Nosotros ya hace tiempo que ha gustado inusual exótico nogal bajo el nombre de anacardo. Útiles de las propiedades de este fruto de la poca gente sabe, pero los hay y muy gran cantidad. Inusual nueces llegado a nosotros desde la soleada y cálida de brasil. Hoy en día se cultivan en el territorio de la india, e incluso en américa.
Casi nadie se da cuenta de que los anacardos en realidad se componen de varias partes:
Inicialmente, la nuez cubierto con protección de la cáscara, que contiene una sustancia tóxica. En este sentido, se plantea la cuestión de si es útil y nueces de la india? Por supuesto, lo venenoso de aceite, que contiene entre la cáscara y extraordinario de la envoltura, es muy peligroso. A menudo incluso se quema el asistente, que se ocupa de выниманием de la nuez. Es sólo después de este proceso, todos los frutos se someten a un tratamiento especial con el calor, y el aceite se evapora rápidamente. Por lo tanto, listo el producto que se vende hoy tenemos con contadores – una forma completamente segura. Y si se venden nueces con cáscara, entonces no vale la pena tomar esas opciones. Aunque, la gente ha encontrado para venenosa de sustancias excelente aplicación. Este aceite de forma activa el uso para fines médicos y a menudo en la industria.
Propiedades de anacardo
Por la suave y el sabor de muchos prefieren castañas de cajú. Propiedades beneficiosas de estas nueces son considerables. A primera vista parece que es muy graso nueces. En realidad no es así, y son adecuados para la dieta de alimentos. A diferencia de otras opciones de nogal, de la grasa en las nueces de la india muy poco y son bajos en calorías. Contienen gran cantidad de azúcares, hidratos de carbono, proteínas, y ácidos grasos.
Además de otras cosas en estos frutos decir:
Vale la pena señalar que es poco probable que alguna otra planta en el planeta tiene tal cantidad de nutrientes en su composición, que son vitales para el cuerpo humano. Así, por ejemplo, las vitaminas y las sustancias minerales considerablemente fortalecen el sistema inmunológico y garantizar el buen funcionamiento de los diferentes sistemas del cuerpo.
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Por la presencia de un único componente, los ácidos grasos omega-3 son muy apreciados por los anacardos. Propiedades beneficiosas de este tipo de ácidos grasos son la reducción del nivel de colesterol. Es suficiente, incluso un poco, pero constantemente comer nueces, y el resultado será en la cara.
El Tratamiento con nueces de la india
En los diferentes países se comen castañas de cajú, las propiedades útiles de su fama en todo el mundo. Aún en áfrica notado un buen efecto de estas nueces en los dientes. Por lo tanto, como solo diente enfermo, o воспалялась la encía, los locales inmediatamente preparaban especial de pasta de miel y nueces. De ella y de frotado en zona dolorosa en la boca. Y en general, ya en japón hace tiempo que indicaron que en este exótico fruto decir, sustancias que ayudan a mantener el esmalte de los dientes en orden.
Una vez más, los africanos utilizan nueces de la india para el tratamiento de las enfermedades de la piel. De hecho, la nuez bien ayuda al eccema, ya que contiene una vitamina E.
Para el refuerzo de la inmunidad también se recomienda comer castañas de cajú. Así, por ejemplo, en países de américa latina moscada curar la bronquitis, formas leves de asma, la gripe y cualquier resfriados.
Este portentoso de la nuez incluso ayuda a mantener en orden todo el sistema cardiovascular. Que hablar con diabetes libremente consumen nueces de la india. Así él y ayuda a curar esta enfermedad.
Uso en cosmetología
Además de que en distintas enfermedades recomiendan tomar en la comida de los anacardos, las propiedades útiles de esta nuez se aplican a kosmetologicheskuyu la esfera. Los especialistas utilizan con fines medicinales aceite de anacardo. De él se sirve de la máscara y se puso en el cabello y en la piel de la cara, a menudo en el cuerpo.
Castañas en la cocina
Sin Duda, nueces de anacardo se puede comer. Sin embargo, son buenos como ingredientes para originales ensaladas, platos principales y la gran variedad de postres.
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