Die moderne Geflügelzucht in Russland: Besonderheiten und Wissenswertes

Datum:

2018-11-03 06:40:21

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Landwirtschaft in unserem Land einen besonderen Platz, da es enthält mehrere Bereiche der menschlichen Tätigkeit: die Landwirtschaft in Form von Pflanzenbau, Vieh-und Geflügelzucht; Industrie und Dienste, die sich mit der Versorgung der Landwirtschaft mit Mitteln für die Produktion, sowie die materiellen Ressourcen; der Branche, die sich mit der Verarbeitung von landwirtschaftlichen Rohstoffen (dazu zählen die Lebensmittel-und Konsumgüterindustrie); Elemente der Infrastruktur, die für die APK.

Geflügelzucht in Russland

Kleine Geschichte

Diese Tätigkeiten des Menschen, wie Geflügelzucht, entstand dann, als die Menschen begannen одомашнивать Tiere und Vögel. Die Gänse waren die ersten der geflügelten Geschöpfe, wen domestizieren konnte. Nach dem Prozess der Domestikation wurden Hühner, Perlhühner, Enten und Truthähne werden.

Im zwanzigsten Jahrhundert, als der Geflügelzucht beginnt, sich auf großer industrieller Ebene, gewinnt allmählich das Tempo, птицеводы beginnen die Zucht von Wachteln, was war der erste Schritt zur Einführung von Innovationen in die Branche Geflügelzucht. Geflügelzucht in Russland beginnt schnell zu entwickeln war in der XX Jahrhundert.

Indien vor dreitausend Jahren v. Chr. war eines der ersten Gebiet, wo entstand куроводство. Dann kam es nach ägypten und dem Antiken Rom, wo die große Vollkommenheit erreicht. Noch vor unserer Zeitrechnung die Zucht von Hausenten und Gänse zu engagieren in Europa und Asien und Puten одомашнивают in Amerika. In Europa Pute kam nur in dem XVII Jahrhundert.

Geflügelzucht in Russland Gebiete

Und wo in Russland?

Für unser Land charakteristisch, dass die Zucht von Vögeln beschäftigen sich mit der ganzen riesigen Russischen Territorium. Dies ist einer der Gründe, warum die Geflügelzucht als eine vielversprechende Bereich der Entwicklung zusammen mit der Viehzucht. Gehen Sie auf die Besonderheiten der Geflügelhaltung in Russland. Gegenden wirklich viel. Unser Land hat einen wichtigen Vorteil, wenn es darum geht, über die Zucht von Vögeln. Geflügelzucht auf dem Territorium der Russischen Föderation möglich in fast jeder Region, all dies ist aufgrund der klimatischen Bedingungen, in denen Geflügel Farmen. Sie haben die Möglichkeit, ein solches Mikroklima, in dem die Vögel vorhanden sind, können unabhängig von äußeren Faktoren. Eine der weiteren Bedingungen der Unterbringung Geflügel Fabriken ist das Vorhandensein einer Reihe von großen industriellen Zentren mit dem Ziel der Verringerung der Transportkosten.

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Status Geflügel in Russland

Moderne industrielle Produktion

Der Zustand der Geflügelhaltung in Russland lautet: auf dem Territorium unseres Landes beschäftigt mehr als sechshundert vierzig industriellen Organisationen; etwa vierhundert fünf und zwanzig Fabriken, auf denen die Eier bekommen; etwa hundert und dreißig Fabriken, spezialisiert auf die Zucht von Masthähnchen; etwa fünfzig Unternehmen mit Ihrer Tätigkeit stellen die Zucht; Aufzucht von Enten beschäftigt sich neun Betriebe, Gänse - zwölf, индюками - fünf und drei - Wachteln. In der Gesamtheit die Unternehmen geben im Jahr fünfundfünfzig Milliarden Eier und fast zwei Millionen Tonnen Geflügelfleisch.

der gegenwärtige Zustand der Geflügelhaltung in Russland

Rückgang der Produktion

Den Neunziger Jahren des vorigen Jahrhunderts wurden von einem bedeutenden Anstieg птицеводческой Branche, wenn in nur einem Jahr gingen etwa dreißig fünf Milliarden Eier und tausend siebenhundert Tonnen Geflügelfleisch. Aber zu Beginn des Jahres 2000 die Zahl der Vogelgrippe Viehbestand sank fast in 2 mal. In der Branche feierten die eingetretene Rückgang in der Produktion, erheblich снизившуюся Wirksamkeit der Geflügelhaltung. Diese Probleme teilweise bildeten sich wegen der Verringerung des Prozentsatzes der dasrisiko птицеводческой der Branche, niedrigen zahlungsfhigkeit der Russischen Bevölkerung, hohe Preise für Vogelfutter und Verschleiß der industriellen Ausrüstungen, wenn es keine Möglichkeit es zu ersetzen. Die Folge der Krise in der Geflügelzucht in Russland war die Tatsache, dass fast man die Produktion der technologischen Ausrüstung für diesen Bereich.

die Entwicklung der Geflügelhaltung in Russland

Regionen, die in der Lage

Im Jahr 2005 durch Вологодскому, Kostroma Oblast, Belgorod, Tjumener, Новосибирскому, Удмуртскому und altaischen Gebieten stoppen kann lang anhaltend Industrie Abschwung in der Geflügelzucht. Die Bereiche der Unterbringung dieser Branche in Russland in vielerlei Hinsicht herauskristallisieren gerade in den Zeiten der Renaissance. Auch praktisch bei null beginnen Ihre Arbeit фабирики, die sich in Leningrad, Smolensk, Саховском Gebieten. Sie Gaben einen deutlichen Anstieg in der Produktion von Fleisch und Eiern. Irkutsker und Smolensker Gebiet einer der ersten den übergang auf das extrudierte Futter, dass hat dazu beigetragen, reduzieren die Conversion-rate des Futters mit Zunehmender eierlegende Vögel fast zehn Prozent.

Die Region Krasnojarsk und der Region Kursk zeigten eine Tendenz zu einem Anstieg in der Produktion von Fleisch um fast acht Prozent. Archangelsk, Pskow, Smolensk, Rjasan und andere Bereiche fast aufgehört zu produzieren Fleisch und Stahl spezialisiert auf die Produktion von Eiern. Die Zucht von Gänsen und Enten Kurganer Gebiet zu engagieren beginnt. Baschkortostan ist spezialisiert auf die Zucht von Puten - weiß und schwarz. Heute Baschkirische Massentierhaltung angebaut fünf verschiedenen Arten dieser Vögel, die einen großen Anteil am Gesamtvolumen der Produkte der Branche für das Jahr.

Der Zucht von perlhühnern "Hausgeflügel"beschäftigt sich mit der Region Moskau. Es ist auch geplant, organisieren die Zucht dieser Art von Geflügel in Orenburg, Baschkirischen und Wolgograd. Züchten Wachteln Region Moskau und Stawropol. Das Rostower Gebiet ist bekannt für die Zucht von Puten. Wenn man weiter über die Geflügelzucht in Russland, ist zu beachten, dass die Bruteier der Station wurden in Tscheljabinsk und Tomsk. In den Plänen der Lieferung besteht in der Geflügel-komplexe fast sechzig Millionen Küken pro Jahr.

Geflügelzucht Bereiche Unterkunft in Russland

Besonderheiten der Geflügelhaltung in Russland

Geflügelzucht in unserem Land hat seine eigenen unverwechselbaren Merkmale, die Sie unterscheiden sich Russland aus anderen Staaten. Für die gegenwärtige Lage in der Russischen птицеводческой Branche charakteristisch ist die Förderung von drei innovativen Richtungen: die biologische, technologische und organisatorische. Innovation - ein sehr modernes Wort, aber irgendwie alles, was jetzt geschieht in diesem Bereich, verbunden mit Ihnen.

Moderne Biologie und Ihre Hilfe

Die Entwicklung der Geflügelhaltung in Russland untrennbar mit der Entwicklung der modernen Biologie. Sie befasst sich mit Fragen der Genetik und der Zucht von Vögeln. Ihr Zweck ist die Verbesserung der grundlegenden wirtschaftlichen Merkmale wie Produktivität, schnelles Wachstum und achtern Konversion. Noch vor kurzem neue Vogelarten wurden in Russland aus dem Ausland. Nun machten wir uns auf die Züchtung neuer Rassen selbst, das kann sehr bereichern Vogelgrippe Genpool. Das Studium der biologischen Prozesse fördert nicht nur die Entwicklung neuer Rassen der Vögel, sondern auch die Schaffung neuer Arten von Futtermitteln, die beste Passform und einem Viehbestand von jedem einzelnen Auge.

die Besonderheiten der Geflügelhaltung in Russland

Moderne Technologien wie Lagerung Produktion

Innovativ technologischen Bereich ist die Tatsache, dass verbesserte Verfahren und Bedingungen, in denen die Vögel. Mit innovativen Entwicklungen schaffen ein System der unterbrechungsfreien Ausgabe Geflügelprodukte. Fortschritte in der Technologie definiert und den automatisierten Verbesserungen in der Produktion. Die Entwicklung der Technologien trägt zur Verringerung der industriellen Kosten, sondern auch das Wachstum der Produktivität.

Organisatorische Innovationen in der Verwaltung

Der gegenwärtige Zustand der Geflügelhaltung in Russland in vielerlei Hinsicht verpflichtet, die Entwicklung organisatorischer Bestandteil der Branche. Neue Management-Systeme, eingebettete in die Produktion, tragen zur Verbesserung der Verwaltungsprozesse und verringern die Kosten fast aller Arten. Optimierung der Führungsstruktur führt zu einer Senkung der Entstellung der Informationen und Verringerung der Anzahl der Hindernisse auf Ihrem Weg.

In den Positionen der modernen Geflügelhaltung in Russland in den letzten Jahren eine deutliche Verbesserung spürbar. Die ständige Zunahme der Bestände und eine Zunahme der Produktion führt zu jährlichen Stärkung der Branche. Die Entwicklung von Innovationen in der Geflügelindustrie machen den Umfang wettbewerbsfähig gegenüber anderen Ländern. Geflügelzucht in der heutigen Zeit ist die Wissenschaft, und die neueste Technologie.

Die aktuelle und оформившиеся Trends in dieser Branche ist die Einführung von ressourcenschonenden Technologien, die Entwicklung und Modernisierung möglichst Tiefe Verarbeitung von Eiern und Geflügelfleisch zur Verbesserung der Indikatoren im Zusammenhang mit der Qualität der Produkte. Darüber hinaus gibt es einen Trend zur Entwicklung solcher Produkte, die in Ihren Eigenschaften mehr als hilfreich, zum Beispiel, enthalten weniger Mengen an Fett und Cholesterin, haben mehr Vitamine und Mineralien in Ihrer Zusammensetzung.


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