प्राप्त करने के क्रम में की पर्याप्त मात्रा में भोजन और ज्यादा खा नहीं है, आप पहले पता होना चाहिए के बारे में के आत्मसात प्रोटीन, के रूप में अच्छी तरह के रूप में आदर्श की दैनिक खपत है । यह अनुमति देगा से बचने के लिए अतिरिक्त वजन के सेट. हालांकि, समाप्त करने के लिए प्रोटीन के अपने आहार से असंभव है. क्योंकि यह नहीं किया जा सकता है शरीर द्वारा संश्लेषित से अन्य तत्वों.
दैनिक दर के प्रोटीन दोनों पशु और वनस्पति पर निर्भर करता है, कई मापदंडों है । उदाहरण के लिए, व्यक्ति की उम्र, अपने लिंग, राज्य के स्वास्थ्य और प्रतिरक्षा के मूल्य, नियमित रूप से व्यायाम है । यदि आप बीमार हैं, तो इस नियम को स्थानांतरित किया जाना चाहिए में से एक है । और पेशे से संबंधित है के लिए जरूरत के लिए शारीरिक श्रम की आवश्यकता है, अतिरिक्त प्रोटीन की मात्रा के समुचित कार्य के लिए सभी अंगों और प्रणालियों है । अन्यथा, इस तत्व की कमी भड़काती रोगों की एक बहुत सहित, क्रोनिक थकान, कमजोरी, गरीब बीमारियों के लिए प्रतिरोध.
महिलाओं के लिए दैनिक भत्ता प्रोटीन के बारे में है 75-95 ग्राम । पुरुषों के लिए यह आंकड़ा अधिक है, आदमी के बाद से, परिभाषा के द्वारा होता है और अधिक शारीरिक काम है, के रूप में अच्छी तरह के रूप में बड़ा है. वह की जरूरत है हर दिन खाने के लिए 90 से 110 ग्राम प्रोटीन की.
यदि आप तय करने के लिए एक आहार का पालन सीमित भोजन के साथ, इस मामले में, आप याद रखना चाहिए कि जब विटामिन की कमी और कुछ सूक्ष्म पोषक तत्वों (उदाहरण के लिए, खनिज) के लिए अलग-अलग पदार्थ नहीं हो सकता पूरी तरह से अवशोषित कर लेता है । और प्रोटीन कर रहे हैं बस की तरह इस “मौजी और rdquo; श्रेणी । उनके स्तर के शरीर में प्रभावित होता है के द्वारा विभिन्न गंभीर रोगों. विशेष रूप से मजबूत प्रभाव ट्यूमर द्रोह है.
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कैलोरी की मात्रा भी प्रत्येक व्यक्ति के लिए अलग है । इसलिए, आहार है कि गया था के लिए एकदम सही एक नहीं हो सकता है, दूसरे की मदद. इसके अलावा, वजन घटाने के साथ सहमत होना चाहिए चिकित्सा अधिकारी. वह प्रकट होगा “कमजोर और rdquo; अपने शरीर और स्वतंत्र रूप से कैसे की गणना के आहार और दैनिक सेवन के सभी तत्वों को अलग-अलग है । तर्कहीन आहार में विविधता खतरे की चोट.
की संरचना प्रोटीन भी शामिल है, नाइट्रोजन है. आदर्श रूप में, शरीर के एक स्वस्थ वयस्क व्यक्ति से पीड़ित किसी भी बीमारियों के साथ, यह पूरी तरह से अवशोषित कर लेता है, एक ट्रेस के बिना. हालांकि, अगर दैनिक दर के एक प्रोटीन को बाधित कर रहा है, यह संतुलन बदल रहा है, उसे उचित दिशा में है । नाइट्रोजन की कमी का खतरा कम से कम एक कठोर घटाने और वजन में एक क्रमिक कमी के साथ शरीर. सब के बाद, प्रोटीन और वसा और कार्बोहाइड्रेट भोजन से, वह खर्च होता पुनर्संतुलन.
एक अच्छी तरह से परिभाषित दैनिक भत्ता के प्रोटीन को बहाल करने में सक्षम घाटे का सामना करना पड़ा द्वारा शरीर का एक परिणाम के रूप में नाइट्रोजन भुखमरी के लिए, 40-50 दिनों का है । हालांकि, लंबे समय तक कमी की आवश्यक मात्रा में इस तत्व के कारण हो सकता है अपरिवर्तनीय क्षति है । और उन्हें समाप्त करने के लिए सफल नहीं होगा. यही कारण है कि सख्त आहार बन गए हैं कि तो फैशन में हाल के वर्षों में, अक्सर नेतृत्व करने के लिए थकान, आहार और मौत.
यह भी याद किया जाना चाहिए कि प्रोटीन की मात्रा में मनुष्यों द्वारा भस्म एक दिन के लिए, यह करने के लिए वृद्धि अगर हम बात कर रहे हैं के बारे में एक गर्भवती महिला है । इस स्थिति में, इस तत्व लगभग हो जाता है के लिए महत्वपूर्ण भ्रूण के समुचित विकास. यह विशेष रूप से खाने के लिए महत्वपूर्ण पशु प्रोटीन । इसलिए, शाकाहार सख्ती से contraindicated है के लिए महिलाओं की स्थिति में है । इसके अलावा, यह नुकसान कर सकते हैं के रूप में छोटे बच्चों के शरीर में है, जो सक्रिय विकास के चरण में है । उनके लिए प्रोटीन की दैनिक दर की गणना की जाती है के रूप में 2.5-3 ग्राम प्रति 1 किलो का वजन.
सूत्रों का कहना है की इस बहुमूल्य पदार्थ बहुत ही विविध है. इसलिए, हम नहीं कर सकते, केवल मांस खाते हैं या संयंत्र के उत्पादों और लगता है कि इस प्रकार आप पूरी तरह से संतुष्ट करने के लिए शरीर की जरूरत प्रोटीन. भिन्न करने की कोशिश, अपने दैनिक आहार में शामिल करने के लिए छोटे भागों की सब्जियां, फल और तेल.
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Alin Trodden - लेख के लेखक, संपादक
"हाय, मैं कर रहा हूँ Alin दलित. मैं ग्रंथ लिखता हूं, किताबें पढ़ता हूं, और छापों की तलाश करता हूं । और मैं आपको इसके बारे में बताने में बुरा नहीं हूं । मैं दिलचस्प परियोजनाओं में भाग लेने के लिए हमेशा खुश हूं."
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