Тортты өз қолдарымен с мастикамен - безендіріңіз балалар мерекесі

Торт өз қолдарымен с мастикамен кезімізде бір запредельно күрделі. Алайда, бұл үшін оны дайындауға міндетті емес аяқтауға аспаздық академиясын бітірген. Жасауға торт мастикамен (мастер-класс екі бөлімнен тұрады « меншікті торт және сәндік жабу) үшін ең қарапайым азық-түлік сатып алуға болатын кез келген дүкенде.

Пісіру коржей, дайындау кремнің

Қатысы мастике барлық әртүрлі. Біреуге ұнайды, оның дәмі, ал біреу деп санайды, ол оны бар бөлек торт немесе мүлде лақтырып. Кез келген жағдайда тәжірибе бұйымдарды сатып алу да артықтық етпейді. Сіз бірінші рет приготовите торт өз қолдарымен (мастикамен, сатып алынған дүкенде немесе жасалған из зефирных конфет), сіз бірден түсінесіз, бар ықыласын одан әрі болып табылады. Ендеше әуелі испечем классикалық майлы бисквит. Осындай коржам ыңғайлы беруге кез келген нысанын. Алыңыз алты жұмыртқа, разделите ақуыздарға және уызы. Алғашқы шайқап дейін қатты төлеудің ең жоғары шегін. Уызы аз мөлшерін қолға алып, жарым кесе қант қосыңыз белковую қоспасы. Содан кейін ұқыпты вмешайте жүз грамм растопленного сары май стакан просеянной ұн. Қосыңыз стакан прокаленных пеште және растолченных грек жаңғағы, жаңғақтар. Выпекайте әрбір корж жиырма бес минут. Осындай бисквиту қолайлы жақсы масляный крем со сгущенкой. Оны үйде жасауға болады « смешав стакан кәдімгі сүт жарым стақан құрғақ және осындай мөлшерде қант бар. Пісіріңіз бұл қоспасы керек бір сағат су моншасында. Алынған сгущенку остудить (жақсы мүмкіндік оған өткізу түн тоңазытқышта) және взбить-бабына сары маймен. Шелпек нан намазать креммен екі жағынан, пересыпать грецкими жаңғақ және жоғарыдан да оформить креммен. Жоғарғы қабаты болуы тиіс жеткілікті қалың « өйткені мастика жақсы сақталатын арналған май массасы. Содан кейін кірісіңіз декорированию.

Қызықты торт ішінен мастикалар. Фото, видео, балалар әшекейлер мен мүсіндеу бейнелері

Сізге екі қорап зефирных конфет атты «маршмеллоу». Қандай нысаны болуы тиіс сіздің бірінші тортты өз қолдарымен с мастикамен? Жақсы, оны дөңгелек « онда оңай болады декорировать. Болады сәл қиындатуы міндетін взять форму түрінде жүрек немесе жұлдыз. Үшін ұсынылмайды бірінші рет тырысып пісіру торт нысаны пони немесе дракончика. Болсын бұл ештеңе жоқ күрделі (тек қиып қағаздан пішіндер, содан кейін жұмсауға, оларды дайын коржу « бұл сипат бөліп торт қажетті пішінді). Бірақ бірінші рет сосредоточьтесь дайындайтын мастикалар « сіз жақсы меңгеру технологиясы, оны дайындау және үйренуге раскатывать тәтті массасы. Сондай-ақ сомдауды оның нысандары, розочки және фигура. Зефирные тоо керек құйып лимон шырынымен және қоюға аз уақытқа в микроволновку (жарты минут) немесе водяную монша. Олар расплавятся. Әзірге массасы денеден тез төмен, оған керек всыпать қант опасы үшін дайын мастика болды орташа тығыздығы, липла к рукам, бірақ тым қатты. Кейін ол дайын болады, қойыңыз, оны бірнеше сағатқа тоңазытқышқа. Содан кейін раскатывайте тақтада, посыпанной крахмалом және вырезайте одан пласт алатын болады, не торт өз қолдарымен с мастикамен. Зефирную массасын алуға болады бояу әр түрлі бояғыштармен бояу « жасанды тамақ өнімдері, сонымен қатар табиғи (какао, куркума). Жабуға торт парақтарымен мастикалар, придав оған қажетті пішінді.