मोती जौ. उपयोगी गुण और आवेदन खाना पकाने में

सभी ज्ञात मोती जौ के साथ एक स्वादिष्ट अनाज है । कई लोगों के लिए यह जुड़ा हुआ है के साथ रोटी, सूप, अनाज, और बियर है । लेकिन इस सब के अलावा, यह भी प्रयोग किया जाता है जब आप बनाने के लिए एक अलग बहुत ही स्वादिष्ट सलाद हैं ।

जौ के साथ अच्छी तरह से चला जाता है, मसालेदार चटनी के स्वाद के साथ कुरकुरे सब्जियों और कुछ फल है । मोती जौ का इस्तेमाल किया जा सकता है एक साइड डिश के रूप में, यह बहुत जल्दी से तैयार किया है और पूरी तरह से बदलता है चावल ।

दिलचस्प है, लेकिन कैसे मूल्यवान यह है जौ? यह नहीं है कि अन्य, के रूप में एक प्रचंड अनाज जौ की है । जा रहा है एक शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट है, यह अनाज सेलेनियम होता है, तीन बार से अधिक चावल । और यह प्रोटीन, विटामिन और खनिज.

अमीनो एसिड में निहित इस तरह के उत्पाद, इस तरह के रूप में मोती जौ बनाने के लिए, यह सिर्फ एक चमत्कार – केवल यही नहीं, उनकी मदद के साथ शरीर stock एक स्थिर उन्मुक्ति दाद के लिए और अन्य संक्रामक रोगों, तो वह भी सक्रिय रूप से करने में मदद करता है कोलेजन गठन के लिए जिम्मेदार है, सौंदर्य, लोच और चिकनाई के साथ हमारी त्वचा है । और यह विशेष रूप से महिलाओं के लिए उपयोगी है । यहाँ एक कोमल, लंबे समय से जाना जाता है, आप और मोती जौ! फायदेमंद गुण वहाँ अंत नहीं है । जौ सुराग में फास्फोरस की सामग्री है, जो हमारे शरीर में हमेशा पर्याप्त नहीं है.

मोती जौ का एक बहुत कुछ शामिल है, जो फाइबर की एक मुक्त मानव शरीर से विषाक्त पदार्थों. यह अच्छी तरह से अनुकूल है जो उन लोगों के लिए परहेज़ कर रहे हैं, क्योंकि यह विशेष पदार्थ से बना है को रोकने कि वसा जमा के संचय.

यहां तक कि बच्चों को पता है कि कैसे के बारे में उपयोगी मोती जौ. उपयोगी गुणों में जाना जाता है प्राचीन काल से चिकित्सा में. , इस जड़ी बूटी के काढ़े, उदाहरण के लिए, विरोधी भड़काऊ, घेर, antispasmodic है, कम करनेवाला और मूत्रवर्धक गुण है । जौ के इलाज के रोगों । कई लोगों का मानना है कि यहां तक कि एलर्जी प्रतिक्रियाओं को कम कर रहे हैं, यदि आप नियमित रूप से खाने जौ.

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चाहते हैं, जो लोगों के लिए हमेशा के आकार में हो सकता है और वजन हासिल नहीं उपयुक्त व्यंजन से मोती जौ. धन्यवाद करने के लिए लाइसिन में निहित है, त्वचा हो जाता है चिकनी और लोचदार, और अतिरिक्त चर्बी धीरे-धीरे शरीर से सफाया कर दिया है । जौ पर एक लाभदायक प्रभाव है, तंत्रिका तंत्र बनाता है, बालों को सुंदर और मजबूत और त्वचा को शुद्ध करने के लिए, धन्यवाद विटामिन ए, बी, और विटामिन डी हड्डियों और दांतों को मजबूत. में क्रुप भी शामिल है कि पोषक तत्वों है कि वजन घटाने के लिए योगदान और deducing से एक जीव के सभी हानिकारक है और अनावश्यक है.

यदि आप चाहते हैं को सामान्य करने के लिए अपने जठरांत्र संबंधी मार्ग, आप में मदद मिलेगी मोती जौ! जौ की उपयोगी गुण लाना होगा मूर्त परिणाम है, तो के रूप में जल्द ही संभव के रूप में अपने आहार में शामिल है.

जौ जोड़ा गया करने के लिए सूप या स्टू के लिए, न केवल thickens उन्हें, लेकिन यह भी एक अद्वितीय स्वाद देता है. तुम खाना बनाना कर सकते हैं यह अलग से, एक विकल्प के रूप में चावल या पास्ता. Perlovich अंकुरित अनाज है जौ माल्ट निकालने ।

जौ की तरह, किसी भी अन्य उत्पाद, की जरूरत है सक्षम होना करने के लिए खाना पकाने के. लेना यह 10 घंटे के लिए ठंडे पानी में या दूध (अनुपात के प्रति कप जई पानी की एक लीटर). इस के बाद भिगोने, जौ में उबला हुआ होना चाहिए दूध । पकाया जाता है एक पानी के स्नान में 6 घंटे के लिए मोती जौ.

इसके लाभकारी गुण का समर्थन करने में मदद, प्रतिरक्षा प्रणाली को कम से कम होने की संभावना जुकाम है । जौ किसी भी रूप में संघर्ष कर रहा है के साथ थकावट और अन्य बीमारियों. के लिए एलर्जी से पीड़ित लोगों और मधुमेह, वह बस अपूरणीय है । जौ में दलिया शामिल हैं की एक विशाल विविधता है, जो एमिनो एसिड होता है, शरीर पर एक एलर्जी केवल सकारात्मक प्रभाव पड़ता है और संवेदनशीलता को कम करने के लिए एलर्जी उत्तेजनाओं.

तो अब तुम्हें पता है क्या एक उपयोगी मोती जौ.