Kürbis-Pfannkuchen mit Hackfleisch: Eigenschaften der Zubereitung, die besten Rezepte und Bewertungen

Datum:

2019-06-18 03:00:12

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Sie Können auf unterschiedliche Weise Kochen Kürbis-Pfannkuchen mit Hackfleisch. Dieses Gericht ist perfekt für den schnellen Abendessen oder Frühstück. In unserem Artikel betrachten wir verschiedene Optionen.

Das Erste Rezept. Kürbis-Pfannkuchen mit Hackfleisch

Für die Zubereitung benötigt:

  • Eine mittlere Größe junge zucchini;
  • 150 Gramm Hackfleisch (auf Ihre Wahl);
  • Ein ei;
  • Eine Zwiebel;
  • Dampf зубочков Knoblauch;
  • Salz (eine Prise vier);
  • Mehl zum panieren;
  • Hartkäse (auf Ihre Wahl, zum Beispiel "Amish country" oder "Russischen");
  • Pfeffer aus der Mühle (schwarz).

Kürbis-Pfannkuchen mit Hackfleisch

Zubereitung von Mahlzeiten

  1. Als erstes waschen Sie die zucchini.
  2. Dann schneiden Sie in dünne Kreise.
  3. Dann entfernen Sie den Kern so, dass der linke Rand etwa einen Zentimeter breit.
  4. Dann nehmen Sie das Hackfleisch, fügen Sie das ei. Dann streuen Salz, schwarzer Pfeffer. Schneiden Sie die Zwiebel fein. Hacken Sie das Fruchtfleisch in einen Mixer geben. Dann fügen Sie in Hackfleisch Zwiebel und zucchini.
  5. Dann nehmen Sie die vorbereiteten Ringe. Salzen Sie Sie. Lassen Sie es für zehn Minuten.
  6. Dann nehmen Sie eine Pfanne, Gießen Sie das öl.
  7. Dann den Ring Rollen in Mehl. Danach legen Sie in die Pfanne.
  8. Dann die öffnungen der Ringe Hackfleisch füllen. Trim.
  9. Fry Kürbis-Pfannkuchen mit Hackfleisch gleichmäßig auf beiden Seiten. Fertige издедия переде Abgabe посыпаются geriebenem Käse und Knoblauch.

Zweite Rezept. Faule Krapfen

Für die Zubereitung benötigen Sie:

  • 100 Gramm Hackfleisch (Rindfleisch und Schweinefleisch);
  • Ei;
  • Zucchini (größer wählen);
  • Drei zubochka Essen Knoblauch;
  • Zwei mittelgroße Zwiebeln;
  • Mehl (etwa drei Esslöffel);
  • Frühlingszwiebeln (zehn bis zwanzig Gramm);
  • Saure Sahne (110 ml).

Kürbis-Pfannkuchen mit Hackfleisch in der Pfanne

Schritt für Schritt Rezept Zubereitung Pfannkuchen zu Hause

  1. Waschen Sie die zucchini. Danach reinigen.
  2. Dann reiben Sie auf einer reibe. Sollte sich herausstellen кабачковая Späne.
  3. Dann hacken Sie eine Zwiebel.
  4. Dann Falten Sie in eine Schüssel zwei Gemüse.
  5. Nach dem, was in Hackfleisch, fügen Sie den gehackten Knoblauch. Dann dorthin platzieren Sie die Zwiebel und zucchini. Danach die Masse mit Salz, werfen Sie ein ei. Mischen.
  6. Fügen Sie Dann das Mehl. Am Ende der Teig sollte ziemlich dick.
  7. Danach nehmen Sie die Pfanne. Gießen Sie das öl. Vorwärmen. Dann mit einem Löffel legen Sie Kürbis-Pfannkuchen mit Hackfleisch in die Pfanne. Braten bei mittlerer Hitze. Während des Kochens muss der Deckel geschlossen sein. Aber nicht vergessen, ein Auge auf den Produkten, damit das Hackfleisch nicht verbrannt.
  8. Krapfen Serviert mit Rahmsoße. Wie sollten Sie es richtig tun? Alles ist ganz einfach. Zunächst nehmen Sie eine Schüssel, in der Sie Gießen Sie sauerrahm, fügen Sie die gehackten Federn Luca (grün), dann gibt es auch senden zerkleinert den Frosch in Knoblauch. Ferner wurden alle Komponenten gemischt. Am Ende bekommen wir ein aromatischer Sahnesauce.

Das Dritte Rezept. Pfannkuchen mit Huhn Hackfleisch und Champignons

Für die Zubereitung benötigen Sie:

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  • Eine Zwiebel;
  • Hühnerbrust;
  • 150 G Champignons;
  • Mehrere zucchini (zwei oder drei);
  • Ei;
  • Salz;
  • Drei Esslöffel Mehl.

Kürbis-Pfannkuchen mit Hackfleisch im Ofen

Zubereitung der Gerichte aus Pilzen, Hackfleisch und zucchini

  1. Ursprüngliche waschen Sie die Hähnchenbrust. Nach dem trocknen und fein hacken Sie die Füllung.
  2. Меленько hacken Sie die Zwiebel.
  3. Danach waschen Sie die Pilze, hacken.
  4. Dann braten Sie die Zwiebel zusammen und Champignons.
  5. Mischen Sie mit Hackfleisch. Dann Salzen Sie die Masse. Dann fügen Sie das ei.
  6. Danach mischen Sie die Komponenten miteinander. Fügen Sie das Mehl. Nochmals gründliches umrühren. Und dann bilden Sie Kürbis-Pfannkuchen mit Hackfleisch Huhn.
  7. Braten Sie Sie auf beiden Seiten in einer Pfanne bei mittlerer Hitze.

Das Dritte Rezept. Einfache Pfannkuchen

Für die Zubereitung benötigen:

  • Dampf зубочков Knoblauch;
  • Drei große zucchini;
  • Zwei mittlere Eier;
  • 200 Gramm Hackfleisch (nach Geschmack);
  • Salz (nach Geschmack);
  • Zwiebeln (mittlere Größe);
  • Zweieinhalb Esslöffel Mehl.

Kürbis-Pfannkuchen mit Hackfleisch Huhn

Zubereitung Pfannkuchen zu Hause

  1. Waschen Sie die zucchini. Wenn die Haut dick ist, sicher sein, zu reinigen Sie das Gemüse.
  2. Dann reiben Sie auf einer reibe (auf dem großen).
  3. Anschließend fügen Sie die Masse aus ei und Mehl. Nach stir in Salz. Dann rühren Sie die Masse. Es sollte die Konsistenz zu dick sein.
  4. Nun nehmen Sie das Hackfleisch. In ihm auch fügen Sie das ei. Umrühren. Fügen Sie die Zwiebeln und Knoblauch (Gemüse sollten мелконарезанными). Dann das Hackfleisch mit Salz.
  5. Dann mischen Sie es mit zucchini.
  6. Dann nehmen Sie eine Pfanne, Gießen Sie das öl. Vorheizen.
  7. Danach einen Esslöffel legen Sie die Produkte in die Pfanne. Braten Kürbis-Pfannkuchen mit Hackfleisch in einer Pfanne bei schwacher Hitze, unter einem Deckel. Servieren Sie die Produkte mit sauerrahm.

Das Vierte Rezept. Krapfen im Ofen

Solche Produkte sind nützlicher als diejenigen, die gebraten werden. Dazu sind diese noch Krapfen und weniger kalorienreiche. Das ist nicht gut diejenigen, die die Figur.

Zum Kochen benötigen:

  • Ei;
  • Eine mittlere Größe zucchini;
  • Fünf Esslöffel Grieß;
  • Salz;
  • Eine große Zwiebel;
  • Bund grüne;
  • Dreihundert Gramm Hackfleisch (vorzugsweise Huhn);
  • Gewürze (auf Ihre Wahl, zum Beispiel Curry);
  • Zwei Esslöffel pflanzlichesöl.

Kürbis-Pfannkuchen mit Hackfleisch Rezept

Zubereitung Muffins im Backofen: Schritt für Schritt Anleitung

  1. Ursprüngliche меленько Kräuter hacken und Zwiebel (Zwiebel).
  2. Danach fügen Sie zu diesen Komponenten, die Gewürze und das Huhn.
  3. Dann alle sorgfältig mischen.
  4. Dann muss der junge zucchini raspeln (wählen Sie die мелку in der Landwirtschaft). Als Nächstes fügen zu кабачку Salz. Danach lassen Sie die resultierende Saft.
  5. Zu der resultierenden Masse fügen Sie den Grieß und das ei und rühren.
  6. Nach in eine gemeinsame Schüssel, fügen Sie das Hackfleisch. Dann die Masse noch mal umrühren bis die Masse glatt ist.
  7. Wenn Sie Fertig sind diese Kochen, erhitzen Sie den Backofen auf zweihundert Grad.
  8. Dann nehmen Sie eine Backform, bedecken Sie es mit Folie. Die Letzte unbedingt Sonnenblumenöl einfetten.
  9. Weiter nehmen Sie einen Esslöffel. Sie werden Sie gestalten Krapfen, und dann verbreiten Sie auf ein Backblech. Unbedingt zwischen den Produkten lassen Sie eine kleine Lücke. Vorbereitung Kürbis-Pfannkuchen mit Hackfleisch im Ofen etwa zehn bis fünfzehn Minuten. Danach servieren Sie mit Ihrem Lieblings-Sauce. Fertige Produkte sicher gefallen Haushalte!

Feedback der Mädchen. Was sagen die Gastgeberin?

Frauen, die gekocht Kürbis-Pfannkuchen mit Hackfleisch, sagen, dass ist sehr einfach. Der Prozess braucht nicht viel Zeit. Die Backwaren lecker und nützlich, vor allem wenn Kochen Krapfen im Ofen.

Ein Kleines Fazit

Jetzt wissen Sie, wie zu Kochen Kürbis-Pfannkuchen mit Hackfleisch. Wie Sie sehen, gibt es mehrere Möglichkeiten. Wählen Sie für sich eine geeignete und bereite leckereien. Viel Glück!


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Alin Trodden - autor des Artikels, Herausgeber
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