«Alex» - Salat eines neuen Tages

Salat gilt als einer der besten kalten Speisen in der Welt. Es wird in allen Ländern, und überall, seinen besonderen Rezept. Und das ist kein Wunder. Denn er ist eine große Bereicherung für jeden Tisch. Ob festliches Buffet oder warmes Familienessen. Ohne Salat keine Kosten, kein Urlaub.

Salate haben eine Reihe von Vorteilen: Sie sind nützlich und lecker, und nahrhaft. Und vor allem, Sie werden nicht erleben, dass das übergewicht geben (wenn Sie nicht missbrauchen Mayonnaise, natürlich).

In der Regel Salate werden aus verschiedenen Gemüse, Obst, Eier, Fleisch-Zutaten, Milchprodukte, Gewürze Hinzugefügt werden. Tanken Essig, Mayonnaise, sauerrahm, Sonnenblumenöl oder Joghurt. Genießen Sie den heißen Teller oder werden als Snack.

„Alex» - Salat, den alle lieben

In der Welt erfunden, sehr viele Salate. Die beliebtesten von Ihnen: Vinaigrette, „Olivier“, „Mimose“, „Hering unter dem Pelz“, „Cäsar» und andere. Zusammen mit Ihnen festgestellt werden kann und von vielen geliebt „Alex» - ein Salat aus Pilzen, Tomaten und Huhn.

In letzter Zeit ist dieser Salat gewinnt eine große Popularität. Immer mehr Menschen zieht «Alex» (Salat) die Tatsache, dass er sehr lecker und hat eine ungewöhnliche und interessante Aromen. Und das wichtigste, Kochen dieser Salat ist sehr einfach. Dafür sind solche Zutaten, wie: filets Huhn ü 500 Gramm, Champignons – 250 Gramm, Salz nach Geschmack, Hartkäse 160-210 Gramm, Mayonnaise oder saure Sahne, Tomaten – 3 Stück, Zwiebeln – 1 Stück, schwarzen Oliven.

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Rezept

Viele Fans von kalten Speisen, zweifellos, wählen Salat „Alex». Das Rezept seiner Vorbereitung lautet:

1. Sollte man das Huhn und Kochen Sie es. Nach ein paar Minuten aus der Brühe herausnehmen, in den Kühlschrank stellen. Nach dem abkühlen zerschneiden Produkt in kleine Stücke.

2. Als Nächstes kommen die Pilze. Schneiden Sie in kleine Stücke und fügen Sie Zwiebeln dazu. Gehackte Zwiebel sollten in heißem Wasser verbrüht und mit fließendem Wasser gewaschen werden.

3. Tomaten in kleine Würfel geschnitten.

4. Pilze mit Zwiebeln und Tomaten werden zu filets Huhn.

5. Reiben Sie Käse auf einer groben reibe und verteilt auf die fertige Mischung.

6. Bereits in der fast fertigen Salat Filet, Pilzen, Käse und Tomaten kostet fügen Sie Mayonnaise oder saure Sahne sowie Oliven. Danach den Salat gut gemischt. Sie können dekorieren mit Blättern von kopfsalat, Dill, Petersilie, Erbsen. Salat ergibt sich eine schöne, appetitlich und vollmundig.

Nachwort

Salat „Alex“ bereit. Servieren Sie es muss gekühlt.

„Alex» - Salat nahrhaft und wird eine schöne Ergänzung auf jedem fest. Die Gäste kommen in den Genuss beim Verzehr dieser Speisen und werden begeistert sein Geschick Hausfrauen.