Muffins mit Kondensmilch: Kochrezepte

Datum:

2019-03-06 16:40:19

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Muffins – es sind die kleinen Muffins, die kann zu Hause. Ihre Rezepte sind einfach genug, und Sie beherrschen kann jede Hausfrau. Ein ausgezeichnetes Dessert als Muffins mit Kondensmilch. Es ist eine Delikatesse ist ideal nicht nur für zu Hause Teetrinken, aber auch für den festlichen Tisch. Die Hauptsache - die Einhaltung aller Regeln für Ihre Zubereitung.Muffins mit Kondensmilch

Muffins mit Kondensmilch: Rezept

Kondensmilch kann man nicht nur Teig, sondern auch als Füllung verwenden. Das Dessert ist sehr lecker und zart. Um zu Kochen wie Muffins, benötigen Sie:

  1. Mehl – 400 G.
  2. Backpulver für den Teig – 1 Kunst. ein Löffel.
  3. Gekochte Kondensmilch ü 300 G.
  4. Milch – 200 ml.
  5. Zucker – 50 G
  6. Eier – 1 Stück
  7. Salz – 1 Prise.
  8. Öl auf pflanzlicher Basis – 50 ml.

Wie zu Kochen den Teig

So, wie man Muffins mit Kondensmilch? Zu Beginn ist es den Teig kneten. Es ist ein Kinderspiel. In einem tiefen Behälter verbunden werden sollen Weizenmehl, Salz, Backpulver und Zucker. Komponenten mischen. Danach in den Teig geben Speiseöl, Milch und ei schlagen. All dies muss wieder gut mischen. Der Teig sollte nicht sehr dick. Am besten machen es die Konsistenz wie Sahne.Bank Kondensmilch

Füllen Sie die förmchen

Dieser Schritt ist sehr wichtig. Wenn falsch förmchen füllen, Muffins mit Kondensmilch Ergebnis nicht sehr schön. Zum Backen besser verwenden kleine Behälter. Die Form kann nahtlos mit einzelnen Zellen. Es lohnt sich vor dem Befüllen einfetten mit öl, vorzugsweise cremig. Danach in förmchen Gießen Sie den Teig. Es sollte nicht mehr als ¼ Volumen des Behälters. Daher sollten Sie die Größe der Formen.

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Über den Test berappen müssen Kondensmilch. Genug wird ½ Teelöffel Löffel. Von oben Gießen sollte noch ein bisschen Teig. Am Ende jedes Kuchenform gefüllt werden soll etwas größer als die ½. Zu beachten ist, dass beim Kochen Muffins mit Kondensmilch in der Größe zunehmen. Wenn mehr Teig Gießen, das Gebäck einfach raus an den Kanten Formen.

Backen und dekorieren

Muffins mit Kondensmilch steht Backen bei 180 °C. es wird empfohlen, den Ofen zu erhitzen vorher. Auf Bundt dieser nachtisch dauert nicht länger als 25 Minuten. Überprüfen Sie die Bereitschaft von Goodies kann man mit einem normalen Zahnstocher. Wenn Ihr nicht den Teig festklebt, dann die Muffins fertig und können aus dem Ofen nehmen. Um das Gebäck sah mehr als attraktiv, können Sie es zu schmücken. Für dieses ideal geriebene Schokolade, Puderzucker oder Glasur.Muffins mit Kondensmilch Rezept

Fügen Sie die Kondensmilch in den Teig

Wenn Sie wollen Kochen zart und sehr leckere Muffins, dann lohnt es sich, fügen Sie die Kondensmilch in den Teig. Rezept für ein Dessert ist ganz einfach. Für seine Zubereitung benötigen Sie nicht nur der Bank Kondensmilch. Also, hier ist eine Liste aller Zutaten:

  1. Mehl – 200 G
  2. Kondensmilch, vorzugsweise mit dem Geschmack von Toffee - 350 G.
  3. Sauerrahm – 100 G
  4. Nüsse – 50 G
  5. Backpulver – 1 TL.
  6. Eier – 2 Stück

Kneten Sie den Teig

In eine Tiefe Schüssel geben, sollte die Eier rühren. Es gibt keine Notwendigkeit, trennen Sie das Eigelb vom Eiweiß. Die Eier sollten gut mit einem Schneebesen. Es dauert nicht länger als 5 Minuten. Danach in einen Behälter benötigen, fügen Sie die Kondensmilch und Sahne. Alle Komponenten sollten wieder schlagen. In einer separaten Schüssel mischen sollte Weizenmehl und Backpulver. Die resultierende Mischung vorsichtig in die flüssige Komponente des Tests. Ist alles gut vermischt. Als Ergebnis sollte nicht zu flüssig, aber auch nicht sehr dicken Teig. Seine Konsistenz erinnern soll die Konsistenz von Sahne.

Wie Backen Dessert

Wenn der Teig fertig ist, können Sie zum Backen Dessert. Für den Anfang sollten die förmchen vorbereiten. Sie sollten einölen und dann den Teig füllen. Es sollte nicht mehr als ½ nur das Volumen der Behälter. Vergessen Sie nicht, dass beim Backen Muffins in der Größe zunehmen. Top Dessert streuen sollte тертыми Nüssen. Dazu können Sie die Erdnüsse.

Backen Sie die Muffins steht im vorgeheizten Ofen während 25 Minuten bei einer Temperatur von 200 °C.Muffins mit Kondensmilch

Wie eine Creme

Wenn gewünscht Muffins mit Kondensmilch mit Sahne verzieren kann. Bereitet es schnell und einfach. Sie benötigen:

  1. Butter – 200 G
  2. Sauerrahm – 200 G
  3. Bank Kondensmilch.

Um zu Kochen Creme für die Muffins, müssen Sie vorher die Butter aus dem Kühlschrank herausnehmen. Es muss размягчиться. In einem tiefen Behälter, sollten Sie legen Sie die Butter und Gießen Sie die Kondensmilch. Danach die Mischung steht mit einem Mixer Peitsche. In die entstandene Masse geben Sie die saure Sahne und wieder mischen. Die fertige Creme wird empfohlen, legen Sie in der Kälte für eine Stunde.

Nach der angegebenen Zeit möglich, verschieben Sie die Mischung in einen Spritzbeutel und dekorieren Sie Muffins. Es ist erwähnenswert, dass für die Zubereitung dieser Creme ist es zulässig, nicht nur normale Kondensmilch, aber auch gekochtes. Von oben können Sie dekorieren Sie alle farbigen Pudern. Leckere Muffins mit Kondensmilch bereit. Diese Delikatesse servieren kann man mit Tee, Kaffee und einfach mit Saft. Dessert genießen Erwachsene und Kinder.


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