Una respuesta sencilla a la pregunta: ¿qué es y espárragos

Del nombre Griego y ruso-de origen europeo, una especie exótica, pero el rigor de la simplicidad. Todo esto sobre el misterioso деликатесе – спарже. Pero, ¿qué son los espárragos, donde crece y cuál es su valor?

Sólo sobre малоизвестном

Por extraño que parezca, pero la respuesta a la pregunta sobre qué son los espárragos, puede ser la afirmación de que es una simple teoría de la planta principal, el florecimiento de la cual cae en el medio de la primavera. Desde muy antiguo se crece en el bien hidratada suelo y la vida silvestre en lugares de su  hábitat» se consideran la orilla de cuerpos de agua y ríos.

Hablando de lo que se puede comer de la composición de la planta, es inconfundible se considera el argumento según el cual, todas las piezas de espárragos son ideales para los experimentos culinarios. Todos ellos son las plantas poseen una amplia gama de útiles de micronutrientes, en una lista que incluye a las vitaminas del grupo b, pero al mismo tiempo necesarias para el organismo proteínas, aminoácidos e hidratos de carbono.

Pero además del valor nutricional, espárragos se utiliza de forma activa y en la medicina natural. Así, se muestra a las enfermedades del hígado y de los riñones, enfermedades del corazón y las articulaciones, así como la obesidad. Pero aquí está firmemente contraindicado el consumo de espárragos durante el embarazo, si es complicado de urolitiasis.

Variedades de espárragos, hay muchos. Pero los más populares son considerados de nieve de la cabeza, de Аржантельская, la Gloria de brunswick y, por supuesto, el holandés espárragos verdes. Todos ellos se distinguen por el color de los tallos y la relación de sustancias útiles. Así, espárragos verdes será útil para aquellos, a quien es necesario subir el nivel de la inmunidad. Para ello, debe seleccionar el verde-violeta variedades.

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Cómo cultivar espárrago?

Durante la preparación de cultivar espárragos, debe encontrar un lugar, que respondería a las siguientes condiciones. La primera parte debe ser sacado de un largo período de rotación de cultivos. Esto se debe a que en el plazo de quince años, puede recibir la cosecha. La segunda condición para que comparezca la calidad del suelo. Debe ser mezclado con compost o торфяником. Una tercera condición para sobresale el clima – el lugar debe estar protegido de la acción del viento.

Por lo tanto, se ha encontrado un sitio adecuado y, por tanto, debe preparar. Para ello, su enriquecen fertilizantes que contienen el superfosfato y turba compost en el otoño y el carbón vegetal inmediatamente después de un período de deshielo de la primavera. Cuando el Ph del suelo sostienen en el rango superior a 6,5.

La forma Ideal de plantación de espárragos se considera рассадочный. Para ello, en el agua a la temperatura de veinte – veinte y ocho grados mojan en la semana de las semillas. Después de germinadas las semillas se plantan en recipientes con enriquecida con abono de la tierra en el nivel de uno y medio centímetros y a la espera de la formación estable de la raíz del sistema. Tan pronto como se formó, se debe trasplantar las plantas de semillero en un lugar permanente.

Finalmente la plantación de espárragos en el tramo forman surcos a una profundidad de hasta un metro, donde se transportan a las plantas de semillero. La distancia entre los surcos no puede ser menor de sesenta centímetros. En caso contrario, el sistema de raíces de los arbustos vecinos estrechamente переплетется, lo que permitir que no se recomienda. Para la siembra, la mejor opción es el medio – finales de agosto.

Durante todo El tiempo de cultivo debe cumplir con dos requisitos esenciales de la condición. La primera – cada año suelo спаржевого de la parcela debe fertilizar en primavera. La segunda – no es para evitar la deshidratación del suelo. En caso contrario, el daño mínimo consistirá en que los brotes pierdan sus propiedades comestibles debido a la amargura.

Varían las condiciones para obtener el blanco y verde de espárragos. ¿Qué es el espárrago debe de cambiar, para adquirir un tono blanquecino? La respuesta es simple: constante de la  окутывание» la tierra, con el fin de brotes no pudieron luz adquirir el color verde.

La Respuesta a la pregunta sobre qué son los espárragos y cómo cultivarla, hay que recordar que es verdaderamente valioso de la planta a cambio, en el trabajo, es capaz de enriquecer el cuerpo una serie de útiles de micronutrientes, pero sólo con la condición de la correcta plantación y el cultivo.