дадзены грыб ўтрымлівае 7,5 мг орелланина на кожны 1 г высушаных грыбоў.
Спецыялісты лічаць, што акрамя орелланина, у грыбах знаходзяцца дадаткова 2 поліпептыды – кортинарин A і B, якія вызначаюць сукупнасць праяў у выглядзе скаргаў пацыента. Сумеснае наяўнасць гэтых 3 кампанентаў выяўлена толькі ў 2 відах грыбоў дадзенага сямейства: паутинника найпрыгожага (чырвонага) і памяранцава-чырвонага.
Дзякуючы вялікай колькасці даследаванняў, вызначана, што галоўным органам, які дзівіць орелланин, з'яўляюцца ныркі. З-за яго сумеснага з метабалітамі ўздзеяння, у клетках эпітэлія нырак узнікаюць свабодныя радыкалы, адбываецца разбурэнне клеткавых абалонак, падаўленне шчолачны фасфатазы і выпрацоўкі бялку, а таксама пашкоджанне структуры РНК і ДНК.
Шкоду арганізму можа нанесці нават нязначнае колькасць прадукту. 40 г свежесобранных грыбоў, ужытых у ежу, могуць прывесці да смерці. Вось чаму для захавання свайго жыцця рэкамендуецца не звяртаць увагі на паутинники бура-чырвонага адцення, і не збіраць падазроныя грыбы наогул.
Клінічная карціна орелланинового сіндрому, па вялікім рахунку, залежыць ад асабістай успрымальнасці да таксіны. У выпадку атручвання паутинником найпрыгожых налічваецца чатыры стадыі хваробы.
Асаблівая небяспека атручвання орелланином заключаецца ў тым, што сімптомы ў выніку яго траплення ў арганізм могуць з'явіцца толькі па сканчэнні доўгага часу, калі будзе ўжо занадта позна, і аб ўжыванні грыбоў усё шчасна забудуць. Бываюць выпадкі, калі сімптомы выяўляюцца па сканчэнні 7-14 дзён. Падчас атручвання хворы можа адчуваць млоснасць, вялікую патрэбнасць у пітво, пачуццё сухасці і палення ў ротавай паражніны, можа узнікаць ваніты, болевыя праявы ў вобласці жывата. Такое стан можа доўжыцца ад 1 да 2 тыдняў. Калі своечасова не звярнуцца за дапамогай, то не выключаны смяротны зыход. У асаблівых выпадках, калі стан хворага вельмі цяжкае, наступ смерці можа адбыцца нават праз 5 месяцаў пасля моманту ўжывання атрутнага грыба.
У выпадку кароткай смяротнай стадыі, у межах 2-3 дзён, фармуецца вострая нырачная недастатковасць з працяглым олигоанурическим этапам. Больш за ўсё пакутуюць ад захворвання дзеці і пажылыя людзі.
Калі нефрапатыя ўтрымліваецца даволі доўга, то ў 30-50 % выпадкаў за ёй рушыць услед фарміраванне хранічнай формы нырачнай недастатковасці.
Article in other languages:
Alin Trodden - аўтар артыкула, рэдактар
"Прывітанне, Я Алін Тродден. Я пішу тэксты, чытаю кнігі і шукаю ўражанні. І я нядрэнна ўмею распавядаць вам пра гэта. Я заўсёды рады ўдзельнічаць у цікавых праектах."
Навіны
Бізнесмен Арцём Зуеў: біяграфія, асабістае жыццё і цікавыя факты
У пачатку 2017 года ў прэсе стаў даволі-такі часта фігураваць адзін чалавек, якому прыпісваюць вялікую колькасць непрыемных сітуацый, якія тычацца незаконнага адабрання ў ўласнікаў іх заробленага маёмасці. Арцём Зуеў - менавіта то...
"Сліў" - гэта што за слова і якое дачыненне яно мае да Інтэрнэту?
У дадзенай артыкуле не будзе разглядацца гісторыя або этымалогія гэтага слова - мы пагаворым аб тых варыянтах ўжывання гэтага словы, якія найбольш часта можна пачуць. Крыху ніжэй апісаны самыя папулярныя тлумачэння дадзенага тэрмі...
Што такое легітымнасць: цікавы ўрок
Многія сацыяльныя і палітычныя канцэпцыі нашага часу сталі стварэннем апошніх некалькіх сотняў гадоў. Дэмакратыя, свабода, рэспубліка – усе гэтыя паняцці з'явіліся не так ужо даўно, калі не ўлічваць перапыненую традыцыю забы...
Пажылы ўзрост - з якога часу гадоў? Асаблівасці пажылога ўзросту
Калі чалавека пачынаюць называць пажылым? У кожнага ёсць свая кропка гледжання на гэты конт. Хто-то скажа, з выхадам на пенсію або з з'яўленнем унукаў. Аднак існуюць асаблівыя медыцынскія стандарты, па якіх жыццё чалавека разбівае...
Што ёсць жыццё і ў чым яе сэнс?
Мабыць, адзін з самых значных філасофскіх пытанняў у гісторыі ўсяго чалавецтва, якім задавалася абсалютна кожны з нас - "што ёсць сэнс жыцця". На яго ніхто не можа даць дакладны адказ, і гэтаму не вучаць у школе. Але як часам хоча...
Прыгожыя італьянкі: Сафі Ларэн, Арнэла Муці, Мішэль Ламбарда і іншыя. Прыгажосць па-італьянску
Жаночая прыгажосць шанавалася ва ўсе часы, і нават часта з'яўлялася прычынай войнаў, забойстваў і міжусобіц. Аб прыгожых жанчынах складалі вершы і легенды, яны тварылі гісторыю і повелевали цэлымі народамі, напрыклад, з-за Алены П...
Заўвага (0)
Гэтая артыкул не мае каментароў, будзьце першым!