El arroz con carne en мультиварке. Como cocinar el arroz en gorshochkah con la carne

El Arroz con carne en мультиварке se prepara poco tiempo, pero resulta muy sabrosa y abundante. Este plato se recomienda presentar a la familia de la hora del almuerzo o la cena. Cabe señalar también que hacer el risotto en la mesa de la cocina moderna dispositivo puede ser diferente. Porque a alguien le gusta consumir рассыпчатый el arroz con el sorprendente sabor de las especias, y alguien – más viscoso plato donde granos totalmente разваривается en el prolongado proceso de tratamiento térmico. Por eso hemos decidido presentar en este artículo algunas de las diferentes maneras de cocinar el arroz con la carne. En este caso se utilizará no sólo es un moderno accesorio de cocina, como мультиварка, pero a todos conocido el horno.

Delicioso y рассыпчатый arroz con carne en мультиварке: paso a paso de la preparación de

Para hacer tan simple, pero de un suculento almuerzo, es necesario adquirir los siguientes componentes:

• Fig длиннозерный – un vaso;
• Ternera sin grasa de huesos – 500 g;
• Cebolla dulce репчатые – 2 piezas;
• La zanahoria fresca de la mayor – 1 unidad;
• La cúrcuma o curry – agregar a petición y gusto;
• La sal de mar y pimienta de jamaica – añadir al gusto;
• El aceite refinado de girasol – ¼ taza (para freír la carne);
• El agua potable filtrada – 1,5 vasos.

Preparación de cereales

El Arroz con carne (con la foto de acabado de la cocina se puede ver en este artículo) resultará más sabroso y friable, si para ese almuerzo utilizar sólo длиннозерную cereales. Se debe a la quiebra, bien lavar en la cité a la transparencia del agua, y luego verter остывшим agua hirviendo y dejar en este estado hasta que no estén debidamente preparados de carne y verduras.

El Tratamiento de la carne de ternera y otros ingredientes

La Carne en el producto para este tipo de platos se pueden adquirir de diferentes variedades. Pero lo más importante para él era sin huesos, con inclusiones de grasa de traza y máximo fresco. Por lo tanto, debe tomar un trozo de carne de ternera, cuidadosamente sus lavar, eliminar todos los elementos innecesarios y, a continuación, cortar en grandes pedazos.

Después de esto, se debe comenzar el tratamiento de las verduras. Las cebollas se va a borrar de la cáscara y, a continuación, cortar en dados gruesos anillos. También se debe quitar la piel a las zanahorias y picar en rodajas. Y cuanto más grande se los trozos de verduras, sin вкусней y hermosa que resultará un plato.

El Proceso de tostado de la parte de los ingredientes

Antes de cocinar el arroz con la carne en el мультиварке, con la antelación suficiente para freír los trozos de carne y verduras. Para ello, la carne de ternera, anillos de cebolla y la zanahoria se debe colocar en un bol el dispositivo y, a continuación, su sabor con sal, pimienta de jamaica y рафинированным aceite de oliva. Siguiente мультиварку debe poner en el modo de «Freír», y establecer el temporizador de 20 minutos. Si este tipo de programas en su dispositivo no está presente, puede utilizar similar ¡ ¡Pasteles».

Cuidadosamente обжаривая todos los ingredientes, es necesario agitar periódicamente, a fin de evitar quemaduras. Después de que las verduras y la carne estará un poco suaves y cambien de color, que con seguridad se puede proceder a la inmediata preparación de arroz de grano.

El tratamiento Térmico a de cocina

El Arroz con carne en мультиварке resultar friable sólo en caso de preparar este plato con un poco de agua. Para ello, a la ingredientes debe poner antes вымоченную el grano, así como el sabor de su turmeric o curry (poco se puede añadir un poco de sal). En adelante, todos los productos, mezclar y verter a él en media taza de agua potable, cierre la tapa y instalar el programa  Extinción de» o  el Plov» exactamente 1 hora. Durante este tiempo se compone absorber todo el líquido, se convertirá en рассыпчатой y suave.

La forma de presentar a la mesa?

Listo el arroz con carne y verduras se deben mezclar bien directamente en el cáliz мультиварки y, a continuación, exponer por por lotes especialidades de plato y llevar a la mesa junto con пшеничным el pan y la ensalada de verduras frescas.

Preparando un delicioso y rápido de arroz en gorshochkah con la carne

Este plato se distingue por su aroma y sabor. Se hace que con el uso de simples y bastante asequibles ingredientes y condimentos especiales para el plov. Si no cuenta con portsionnih de barro горшочков, en vez de ellos se puede utilizar y cualquier otro gran recipiente para hornear, pero siempre con la tapa.

Por lo tanto, para la creación de una buena comida, necesitamos:

• La pulpa de la carne de cerdo magro – 550 g;
• Grandes dulces репчатые bombillas –4 unidades;
• Pimentón – 2 piezas;
• Fig длиннозерный – 1,5 vasos;
• La zanahoria grande – 2 piezas;
• Refinado de aceite vegetal – 5-7 grandes cucharas;
• El ajo crudo – 8-10 zubkov;
• Condimentos para el plov – añadir al gusto;
• Pimienta y la sal marina – añadir al gusto.

El Procesamiento de arroz, sémola de maíz

El Arroz en gorshochkah con la carne, se puede hacer de пропаренной cereales. Sin embargo, hemos decidido utilizar un длиннозерный producto. Debe barajar y enjuagar bien con agua tibia antes de su transparencia. Para que el arroz rápidamente se ha preparado en el armario de aire, se recomienda de antemano colocar en la que se ha enfriado el agua hervida y soportar no menos de una hora. Pero si usted decide hacer este plato de forma espontánea, puede prescindir de este procedimiento.

Preparación de verduras y carne

Antes de colocar todos los ingredientes comprados en порционные cuencos de barro, han de ser cuidadosamente procesar. Para ello, se debe lavar la carne de cerdo magra y picar en medias piezas. Elección de la carne se debe principalmente a que el hecho de que es bastante rápido, se prepara en el armario de aire y no exige la previa de asar en la sartén. Si por alguna razón no te gusta o no come carne de cerdo, puede reemplazar куриными грудками, limpiado de los huesos y de la piel.

Además de la carne de ingredientes, a este plato, se debe añadir las verduras. Para ello, se debe limpiar y picar finamente la репчатые cebolla, pimentón y rallar las zanahorias. También es necesario lavar bien el ajo. Pero los dientes no se debe limpiar de la cáscara. Se recomienda simplemente perforar un cuchillo.

El Proceso de formación y tratamiento térmico de cocina

Después de que todos los componentes se van a procesar, se debe preparar algunos de barro горшочков y, a continuación, verter en cada uno de ellos por 1-2 cucharas grandes de aceite de girasol, poner los trozos de la carne, la cebolla, el pimentón y la zanahoria. En adelante, todos estos componentes deben mezclar, сдобрив especias para el plov, así como la sal y la pimienta.

En conclusión, en cuencos desea poner длиннозерный arroz, aguas dientes de ajo y verter el agua para que cubra la superficie de cereales de 2-3 centímetros. Durante este procedimiento, no se debe olvidar que en el proceso de tratamiento térmico fig aumenta aproximadamente en la mitad. Por lo tanto, llenar él cuencos debe no más de 2/3 de su capacidad.

Después de la formación de cocina порционную recipiente se debe colocar en la rejilla de horno y soportar a una temperatura de 190 grados durante 50 a 65 minutos. El plato está completamente listo para cuando el arroz, la carne y las verduras serán máximo suaves.

Cómo presentar a la mesa?

Listo el estofado con arroz debe sacar del horno y, a continuación, sin necesidad de abrir la tapa, poner en un plato directamente en una olla de cocción lenta e inmediatamente presentar a los huéspedes. Antes de consumir este plato se debe mezclar bien cuchara grande. También a esa сытному y muy delicioso la comida es deseable dar a la salsa de tomate, los pepinillos, el perejil o alguna ensalada. Buen provecho!