El complejo agroindustrial en nuestro país ocupa un lugar especial, ya que incluye varios ámbitos de la actividad humana: directamente el de la agricultura, como la agricultura, la ganadería y la avicultura; la industria y los servicios que se ocupan de la vigilancia de la agricultura de los medios de producción, así como de recursos materiales; los sectores de procesamiento de materias primas agrícolas (esto incluye el procesamiento de alimentos y la industria ligera); los elementos de la infraestructura, que atienden a los medios.
Esta actividad humana, como la cría de aves de corral, nació entonces, cuando la gente comenzó a одомашнивать de animales y aves. Los gansos fueron los primeros de las alas de las criaturas, a quien se pudo domesticar. Después de un proceso de domesticación fueron las gallinas, pintadas, patos y pavos.
En el siglo XX, cuando la cría de aves de corral comienza a salir a gran escala industrial, ha ido ganando poco a poco el ritmo, птицеводы comienzan a la cría de codornices, que fue el primer paso hacia la introducción de la innovación en la industria avícola. Avicultura en rusia comienza a desarrollar rápidamente fue en el siglo XX.
India hace tres mil años antes de nuestra era, fue uno de los primeros territorio donde nació куроводство. A continuación, se ha llegado a egipto y de la Antigua roma, donde alcanzó una gran perfección. Antes de nuestra era, a la cría de mascotas de patos y gansos comienzan a participar en europa y asia, y los pavos одомашнивают en américa. En europa pavo caído sólo en el siglo XVII.
Para nuestro país es característico que en la cría de aves se ocupan de todo el vasto territorio ruso. Esta es una de las razones de por qué la cría de aves de corral se considera como un campo prometedor en el desarrollo, junto con la ganadería. Pasamos a конкретике de la avicultura en rusia. Zonas realmente mucho. Nuestro país tiene una ventaja cuando se trata de la cría de aves. De aves de corral en el territorio de la federacin rusa es posible en casi cualquier región, todo esto gracias a las condiciones climáticas, en las cuales existen птицеводческие agricultura. Tienen la posibilidad de crear un microclima en el que las aves pueden existir independientemente de los factores externos. Una de las condiciones adicionales de alojamiento de aves de corral de las fábricas es la presencia de cerca de los principales centros industriales con el fin de reducir los costos de transporte.
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El Estado de la avicultura en rusia es la siguiente: en todo el territorio de nuestro país trabajan más de seiscientos cuarenta organizaciones industriales; cerca de cuatrocientos veinte y cinco de las fábricas, en las que reciben los huevos; alrededor de ciento treinta fábricas especializadas en la cría de pollos de engorde; alrededor de cincuenta empresas de su actividad ponen la cría de cría; la deducción de los patos se ocupa de nueve granjas de gansos doce, y los pavos - cinco y tres - перепелками. En conjunto, estos de la empresa se dan en el año de cincuenta y cinco millones de huevos y casi dos millones de toneladas de carne de aves de corral.
La década de Los noventa del siglo pasado han caracterizado por un aumento significativo de la cría de aves de la industria, cuando en un solo año se recibieron alrededor de treinta y cinco millones de huevos y un mil setecientos toneladas de la carne. Pero a comienzos del año 2000 el número de aves se redujo en casi 2 veces. En la industria señalaron siguió la caída en la producción, mucho снизившуюся la eficiencia de la producción avícola. Estos problemas, en parte, se han formado debido a la reducción del porcentaje de госфинансирования de avicultura de la industria, bajo la solvencia de rusia de la población, los altos precios en el santuario de forraje y el desgaste de la maquinaria industrial en ausencia de la posibilidad de su sustitución. Como efecto de la crisis en la industria avícola en rusia fue el hecho de que prácticamente cesó la producción de equipos de proceso para este ámbito.
En el año 2005 gracias a la Вологодскому, Костромскому, Белгородскому, Тюменскому, Новосибирскому, Удмуртскому y Алтайскому protegidas se puede detener el interminable de la industria de la recesión en la industria avícola. Las zonas de alojamiento en rusia esta industria en gran parte se produjeron precisamente en la época del renacimiento. Prácticamente desde cero comenzar su trabajo de фабирики, ubicados en leningrado, smolensk, Саховском zonas. Se dio un crecimiento significativo en la producción de carne y huevos. Irkutsk y de smolensk el área de uno de los primeros han hecho la transición a la extrusión de alimento, lo que ayudó a reducir la tasa de conversión de alimento con el aumento de la producción de huevo de aves de casi el diez por ciento.
El territorio de krasnoyarsk y el óblast de kursk ha mostrado una tendencia al aumento en la producción de carne de casi el ocho por ciento. Arcángel, Псковский, smolensk, riazan y otras zonas prácticamente han dejado de producir carne y empezaron a especializarse en la producción de huevos. La cría de gansos y patos comienza a ocuparse de la región de kurgán. La refinería se especializa en la cría de pavos blancos y negros. Hoy en día башкирские las granjas avícolas se cultivan cinco de las diferentes especies de estas aves, que dan una mayor proporción en el total de la industria de productos por año.
A la Cría de gallinas de guinease ocupa de la regin de mosc. También se tiene previsto organizar la cría de este tipo de aves de corral, en orenburgo, Baskir y de volgogrado áreas. Se cultivan las codornices región de moscú y la región de stavropol. La región de rostov se conoce a la cría de pavos. Si hablar más sobre la cría de aves de corral en rusia, es necesario señalar que las incubadoras de la estación se han abierto en chelyabinsk y de tomsk áreas. En los planes es la entrega en птицеводческие complejos de casi sesenta millones de pollos al año.
La Avicultura en nuestro país tiene sus propias características distintivas que diferencian a rusia de otros estados. Para el estado actual en la cría de aves de la industria caracteriza por el avance de los tres innovador: biológicas, tecnológicas y de organización. La innovación es muy de moda la palabra, pero de alguna manera todo lo que ahora se está haciendo en este ámbito, relacionado con ellos.
El Desarrollo de la avicultura en rusia está íntimamente relacionada con el desarrollo de la biología moderna. Se ocupa de las cuestiones de genética y cría de aves. Su propósito es la mejora de las principales económicas de los signos, tales como la productividad, el crecimiento rápido y de forraje de la conversión. Más recientemente, nuevas razas de aves se incluya a rusia desde el extranjero. Ahora mismo empezamos la deducción de nuevas razas de forma independiente, lo que puede enriquecer enormemente de aves de la reserva genética. El estudio de los procesos biológicos contribuye no sólo el desarrollo de nuevas especies de aves, sino también a la creación de las últimas especies de forrajes, que mejor se adaptan, la ganadería y cada especie individual.
Иновационность campo de la tecnología se relaciona con el hecho de que se perfeccionan las formas y las condiciones en las que figuran las aves. Con la de impulsar el desarrollo se puede crear un sistema ininterrumpido de lanzamiento de productos avícolas. Los avances en la tecnología se define mecanizado y automatizado de las mejoras en la producción. El desarrollo de la tecnología contribuye a la disminución de costos industriales, así como el aumento de la productividad del trabajo.
El estado actual de la avicultura en rusia, en gran parte tiene la obligación de desarrollo institucional de la componente de la industria. Los nuevos sistemas de gestión, aplicadas a la producción, contribuyen a la mejora de la gestión de los procesos y reducir los costes de casi todas las especies. Optimización de la estructura de control conduce a la reducción de la frecuencia de la distorsión de la información y la reducción de la cantidad de obstáculos en su camino.
En las posiciones de la avicultura moderna en rusia en los últimos años, la notable mejora significativa. Constante crecimiento de la población y el aumento de la producción llevan a emprender la consolidación de la industria. El desarrollo de la innovación en la industria avícola hacen el ámbito competitivo frente a otros países. Cría de aves de corral en la era moderna es la ciencia y las últimas tecnologías.
Los Más actuales y оформившиеся tendencias en esta industria es la implementación de conservar los recursos de tecnología, el desarrollo y la modernización de la máxima conversión profunda de los huevos y la carne, encaminadas a la mejora de los indicadores relacionados con la calidad del producto. Además, se observa una tendencia a la creación de esos productos que, por sus propiedades, son más útiles, por ejemplo, contienen menos cantidad de grasas y de colesterol, tienen más vitaminas y minerales en su composición.
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