Was ist die kalorienarme Fisch?

Datum:

2018-08-19 09:50:19

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Strebend erlangen, die Harmonie und Anmut, nicht nur Mädchen, sondern auch Männer nutzen heute in Ihrer Ernährung Diätprodukte. Jemand will bringen Sie Ihre Formen bis zur Perfektion Poliert. Jemand eine Diät einhalten müssen aus medizinischen Gründen. Wie auch immer, oft ist das kalorienarme Fisch unbedingt in der Ernährung enthalten. In dem Artikel gerade und geht darüber die Rede. Wir werden auch ein paar Rezepte zum Kochen. Sie helfen uns diätetische Lebensmittel nicht nur nützlich, sondern auch sehr schmackhaft.

der kalorienarme Fisch

Was sind die Vorteile?

Welche Fische ist die kalorienarme und warum es so schätzen Ernährungswissenschaftler? Über die Vorteile der Verzehr von Meeresfrüchten wissen heute alle. Weil der Fisch fast 30 % besteht aus einem hochwertigen essentiellen Proteinen. Mehrfach ungesättigte Fettsäuren liefert auch unser Körper fraglichen Produkt. Und ohne diese Stoffe unsere Zellen einfach aufhören zu existieren.

Selbst die kalorienarme Fisch enthält ausreichende Mengen an Vitamin D, in dem es besteht immer der Bedarf bei jedem Menschen. Nun, ein offensichtlicher Vorteil des Produkts ist die Tatsache, dass er assimiliert um ein Vielfaches schneller und besser als jede Art von Fleisch.

die fettarme Seefische

Was ist zu beachten bei der Auswahl von Meeresfrüchten?

Natürlich, die erste Sache, bei der Auswahl von Lebensmitteln achten wir auf Ihre Haltbarkeit. Diese Regel erfordert keine zusätzlichen Kommentare. Und was, wenn wir brauchen, um zu wissen, welche Fische ist die kalorienarme? Diätetische Produkte sind nicht immer trägt die Kennzeichnung mit einem Gehalt an Fett, Eiweiß und Kohlenhydraten.

Zum Beispiel, viele Arten von Fisch sind in der Lage, sättigen den Körper mit Nährstoffen sogar mehr als Fleisch, Geflügel und Vieh. Also, bevor Sie auf eine Diät, müssen Sie sicherstellen, dass низкокалорийности Nahrungsaufnahme. So werden wir tun.

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Die kalorienarme Seefisch ö Pollack, Flunder, dorsch, Meeräsche. Auch können wir bedenkenlos kaufen макроруса und Thunfisch. Diätetischen glauben und навагу, ставриду, eiskalte und Raspel. Alle diese aufgezählten Arten enthalten nicht mehr als 90 kcal pro 100 G. ein Wenig mehr Fettgehalt in палтусе (104 kcal). Aber es ist auch beziehen sich auf die Art von Diät-Produkte.

welche Fische ist die kalorienarme

Süßwasserfische

Unter den Bewohnern der ungesalzenen Wasserbecken auch für uns viele interessante Tiere. Der kalorienarme Fisch – es ist Linh (nicht mehr als 40 kcal). Sie lebt in Seen und Flüssen auf dem Territorium der Russischen Föderation.

Ernährungswissenschaftler empfehlen auch Fleisch Seehecht, пеляди, Hecht, Fluss-Barsch, Sterlet, Zander, Karpfen und Wels. Zu „einfach“ - Produkte gehören Gerichte aus Karpfen und мускуна. Die moderne Küche ist Reich an Rezepten, mit denen man ein leckeres und dabei Diätkost jede Art von Fisch. Glücklicherweise, wie wir sehen, Defizite in der Auswahl haben wir keine.

Es ist erwähnenswert, dass es auch wandernde Arten. Dazu gehören корюшку, Brassen, севрюгу, Ketu und einigen anderen Vertretern der See-und Fluss-weiten. Kann man lange noch erzählen über die Vorzüge all dieser Arten von Fisch, Sie zu beschreiben, aber es ist Zeit auf die Berücksichtigung von mehreren Rezepten zu Ihrer Herstellung.

Kochen Pollack

Einige Leute denken, ist dieses Produkt trocken. Es gilt: HGT Pollack mehrere постновата. Es gibt auch solche Hauswirtinnen, die nicht glauben Pollack Fisch überhaupt, der Beachtung Wert. Aber nur wenige Menschen wissen, dass bei dieser Art sehr hohe Nährwert des Fleisches. Und damit das Gericht ergab sich lecker, es muss nur richtig Kochen, unter Berücksichtigung aller Nuancen.

Zutaten:

  • Filet ü 750 G
  • 3–4 Esslöffel Pflanzenöl.
  • Ein Wenig Mehl.
  • Gewürze (Salz, Pfeffer).
  • Zitrone.

Beginnen wir mit der Tatsache, dass schneidet man das Filet in große Stücke. Nutzen Sie unsere Gewürze, reichlich alle Polem Zitronensaft und senden in den Kühlschrank für 30-45 Minuten. Inzwischen lassen Sie uns mit der Zubereitung der Sauce. Für ihn benötigen wir folgende Produkte:

  • Pilze (Champignons) – 400 G.
  • Mehrere srednik Glühbirnen.
  • Karotten.
  • Tomatenmark – 2 Löffel.
  • Sol.

Zuerst wir schneiden das Gemüse und braten Sie Sie leicht mit Olivenöl. Nach geben Sie die zerkleinerten Pilze. Durch Zugabe von Tomaten, köcheln lassen für 10-15 Minuten.

Es ist Zeit, Seelachs braten mit zwei Seiten. Achten darauf, dass die Kruste war Goldbraun. Fisch ist schnell zubereitet. Servieren Stücke mit der Zugabe von Sauce.

welche Fische ist die kalorienarme Ernährung

Rezept Zubereitung Eis-Fische

Bieten Sie Backen das Filet mit Sauerkraut. Auch Pilz-Sauce verwenden. Wir benötigen folgende Zutaten:

  • Kohl – 1 kg.
  • Zwiebel.
  • Pilze – 200 G
  • Butter – 2 Löffel.
  • Sauerrahm – 150 G
  • Filet ü 500 G
  • Gewürze.

Für die Zubereitung von Speisen braten Gemüse mit öl und Gewürzen. Wir verbreiten das fertige Sauerkraut in die Form. Oben platzieren Sie die Scheiben von Fisch. Als Nächstes kommt eine Schicht Pilze. All dies Gießen Sie sauerrahm und versenden in den Backofen. Das Gericht ist sehr lecker! Schließlich und ölig, und die kalorienarme Fisch sollte gekocht werden mit der Seele.

der kalorienarme Fisch und Meeresfrüchte

Rezept Zubereitung IDE

Der Fisch lebt im Süßwasser Russland, deshalb finden Sie es nicht schwierig sein. In diesem Fisch sehrviele kleine Knochen. Aus diesem Grund ist es am häufigsten verwendet für die Zubereitung von Hackfleisch auf die Schnitzel oder Koteletts. Aber wir heute wissen, wie wir Backen Sie ganz.

Vor dem senden in den Ofen vorbereiten Kadaver IDE. Sorgfältig Imprägnieren Sie mit Salz und Pfeffer würzen. Ausgenommener Hohlraum Zwiebeln füllen. Oben auf schlecht machen Tiefe Einschnitte mit einem Messer, um fügen Sie einen Ring von Zitrone. Von allen Seiten den Fisch mit saurer Sahne und reichlich decken, entsteint Zwiebeln, Folie wickeln.

Das Gericht senden in den Backofen für etwa eine halbe Stunde. Bei niedrigen Temperaturen kann es dort verschmachten und länger. Beim Kochen den Saft der Zitrone löst sich die kleinen Knochen des Fisches. Und dieses Gericht wird gerne versuchen. Die Fütterung wird empfohlen, die Fische mit Salzkartoffeln. Dieses Gericht ist einfach zu zubereiten, aber es in der Lage, verschönern Sie auch den festlichen Tisch!

Anstelle des Schlusses

Aus dem Artikel erfuhren wir, dass selbst das kalorienarme Fisch und Meeresfrüchte sind die Lieferant sehr wertvolle Stoffe für unseren Körper. Unbedingt müssen in der Ernährung eines jeden Menschen. Es ist erwähnenswert, dass in den meisten Fällen Menschen, die versuchen, Diät zu halten und Sport treiben, leiden oft unter einem Mangel an Eiweiß und Vitaminen. Deshalb für die Ernährung zu achten. Am besten, wenn es wird ein kompetenter Spezialist. Nur er ist in der Lage zu berücksichtigen, alle Bedürfnisse der einzelnen Person. Denn zu diesem Thema muss fachgerecht behandelt werden, um nicht die Gesundheit schädigen. Und der richtige Ansatz für die Zubereitung von diätetischen Produkten machen Sie einfach unvergesslich!


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Alin Trodden - autor des Artikels, Herausgeber
"Hi, ich bin Alin Trodden. Ich schreibe Texte, lese Bücher und suche nach Eindrücken. Und ich bin nicht schlecht darin, dir davon zu erzählen. Ich freue mich immer, an interessanten Projekten teilzunehmen."

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