Inkubation Hühnereiern: Temperaturbereich, Luftfeuchtigkeit, Regeln und Fehler

Datum:

2020-08-04 21:30:16

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Incubation ü dieser Begriff wird für die Aufzucht der Küken ohne direkte Beteiligung наседки. Inkubation Hühnereiern ist weit verbreitet, nicht nur in großen Geflügel-betrieben, sondern auch in kleineren Haushalten. Moderne Inkubatoren erleichtern wesentlich die Arbeit der Geflügelzüchter, garantiert den Erhalt junge Vögel zu jeder Zeit des Jahres.

Inkubation

Die Küken gelernt haben, künstlich zu züchten fast 2,5 tausend Jahren. Die ersten „Pflegeeltern» glauben der ägypter und der Chinesen. Die Feinheiten der künstlichen Inkubation Küken hielt ein gut gehütetes Geheimnis und verwöhnt vererbt. Als Inkubator verwendet ein Fass, gefüllt mit Gülle, oder den normalen Backofen zum Brotbacken. Nur am Ende des 19. Jahrhunderts konnten die Erfinder vorschlagen, die Konstruktion ähnelt einem modernen Gerät. Es ist mit der Zeit mechanische наседки weit verbreitet.

gerade geschlüpft

Inkubation Hühnereiern – ein komplexer Prozess. Von größter Bedeutung für eine gesunde und starke Küken hat die strikte Einhaltung der entsprechenden Luftfeuchtigkeit und Temperatur. Jede Abweichung führt zum Verlust der Jungtiere. Ursprünglich Inkubation diente hauptsächlich zur schnellen Reproduktion der Herde. Studien haben gezeigt, dass es ein ernster Faktor, der für eine deutliche Verbesserung der Produktivität der Vögel und, als Folge, erhöhen die Produktion von Geflügel.

In Geflügelfarmen gelten круглогодовую Inkubation. Dieser Ansatz ermöglicht das gleichmäßige verteilen der Reproduktion und Aufzucht der Hühner im Laufe des Jahres. Die moderne Geflügelzucht ist unvorstellbar ohne künstlichen Inkubation der Eier. Diese Technologie verwendet für die Aufzucht von Hühnern, Perlhühner, Gänse, Enten, Wachteln, Puten, Strauße. Im Prinzip diese Methode ist geeignet für jede Art von Geflügel, dazu muss man nicht so viel:

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  • Original-Material von hoher Qualität;
  • Die strikte Einhaltung des technologischen Prozesses;
  • Zuverlässiger Inkubator.

Stadium der Inkubation

Ein Lesezeichen wird in jeder Zeit des Tages, aber erfahrene Landwirte empfehlen den Abend. Die Größe der Eier (zu groß oder Umgekehrt, die kleine) ist nicht der Grund für seine Zurückweisung. Die größten Exemplare werden die ersten, nach 6 Stunden ü mittlere, später noch 6 Stunden ü klein. Dies wird helfen, die Zeit auszugleichen проклева Küken.

Profile Inkubation Hühnereiern müssen eingehalten werden in allen Phasen des Prozesses. Es gibt vier Elemente:

  • Die Erste – vom 1. bis zum 7. Tag.
  • Zweite – vom 7. bis 11. Tag.
  • Die Dritte – mit dem 11-TEN Tag bis zum ersten Piepsen (bis 18. Tag).
  • Die Vierte – vom ersten Piepsen bis проклева.

Sie unterscheiden sich nicht nur Dauer, sondern auch die Manipulationen, die notwendig für die Durchführung der mit den Eiern. In der Tabelle sind die Bedingungen für die Ausbrütung von Hühnereiern in jeder Phase:

Vergleichstabelle

Stündlich ein Drehwinkel von 90O vermeidet Adhäsion des Embryos an der Schale.

Auswahl der Eier

Die Sorgfältige Auswahl der für die Inkubation der Eier ist eine grundlegende Voraussetzung für eine erfolgreiche Aufzucht der Küken. Grundlegende Anforderungen:

  • „Alter“ nicht mehr als 7 Tage;
  • Die richtige Form;
  • Ohne Mängel Schale;
  • Helle und dunkle Verfärbungen (Marmorierung) auf der Oberfläche der Schale sind nicht zulässig;
  • Das Vorhandensein von nur einem Eigelb;
  • Ohne jegliche Beschädigungen;
  • Ohne fremde Einschlüsse;
  • Saubere Schale;
  • Lage der Luftkammer am stumpfen Ende des Eies;
  • Alter der Hennen 8-9 Monate.
ein Harter Weg

„Eltern” müssen körperlich gesund. Von einem Schwanz hängt оплодотворяемость gelegt auf die Inkubation der Eier. Es ist ratsam, nicht zu verwenden Hoden, abgenommen auf dem Boden. Nach Sichtprüfung durchgeführt овоскопирование. Auf den industriellen Geflügelfarmen dieses Verfahren ist obligatorisch. Geeignet für die Inkubation der Eier enthalten ein Eigelb in der Mitte befindet und die Luftkammer in der Nähe des stumpfen Endes. Mit Hilfe des Gerätes offenbaren Mängel unsichtbar:

  • Wucherungen;
  • Vertiefung;
  • Unebenheiten;
  • Risse;
  • Zu große Luftkammer weist auf ein hohes Alter des Eies (bei Inkubation Küken in der Entwicklung zurückgelassen werden);
  • Offset Eigelb bei einem plötzlichen Wendung der Eier weist auf eine Lücke халазы (Cord, halten das Eigelb in der Mitte des Eiweisses).

Die oben Genannten Mängel sind kein Grund für die Zurückweisung Eier.

Materialbereitstellung

Es beginnt Alles lange vor Beginn des Prozesses der Inkubation, wichtig sind die Haftbedingungen Elterntiere. Auf die Zukunft der Nachkommen beeinflussen: породность Hühner, deren Alter (von der Herde, die älter als 45 Wochen Eier mehr als 5 Tage darf nicht speichern.), Gesundheit, Qualität der Ernährung, die Lage der Nester. Die Hoden brauchen, um richtig zu Sortieren, zu waschen, zu desinfizieren, gefaltet werden zur Aufbewahrung in den entsprechenden Bedingungen.

Sammeln Sie alle 4-6 Stunden, bei heißem oder sehr kaltem Wetter noch öfter. Optimalen Container für die Lagerung dienen Karton Kasten sauber mit neuen Dichtungen. Es ist unerwünscht, zu diesem Zweck verwenden Sie einen Korb oder Eimer. Eier stellen mit dem Spitzen Ende nach unten.

die Ersten Stunden des Lebens

Am Ende des Tages das aufgenommene Material unbedingt desinfizieren. Verwendenspezielle Kamera (Raum) mit Waschbecken, Ventilator, Zeitschaltuhr, Alarmzentralen der Temperatur und Luftfeuchtigkeit. Dies hilft zu verhindern das eindringen durch die Poren nach innen von zahlreichen Bakterien, Viren, Pilze. Nach dem Eingriff abkühlen lassen Ihnen innerhalb von ein bis zwei Stunden.

Свежеснесенные Hoden lag in der Lagerung bis zu 7 Tage. Besser, Sie ertragen, für nicht weniger als zwei Tage, für diese Zeit Zeit haben, um gut Luftkammer gebildet werden. Wenn man anfängt, die Inkubation sehr frische Eier (bis zu 48 Stunden nach dem Abriss), können die Embryonen Absterben. In einem Lagerraum streng einhalten Temperaturbereich:

  • Die ersten 5 Tage ü 18-20 OMit;
  • Bei 5-7 Tagen ü 17-18 OMit;
  • Mehr als 7 Tage – 15 OS.

Luftfeuchtigkeit inkubiert Satz auf 80 %. Überbelichtete Eier, mehr als 7 Tage können nicht garantieren, Erhalt der Qualität der Nachkommen. Bei jeder Ihren Transport oder verschieben muss darauf geachtet werden, dass die Schale nicht beschädigt wird. Nach dem verschieben geben Ihnen „Pause” innerhalb von 18 Stunden, selbst Inkubator erhitzt 6-12 Stunden im Modus +25 OC darf Nicht extremen Temperaturen, um zu vermeiden die Bildung von Kondenswasser auf der Schale. Die Zeit der Inkubation Hühnereiern beträgt 21 Tage.

Entwicklung des Embryo

Jeden Tag ein Embryo durchläuft eine bestimmte Phase der Entwicklung:

  • 1. Tag – bis zum Ende der ersten 24 Stunden gebildet temporäres den Rücken des Embryos ü Akkord. In Ihr sind die Anfänge des zentralen Nervensystems.
  • Tag 2 – es sind die Anfänge der Organe des Hörens und Sehens, Blutgefäße, желточные Arterien, die einzelnen Teile des Darms. Erstaunlich, aber schon auf den zweiten Tag gelegt und zu schrumpfen beginnt das wichtigste Organ – das Herz.
  • Tag 3 – es sind die Anfänge der Flügel, der Füße, der endokrinen Drüsen, der Leber. Gebildet kompletten Zyklus Durchblutung und „оцвечивание» Eye.
  • Tag 4 – der Embryo wächst bis zu 0,8 cm Endet der Prozess der Trennung des Embryos vom dotter, der Embryo dreht sich auf die linke Seite, beginnt die Bildung der Darmrohr.
  • 5. Tag der ü Zeug erscheinen des Skeletts, ist die Verlegung Kropf Drüsen und des Magens. Аллантоис (embryonale Mantel, beteiligt sich an der Atmung des Embryos und dient als Treffpunkt für Ausscheidungen) Luftkammer erreicht, das Wachstum des Embryos bereits mehr als 1 cm
  • 6. Tag der ü Größe des Embryos steigt bis 1,5 cm Erfolgt die Trennung der Finger an den Flügeln und den Füßen.
  • 7. Tag – an diesem Tag tritt die Unterscheidung von Geschlecht.
  • -Tag 8 – die Nieren mit Ihrer Arbeit beginnen. Erscheinen die ersten Keime Federn.
  • 9. Tag der ü Stift gebildet Papillen auf dem Rücken.
  • Tag 10 – beginnt verhornungsstörungen des Schnabels.
  • 11. Tag ü Länge des Embryos beträgt 3,5 cm Krallen Erscheinen. Аллантоис Inhalt des Eies vollständig deckt.
  • 12. Tag – die Hornhaut beginnt mit den Augenlidern. Bildet sich ein offenes Foramen Ovale.
  • 13. Tag – auf dem Kopf und dem ganzen Körper erscheint Pooh. Beginnt verhornungsstörungen klauen.
  • 14. Tag ü Embryo vollständig Flaum bedeckt.
  • 15. Tag ü endet verhornungsstörungen klauen. Augenlid vollständig schließt die Augen.
  • 16. bis 18. Tage – der Embryo in vollem Umfang nutzt Protein.
  • 19. Tag ü öffnen sich die Augen. Beginnt die Retraktion Eigelb, аллантоис verkümmert.
  • 20. Tag ü vollständig eingezogen Eigelb, schließt Nabelring. Bei Huhn beginnt pulmonale Atmung und die ersten versuche проклева Schale.
  • 21. – Fazit Huhn. Das Baby ruht auf dem Hals und dem Kopf im stumpfen Ende des Eies, und in den Füßen scharf, brechen die Schale in zwei Hälften.

In einer unbefruchteten Eizelle Prozess der Zellteilung Auftritt. Embryonale Platte sieht einem weißen Fleck.

Bereits обсохли

Feuchtigkeit

Luftfeuchtigkeit bei Inkubation Hühnereiern spielt eine große Rolle. In jeder Phase der Entwicklung Ihre Leistung Feuchte:

  • 1-6 Tage – 60 %, dies fördert aktiv das Wachstum des Embryos;
  • 6 bis 16-st ü 50-55 %, sparen hilft trockene Substanz;
  • Vom 16. bis проклева ü 65-70 %, ein Mangel führt zum schnellen Austrocknen daunen, und das behindert die Bewegung innerhalb der Hülle Huhn während der проклева.

Zu trockene Luft führt zu Gewichtsverlust Küken, dies geschieht aufgrund der Zunahme des Volumens der Luftkammer. Es provoziert und vorzeitiger проклев. Wir schließen geht schwer, Ware sehr klein, schwach, aber wendig sind.

Bei hoher Luftfeuchtigkeit, im Gegenteil, вылупливание Kinder verzögert, geht nicht lange und einträchtig. Nach проклева ausgetretene aus dem ei klebrige Flüssigkeit schnell trocknet ein und verdichtet sich. Dies führt zu einer Haftung der verschiedenen Teile des Körpers, die Baby-Schale oder подскорлупной Shell, die voll von seinem Tod. Zu Hause regulieren Feuchtigkeit kann die zusätzliche Kapazität des Wassers, die unter Ablagen.

Während der Inkubation von Eiern geht eine große Absorption von Sauerstoff in der Luft zeichnet sich eine anständige Menge an Kohlendioxid. Mangel an Sauerstoff kann zum Tod von Embryonen oder Missbildungen. Die periodische Belüftung löst dieses Problem.

Temperaturbereich

Die Optimale Temperatur für die Inkubation von Hühnereiern nach Tagen:

  • 1. bis 2. Tag ü 38,0 OMit;
  • 3-10 Tag ü 37,8 OMit;
  • 11-16. Tag ü 37,5 OMit;
  • 17-19. Tag ü 37,2 OMit;
  • 20-21. Tag ü 36,9-37 OS.

Zu hohe Temperatur beschleunigt die Entwicklung von Embryonen, die Hühner erscheinen auf das Licht vor der Zeit, werden Sie die geschwächten, kleinen, sehr beweglichen. Mangel an Wärme führt zu einer Verzögerung der Entwicklung undTod des Embryos. Sehr schwierig Temperaturbereich zu halten, wenn gleichzeitig im Inkubator befinden sich Embryonen unterschiedlichen Alters. Laden Sie das Gerät Eiern des gleichen Alters, so ist es einfacher, den Prozess zu kontrollieren Inkubation.

Kontrolle

Um mögliche Probleme zu minimieren Inkubation mit, nutzen mehrere Arten von biologische Kontrolle:

  • Bewertung vor der Inkubation der Eier. Sichtprüfung, überprüfung auf овоскопе. Kann bei Bedarf geöffnet bis 5 % der Eier für die Bestimmung оплодотворенности, Anzahl der Carotinoide im Eigelb, Protein für die Schichtung zu tragen.
  • Kontrolle während der Inkubation. Bilanzierung Verlust von Feuchtigkeit – einfache, aber sehr effektive Möglichkeit, Kontrolle über das Regime der Inkubation Hühnereiern. Gewogen die heruntergeladene Fach vor dem verlegen, dann am 7., 12. und 19. Tag der Inkubation. Okay, wenn es 19 Tage die Eier verlieren 12-13 % des ursprünglichen Gewichts. Transluzenz ist die primäre Methode der Kontrolle der Entwicklung der Embryonen.
Qualitätskontrolle
  • Kontrolle nach Inkubation. Genau Terminen наклева und O-Küken bestimmen die Qualität der Inkubation. Hohe Sicherheit der Jungtiere in den ersten zwei Wochen des Lebens (Abkehr von nicht mehr als 2 %) – ein tolles Ergebnis der Arbeit Inkubator.

Inkubatoren

Durch den Kauf von Haushalts-Inkubator für den Haushalt, achten Sie auf folgende Eigenschaften:

  • Ob diese Funktion zur Verfügung Coup Eier:

- handgefertigt vorgesehen ist (in den einfachsten Modellen) – jedes ei wird umgedreht getrennt;

- mechanische ü änderung der Position der Palette ermöglicht gleichzeitig verwirklichen Coup aller Eier;

- automatischer ü Schwenkeinrichtung vom Elektromotor funktioniert, ohne menschliche Beteiligung.

  • Fassungsvermögen. Die Standard-Modelle sind in der Regel so ausgelegt 30-100 Stück. Wünschenswert ist das Vorhandensein von speziellen ложементов, mit Ihrer Hilfe kann man die Justage der Breite der Zeile (unter der Größe des Materials).
  • Belüftungssystem. Die kleineren Modelle sind mit Löchern für die Ableitung von Kohlendioxid und die Zufuhr von Frischluft. Auf Inkubatoren mit großer Aufnahmekapazität setzen die Fans.
  • Thermoregulation. Die Temperatur der Inkubation Hühnereiern muss unbedingt ertragen werden. Zum heizen nutzen die Lampe oder die thermische Schnüre. Modernere Modelle verfügen über einen elektronischen sensoren und Thermostate ermöglichen Sie die Kontrolle der Temperatur innerhalb 0,1 OS.
  • Pflege. Nach jeder Inkubation Apparat erfordert die Reinigung und Desinfektion. Verwendung von abnehmbaren hygienischen Paletten deutlich erleichtert diese Prozedur.
Home-Inkubator

In einem Haushalt mit zwei Dutzend Hühner kein Inkubator ist nicht erforderlich. Mit der Aufgabe der Inkubation Küken gut управятся 3-4 наседки. Landwirtschaftliche Betriebe mit kuhbeständen über 100 Hühner und mehr, benötigen Hardware für einen erfolgreichen und profitablen Geschäftstätigkeit.

Ergebnis der Jungtiere

Inkubation Hühnereiern endet вылупливанием Küken. Kinder yaichnih der Arten zu untersuchen, nach 6 Stunden, während Fleisch nach 10 nach dem erscheinen auf das Licht. Die Bewertung der Jungtiere, für die weitere Pflege des brauchbaren, erfolgt nach den folgenden Kriterien:

  • Schließung der Nabelschnur ohne Blut Spuren;
  • Robuste kurzen Gesicht;
  • Großen Kopf;
  • Milde und подтянутому Bauch;
  • Brillante Augen;
  • Leuchtend gelben Flaum, weich im Griff;
  • Dicht gegen den Körper Flügeln;
  • Beweglichkeit und Reaktion der Hühner auf akustische Reize.

Inkubation im industriellen Maßstab

Eine Große Rolle in der reibungslosen ganzjährige Lieferung von Produkten der Geflügelwirtschaft spielt eine Inkubation von Hühnereiern. Im Inkubator industriellen Mengen gleichzeitig passen ein paar tausend Stück. Dadurch können Sie die gesunden Jungtiere mit minimalem Aufwand.

Darauf spezialisierten Industriebetrieben gut ausgearbeitet Technologie Inkubation, Sie gliedert sich in mehrere Zyklen:

  • Erfassung und anschließende Transport der Eier;
  • Auswahl, Kalibrierung nach der Masse des Materials, geeignet für die Inkubation;
  • Desinfektion;
  • Lagerung;
  • Einlegen der Eier in Inkubatoren;
  • Inkubation;
  • Verschieben Entlastung der Eier in Inkubatoren und Fazit Küken;
  • Bewertung der Jungtiere, die Sortierung nach Geschlecht, Behandlung;
  • Transport von Eintagsküken in der Werkstatt-Anbau.
Industrie-Inkubator

Brütereien Betriebe mit entsprechenden Arten von Inkubatoren. Die Leistung wird auf der Grundlage der Bedürfnisse in der täglichen Hühnern der Massentierhaltung, die Bevölkerung der Zone und in der Nähe gelegenen Betriebe.

Ein Paar Tipps

Die Richtige Inkubation Hühnereiern zu Hause ist, hängt von mehreren Faktoren ab:

  • Die gekauften Inkubator vor dem Anfang der Arbeit muss man unbedingt erleben, es hilft, Fehler zu identifizieren und Störungen;
  • Vor der Verlegung Eier müssen warm, Vermeidung von Kondenswasser auf der Schale;
  • Lesezeichen besser zu produzieren und am Nachmittag, dann вылупливание Küken voll endet am 22. Tag;
  • Enges проклева ausgesucht Material von gleicher Größe;
  • Am besten zweitägigen ei;
  • Vor der Verlegung Sie darf man nicht waschen.

Häufige Fehler

Die häufigsten Fehler Inkubation Hühnereiern:

  • Gleichzeitige Grundsteinlegung der grossen und kleinen Hoden;
  • Unaufmerksames StudieAnleitungen zu häuslicher инкубатору, als Folge, eine falsche Einstellung der entscheidenden Indikatoren: Luftfeuchtigkeit und Temperatur;
  • Verwendung von frischen Eiern;
  • Verwendung von schmutzigen Eiern;
  • Die Eier mit Mängeln der Schale;
  • Falsche Lagerung;
  • Naive Annahme, dass, wenn die Eier nicht drehen, das „wie nichts kostet»;
  • Schlechte Haftung Temperatur, Luftfeuchtigkeit, Belüftung.

Bewerten Sie Ihre Arbeit können Sie per Email – Anzahl der geschlüpften здоровеньких Küken.


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Alin Trodden - autor des Artikels, Herausgeber
"Hi, ich bin Alin Trodden. Ich schreibe Texte, lese Bücher und suche nach Eindrücken. Und ich bin nicht schlecht darin, dir davon zu erzählen. Ich freue mich immer, an interessanten Projekten teilzunehmen."

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