एक के सबसे उर्वर प्रजातियों के खेत जानवरों रहे हैं, ख़ालिस सूअरों. प्रजनन में उनके घर – यह काफी लाभदायक और आकर्षक. वर्तमान में, रूसी सरकार भुगतान करता है महान ध्यान के विकास के लिए देश में कृषि. इसलिए, निर्णय लेने से शुरू करने के लिए एक व्यापार बढ़ रहा है, इन जानवरों उम्मीद है कि राज्य सहित.
का निर्णय व्यवस्थित करने के लिए एक बड़े फार्म, एक नवोदित उद्यमी के लिए होगा रजिस्टर, और अपने उद्यम और करों का भुगतान करने के लिए राज्य. सबसे उपयुक्त तरीका है इस मामले में होने की संभावना है सपा. इस कानूनी फार्म नहीं करता है की आवश्यकता होती है एक लंबी और जटिल डिजाइन का संचालन, लेखा, पेरोल, आदि. इस मामले में करों आमतौर पर भुगतान सरलीकृत योजना के तहत.
हालांकि, रजिस्टर करने के लिए फार्म के रूप में एक व्यक्तिगत उद्यमी यह सलाह दी जाती है केवल जब उद्यमी जा रहा है शामिल करने के लिए कम से कम 100-200 सूअरों. इस मामले में, आप होगा करने के लिए कर्मचारियों किराया खरीद करने के लिए, एक बड़ी राशि के उपकरण, सूची, आदि. अगर वहाँ नहीं है बहुत ज्यादा पशुधन आकर्षित करने के लिए फार्म के रूप में उद्यमियों के लिए, और इसलिए करने के लिए, करों का भुगतान लाभहीन. बिना पंजीकरण के इस तरह के उद्यम माना जाता है एक सामान्य फार्म.
बेशक, प्रजनन सूअरों के रूप में एक छोटे से व्यवसाय सफल हो जाएगा केवल अगर सही संगठन है । पहली जगह में होगा, का निर्माण करने के लिए एक विशाल कमरे के लिए जानवरों के लिए खुद को, के रूप में अच्छी तरह के रूप में जुड़े outbuildings. सपा इमारतों, आप की आवश्यकता होगी कम से कम 3 – वयस्क के लिए शेयर, युवा शेयर, के रूप में अच्छी तरह के रूप में मशीनरी और उपकरणों के लिए. में पारंपरिक कृषि अर्थव्यवस्था के साथ, आप कर सकते हैं शेड के साथ एक छोटे से joblocom.
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सूअरों के प्रजनन, घर में जो सफल हो जाएगा केवल शर्त के तहत के फर्निशिंग के लिए एक परिसर में, जानवरों को सरल कर रहे हैं, लेकिन रखा जाना चाहिए सब साफ और गर्म है । के निर्माण में सुअर शूकरशाला के खाते में रखना चाहिए ऐसे क्षणों में है:
<उल>तो, खलिहान बनाया गया है, उपकरण खरीदा है, भक्षण मार गिराए गए और स्थापित किया गया है । आगे क्या है? और तो चिंता करने की जरूरत के चयन के बारे में अच्छा उत्पादकों. सब से पहले आप यह निर्धारित करना चाहिए नस्ल के जानवरों. पल में वहाँ एक बड़ी राशि है ।
की दिशा में उत्पादकता के घरेलू सूअरों द्वारा वर्गीकृत कर रहे हैं नस्ल - मांस, मांस, वसा और चिकना. चुनाव इस मामले में निर्भर करता है पर काफी हद तक व्यक्तिगत वरीयताओं के किसान । के अधिकांश के मालिकों के खेत ने कहा कि सबसे अधिक लागत प्रभावी प्रजनन सूअरों के साथ तथाकथित "संगमरमर" मांस. बेचने के लिए उत्पादों की गुणवत्ता बहुत आसान है. मांस के बहुत सारे के साथ वसा परतों अलग सिर्फ अद्भुत स्वाद है, खरीदने के लिए तैयार रेस्तरां, कैंटीन और आम लोगों को.
बेशक, नस्ल अनुकूलित किया जाना चाहिए करने के लिए क्षेत्र की जलवायु परिस्थितियों स्थित है, जहां खेत. एक औसत पट्टी के लिए रूस के बहुत अच्छी तरह से अनुकूल है, उदाहरण के लिए, Landrace (मांस), साइबेरियाई उत्तर (यूनिवर्सल), एसएम (मांस), आदि.
सूअर, घर में प्रजनन में शामिल है, जो के विकास सहित एक उपयुक्त आहार, की जरूरत है पाने के लिए की बड़ी मात्रा में केंद्रित फ़ीड. तेजी से वजन और मांस की गुणवत्ता में सुधार करने के लिए योगदान देता खिलाने के इस तरह के अनाज के रूप में जौ, राई और बाजरा । यह भी एक बहुत अच्छा समाधान परिचय है पशुओं के आहार में आलू, मटर, गाजर, कद्दू, बीट । कुछ कम सूअरों तंग आ चुके हैं, मक्का और अनाज से बना हुआ । अच्छे परिणाम उत्पादकता के मामले में प्राप्त किया जा सकता है की शुरूआत के साथ “मेनू” चोकर और ndash; गेहूं, जौ, आदि.
काफी खराब स्वाद का मांस खिलाने से सूअरों के साथ जई, भोजन और सोयाबीन. इस मामले में, वसा घनत्व खो देता है और जल्दी से पीले रंग बदल जाता है भंडारण के दौरान, और मांस ढीला और पिलपिला. इसलिए, पशु फ़ीड दिए गए हैं आमतौर पर बहुत कम मात्रा में.
प्रजनन सूअरों कीके रूप में एक छोटे से व्यवसाय के लिए की जरूरत निकलता निरंतर नवीकरण की आबादी है । को बदलने के लिए हो और पीटा जानवर है करने के लिए नए आते हैं । तो अगले विचार कैसे, और जब कर रहे हैं संभोग के उत्पादकों, वास्तव में कैसे इन जानवरों को पुन: पेश.
करने के लिए ड्राइव करने के लिए सूअरों के साथ शुरू के आसपास 8-10 महीने की उम्र. यह होना चाहिए खाते में लेने के तथ्य यह है कि बहुत युवा गर्भाशय थोड़ा piglets. तो, छह महीने सूअरों आमतौर पर जन्म देने के लिए के बारे में 8 पिल्ले. एक वर्ष की उम्र के – के बारे में 10-12.
में सफलता बाँधना इन जानवरों के काफी हद तक निर्भर करता है पर कैसे सही ढंग से पहचान की अवधि के शिकार के भविष्य में गर्भाशय है । इसके लक्षणों में शामिल हैं, सूजन और लालिमा के जननांग अंगों की उपस्थिति, प्रवाह, चिंता, और भूख की हानि. तक पहुँचने पर शिखर की शिकार एक सुअर में गिर जाता है एक "व्यामोह में". इस बिंदु पर, और आप चलाना चाहिए असंतोष का शब्द है. शिकार की अवधि सूअरों में रहता है, 1 से 3 दिनों के लिए हर 17 से 24 दिनों के लिए ।
घर फ़ीड gestating सुअर प्राप्त करना चाहिए केवल अच्छी गुणवत्ता और आकर्षक. में गर्भावस्था की दूसरी छमाही, जो इन जानवरों में रहता है 112-115 के दिनों में, आहार में शामिल हैं की एक बड़ी मात्रा में अनाज है । आप नहीं कर सकते हैं पीने के भविष्य रानी है बहुत ठंडा पानी है.
Farrowing सूअरों के साथ है के प्रयास के अंतराल पर 10 मिनट. प्रत्येक समय के साथ, प्रकाश प्रकट होता है एक नए शावक. बच्चे के जन्म के लिए पिछले कर सकते हैं 1.5-6 घंटे. नवजात piglets घेंटा धोने और साफ बलगम से मुंह और कान. फिर बच्चों से सूखी पोंछे और उन्हें टाई कॉर्ड के साथ एक दूरी पर 5 सेमी की पेट से है । इस चैनल के अंत में कटौती 1 सेमी ऊपर और आयोडीन दाग़ना.
यदि नवजात सुअर प्रस्तुत नहीं करता है जीवन के लक्षण, आप की कोशिश कर सकते हैं करने के लिए स्थिति को ठीक से उड़ाने की सांस मुंह के माध्यम से, को कम करने और उसके शव को एक मिनट के लिए गर्म पानी में. इस प्रकार, farrowing सूअरों के करेगा में किसी भी घटना घटित की उपस्थिति में मालिक या काम पर रखा कर्मचारी. हमले करेंगे तो बहुत छोटे हो.
का अंतिम लक्ष्य इस तरह की घटनाओं के रूप में घर के प्रजनन सूअरों, है, ज़ाहिर है, वसा और मांस. स्कोर में इन जानवरों के घर के खेतों और छोटे खेतों पर आमतौर पर दो तरीकों में से एक. पहला यह है कि एक व्यक्ति नीचे लाता है एक सुअर जमीन पर है और यह मानती है और अन्य हमलों के दिल में सही या slitting मन्या धमनी. जब का उपयोग कर दूसरा, प्रौद्योगिकी पशु, टाई एक छोटी रस्सी के लिए एक दांव है, और फिर से दंग रह एक हथौड़ा या नीचे अपने कुल्हाड़ी. अगले दिल के लिए, के रूप में अच्छी तरह के रूप में पहली विधि में, एक संकीर्ण चाकू.
किसी भी मामले में, पशु कत्लेआम से पहले यह आवश्यक है तैयार करने के लिए । सब से पहले, सुअर धोया जाना चाहिए । दिन प्रक्रिया से पहले, यह भी बंद हो जाएगा । यह सुनिश्चित करने के लिए आवश्यक है कि पशु स्वेच्छा से बाहर आया गंदा स्थान (सुअर को लुभाने कर सकते हैं भोजन के साथ). इसके अलावा, कम दर की फ़ीड की रिहाई के लिए सुराग आंत और पेट से अतिरिक्त पदार्थ, और फलस्वरूप में सुधार करने के लिए मांस और वसा की गुणवत्ता.
शव का पशु बलि करना चाहिए झुलसाना के साथ एक झटका मशाल को हटाने के लिए bristles. कभी कभी इस्तेमाल किया एक और तरीका है । बस शव के साथ मढ़ा एक पतली परत के पुआल या देवदार शाखाओं. फिर उन्हें आग पर सेट. इस मामले में, त्वचा एक अच्छा रंग और गंध. अगले चरण में प्रदर्शन के skinning और butchering.<आइएमजी alt="सुअर प्रजनन घर में" ऊंचाई="450" src="/images/2018-Mar/21/b2bdc81228a7e0dd746b9afd2927c019/8.jpg" चौड़ाई="600" />
के Butchered शवों किसानों के प्रजनन में लगे हुए सूअर, ले, में, दुकानें, रेस्तरां या कैफे है । आप कर सकते हैं भी बेचने के मांस में स्थानीय बाजार. अगर अर्थव्यवस्था काफी बड़ी है, एक बहुत अच्छा समाधान हो जाएगा खोलने की अपनी शर्तों.
सूअर, प्रजनन, जो घर पर और ndash; यह विशेष रूप से परेशानी नहीं, हार्दिक भोजन, शायद ही कभी बीमार हो और जल्दी वजन हासिल. मांस के लिए इन जानवरों को आज काफी महंगा है, और इसलिए प्रजनन व्यापार और ndash; यदि यह सही बात करने के लिए दृष्टिकोण और ndash; हो सकता है काफी लागत प्रभावी है ।
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Alin Trodden - लेख के लेखक, संपादक
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