Das Original-Rezept - Hackfleisch von der Pute mit Kürbis (Eintopf). Andere Varianten von Gerichten mit Hackfleisch индюшиным

Datum:

2018-11-15 01:10:14

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Индюшиный Hackfleisch – die Auswahl der diejenigen, die lieber leckere, sättigende, aber nicht sehr kalorienreiche Gerichte. Heute werden wir darüber erzählen, was aus ihm Kochen können. Wählen Sie jedes Rezept. Das Hackfleisch aus der truthenne ist ein wichtiger Bestandteil. Müssen auch weitere Produkte wie Zwiebeln, Mehl, Käse usw. Kulinarischen Erfolg an Euch alle!Was tun aus Hackfleisch von der Pute

Ragout, Rezept: Hackfleisch von der Pute mit Kürbis

Lebensmittelgeschäft Satz:

  • Eine mittelgroße Zwiebel;
  • Grün;
  • Knoblauch – genug, eines Knoblauchzehen;
  • Wir nehmen Sie die ½ Tasse geriebener Käse und saure Sahne (Fettgehalt von 15 bis 20%);
  • Eine Bulgarische Pfeffer;
  • 0,5 kg индюшиного Hackfleisch;
  • Tomaten – 3 Stück;
  • Lieblings-Gewürze;
  • Raffiniertes öl – nicht mehr als 1 Esslöffel;
  • Kürbis in geriebener Form – 3 Tassen.

Praktischer Teil

Wo fangen wir an? Lag auf dem Tisch alle Komponenten, die sieht das Rezept. Hackfleisch aus Pute am besten nehmen Sie bereit. Das spart Zeit.

Knoblauch und Zwiebeln reinigen von der Schale. Mit einem scharfen Messer Zerkleinern. Paprika fließendem Wasser gewaschen. In feine Streifen schneiden.

In geheizten Pfanne mit öl versenden Stücke von Zwiebeln, Knoblauch und Pfeffer. Leicht braten, nicht zu vergessen, gelegentlich umrühren. Fügen Sie das Hackfleisch dazu. Direkt in die Pfanne bröckeln seine Gabel. Braten Sie die Zutaten zusammen.

Tomaten muss man mit kochendem Wasser begießen, damit die Haut leicht abgetragen. Zerkleinern das Fruchtfleisch Würfel.

Sobald das Hackfleisch erwirbt eine bräunliche Färbung, hinzufügen, um Tomaten, geriebenen Kürbis. Salzen. Присыпаем Gewürzen. Das Feuer sollte zu subtrahieren. Bei geschlossenem Deckel unser Eintopf Eintopf sollte mindestens 20 Minuten. Das fertige Gericht verteilen nach den tiefen Tellern. In jede portion fügen geriebenem Käse, grünen Zweig und einen Löffel sauerrahm. Приятнейшего alle Appetit!

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Schnitzel aus индюшиного Hackfleisch (im Ofen)

Zutaten:

  • Cornflakes (ungesüßte) – genug für eine Tasse;
  • Semmelbrösel zum panieren;
  • Raffiniertes öl;
  • Zwei Eier;
  • Orangenschalen;
  • 0,5 kg индюшиного Hackfleisch;
  • Dicken Honig – genug, 2-3 El.

Zubereitung

In einer Schüssel mit Hackfleisch Eier brechen. Sofort Salzen. Вымешиваем sauberen Händen. Weiter Hackfleisch muss man bekämpfen, er war mehr als üppig. Einfach werfen es in die Schüssel mindestens 20 mal.

Die Hände im kühlen Wasser angefeuchtet. Bilden mittlere Schnitzel. Jede von Ihnen обваливаем in Paniermehl.

Wärm dich auf die Pfanne mit öl. Legte es in ein paar Frikadellen. Fry von allen Seiten Goldbraun Backen.

Alle Schnitzel verteilt auf einen großen flachen Teller. Warten, bis Sie vollständig abgekühlt.

Jetzt müssen wir Honig Schmelzen im Wasserbad. Dies geschieht in einer Pfanne bei mittlerer Hitze. Zu растопленному Honig fügen Sie die geriebene Orangenschale.

In einer separaten Schüssel Cornflakes Zerkleinern. Sie können diese bei Bedarf ersetzen Nüssen.

Backform застилаем Pergament oder Blatt der Folie. Unbedingt mit Butter. Schnitzel обмакиваем in die geschmolzene Honig, обваливаем in zerkleinerten Flocken, dann verteilt auf die Folie (Pergament).Rezept-Hackfleisch von der Pute

In den heißen Ofen (180 °C) legen Sie die Form mit dem Inhalt. Backen Sie die Frikadellen in nur 5 Minuten. Sie sind rosig und appetitlich. Servieren Sie Sie mit frischem Gemüse, gedünstetem Kraut oder einen leichten Salat.

Ravioli mit Truthahn

Liste der Produkte:

  • Normales Wasser – 100 ml;
  • Mittelgroße Zwiebel;
  • 450-Gramm-Packung Mehl;
  • Ein ei;
  • 200 G Joghurt (Fettgehalt ist nicht wichtig);
  • Pfeffer in der Form eines Hammers (schwarz) ü 2 G;
  • 0,4 kg Hackfleisch von der Pute.

Detaillierte Anleitung

Schritt Nummer 1. In einer Schüssel Gießen Sie den Joghurt, die wir gerade aus dem Kühlschrank holten. Was kommt als Nächstes? Mischen Sie es mit kaltem Wasser. In die gleiche Schüssel brechen das ei. Salzen Sie die Zutaten. Mischen Sie, indem Schneebesen.

Schritt # 2. Allmählich Gießen Sie das Mehl. Beginnen замешиванию Test. Tun dies nur saubere Hände. Der Teig sollte weich und elastisch sein. Reinigen Sie es in den Kühlschrank ist nicht notwendig. Einfach cover mit einem Handtuch und lassen für eine halbe Stunde in Ruhe.

Schritt Nummer 3. In einer separaten Schüssel verschieben wir das fertige Hackfleisch aus Pute für Ravioli. Dazu fügen Sie die geschnittene Zwiebel mit einem Messer. Salzen. Присыпаем Lieblings-Gewürzen. Manuell вымешиваем Hackfleisch.

Schritt Nummer 4. Zurück zum Test. Rollen Sie es in eine dünne Schicht. Schneiden Sie Kreise mit einem Glas oder speziellen Formen. Nehmen Sie ein Nudelholz. Ausrollen Kreise. In der Mitte eines jeden von Ihnen setzen ein wenig Füllung. Rand gründlich залепливаем. Knödel können in der Tiefkühltruhe entweder sofort Kochen.das Hackfleisch aus der truthenne für die Knödel

Wir Hoffen, dass viele Hausfrauen schätzen dieses Rezept. Hackfleisch aus Pute – nicht nur lecker, sondern auch gesund Produkt. Cholesterin Inhalt darin ist minimal. Der Kaloriengehalt beträgt 161 kcal/100 G.

Fazit

Jetzt wissen Sie auch, was von Hackfleisch von der Pute (Schnitzel, Knödel, Eintöpfe und so weiter). Zubereitete Gerichte auf seiner Grundlage saftig, aromatischen und herzhaften.


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