Бадьян: пайдалы қасиеттері мен қолдану тәсілдері

Күні:

2019-03-30 02:00:09

Hits:

535

Рейтинг:

1Сүю 0Жеккөру

Үлесі:

Table of contents:

Бадьян (пайдалы қасиеттері оның барысында байқалған болса, әлдеқашан) кеңінен қолданылады фармацевтика және аспаздық. Бұл спайс белгілі көптеген түрлі атаулары: корабль, үнді, қытай немесе сібір анис.

Сипаттамасы өсімдіктер

әдетте, пайдаланылады тұқымы осы өсімдіктер. Олар жеткілікті өзіне тән иісі мен қанық дәмі. Жинау процесінде бұзылуда тек егер жетілмеген жемістер, кептіргеннен кейін күшке қоңыр-қызыл түсі.
Жемістер жұлдыз тәрізді анис бай эфир майы, қаныққан анетолом, соның арқасында ол ие спазмолитическим қасиеті мен қабілеті босатуға ішек газдардан.

Көптеген адамдар шатасып бадьян с анисом, бұл ұқсастық байланысты похожими дәмдік сапасы бар анетола құрамында.

Пайда, осы дәмдеуіштер негізделген бірегей құрамы бар, ол бар айрықша пайдалы қасиеттері бар ағза үшін. Жылтыр тұқымы жұлдыз тәрізді анис қамтиды: майлы майлар, шайыры, терпендер бар, қант, танин, минералды тұздар, таниндер, алма қышқылы, және тағы басқалар.

нәтижесінде, құрғақ қайта айдау тұқымынан эфир майы, байытылған, хош иісті және тәтті дәмі. Бас компоненті « анетол.

бадьян: пайдалы қасиеттері

Өсіру бадьяна

Өсіру бадьяна үй жағдайында мүмкін емес, сондықтан оны қопсыту өнеркәсіптік ауқымда жүргізіледі Вьетнам, Жапония, Үндістан, Филиппин және Ямайке, сондай-ақ, Камбоджада және Абхазия. Жемістері жас ағаштар пайда болады бесінші жылы олардың өсу, алайда оларды жинауды жүзеге асыруға болады тек 10-15 жылдан кейін. Ағаш плодоносит өмір бойы. Гүл, оның содан кейін өседі және өзі спайс, бар ақшыл-сары немесе бозғылт-жасыл түс. Олар түседі, олардың орнында құрылады соплодия тәріздес многоконечные жұлдызшалар. Ішіндегі созревших жемістер бадьяна құрылады тұқымы қолданылады ретінде хош иісті тұздықтар.

Көп:

Кальций Д3 Никомед Пікірлер мен ұсыныстар тұтынушылардың

Кальций Д3 Никомед Пікірлер мен ұсыныстар тұтынушылардың

Экология қазіргі заманғы өмір бізді үнемі қолдап, өз ағзасы. Жетіспеушілігі кезінде дәрумендерді, минералдарды және басқа да заттарды қажеттілігі оларды толықтыру.соның бірі-кальций. Деп айтуға болады, ол алады жетекші позиция құрамында адам ағзасыны...

Қалай тез протрезветь үй жағдайында?

Қалай тез протрезветь үй жағдайында?

Кейде солай жүреді", - деп атап затянувшихся мерекелер адамға қажет тез оралу трезвому жағдай талап ететін саналы әрекеттер, мысалы, бұл азамат. Қалай тез протрезветь және құтылу күйік исінен оқыңыз, осы мақалада. Үміттенеміз, ол сіз үшін пайдалы! Н...

Қант диабеті, пайда болу себептері

Қант диабеті, пайда болу себептері

Бұл эндокриндік ауру кеңінен таралған әлемде. Халқының шамамен 10% дамыған елдер зардап шегеді оларға. Саны ауыратын үнемі өсуде. Медицина ие препараттармен, олар продляют өмір, ауру және оны неғұрлым мағыналы. Алайда, қант диабеті, пайда болу себепт...

Қолдану бадьяна ретінде аспаздық ингредиент

Бұрын Ресей патриархы оның добавляли танымал тәтті тағамдар « коврижкалар, крендели, пряниктер. Кептірілген ұрықтары тұқымдар шығарады иісі, ұқсас отырып, анисовым, осыдан екінші атауы « жұлдызды анис звездчатый.

Хош иіс өсімдіктері өте бай және өзіне сладковатым дәмі байланысты кейбір остринкой. Көбінесе бадьян пайдаланылады, кондитерлік өнімдерді пісіруге арналған. Свежемолотым соң қосады қамыр бастапқы кезеңде алдында пісірумен. Ерекшелігі заморской тұздықтар болып табылады оның қабілеті насыщать бұйым хош иісі сақталады дайын өнім ұзақ уақыт бойы.

қолдану бадьяна

немен ол ұштастырылады және қайда оны қосуға болады?

Сондай-ақ, семена бадьяна жарамды дайындауға арналған мусс, кисель, компот, жеміс-жидек десерт из айва, ағызу, алмұрт, қарлыған, алма. Ол тамаша ароматизирует мүмкіндік бермейді варенью засахариваться бірнеше жыл.

Оның қолдануға болады үйлестіре отырып, көптеген татымын « фенхелем, қара бұрыш, гвоздикой, даршын, зімбірмен, керемет толықтырады дәмі ет тағамдарынан сиыр, шошқа және құс.

кең таралған өсімдік пайдаланылады шығыс ас, оларға приправляют тұздықтар және подливки үшін күріш және көкөніс тағамдар.

еуропа елдерінде, әсіресе Францияда, сондай-ақ пайдаланады бадьян, пайдалы қасиеттері, оның үшін қолданылады хош иісті спирт ішімдіктерін, « ликеров, тұнбалары және арақ. Сирек жағдайларда, сол жұлдызды анис қолданылады дайындау үшін балық тағамдар. Мұндай тағамдар дайындалады, негізінен, Жапония, Қытай, Бирме, Корея, Филиппин және Индонезия.

пайда бадьяна

Бадьян: пайдалы қасиеттері, медицинада

жұлдызды анис - өте әмбебап өсімдік, ол жарамды ретінде тамаққа, сондай-ақ емдеу мақсатында. Оның емдік қасиеттері пайдаланылады халықтық және дәстүрлі медицинада.

біріншіден, ол ие общеукрепляющим әрекетімен, ағзаға жинайды қабыну және тарылуы.

Екіншіден, ол көмектеседі төмендетілген аппетите, бас ауырғанда, оба, безгек, эпилепсия, қызба, ал қабықшасы тамыры ретінде пайдаланылады антигельминтного.

Сондай-ақ, косметологиялық қасиеттерін бадьяна көрсетеді теріні сергітетін әрекет, оған жете мән бермей, тері қаттылығы мен серпімділігін.

тағамға Қолданылатын ұнтақ, тұнба, ол ықпал етеді, алдын алу қышқылдану процестерін және өсу холестериновых әшекейлер " артериялар.

тағы не жақсы бадьян? Пайдалы қасиеттері оны көмектеседі проблемалар асқазан-ІШЕК жолдарының. Дәрілік заттарды, дайындалған оның жемістер, ынталандырады пищеварительные, ағзадағы алынады ішек спазм ықпал етеді қалпына келтіру перистальтикасын ішек.

қасиеттері бадьяна

қолдануға Қарсы көрсеткіштері

  • Майы тұқым өсімдіктер жақпайды жүкті әйелдер, сәбилер, сондай-ақ жеке көтере.
  • саны Өте көп бадьяна, қолданылатын тамаққа немесе дәрілік препарат ретінде, мүмкін перевозбудить жүйке жүйесіне.
  • Жағу майын тікелей тері күйік тудыруы мүмкін.
  • рұқсат етілетін нормадан Асып кету препараттарды бадьяна мүмкін айналуы жүрек айнуы, құсу және өкпе шемені.

Ерекшеліктері туралы білу қажет

  • Қасиеттері, дәмдеуіштер сақталады, тіпті кейінұзақ жылулық өңдеу, сақтайды, оның дәмдік сапасы.
  • Жақсы үйлеседі көптеген хош иісті қоспалар.
  • Аралас өсімдік майы, қант, ол айтарлықтай жақсартады дәмі ет.
  • Тосап қосылған бадьяна емес засахаривается до 3-х лет.
  • дайындау кезінде, көкөніс, күріш тағамдары, сондай-ақ подливах ол жақсы толықтырады пияз, сарымсақ және бұрыш.
  • мұқият қадағалап, оны мөлшерлеу кезінде дайындау, өйткені артықшылық алады берілсін тағам ащы. 1 л су жеткілікті болады бір лучика қалдырады жұлдызшалар, ал 6-8 литр тосап « бір жұлдыз.

шай бадьяном

Емдеу қайнатпасы бадьяна

Өйткені жұлдызды анис ие препараттың қақырық түсіретін әсері бар, оны қосады құрамына дәрілік заттарды от кашля.

Тағы бір қасиеті болып табылады седативное жарияланған « аздаған мөлшерде шай бадьяном беруге болады, балаларға емшек жасындағы кезінде прорезывании тіс.

Ингаляция пайдалана отырып, осы чудного өсімдіктер қолданылады ауруларды емдеу үшін тыныс алу жолдарының. Кезінде жоғары жүйке бұзылыстары ұсынылды қабылдауға ванналар қосылған май немесе қайнатпа бадьяна, сонымен қатар, өсімдік ықпал етеді, иммунитетті нығайту, қалпына келтіру жұмыстары эндокриндік және жүйке жүйелерінің жұмысын жақсартады коллаген эстроген, қалыпты етеккір циклі, сондай-ақ жеңілдетеді кезінде ауырсыну айлық есептік көрсеткіш.

Пайда бадьяна айдан анық, қай жағынан да қарауға болады. Ол жақсы денсаулығы және сұлулық, сондай-ақ құру үшін аспаздық таңдаулы тағам, сондықтан тиіс арсеналында әрбір үй шаруасындағы әйелдер.


Article in other languages:

AR: https://tostpost.com/ar/health/16126-star-anise-useful-properties-and-methods-of-use.html

BE: https://tostpost.com/be/zdaro-e/31339-badzyan-karysnyya-lasc-vasc-sposaby-prymyanennya.html

DE: https://tostpost.com/de/gesundheit/31013-sternanis-n-tzliche-eigenschaften-und-anwendungen.html

En: https://tostpost.com/health/26983-star-anise-useful-properties-and-methods-of-use.html

ES: https://tostpost.com/es/la-salud/30874-bad-yan-tiles-de-propiedades-y-m-todos-de-aplicaci-n.html

HI: https://tostpost.com/hi/health/17740-anise.html

JA: https://tostpost.com/ja/health/15790-anise.html

PL: https://tostpost.com/pl/zdrowie/32734-bad-yan-przydatne-w-a-ciwo-ci-i-zastosowania.html

PT: https://tostpost.com/pt/sa-de/32448-bad-yan-propriedades-teis-e-formas-de-aplica-o-de.html

TR: https://tostpost.com/tr/sa-l-k/28060-anason-yararl-zellikleri-ve-uygulama-y-ntemleri.html

UK: https://tostpost.com/uk/zdorov-ya/31886-bad-yan-korisn-vlastivost-sposobi-zastosuvannya.html

ZH: https://tostpost.com/zh/health/7328-star-anise-useful-properties-and-methods-of-use.html






Alin Trodden - мақала авторы, редактор
"Сәлем, Мен Алин Тродденмін. Мен мәтіндер жазып, кітаптар оқып, әсер іздеймін. Мен сізге бұл туралы айтуды жақсы білемін. Мен әрқашан қызықты жобаларға қатысқаныма қуаныштымын."

Комментарий (0)

Бұл мақала емес, түсіндірмелер, бірінші болыңыз!

Добавить комментарий

Жаңалықтар

Техника массаж. Классикалық шипалы массаж. Балалар массажы

Техника массаж. Классикалық шипалы массаж. Балалар массажы

Термин «массаж» бар француз тамыры. Болды ол етістіктің «masser». Ауыстырылады бұл сөз ретінде «растирать». Сипаттама техникалық қабылдаулар массаж табылған египет папирусах. Бұл халықтың осы рә...

Күшті ұйықтататын жоқ рецепт: препараттар тізімі

Күшті ұйықтататын жоқ рецепт: препараттар тізімі

Күшті жатын таблетка құралы, онсыз көптеген бүгін алмайды ұйықтап. Ал-ұйқының бұзылуы адамның көңіл-күйі біршама нашарлайды, бұл барлық әсер етеді, оның жұмыс қабілетін және денсаулық. Бұл ретте, көптеген емес тілейді дәрігерге ба...

Жүктілікті аяғына дейін көтермеу ерте мерзімдері: себептері, диагностикасы, профилактикасы, емі

Жүктілікті аяғына дейін көтермеу ерте мерзімдері: себептері, диагностикасы, профилактикасы, емі

жүктілікті аяғына дейін көтермеу « бұл ғана емес, дене жарақаты әйел үшін, бірақ және моральдық. Дәл осы себеп бойынша төменде келтірілген бабында жиналды ең жоғары көлемі туралы ақпаратты диагностикасы, себептері, белгілері...

Жараны БХӨ (алғашқы хирургиялық өңдеуі): құрал-жабдықтар жиынтығы, дәрі-дәрмектер

Жараны БХӨ (алғашқы хирургиялық өңдеуі): құрал-жабдықтар жиынтығы, дәрі-дәрмектер

Рана « бұл тіндердің зақымдануы механикалық жолмен болған кезде тері жамылғысының тұтастығының бұзылуы. Болуы жаралар емес, соғылуының немесе гематомалар, анықтауға болады мұндай белгілері ретінде ауру, зияние, қан кетуі, қы...

Мурашки ұрған: себептері мен емдеу

Мурашки ұрған: себептері мен емдеу

Таныс сізге сезім, ол кезде словно жүгіреді мурашки ұрған? Ол еске салып отыруға қышыну және өте надоедливым. Көптеген ол жеткізеді елеулі ыңғайсыздық. Себебі, бұл жасалуы мүмкін және эмоционалдық жай-күйі және паразиттердің әсері...

"Ацидолак": пайдалану жөніндегі нұсқаулық препаратының. Сипаттамасы және құрамы

Пробиотиктер, пребиотиктер, препараттар қалпына келтіру үшін ішек микрофлорасының – белгілі массасы емес, адасқан таңдау қажет болса, дәрі-дәрмек, ол шын мәнінде сізге керек пе? Көп жағдайларда, бұл мәселеде адам түсінеді ар...