व्यापार की योजना पिज्जा एक से जेड के लिए कैसे को खोलने के लिए एक पिज़्ज़ेरिया

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2018-07-01 21:30:43

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हर दिन के लिए हम में से कई बन गया है एक तेजी से तत्काल के अधीन अपने स्वयं के व्यवसाय खोलने. देश में लगातार हिल द्वारा आर्थिक संकट, लगातार करने के लिए है कि क्या बारे में चिंता या नहीं किया जाएगा की घोषणा की है, कल काम पर मालिकों के बारे में आने के अगले संकुचन. आ रहा है, जबकि अपने खुद के छोटे यद्यपि, व्यापार, आप चिंता नहीं करनी चाहिए दिन के बारे में आने के लिए. हालांकि, कई niches पल में कर रहे हैं पहले से ही कब्जा कर लिया है, बाजार में प्रतिस्पर्धा है कि एक विशेष रूप से व्यापार और हस्तक्षेप नहीं करना चाहिए. फिर भी, वहाँ अभी भी कर रहे हैं क्षेत्रों में जो करने के लिए जीतने की कोशिश के तहत उनकी जगह रूसी सूर्य है । तो, उदाहरण के लिए, यहां तक कि के बावजूद प्रतियोगिता, एक बहुत अच्छा समाधान है खोलने के लिए पिज़्ज़ेरिया. व्यापार की योजना, सक्षम के साथ, सभी गणना और खाते में लेने के बाजार पर स्थिति में मदद मिलेगी, शुरुआत बचाए रहने के लिए पहली बार में, और फिर, शायद, पूरी तरह से इस दौड़ जीतने के लिए. इस चर्चा की जाएगी क्या है हमारी समीक्षा में.

तो, कैसे खोलने के लिए एक पिज़्ज़ेरिया है? व्यापार की योजना नीचे प्रस्तुत है एक उदाहरण के रूप में, आप में मदद मिलेगी बनाने के लिए अपने स्वयं के दस्तावेज़ और अपनी ताकत का आकलन है । <आइएमजी alt="व्यापार की योजना पिज़्ज़ेरिया" ऊंचाई="398" src="/images/2018-Mar/26/d79b51062d713a38a1443bae3a576745/1.jpg" चौड़ाई="600" />

का औचित्य विकल्प

कुछ हो सकता है पूरी तरह से वैध सवाल है: “क्यों, वास्तव में, यह प्रस्ताव है पर विचार करने के लिए यह एक व्यापार की योजना पिज़्ज़ेरिया? और rdquo; जवाब । हाँ, क्योंकि पिज्जा बहुत ज्यादा कभी नहीं है! और यहां तक कि अगर आस पास के क्षेत्र में काम करेंगे इसी तरह की संस्था के बिना, अपने ग्राहक किसी भी मामले में नहीं होगा. पिज्जा सभी से प्यार किया है! इसके अलावा, वहाँ रहे हैं कई प्रारूपों के प्रतिष्ठानों में इस तरह के एक योजना है, तो एक इच्छुक उद्यमी चुनने के लिए खुद के लिए उपयुक्त कुछ बहुत आसान है । उदाहरण के लिए, एक व्यवसाय योजना के विकास के लिए पिज्जा एक छोटे से शहर के लिए वार किया जाएगा के लिए चुनते हैं, एक विशेष मिनी संस्था है । क्योंकि उन में राज्य के विपरीत, शहरों में, एक नियम के रूप में, वहाँ नहीं है हर शहर में है । लेकिन अगर, कहते हैं, आप की जरूरत नहीं है हाथ पर काफी एक बड़ी राशि है, को खोलने के लिए एक कैफे में तो यह समझ में आता है पर विचार करने के लिए व्यापार की योजना एक छोटे पिज़्ज़ेरिया की पेशकश की घर पर डिलीवरी । हाँ, आय में इस मामले में काफी कम हो जाएगा, लेकिन यह केवल शुरुआत है. अगर चीजें अच्छी तरह से जाना है, कौन जानता है, शायद बहुत जल्द ही वहाँ आ जाएगा एक बार जब आप की जरूरत है एक व्यापार की योजना पिज़्ज़ेरिया पर एक भी बड़े पैमाने पर है ।

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के बारे में कुछ शब्द दस्तावेज़ में ही

की परवाह किए बिना कैसे विकसित व्यापार की योजना और ndash; pizzerias आप योजना एक रेस्तरां खोलने या अन्य खाद्य सेवा प्रतिष्ठानों, - दस्तावेज़ से मिलकर चाहिए कई अनिवार्य वर्गों की समीक्षा. यह ध्यान में रखा जाना चाहिए कुछ बुनियादी वस्तुओं और विस्तार से प्रत्येक कदम है और गणना है ।

यदि आप के विचार के तहत व्यापार की योजना के पिज़्ज़ेरिया, एक उदाहरण के निष्पादन निम्न सदृश होगी उदाहरण है । पहली बात आप की जरूरत करने के लिए विस्तार से अध्ययन ही खोलने का विचार इस उद्यम है, और विश्लेषण करने के लिए बाजार पर स्थिति है. अगले अंक के व्यवसाय पंजीकरण. यहाँ आप की जरूरत है पर विचार करने के लिए किस तरह की गतिविधियों और करों के भुगतान, बुद्धिमान का चयन करने के लिए है । उसके बाद, यह आवश्यक है करने के लिए स्वरूप का चयन करें, और उसके बाद की गणना करने के लिए किराया. बाद के लिए गया था, कम से कम, आप की जरूरत करने के लिए समझदारी से चयन के दृष्टिकोण के परिसर. उसके बाद, यह ध्यान केंद्रित करना चाहिए पर इस तरह के मुद्दों के रूप में भर्ती. यहाँ पर निर्भर करता है, इस हद तक की योजना बनाई है, आप की जरूरत है पर विचार करने के लिए इसकी जनसंख्या, मजदूरी की गणना, लागत, आदि. अगले है की एक सूची बनाने के उपकरण और औचित्य के लिए एक या एक और अपनी तरह का है । तो विवरण के संकेत योजना के अभियान, और पिछले आइटम हो जाएगा एक लाभ की गणना. ताज के लिए अपने निर्माण की जरूरत के बारे में अंतर्दृष्टि लाभ के कारोबार शुरू कर दिया है । या उसका पूरा निराशा । <आइएमजी alt="व्यापार की योजना के लिए पिज्जा का एक छोटा सा शहर" ऊंचाई="399" src="/images/2018-Mar/26/d79b51062d713a38a1443bae3a576745/2.jpg" चौड़ाई="600" />

बेशक, आज कोई समस्या नहीं है खरीद करने के लिए और यहां तक कि मुक्त व्यापार की योजना है । हालांकि, कोई भी के फार्मूलाबद्ध हालांकि, अच्छी तरह से लिखित दस्तावेज मैच नहीं होगा, जो उन लोगों के साथ किया जाएगा के संदर्भ में विशिष्ट स्थान में यह जो योजना बनाई है के उद्घाटन के मामले में, और भी छोटे बारीकियों को जाना जाता है केवल करने के लिए भविष्य के मालिक है.

अगला, हम इस पर विचार प्रकार के स्वरूपों की सेवा पिज्जा प्रतिष्ठानों, और यह भी एक संक्षिप्त व्यापार की योजना पिज़्ज़ेरिया (गणना के साथ) उनमें से प्रत्येक के लिए.

रेस्तरां या कैफे

एक रेस्तरां के लिए खतरा पैदा करने के लिए एक नवोदित उद्यमी की संभावना नहीं है, लेकिन कैफे, में उपस्थिति के खाते में आवश्यक राशि है, को खोलने के लिए प्रयास करें. विकल्प इस खोलने के लिए जब आप अपने खुद पिज्जा की दुकान है सबसे महंगा, लेकिन यह भी सबसे अधिक लागत प्रभावी है । एक व्यवसाय योजना के विकास के लिए एक कैफे में "पिज़्ज़ेरिया" पहली जगह में खाते में लेने के लिए है कि सबसे करने के लिए होगा पर पैसा खर्च किराए पर है । लागत पर निर्भर करता है, संस्था के स्थान और शहर में जो यह स्थित है, मई से की श्रेणी 100 करने के लिए 300 हजार रूबल । वेतन खर्च करने की जरूरत है 20-30 हजार प्रत्येक कर्मचारी के लिए. और आप होना चाहिए काफी एक बहुत कुछ है – रसोइए, वेटर, कामगार के रूप में, प्रारूप के कैफे की उपस्थिति का पता चलता मेनू, न केवल पिज्जा के लिए, लेकिन यह भी एक और सीमा, अप करने के लिए आत्माओं । उपकरणों की खरीद के लिए ले जाएगा नहीं कम से कम 200 000. प्लस जनसंपर्क अभियान, के तहत, जो सबसे मामूली परिदृश्य में, एक पुल के बीस हजार है । प्लस कागजी कार्रवाई, मरम्मत सुविधाएं और अन्यलागत । की कुल राशि में इस तरह के व्यापार की आवश्यकता होगी कम से कम $ 100,000. व्यापार की लाभप्रदता हो जाएगा, के बारे में 350 हजार एक महीने, वह चुकाया जाएगा में एक साल के बारे में.

मिनी पिज़्ज़ेरिया व्यापार की योजना

इस संस्था के सिद्धांत पर चल रही है. या एक छोटे से मिनी कैफे, या यहां तक कि सिर्फ पट्टे पर क्षेत्र में शॉपिंग सेंटर. लागत इस मामले में काफी कम हो जाएगा, के रूप में किराए कम हो जाएगा, और कर्मचारियों को नहीं होगा किराया करने के लिए एक बहुत कुछ है । कितना होगा खर्च करने के लिए प्रारंभिक चरण में, समझने में मदद मिलेगी अच्छी तरह से लिखा व्यापार की योजना है. पिज़्ज़ेरिया, takeaway की पेशकश की, अपने उत्पादों और ndash; विकल्प है कि मदद मिलेगी आप आगे की लागत को कम. यही है, इस मामले में, आप सीमित किया जा सकता करने के लिए एक छोटे से क्षेत्र में व्यापार हॉल के साथ ही एक जोड़ी की मेज और एक व्यापार काउंटर की पेशकश, विशेष रूप से भूख लगी है खाने के लिए अपने उत्पाद के मौके पर, बाकी इसे आप के साथ ले. सिद्धांत रूप में, यह संभव है को बचाने के लिए नहीं है, लेकिन दोनों गठबंधन करने के लिए, जोड़ने के लिए एक और कमरे में एक ही मेज और मेनू-सलाद, स्नैक्स, कॉफी और बियर. के बारे में लागत, किराये की लागत जाएगा के लिए 30 से लेकर 100 हजार rubles के उपकरण-120 हजार, कर्मचारियों के वेतन और ndash; की सीमा में 30 हजार प्रति माह कमा सकते हैं के बारे में एक सौ हजार, और संभलना करने के लिए खर्च किया है – एक वर्ष और एक आधा । <आइएमजी alt="व्यापार की योजना पिज़्ज़ेरिया takeaway" ऊंचाई="398" src="/images/2018-Mar/26/d79b51062d713a38a1443bae3a576745/3.jpg" चौड़ाई="600" />

पिज्जा डिलीवरी व्यापार की योजना

“पिज़्ज़ेरिया वितरण! और rdquo; - कि इतनी जोर से टाउट उनके द्वारा कथित तौर पर उद्यमियों. वास्तव में, कोई पिज्जा, और इस तरह के रूप में, नहीं. की उपस्थिति में परमिट और प्रवर्तन की स्वच्छता के नियमों के इस पिज्जा सरल है पकाने के लिए अपने ही रसोई घर में, पर पैसा खर्च करने के लिए एक अधिक शक्तिशाली ओवन, उत्पाद, विज्ञापन, और गैसोलीन. हालांकि, इस निर्माण में, सवाल इतना कमा नहीं होगा. लेकिन सही दृष्टिकोण के साथ, एक पिज़्ज़ेरिया की पेशकश, वितरण, सबसे अधिक बजट और एक ही समय में काफी एक आकर्षक व्यवसाय है । हालांकि, इस के लिए किया जा करने के लिए इसलिए, आप को दूर करने की जरूरत कमरे, छोटे यद्यपि, किराया करने के लिए होगा, जो लागत के आसपास 10-15 हजार rubles की खरीद के लिए उपकरणों की एक न्यूनतम पर, एक सौ हजार किराया, कुछ रसोइयों और कोरियर. सामान्य में, जब आप को खोलने के लिए, आप को पूरा कर सकते हैं में 10-15 हजार । ई. और कमाने के लिए, लगभग 70 000 रगड़ से वापसी में हो जाएगा दो साल के लिए.

तो लग रहा है व्यापार की योजना पिज्जा के प्रत्येक प्रारूप. अगले, और अधिक विस्तार से चर्चा करेंगे करने के लिए संबंधित मुद्दों के पंजीकरण के दस्तावेजों, किराए के परिसर, उपकरणों की खरीद, कर्मचारियों की भर्ती की है । सब के बाद, वे एक आवश्यक हिस्सा हैं की किसी भी सक्षम व्यापार की योजना है.

प्रलेखन

खोलने के लिए किसी भी व्यापार को सफलतापूर्वक और समस्याओं के बिना काम करने के लिए ही है, अगर वहाँ परमिट का एक पूरा पैकेज है । सभी की सूची पर निश्चित रूप से करना चाहिए होते हैं, अपने व्यापार की योजना के पिज़्ज़ेरिया है । <आइएमजी alt="व्यापार की योजना कैफे पिज़्ज़ेरिया" ऊंचाई="449" src="/images/2018-Mar/26/d79b51062d713a38a1443bae3a576745/4.jpg" चौड़ाई="600" />

सबसे पहले आप सभी की जरूरत को औपचारिक रूप से उनकी गतिविधियों. तो, यह हो सकता है के रूप में निजी उद्यम और संयुक्त-स्टॉक कंपनी के साथ अपने स्वयं के चार्टर. पहली बार में यह करने के लिए बेहतर है के लिए चुनते हैं, आईपी, इस मामले में, करों के लिए आसान हो जाएगा समझने के लिए और कम जिम्मेदारी है । अभी भी करने के लिए की जरूरत है पर पेटेंट व्यापार और गतिविधि के लिए लाइसेंस खुदरा व्यापार और बिक्री (यदि इस तरह की योजना बनाई है) मादक पेय पदार्थों. आप की आवश्यकता होगी प्राप्त करने के लिए अनुमति से सीपीएस के लिए पिज्जा जगह में एक किराए के कमरे में. इसके अलावा, के समापन सत्र, के लिए जो अतिरिक्त के लिए की आवश्यकता होगी प्रदान करते हैं मेड. किताबें भविष्य के कर्मचारियों, पट्टे परिसर, एसवी-में पंजीकरण के बारे में. इसके अलावा, आप की आवश्यकता होगी करने के लिए एक परमिट के शरीर से अग्नि सुरक्षा है ।

शायद क्षेत्र में, जहां आप चाहते हैं के साथ काम करने की आवश्यकता होगी, कुछ और अधिक कागज है, लेकिन के बारे में अधिक पाया जा सकता है कि स्थानीय अधिकारियों में है ।

के सवाल किरायेदारी संपर्क किया जाना चाहिए बहुत ध्यान से. सबसे पहले, इस बिंदु पर विचार करें: के प्रकार पर निर्भर करता पिज्जा, अपने क्षेत्र से कम नहीं होगी 50-250 "चौकों". दूसरा, यह कुछ आवश्यकताओं को पूरा के सत्र. नहीं किया जा तहखाने में स्थित है, एक है करने के लिए जुड़ा हुआ है और कामकाज का संचार होने के लिए, जोनों में बांटा गया हॉल के लिए, उपयोगिता कमरे और रसोई. असल में, पिछले हालत के द्वारा पूरा किया जा सकता की मरम्मत स्वयं के बलों. हालांकि, आप की आवश्यकता होगी एक कॉस्मेटिक अद्यतन, तो पिछले हालत में संभव है का चयन करके उपयुक्त क्षेत्र और कम है । <आइएमजी alt="मिनी पिज़्ज़ेरिया व्यापार की योजना" ऊंचाई="399" src="/images/2018-Mar/26/d79b51062d713a38a1443bae3a576745/5.jpg" चौड़ाई="600" />

यह भी महत्वपूर्ण स्थान है, के रूप में यह मात्रा पर निर्भर करता है की बिक्री, और ग्राहकों की आमद. केंद्र में, ज़ाहिर है, भुगतान करने के लिए है और अधिक से अधिक एक आवासीय क्षेत्र है । लेकिन यहाँ, ज़ाहिर है, इतना स्पष्ट नहीं है. यदि आप एक व्यापार की योजना विकसित पिज्जा के लिए एक छोटे से शहर में, आप पर विचार करें अपने स्थान के किनारे पर और ndash; इसका मतलब यह है पर एक बार के लिए एक अंत डाल करने के लिए अपने उद्यम. स्थापना के इस तरह के एक योजना में छोटे से निपटान किया जाना चाहिए जहां लोगों की सबसे अधिक है । और निवासियों के राज्य आते हैं, एक नियम के रूप में, केंद्र में है. एक और बात, यदि आप एक व्यापार को खोलने के शहर में है. यहाँ एक कारण है को देखने के लिए इमारतें. और विशेष रूप से सरहद पर. निवासियों के लिए नए घरों में इस तरह के स्थानों खराब नहीं कर रहे हैं की उपस्थिति द्वारा दुकानों की एक बड़ी संख्या है । और कई करते हैं, खाने के लिए चाहते हैं, और कभी कभी खाने के लिए बनाने के बिना अतिरिक्तइशारों की तरह यात्राएं निकटतम सुपरमार्केट करने के लिए है । तो अपनी संस्था के लिए बहुत उपयोगी हो जाएगा । इसके अलावा, नई इमारतों में इमारतों की पहली मंजिलों आवंटित वाणिज्यिक अचल संपत्ति के लिए, और किराए वहाँ रहे हैं काफी कम है । तो खोजने के लिए कुछ काम नहीं कर रहा है.

हार्डवेयर

सबसे महंगा हिस्सा है व्यापार की योजना है. आप कर सकते हैं, ज़ाहिर है, लागत कम करने के लिए और खरीद के पुनर्निर्माण मशीन, स्टोव और रेफ्रिजरेटर, या पहले से ही उपयोग में किया गया है, तथापि, यदि संभव हो तो, यह अभी भी वांछनीय है खरीदने के लिए सभी नए है । आप की आवश्यकता होगी प्राप्त करने के लिए एक फ्रिज है, और प्रत्येक उत्पाद के लिए अलग-अलग है । मछली और मांस नहीं होना चाहिए में जमा एक इकाई है । तुम भी आवश्यकता होगी एक विशेष पिज्जा ओवन. नहीं गलत हो सकता है और मिक्सर, के लिए चोट नहीं करता है, और बीनने वाला आटा । होगा कुछ खरीदने के लिए और अधिक तालिकाओं के साथ, यह भी विशेष रूप से डिजाइन बनाने के लिए पिज्जा, प्लस एक किस्म के हॉल के लिए फर्नीचर, बर्तन और अन्य विवरण. तुम भी आवश्यकता होगी खाते में लेने के लिए लागत के कर्मचारियों के लिए है । <आइएमजी alt="व्यापार की योजना पिज़्ज़ेरिया उदाहरण" ऊंचाई="500" src="/images/2018-Mar/26/d79b51062d713a38a1443bae3a576745/6.jpg" चौड़ाई="589" />

स्टाफ

के रूप में इस प्रश्न के लिए, यहाँ मुख्य बात यह है कि वेटर थे, अच्छी तरह से प्रशिक्षित और महाराज-महाराज, पूरा अर्थ में, शब्द के मामले में पाक कला के सामान्य रूप में और एक सक्षम पिज्जा में विशेष रूप से. सामान्य रूप में, उम्मीदवार पड़ोसियों, छात्रों, अस्थायी रूप से बेरोजगार और अन्य श्रमिकों की सिफारिश नहीं है । आप की जरूरत है किराया करने के लिए केवल योग्य कर्मचारियों के साथ उचित शिक्षा है.

विज्ञापन

करने के लिए अपने स्कूल को बढ़ावा देने, आप की जरूरत है का उपयोग करने के लिए सभी उपलब्ध तरीकों से इस के लिए है । अपनी वेबसाइट पर विज्ञापन, रेडियो, टेलीविजन, समाचार पत्रों में, खंभे पर, अंत में. वहाँ एक संभावना है – सेट अप के संकेत-सुझाव है कि नेतृत्व करेंगे के लिए आगंतुकों के दरवाजे अपने पिज़्ज़ेरिया, छात्रों को किराया करने के लिए, बाहर पत्रक सौंपने. और नहीं है लालची हो. का संचालन, विभिन्न घटनाओं की व्यवस्था नि: शुल्क बच्चों की घटनाओं, बच्चों पिज्जा प्यार नहीं वयस्कों की तुलना में कम है । नहीं तो और अधिक. समय के साथ, ग्राहकों को संतुष्ट करेगा लाने के लिए नए आगंतुकों और ndash; के प्रभाव काम मुँह के शब्द है । <आइएमजी alt="एक के लिए तैयार व्यापार की योजना के पिज़्ज़ेरिया" ऊंचाई="351" src="/images/2018-Mar/26/d79b51062d713a38a1443bae3a576745/7.jpg" चौड़ाई="600" />

निष्कर्ष

तो, क्या निष्कर्ष हमें की अनुमति देता है बनाने के लिए बनाया से ऊपर के व्यापार की योजना पिज़्ज़ेरिया? रोग का निदान के लिए गतिविधि के इस प्रकार, हम कह सकते हैं, काफी अनुकूल है । सही दृष्टिकोण के साथ, एक अच्छी तरह से तैयार व्यापार की योजना है और वहाँ एक निश्चित है पैसे की राशि, आप कर सकते हैं बनाने के लिए एक व्यवहार्य उद्यम है । हाँ, बेशक, बाजार में प्रतिस्पर्धा काफी अधिक है, लेकिन इसका मतलब यह नहीं है कि एक बेच सकते हैं पिज्जा, और दूसरों को असफल हो जायेगी. पहली बार में, आप कर सकते हैं अपने हाथ की कोशिश आयोजन एक छोटे पिज़्ज़ेरिया की पेशकश, प्रसव के लिए घर है, तो विस्तार करने के लिए और खोलने के लिए एक मिनी कैफे, और सब के बाद धमकी देने पर रेस्टोरेंट है । मुख्य बात है-खुद में विश्वास करने के लिए और प्रारंभिक पूंजी. और आप की आवश्यकता होगी शुरू में – के आधार पर चयनित प्रारूप की एक पिज़्ज़ेरिया – से पन्द्रह करने के लिए दो सौ हजार डॉलर.

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