Беляши con la carne, fritos en la sartén

A Pesar de que беляши con la carne, fritos en la sartén, se refieren a la высококалорийной y perjudiciales a la comida, este plato gusta casi todo. Ya se prepara para su rápida y fácil, así como alimenta su cuerpo.

Para preparar este delicioso plato, en primer lugar, es necesario amasar la masa con levadura.

Беляши con la carne: ingredientes para la masa

• El agua potable – un vaso;
• Leche – media taza;
• El azúcar – dos pequeñas cucharas;
• El huevo – una pieza;
• Sal – la mitad de десертной cucharas;
• Harina ¡ hasta que espese la prueba;
• La levadura – más de la mitad de la pequeña cuchara.

Vale la pena señalar que añadir a esta masa la margarina no se recomienda, ya que беляши con la carne, fritos en aceite vegetal, y así se graso.

El Proceso de preparación de la prueba:

Para su comida ha resultado exuberante, de un delicioso y hermoso, es muy importante para замешать la masa con levadura. Ya que si aumenta suficiente, entonces se corre el riesgo de no hasta el final de la прожаренные y обмякшие беляши.

Para la preparación de la prueba, debe mezclar en un cazo un vaso de agua potable con una media tazas de leche fresca. La mezcla resultante debe un poco de calentar, y luego verter allí la sal, el azúcar y la levadura. Para todos los ingredientes derretido y набухли, es necesario esperar unos veinte minutos. A continuación, en отстоявшуюся la masa debe romper un huevo y añadir la harina. La masa debe resultar lo suficientemente fuerte para que en el momento de la escultura беляшей no se pega a las manos. En adelante, se debe cubrir con una tapa y poner en un lugar cálido, donde será bien разбухать.

Cabe señalar que беляши con la carne, fritos en la sartén, se puede cocinar cualquier tipo de carne picada. Sin embargo, no vale la pena tomar demasiado graso y el relleno, ya que ellos y así se presentarán en el aceite.

Ingredientes Recomendados para el picadillo:

• Magro de la carne de res – 200 gramos;
• Magro de cerdo – 200 gramos;
• Cebolla – tres cabezas;
• El puerro – un manojo;
• Pimienta – 1/3 десертной cucharas;
• Sal – la mitad de una cucharilla de postre.

Беляши con la carne, fritos en la sartén: el proceso de formación de

Después como base para la cocina se eleva, y la carne picada estará completamente listo, con seguridad puede comenzar a modelar y обжарке deliciosos беляшей. Para ello, se debe tomar una pequeña cantidad de masa (la bola con un diámetro de 5-6 centímetros), un poco de rodar y, a continuación, poner en el centro una pequeña cucharada de carne picada. La carne se recomienda amasar ligeramente. Combinando borde de la masa, debe formar miniatura беляш, al hacerlo, dejando una pequeña abertura.

Cuando todos los productos semielaborados están listos, se debe calentar una sartén, y añadimos 150 mililitros de aceite vegetal. A continuación, puede empezar a обжарке de cocina. Vale la pena mencionar que poner беляши en la vajilla debe abertura hacia arriba. Si durante la cocción en aceite caldo de carne, lo sartén se puede brevemente de cerrar la tapa. Прожарив todos los productos, se recomienda inmediatamente presentar a la mesa junto con la salsa de tomates frescos y albahaca.

Por lo tanto, usted tendrá muy румяные y deliciosos беляши con la carne. Foto de prendas de cocina y un proceso gradual de su cocción se puede encontrar prácticamente en cualquier libro de cocina.