Salat «Mimosa» mit Krabbenstäbchen und: verschiedene Rezepte, Sonstiges Dekoration

Welche nur mit klingenden Namen kamen die Leute nicht für diese oder andere Gerichte! Zum Beispiel Salate. Hier und „Granat Armbänder“ und „grünes“ oder „Waldschneisen» und «мономаховые caps» und «Schwalbennester». Das ist nicht das zählen der traditionellen gemsesalate und Olivier. Natürlich heißen Speisen nicht so viel über die Zusammensetzung der Zutaten, wie Sie Aussehen. Mit Varianten eines dieser Meisterwerke haben Sie heute kennen.

Kulinarisches Bouquet

Gemeint ist Salat „Mimose». Mit Krabbenstäbchen und ohne, mit Fischkonserven und Champignons, Hähnchenfleisch und konservierte mais – bereiten Sie es auf unterschiedliche Weise. Hausfrauen, die es mögen, zeigen Einfallsreichtum bei der Gestaltung des Tisches, kümmern und darum, dass das Essen war nicht nur lecker, sondern auch schön eingereicht. So, Salat „Mimose» mit Krabbenstäbchen und wird in die Vasen nicht nur die traditionellen Rutsche, sondern auch in Form von Zweigen Blume hinaus, zu dessen Ehren es benannt wurde. Und noch erstellt ganze festliche Komposition aus Gemüse. Um einen Salat zu machen „Mimose» mit Krabbenstäbchen und, Sie benötigen diese Produkte: 4-5 große, Reife, aber Feste Tomaten. Farbe – kräftiges rot, kann man und gelb. Weiter – Krabben-Sticks-Verpackung (Fleisch Seelachs), 300 G gekochtes Fleisch, 5-6 Eier, hartgekochte Eier, Obst, ein Glas Dosen mais, Salz und gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack. Mayonnaise zum tanken und frische Salat Blätter, sondern auch Zweige Petersilie. Plus Federn der Zwiebel. Zu Salat „Mimose» mit Krabbenstäbchen und war zart, Eier und Stöcke müssen sehr меленько hacken oder durch den Fleischwolf drehen. Das Fleisch in kleine Stücke schneiden, die Zwiebel auch. Mais mit einer Gabel zerdrücken (die ganze Dose kann man nicht setzen) oder auch Grind in einem Fleischwolf. Zutaten herstellen, mit Salz, Pfeffer, Saison mit Mayonnaise. Ja, das Eigelb 1 ei verlassen, bis Sie! Auf eine flache Schale legen Sie den gewaschenen und getrockneten Salat Blätter. In der Mitte der Rutsche legen Sie „Мимозу» und bestreuen mit geriebenem Eigelb. Tomaten in Scheiben schneiden und um den Salat herum legen, abwechselnd rot und gelb. Присаливать nicht brauchen, um nicht-Tropfenfänger Saft – es ist besser, legte zusammen mit der Schüssel auf dem Tisch Salzstreuer. Dazwischen legen Sie wetotschki der Petersilie. Schön, nicht wahr?

Lotus-Blumen

Fortsetzung Blumen-Themen, bieten wir noch das Rezept: Salat „Mimose» mit Krabbenstäbchen und und Tomaten. Vorbereitung ist es so: Kochen Sie ein wenig, etwa 100 G, weiße Bohnen, Pre-Benetzung Ihr für ein paar Stunden. Hackfleisch zusammen mit einem halben Glas Dosen mais und Krabbenstäbchen und. Kochen Sie 1 Karotte und 2 Eier, die fein zerbröckeln. Braten Sie in Pflanzenöl und Paniermehl 100 G Blumenkohl, dann hacken. Schließen Sie alle, Pfeffer und Salz nach Geschmack, können zur Abrundung fügen Sie ein wenig Senf. Jetzt die Tomaten: Sie waschen und trocken Tupfen, schneiden Sie jeweils in 6 Hälften – eine Blume – nur nicht bis zum Ende, damit Sie nicht verfielen. Legen Sie Sie auf einem großen flachen Teller, auf salatblatt, gespreizt „Blütenblätter». In die Mitte jeder Blume setzen Sie die gekochte Masse und dekorieren Sie oben mit Mayonnaise. Sieht sehr beeindruckend aus, aber der Geschmack ist einfach atemberaubend! In den Salat kann und zerkleinerte Walnüsse ü dadurch kann er nur gewinnen.

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Meeresfrüchte auf den Tisch

Und hier die gelegte Schichten von Salat „Mimose» mit Krabbenstäbchen und. Rezept Zubereitung enthält einen 300-400 G Fisch, Konserven in öl. Am besten geeignet Sardinen. Bereiten Sie auch die Verpackung, Krabben-Sticks, 4 hartgekochte Eier, mittlere Zwiebel, eine Packung Käse, Butter, Salz, Pfeffer, Mayonnaise.

Die Zwiebel in dünne Halbringe schneiden. Sie können es im Voraus промариновать oder einfach bestreut mit Essig, als auf einen Teller legen. Oben legen Sie die geriebenen auf große reibe Eier. Присолите, Pfeffern und promazhte Mayonnaise. Die nächste Schicht ü меленько geschnittene Stäbchen, die auch Pfeffer. Wieder Mayonnaise. Weiter die Fische, die mit einer Gabel zerdrücken. Darauf потрусите geriebenem Butter (gut gekühlt im Kühlschrank!) und weiter geriebenem Käse. Wieder schmieren Sie die Mayonnaise. Die Letzte Schicht – die Krume von Eigelb. Streuen Sie in einem Kreis alle gehackten Kräutern. Ein wunderbares vorspeise erhalten, zögern Sie nicht!

„Mimose» klassische

Und schließlich noch eine Variante der Gerichte, anerkannt in kulinarischen Kreisen ein Klassiker. Für diese „Mimose», abgesehen von der Verpackung Krabben-Sticks, Sie benötigen Fischkonserven im eigenen Saft, 4-5 Eier und 3 Möhren. Bei hartgekochten Eiern Eiweiß und Eigelb teilen. Eiweiß fein hacken und auf einen Teller legen. Stellen Sie die dünnen Gewebe aus Mayonnaise. Den Fisch ebenfalls Zerkleinern Sie und legen Sie oben, indem Sie wieder Mayonnaise. Dann kommt die Reihe zerkleinerten Stäbchen. Ihre vor „промайонезить» und Pfeffern. Die Letzte Schicht ü gekochten Karotten, geriebenen auf große reibe. Gut würzen „Provence» bestreuen und dicht, so dicht Eigelb. Dekorieren Sie den Salat mit frischen Kräutern und genießen Sie das herrliche Essen!