Um Schinkens zubereitet, erfordert Fantasie und wenig Zutaten. Vor allem natürlich, selbst Schinken, Gewürze, irgendwelche Sauce – oder Factory (Ketchup, Mayonnaise, Tartar, etc.), oder mit Ihren eigenen Händen zubereitet. Aber selbst gemacht und auf die Herstellung von Sauce kann man immer ergänzen Ihre Lieblings-Zutaten.
Was Sie noch tun müssen und können Gerichte aus Schinkens? Natürlich, eine Vielzahl von Kräutern (Petersilie, basilikum, Koriander, Thymian, Dill usw.), die geben dem Fleisch Geschmack, einzigartiges Aroma und Geschmack. Nicht zu vergessen, Pflanzenöl, Salz.
Nun, beginnen mit der Zubereitung der zartesten und leckersten Gerichte aus Schinkens im Ofen gebacken, mit gebratenen Kartoffeln. Nehmen Sie die Hähnchenschenkel, waschen Sie Sie in warmem Wasser. In dicken Scheiben geschnittenen Kartoffeln auf ein Backblech legen, im Voraus geölt. Über die Kartoffeln legen Schinken (man kann Sie in Stücke hacken). Decken alles mit Mayonnaise und setzen in den Ofen auf mittlere Temperatur. Vergessen Sie nicht, regelmäßig zu Gießen, das Gericht den Fett! Vor dem servieren gut wäre es zu schmücken mit Zweige grün. In das Rezept für dieses Gericht aus Schinkens kann man aktivieren, Tomaten, Knoblauch, geriebener Käse, Zwiebel. Sie Lagen über Huhn, Pre-schneiden Sie Zwiebeln und Tomaten in Ringe oder Halbringe schneiden, Knoblauch hacken und den Käse gerieben. Dieses Gericht aus Hühnerfleisch gut wie an einem Wochentag auf den Tisch, und in einem feierlichen Moment. Der Vogel dreht sich weich, sanft und sehr lecker.
Und hier ist einer der preiswertesten und schnellsten Rezepte Kochen des Schinkens aus. Mischen Sie in gleichen teilen Mayonnaise und Ketchup, обмакиваем in diese Mischung Schinken, vorher gesalzene und поперченные. Legen Sie das Fleisch auf ein Backblech legen, das leicht сбрызнут Pflanzenöl, – und in den Ofen für 20 Minuten unter 170ºC. Wenn die Zeit abgelaufen ist, müssen Sie die Obere Feuer in жарочном Schrank, um Schinken подрумянились, und lassen Sie es für weitere 15-20 Minuten. Und das ist, wenn auf окорочках Sie sahen kleine braune Flecken, ist das erste Zeichen, dass alles bereit ist.
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Aktivieren Sie das Menü festlichen Tisch eine erstaunliche Gericht „Schinken in Orangen-Marinade». Bereiten Hähnchenschenkel schnell und einfach, und Sie sehen auf dem Tisch wunderbar schön. Servieren Sie dieses Gericht kann sowohl als kalter Snack und grundlegenden heiß. Pro Kilogramm des Schinkens nehmen Sie eine orange, vier Esslöffel Olivenöl, zwei Esslöffel Essig (oder trockener Weißwein), eine Knoblauchzehe, sowie Pfeffer und Salz. Bereiten Sie die Sauce aus давленого Knoblauch, öl, frisch gepresster Orangensaft, Salz, Essig, Paprika und Gurke darin Schinken, der vorher in Stücke geschnitten, 20-25 Minuten an einem warmen Ort. Marinierte Hähnchenschenkel braten auf beiden Seiten in 7-10 Minuten in einer heißen Pfanne. Die perfekte Beilage für dieses Gericht – Reis oder Gemüse.
Wenn Sie lieben würzige Gerichte aus Schinkens, das folgende Rezept ist nur für Sie. In einem kleinen Behälter legen Knoblauch (3-4 Nelken), Scharfer Currysauce, Hopfen-suneli zu legen, die Mayonnaise (4 El), rot und schwarz gemahlen Paprika, мелкорубленую Kräuter (Koriander, Thymian, basilikum, Petersilie, etc.). Alles sorgfältig mischen, beginnen wir in diese Mischung Schinken weglassen, im Voraus geschnitten in zwei Teile. Aufrecht zu erhalten Huhn in dieser Marinade 10-20 Minuten (wenn poderschat mehr, wird schärfer, da stärker aufgeweicht ist). Während dieser Zeit bereiten Sie grob gehackt Zwiebeln für Pflasterungen Ihnen die Fettpfanne. Öl darauf Gießen ist nicht notwendig, da das notwendige Fett geben selbst Schinken und Mayonnaise. Auf die Zwiebeln legen marinierte Hähnchenschenkel (Sie können abwechselnd mit grob gehackten Kartoffeln), bestreuen alles etwas geriebener scharfen Schafskäse oder Käse. Backofen in dieser Zeit bereits erhitzt bis zu 200°C. Setzen Sie die Hähnchenschenkel in den Ofen für eine halbe Stunde.
"guten Appetit" und einen schönen Zeitvertreib für schön und Reich gedeckten Tisch!
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Alin Trodden - autor des Artikels, Herausgeber
"Hi, ich bin Alin Trodden. Ich schreibe Texte, lese Bücher und suche nach Eindrücken. Und ich bin nicht schlecht darin, dir davon zu erzählen. Ich freue mich immer, an interessanten Projekten teilzunehmen."
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