Ірімшік "Брест-Литвалық" классикалық: Құрамы, өндіруші, пікірлер

енгізгеннен Кейін тыйым өнімдер Еуропалық одақтан, ресейлік тұтынушы шектеді таңдауда ірімшік. Бекіту, қарсы санкция ЕО қолдайды отандық өндіруші болып шықты таққа. Иә, бос орындар дүкендердің сөрелеріндегі сол орынды ресейлік тауарлар азық-түлік өнеркәсібін. Бірақ көп пе, олардың арасында осы ірімшік? Болмаған жағдайда бәсекелестікті сатып алушыларға ұсынылатын тауарлар, әрең деп атауға болады, қышқыл сүт өнімі. "Сырных өнімдер бар селитра және консервант нитраты, натрий, өсімдік майлар. Мен беда, бұл кейде өте оңай ажыратуға суррогат бастапқы өнімнің. Тіпті жоғары баға кепілдік бермейді, бұл сіз сапалы тауар. Сондықтан болуы керек осмотрительным білуге, брендтер, оларға сенім артуға болады. Бүгін біз сыр «Брест-Литвалық». Бұл беларустық өнім қол жетімді ресей тұтынушыға. Біз бұл туралы ірімшікте? Барлық ақпаратты табасыз төмен.

«Брест-Литвалық» ірімшік: өндіруші

Жүргізеді бұл өнім " Акционерлік Қоғамы, «Савушкин продукт». Фирма көшбасшы болып табылады сүт саласының Беларусь. Өз тарихын ол сонау ХХ ғасырдың бірінші жартысында. Рас, ол кезде бұл қарапайым сүт комбинаты Брест қаласының. Кәсіпорын бастан кешірді барлық апаттар: Екінші дүниежүзілік және КСРО-ның күйреуі. Бірақ компания басшылығы әрқашан жүрді в ногу со временем. Комбинатта тұрақты түрде енгізіле бастады қазіргі заманғы технологиялар мүмкіндік берді делать сапалы өнімдер. Компания әрқашан-мұқтаждарына ілтипатпен прислушивалась к сұранысқа тұтынушылардың. «Савушкин продукт» бірі-Беларусь айналды шығаруға безлактозную өнімге, сондай-ақ алды мұсылман мақұлдау сертификаты «Халал». Ал 2012 жылы фирма лицензия алды жеткізу Еуроодақ елдері. Бүгін ААҚ-ның «Савушкин продукт» шығарады бірнеше сызықтар өнім: «оны мектеп», «На100ящий», «Ласковое лето» сыр «Брест-Литвалық». Соңғы маркасын біз қарастырайық егжей-тегжейлі.

Көп:

Қалай дәмді голубцы табаға отырып, әрі хош иістендіреді томатным сорпамен?

Қалай дайындау голубцы табаға отырып, наваристым томатным сорпамен? Бұл мәселе әсіресе қызықтырады кім үшін, өз отбасы өте дәмді және мол түскі ас. Айта кету керек, дайындау мұндай ыдыс-аяқ жоқ еш қиындығы жоқ.Қалай дайындау голубцы табаға: пошаговый...

"Ыстық", туған күн: не дайындау керек?

Дайындау мерекесіне орай әрқашан алып, көп күш және уақыт. Керек безендіруге үй ойластыру керек, мәзір, сатып алынсын жетіспейтін азық-түлік және өзін ретке келтіру. Қандай керемет, бірақ әйелдердің көпшілігі орындайды барлығымен оңай. Кейде, тіпті е...

Қалай сөндіруге баялды? Баялды бұқтырылған етпен: рецепт, видео

осы мақалада біз сізге қалай сөндіруге баялды дәмді және тез. Бұл ретте, ұсынылған айтысы " көрінісін тамашалады болады өз бетінше дайындауға және мол гарнир және толыққанды екінші тағам етпен бірге. Қарастырайық екі нұсқаны егжей-тегжейлі.Қалай дайы...

Немен подкупает өнім фирманың «Савушкин продукт»

Барлық белгілі сапасы ірімшік тікелей байланысты майлылығы сүт. Сапалы сүт береді, тек дені сау, күтілген және сытые сиыр. Маңыздысы, бала олар балғын травкой емес, құрама жеммен бірге гормондық қоспалар. Дәмді ірімшік сонда ғана үшін шөп сиыр болды шабылды, экологиялық таза жерде орналасқан. Және бұл тұрғыда ААҚ-ның «Савушкин продукт» болып табылады кәсіпорын дерлік толық циклы. Сұраныс бар, өзіндік сиыр. Жануарлар алады тек табиғи тамаққа, оны фирма сатып алатын фермерлік шаруашылықтардың экологиялық таза ауданда орналасқан. Коровам бермейді антибиотиктер, гормондық препараттар мен ынталандырғыштарды бордақылау. Сүт өңделеді көрші цехта, сондықтан ірімшік «Брест-Литвалық» және басқа да өнімдер фирмалар қолданбай жүргізіледі консерванттар пайдалана отырып, тек табиғи шикізат. Маңызды тәжірибесі мен беларусь сыроделов. Олар жасау мүмкін майдың өнім адамдар ләззат тағы да сол уақытта, ол туралы қандай ГТО эмульгаторах және стабилизаторларында слыхом емес слыхивали. Дәстүрге адалдық сатып алушының тартады.

Сыр «Брест-Литвалық» құрамы:

Барлық өнімдер фирмалар дайындалады тек табиғи сиыр сүті. Қарастырайық маркасын «Брест-Литовск». Осы сауда атауымен шығады сүт, қатық, айран, қаймақ, қатық, түрлі майлылығы, классикалық ірімшік, сары май (оның ішінде подсоленное), сондай-ақ жартылай тығыздалған ірімшік. Ол «Классикалық», «Оңай», «сары май» және «Выдержанным». Бірақ оның құрамы аз ерекшеленеді. Сыр жүргізіледі пастерленген және қалыптасқан сиыр сүті. Процесін жеделдету үшін ашыту пайдаланады ашытқы бірі сүт қышқылды термофильных және мезофильді бактериялар. "Жартылай тығыздалған ірімшік қосады тұз және калий ферроцианид. Соңғы зат кедергі комкованию және слеживанию сүзбе. Дайындау үшін ірімшікті қажет сычуг. Оның рөлін орындайды ферменттер жануар - химозин мен пепсин. Калий гидроксиді ірімшікте үшін қажет қышқылдығын реттеу. Хлорлы кальций қызмет етеді уплотнителем, ал натрий нитраты « консервантом. Өнімге қосады табиғи азық-түлік бояғыш атты «аннато».

Қуаты және пайдалы қасиеттері

бұл Туралы үнемі қосуға өз рационға қышқыл сүт өнімдерін, айтуға тура келмейді. Барлығы да біледі, олардың пайдасы. Сыр «Брест-Литвалық» құрамында витаминдер А, В, D, РР және Н. Бай бұл өнім және бағалы минералдар: кальций, калий, фосфор, натриймен және темірмен. Бұл заттар нығайтады сүйек тіні мен тіс эмаль. Ірімшік өте жақсы қолдайды тонусы жүрек бұлшық. Бұл өнім жеткілікті сытен және калориен. Егер сіз қадағалаңыз сақталуын осиной белде, жөн таңдау сыр «Брест-Литовск жеңіл». Майлылығы бұл өнімді « 35% - ға, ал жұғымдылығы « 289 ккал 100 г. бұл Кезде сыр «Жеңіл» кем түспейді бойынша гастрономическим қасиеттері өзінің неғұрлым қалың собратьям. Оның жағымды қаймақты дәмі мен табиғи бай ірімшігі хош иіс.

Гастрономиялық өнімнің сипаттамалары

Сыр «Брест-Литвалық классикалық» - бұл бестселлер барлық жиындар. Оның майлылығы « 45%. Сыр ие сладковатым сары май дәмі мен пластичной нәзік консистенциялы. Режется өте жақсы, прилипает - ножу және крошится кусочками. Түсі ірімшік жұмсақ сары. На срезе байқауға болады, көптеген «глазков» - дырочек қырлы форманың кішкене тесіктері нысандары, олар біркелкі орналасқан бүкіл бетінің. Хош иісі бар өнімді классикалық ірімшігі. Дәмі « нәзік, кремді. Егер сіз оны осының алдында запечь ет, балық немесе көкөністер пеште астында ірімшік телпек, «Классикалық» жақсы кәсіп нұсқа. Бірақ тағы бір жақсы қасиеті плавиться ие оның собрат «Сливочный». Майлылығы осы өнімді – 50%. Ол тамаша ретінде пицца мен бутербродтарды.

Сыр «Выдержанный»

Бұл – жаңа келген жиын «Брест-Литовск». Майлылығы соң, «Классикалық» - 45%. Бірақ «Классикалық» жатады, өте жұмсақ сорттары. Сыр «Брест-Литвалық Выдержанный» айырмашылығы өзінің классикалық собрата қызыл медалькой заттаңбада. Онда көрсетілгендей, өнім созревал кемінде 90 тәулік. Осылайша, кем дегенде, сендіреді өндіруші. Бұл маркасы ерекшеленеді, бұл оған атағы берілді «Белгілі өнім». Ол неғұрлым қатты консистенция бойынша, бірақ икемділік ломтик жоғалтпайды. У ірімшік, осы маркалары үздік сапа үшін натирания және пеште пісіруге. Режется ол сондай-ақ жақсы, прилипая - ножу және крошась. Дәмі ірімшік байытылған, кремді. Түсі у өнімнің бозғылт-сары.

Пікірлер туралы сырах «Брест-Литовск»

Белорус сүт және қышқыл сүт өнімдері мүлдем өте жоғары бағаланады ресейліктердің арасында. Ал сыр «Брест-Литвалық» пікірлер деп атайды үздік барлық ірімшіктер, импортталатын көрші. Иә, оның бағасы да аса қолайлы. Орта есеппен бұл көрсеткіш 550 рубль килограмм. Бұл жатқызуға мүмкіндік береді сыр қаңтардағы «Савушкина өнім» низшему және доступному бағалық сегмент.