Ryby каранкс: ciekawe fakty i zdjęcia

Каранкс - ryba z oddziału окунеобразных. Należy ona do rodziny ставридовых, ponieważ zewnętrznie przypomina nieco tych ryb. Gigantyczny каранкс, diamentowy каранкс - to wszystko nazwy jednego rodzaju.

Rybacy z wysp Hawajskich nazywają каранкса symbolem siły. A wszystko dlatego, że ich połowu na wędkę ryby nie tak łatwo zatrzymać, ponieważ z podziwu uporem i siłą bije na boki. A z powodu jej wagi i długości zrobić to jeszcze trudniejsze.

Jak wygląda gigantyczny каранкс?

Złapać gigantycznego каранкса, zresztą jak i wszystkich przedstawicieli ставридовых, można w wodach morza Czerwonego. Ponadto, miłośnicy egzotycznej wędkowania mogą złowić ją u wybrzeży Tajlandii, Filipin i Malezji, na Hawajach i w Afryce. To, że złapany właśnie gigantyczny каранкс, można zrozumieć na wiele jego cech:

• Długość ryby tuszki, od głowy do końca ogona wynosi 170 cm;
• Waga osiąga 62 kg, jak u dorosłego człowieka;
• Głowa ryby jest duża, a tułów kilka приплюснуто z boków;
• Kolor ciała zależy od płci: u samców jest ciemne, prawie czarne, a u samic ó srebrna;
• łuski na ciele ryby małe i cienkie;
• Ogon nieco zwężający się.
  

Rodzaje каранксов

Ryby каранкс jest kilka rodzajów:

1. Złoty каранкс. Ten przedstawiciel obdarzony średnimi rozmiarami ciała - 40 cm, waga osiąga 2-2,5 kg. Kolor ciała - złoty.
2. Duży каранкс. Długość ciała od głowy do ogona sięga 1 m, waga do 20 kg. Zamieszkują ryby w pobliżu wybrzeża, głównie w pojedynkę.
3. Сенегальский каранкс. Ten przedstawiciel jest najmniejszym widokiem ryb. Długość ciała nie przekracza 35 cm, Ciało mocno приплюснуто z boków, głowa ma ostre kontury. W czasie ryby poruszają się bardzo rzadko, ponieważ jest to szkoła rodzaje.

Gigantyczny каранкс w warunkach naturalnych

Каранксы ó to płytkie ryb, które prowadzą swoją działalność na głębokości nie większej niż 100 m. Duże ich skupiska występują w pobliżu raf morskich zatokach i lagunach.

Bardziej:

Konkurencja to rywalizacja między uczestnikami gospodarki rynkowej. Rodzaje i funkcje konkurencji

Konkurencja – jest to pojęcie, które gospodarce rynkowej. Każdy uczestnik finansowych, stosunków handlowych stara się zająć najlepsze miejsce w tym środowisku, w którym musi funkcjonować. Właśnie z tego powodu powstaje konkurencja. Walka między...

Co to jest sztuka: wczoraj, dziś, jutro

O tym, czym jest sztuka, na pewno będą się kłócić, po wszystkie czasy. U różnych badaczy na ten temat swoje zdanie, które składa się nie tylko z obiektywnych wiedzy, ale i z subiektywnej oceny. Wszyscy jednak zgadzają się, że, w przeciwieństwie do na...

Grzyb trufle - najdroższy i najbardziej niezwykły

Trufle ó grzyb torbacz, tworząc podziemne клубневидное мясистое owocowe ciało. Rośnie w lasach. Jest сапрофитом. Grzybnia tworzy nici, które otaczają korzenie pobliskiego drzewa. Grzyb pomaga drzewa zdobyć dodatkową wilgoć i chroni go przed ch...

Niedojrzałe osobniki ryb poruszają się głównie стайками, w składzie których są oni rekrutowani niezbędnych do życia umiejętności. Głównie chodzi o polowaniu, bo w składzie stada szanse na łapanie wydobycia w czasie wzrasta. Jednak gdy produkcja jest otoczony, każdy каранкс staje się sam za siebie, więc «wyrwać kawałek» można tylko największym i bardziej doświadczonych przedstawicieli gatunku. Polowanie u tych ryb odbywa się wcześnie rano, gdy ich przedstawiciele najbardziej ruchliwe i aktywne.

Jak tylko каранксы osiągnięcia dorosłości, ich grono rozpadają się i każda ryba zamieszkuje w przyszłości na uboczu.

Te przedstawiciele ставридовых drapieżnikami i żywią się innymi stworzeń morskich. Celem ich ataki stają się małe ryby, głowonogi i niektóre gatunki skorupiaków.

Каранксы są w stanie migrować w określonych porach roku. Ich ruch odbywa się na 30 km na południe od stałego miejsca ich zamieszkania, a młodzi przedstawiciele mogą pokonywać odległości 70 km

Wydobycie каранкса

Połowu ryb diamentowego каранкса idzie na skalę przemysłową. Co roku wyjazd na polowanie przynosi od 4 do 10 ton połowów. Ale takie wskaźniki nie zagrażają liczebności tych morskich przedstawicieli, przynajmniej na tym etapie.

W morskich kurortach są wyjazdowe połowów dla turystów, które odbywają się na otwartym morzu. Tam się dzieje łowienie gigantycznych каранксов, czasami nawet w formie konkursu - na wydobycie największej ryby.

Złowione ryby turyści mogą zaliczyć do restauracji kurortu, gdzie mu ją przygotować, wykorzystując różne przepisy.

Wędkarstwo na gigantycznego каранкса

Relaks w ciepłych krajach morza Czerwonego, zapalonych rybaków po prostu nie mogą przegapić tego rodzaju rozrywki, jak wędkarstwo. Łowienie gigantycznego каранкса - nie jest to ciche i spokojne impreza, a prawdziwy extreme i sprawdzenie swoich sił.

Ponieważ taka ryba ma ogromny ciężar i długość, i jej łowienie odbywa się nie za pomocą zwykłej wędki. Technika, którą stosuje się do wędkowania, nazywa trolling lub odlewania.

Przynęta, na którą w zasadzie wabią ryby, nazywa popper. Jednym z слагательных udanego połowu jest prawidłowy rzut przynęty. Каранкс natychmiast reaguje na dźwięk uderzenia poppera o powierzchnię wody i niezwłocznie zobowiązuje się do jego źródła.

Oczywiście, dla początkujących przed wyjazdem na ryby będzie przeprowadzony szczegółowy instruktaż, gdzie doświadczeni rybacy opowiedzą o wszystkich zawiłości polowanie na rybę.

Z połowów gigantycznego каранкса siłę do radzenia sobie jedynie mężczyzn. Ponieważ działalność ta wymaga dużej siły fizycznej, a także zręczności. Przecież taka przedstawiciel ставридовых, dać się złapać na przynętę, zaczyna z недюжей siłą kreci i wyginać. Od takich działań rybaka może wyrzucić za burtę, więc musi umieć godnie przeciwstawić się próbom каранкса uciec.

Często rybacy, поймавшие zdobycz, robią zdjęcia z rybą каранкса i puścić ją z powrotem.

Dania z каранкса

Najbardziej popularny przepis z ryb каранкса jest «Julien». Zjeść to danie można w restauracjach gorących uzdrowiskowychkrajów, gdzie te ryby pochodzą i profesjonalnie przygotowane. Przykładami takich ośrodków są Tajlandia, Hawaje, Egipt.

Można przygotować «Julien z каранкса z krewetkami» w warunkach domowej kuchni, przy czym z łatwością, ponieważ przepis jest prosty. Najważniejsze to znaleźć na półkach rosyjskich ryb tuszy.

Do kuchni przyda:

• Ryby каранкс ó 300 g;
• Krewetki ó 300 g;
• Krem ó 50 ml;
• Ser ó 100 g;
• Pietruszka ó 1 pęczek.

Gotowanie

Каранкаса pokroić na kawałki. Krewetki, już w postaci gotowanej, położyć na dno кокотницы. Polać je śmietaną, a na wierzchu ułóż pokrojoną rybę. Ponownie podlewać wszystko śmietaną. Sól i перчат. Z góry posypane tartym serem i wysyłają кокотницу w piekarniku. Przygotowują 15 minut w 200⁰С. Gotowy julien serwowane z posypanej wierzchu natką pietruszki.

Каранкс stał się ulubioną rybą rosyjskich mieszkańców. Jej filety smażone, pieczone, wędzony. Mięso jest delikatne i bardzo smaczne.

Atrakcyjny wygląd, imponujące swoimi rozmiarami ryba z rodziny Ставридовых - to prawdziwy test mężczyzn na siłę fizyczną i sprawność. Dlatego podczas wakacji w Tajlandii, Hawajach lub Afryce, warto odwiedzić egzotyczne ryby, która odbywa się w formie zawodów. I jakiego rozmiaru ani została wyholowana ryba каранкс - stanie się ona prawdziwym okazem.