Los mejores equipos de molienda con el ajuste del grado de molido

Fecha:

2019-03-10 13:20:20

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Los amantes de la buena comida consideran que la calidad de la refrescante bebida se define como el tiempo entre la molienda de los granos y su preparación. Para seguir esta regla, sin su propio dispositivo para la cocción de café no pasar. En este artículo examinaremos la dignidad de molinillos con el ajuste del grado de molido.

Historia

Desde siempre la bebida de café representó la cultura de diferentes pueblos. Como demuestran los hechos históricos, en la medida de esta arraigada tradición vivía en las mentes y los corazones de muchas personas. Inicialmente, los granos de перемалывались en un mortero con la ayuda de пестика-de la maza. Los primeros accesorios para peremalivaniya de los granos de café eran de piedra y madera. Opciones similares daban la posibilidad de preparar café sólo de la gran moltura. Los antiguos cafetera utilizado por los árabes para preparar la bebida de la costa.

Pasó el Tiempo y el progreso humano ha llegado a tal invención, como especiales de molino para peremalivaniya de granos de café. Por cierto, son el prototipo del primer manual de dispositivos de equipos de molienda. La construcción representaba el dos de molino, entre las que se incorpora un tornillo para ajustar la distancia. Entre ellos estaba el embudo para los granos. Una piedra de molino consolidaban en el lugar, y el segundo rotado con la ayuda de la palanca. Menos выставлялось la distancia entre ellos, lo más fácil es que fue molienda de café. Algunos de los modernos amantes de la buena comida consideran que el manual de molinillo de café-mill – es el mejor dispositivo para el procesamiento de los granos de café.

En la actualidad se fabrican elevalunas el molinillo de café integrado para la жерновами. Los fabricantes de equipos domésticos ofrecen a los clientes es bastante envolvente selección eléctricos de los molinos. Para la producción industrial de las bebidas de café utilizan вальцевые molino. Ahora departamental dispositivo se llama кофемолкой жерновой con el ajuste del grado de molido. Todo tipo de electrodomésticos de жернового tipo tienen esta función.

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el molinillo de café con el ajuste del grado de molido

Tipos

Como todos los técnicos de las unidades, equipos de molienda se clasifican en tipos. Se reconocen por la presencia de diferentes mecanismo interno, el cual sirve como un molino. Existen tres tipos de aparato electrodoméstico para peremalivaniya de los granos.

  • Жерновой. En este modelo, la salida de la picada del café de la masa se obtiene a través del trabajo de muelas. Ellos son profesionales y domésticos, con capacidad tanto para la pequeña como para la gran cantidad de grano. Se publican eléctricos y manuales de diseño molinillos.
  • Cuchillo. Este tipo de dispositivo está equipado con ротационными cuchillas. El mecanismo de molienda diseñados para el uso doméstico de uso y funcionan con la red. Su diseño permite procesar una pequeña cantidad de grano.
  • Formador. Se distingue por el mecanismo en forma de cilindros de metal que se colocan horizontalmente en el interior de la carcasa. Sobre la superficie de los rodillos están hechos de picado. Son sólo los eléctricos son de exclusiva responsabilidad de los industriales.

Clases

Antes de todo todos los tipos de molinillos distinguen por el sistema de trituración de los granos. Unidad de trabajo determina su clasificación. El molinillo de café varían eléctricas y mecánicas. Trabajan de la red son жерновыми y juegos.

El mecanismo de moltura con el ajuste del grado de molido, en particular, disponen de жерновами. En la parte técnica esta opción encuentran como más conveniente y práctico. Cuando перетирании de grano de las partículas individuales se obtienen el mismo tamaño, y el total de la masa de aspecto homogéneo. Este es un factor importante en la preparación de espresso, ya que la más mínima desviación en este sentido, esto repercutirá de manera negativa en el sabor de las cualidades de la bebida. A continuación se describe el principio de funcionamiento de esta función.

el molinillo жерновая con el ajuste del grado de molido

Ajuste de la molienda de los granos de

Debido a que el mercado de equipos domésticos periódicamente se repone más avanzadas de opciones de maquinaria, surgió la necesidad de crear el sistema de trituración de los granos. En la venta haba innovaciones técnicas, que permiten seguir el proceso de peremalivaniya de café. Aprovechando los actuales modelos, todos los amantes de la refrescante bebida puede seleccionar y establecer el tamaño óptimo de los granos.

Cuchillas de cuchillo en el mecanismo de moltura con el ajuste de la molienda funcionan en modo automático. Después de un tiempo predeterminado se activa el botón de apagado. El grado de trituración de los granos depende directamente de la duración de la batería del dispositivo. Puede prilovchitsya utilizar esta función manualmente y de manera oportuna y pulsar el botón de silencio.

En жерновых кофемолках con el ajuste del grado de molido el resultado deseado se logra mediante la modificación de la distancia entre la жерновами. Estos modelos tienen la especial característica, que da la posibilidad de controlar el proceso. En электромельнице con dimensiones o planos жерновами el grado de molienda se establece automáticamente. El sistema de control permite obtener la salida pulverulento la masa con el tamaño микрогранул. Esto libera del apego y a la hora de la elección de la configuración.

Para cada uno de los métodos para la preparación se requiere la diferente capacidad de molienda de caf de la masa. De esto depende el sabor refrescante de la bebida, así como la cantidad residual de all. La calidad de procesamiento ve reflejado en el tiempo de preparación de café – la más grande de la molienda, más tiempo durará el tiempo de infusión.

el molinillo eléctrico con ajuste del grado de molido

Cortador de

Equipos de molienda, en los que la piedra de molino reemplazados por los cuchillos, funcionan según el principio de una batidora. La trituración de los granos se realiza mediante быстровращающегося de un cuchillo, semejante a la лопастям de la hélice. Especializado dispositivo tiene dos secciones: en la primera se hospeda multíple motor, en el segundo – capacidad para granos, debajo de la cual está anclado cortador. Cuchillas de cuchillo eléctrico molinillo de café con el ajuste de la molienda,no siempre son capaces de uniforme размельчить grano. Por esta razón, se utilizan principalmente en la vida cotidiana. Y una buena calidad de funcionamiento de un sistema de trituración en combinación con un precio asequible, se refieren a cualidades de algunos de los modelos presupuestario de la opción.

Жерновые dispositivos eléctricos

A diferencia de los rotativos de los diseños, el жерновых no tiene capacidad para la molienda de. Esta especie de molino перетирает café en el molino y ссыпает en un bol, prevista para el acabado en polvo. El mecanismo de molienda puede consistir en cónicos o cilíndricos de piedras de molino-las toberas. Su hechas de porcelana fundida sobre metal o de acero inoxidable.

Al encender el vaporizador comienzan a girar rápidamente, el acaparamiento de granos. Aquí el café se somete integrado de procesamiento, que incluye una serie de técnicas, organizadas por encima de granos de café. Después del aplastamiento, corte y masticación, микрокрупинки alcanzan un determinado grado de molienda. El mecanismo de molienda con el ajuste de la cantidad de los granos es mejor adquirir con los жерновами. Debido a su baja velocidad de rotación, en estos dispositivos, el café no se calienta en exceso y, por tanto, la bebida de él será un delicioso y aromático.

elegimos el molino de café con el ajuste del grado de molido

La Mejor selección de

Intentemos comprender qué es lo que se debe tener en cuenta cuando elegimos molino de café con el ajuste del grado de molido. Los parámetros a partir de los cuales se puede considerar la cocina de molino de viento, como la mejor opción para la preparación de la refrescante bebida, se enumeran a continuación. Centran principalmente en las especificaciones técnicas que se dan en el manual de instrucciones. Generalmente se presentan de la siguiente lista:

  • Potencia motor (w);
  • Velocidad de rotación de la caja de molinos del sistema de min);
  • Número de las velocidades de rotación;
  • El volumen de la taza para granos;
  • Número de grados de molienda;
  • Salida de café de masa (g/min).

Ahora vamos a ver lo que es necesario considerar cuando se selecciona un dispositivo especializado. A merecedora de un análisis de las características incluyen lo siguiente: opiniones de clientes, la reputación de la marca, el plazo de la explotación, la calidad del material, la resistencia del aparato, el nivel de calentamiento de café, la homogeneidad de la molienda, el grado de masticación, la versatilidad en el uso, para obtener más opciones, la seguridad en el uso, el precio.

Los Mejores equipos de molienda con el ajuste del grado de molido debe ser bueno para manejar grandes cargas de trabajo, tener un metal o de cerámica del disco, tener una alta eficiencia cualidades técnicas y proporcionar al usuario el máximo перетертым polvo de café. Más allá realizaremos un repaso por algunas de estas opciones. el molinillo de café con el ajuste de la molienda

DeLonghi KG 79

El Modelo en plástico y parte de la carcasa de aluminio. Capacidad para granos y polvos transparentes, de forma cuadrada. Automático de la máquina con una potencia de 110 w y una capacidad de 0,12 kg tiene un grado de molienda, la posible dosis que es de 5 a 120 el Polvo resulta homogénea. Al quitar la tapa se bloquea el botón de encendido. Con dos partes tienen asas: una especifica el grado de molienda, la segunda – la dosis necesaria. El diseño de goma patas bastante estable, hay una celda para el cable. Molinillo de café eléctrico con ajuste del grado de molido es diferente малогабаритностью, facilidad de empleo y el sonido. Además, se ve muy elegante, de color negro. Hay a ella y contras. Esto no es muy conveniente contenedor y крупноватый molienda de.

el molinillo de café eléctrico con regulación de la molienda

Atlanta ATH-272

Eléctrico de la unidad rotativa del sistema de molienda. Los cuchillos de acero de fácil figuran en el movimiento y se muelen los granos hasta el estado de consistencia de polvo. Para iniciar este proceso en el trabajo, basta con echar una sola pieza de café y hacer clic en el botón. Hay un bloqueo de cierre con la tapa abierta y un lugar para enrollador de cable. La cantidad de capacidad de la – 65 g de potencia por encima de la media – 180 w, se puede utilizar para la trituración de otros productos.

molinillo de café manual de ajuste de la molienda

VITEK VT-1548

Molinillo de café con la elección del grado de molienda, dosificación de las porciones y el modo de trabajo. Hay un total de cuatro grados de molienda. Para uso doméstico, esto es suficiente y no pagar de más por las funciones adicionales. Molienda sale uniforme. Gracias импульсивному modo de trabajo del molino de le servirá de mucho tiempo, ya que esta idea protege el molino y el motor de una fuerte sobrecalentamiento. La unidad no es ruidoso, compacto, hecho de un modo original. Desventajas: es difícil recupera un acabado en polvo, es difícil de enrollar el cable, por la asamblea del inconveniente de cuidar. La intervención manual durante el funcionamiento no está permitido.

el molinillo de café con la elección del grado de molido

Mecánicos

El molinillo de café, con regulación manual de la molienda normalmente están hechos de madera o de metal, a menudo con el cuadrado de la carcasa. Es el modelo de la forma redonda muy fina de trituraciónlos granos de arena.

La Asimilabilidad del producto se realiza entre estático y dinámico de los жерновами. Mediante la rotación de la manija de control o микрометрического limbo, el usuario ajusta la necesaria separación entre жерновами. Para ajustar el grado de molido, es necesario destornillar el tornillo situado en el mango, y ajustar la tuerca que se encuentra debajo de él.

La Dignidad de un dispositivo mecánico en el hecho de que la masa no se calienta y mantiene su sabor y la fragancia inigualable. Menos en el bajo rendimiento y de importantes dimensiones. Sin embargo, es una variante especial para gourmets, que la preparación de una especialidad de café se percibe como una tradición.

Por la solidez, la simplicidad en el uso y la compacidad distinguen los siguientes modelos: Kaiserhoff 0003, Bekker BK-2521, Empire EM-2361. Vale la pena señalar que la popularidad de los que no usan.

El Modelo VITESSE VS-1679 se considera el más adquirido de todos los manuales de los diseños. Al igual que otros le estas unidades, se transforma el grano en una masa homogénea.

Conclusión

La Compra de molino de café con el ajuste del grado de molido, en primer lugar, usted conseguirá un mismo hogar молотым café, con un increíble aroma. Si es hervidor opción, usted ahorrará mucho tiempo y salvas de preocupaciones. Para elegir la mejor opción, es necesario, a fin de familiarizarse con los ajustes de su dispositivo, para que luego no tuvo que lamentar su compra.


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Alin Trodden - autor del artículo, editor
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