Separator elektryczny. Dane techniczne, opinie na temat popularnych modeli

Wielu mieszkańców wsi zawierają w swoim gospodarstwie bydło. Tutaj mleko – to gorący towar. Jego kupują дачники, mieszczanie i wieśniacy. W lecie i na wiosnę wydajność mleka mleka zwiększa się, należy go przerobić na produkty z dłuższym okresem przechowywania: olej i śmietanę. W tym celu mieszkańcy korzystają separator elektryczny do mleka (lub ręcznie). O tym będzie mowa w tym artykule.

Koszyki domowe

Przeznaczone Są do separacji mleka w warunkach domu. Co to za proces? W tłumaczeniu z języka łacińskiego "separacja" – to oddział, podział płynów o różnej gęstości. W tym przypadku separacja oznacza oddzielenie cząstek: płuc od ciężkich. Pierwsi są śmietany i tłuszczu, drugi – woda lub sprzężeń mleka. Tak są śmietanę i olej.

Mleko jest nietrwała. Często występuje konieczność recyklingu w celu przedłużenia okresu przechowywania i uzyskania nowych produktów mlecznych. Służy do tego gospodarstwa domowego separator elektryczny.

Rodzaje separatorów

Te domowe, sprzęt gospodarstwa domowego różnią się wydajnością, pojemnością, mocą i wieloma innymi parametrami. Ale jest zasadnicza różnica w tym, że separatory są ręczne i elektryczne. W naszym kraju z powodzeniem używane są oba rodzaje. Są one nieznacznie różnią się pod względem kosztów. Ale separator elektryczny, którego cena nie jest czynnikiem decydującym kryterium wyboru, znacznie wygodniejsze w eksploatacji.

Zasada działania

Na początek urządzenie musi zawierać: bęben zaczyna się obracać. Do kielicha wlewa się mleko, które dzięki кранику i spławikiem celi wchodzi w bęben. Tam następuje jego rozkład do miski.

Bardziej:

Znormalizowaną mleko

Mleko, o dziwo, produkt sezonowy. Produkcja mleka zaczynają wzrastać z wiosny, osiągają szczyt w lecie i w zimie są znacznie niższe. Można obejść dziesiątki sklepów w poszukiwaniu "prawdziwego" lub "na żywo", lub, jak wyrażone są technolodzy, "surowe...

Gdy cyfry są smutnymi. Ujemna rentowność

Mimo, że żaden przedsiębiorca nie będzie chciał pracować na własny koszt, biznes jest bardzo spontaniczny, i w sytuacji, gdy spółki za dany okres nie tylko brak wzrósł kapitał, ale i nawet zmniejszał jego, nie są rzadkością. Negatywna zysku, zwaną ta...

Zarządzanie portfelem papierów wartościowych

Gra na rynku papierów wartościowych przypomina grę w kasynie. Dokładny wynik jest nieznany, i wszystko zależy od zupełnie nieprzewidywalnych czynników. Jednak wysoki poziom dochodów sprawia, że ludzie i zarządzających korporacjami przechowywać swoje ...

Dzięki działaniu siły odśrodkowej śmietana dostają się do środka, jako lżejsze unoszą się w górę i robią na ostrym dyżurze do śmietanki. Mleko odtłuszczone bardziej ciężkie. Ja łuszczy się i jest odprowadzana przez odpowiedni luz w odbiornik. Zanieczyszczenia mechaniczne pochodzenia okresowo usuwane: wystarczy części spłukać wodą.

Jak prawidłowo wybrać elektryczny separator?

Przy zakupie gospodarstwa domowego urządzenia należy zapoznać się z danymi technicznymi. Szczególną uwagę należy zwrócić na wskaźnik cenowej, ilość produktu, przynależność mleka od krowy lub kozy. Bardzo ważne jest, ile obrotów na minutę sprawia, że bęben i z jakiego materiału są wykonane wnętrze.

O prędkości obrotowej bębna do przetwórstwa mleka krowiego można szczególnie się nie zastanawiać. Prawie u wszystkich urządzeń w obrębie ośmiu-dwunastu tysięcy obrotów na minutę. Ale wiele osób woli kozie mleko, do przetwarzania których potrzebny jest szybki separator.

Kupując separator elektryczny do mleka, bardzo ważne jest, aby zwrócić uwagę na materiał, z którego wykonane są wewnętrzne części urządzenia. Są one metalowe, ze stali nierdzewnej lub aluminium, tworzyw sztucznych i капроновые. Bardziej praktyczne są uważane za części ze stali nierdzewnej, nie utlenia się, dobrze myją, za nimi nie trudno dbać - o tym mówią prawie wszystkie opinie.

Jeśli dać pierwszeństwo aluminiowym o szczegóły, to należy pamiętać, kwaśne i alkaliczne środki myjące nie dla nich. Najbardziej niepraktyczne są капроновые części. Teraz, mając przydatnych informacji, przy zakupie separatora elektrycznego można uniknąć wielu błędów i kupić urządzenie do użytkowania na długie lata.

Przy wyborze separatora nie należy lekceważyć opinie klientów o produkcie. Jednym podobają się urządzenia z metalową obudową, a innych – z tworzywa sztucznego. Ktoś pozostawia pozytywne opinie o szybkim bytowym urządzeniu, a ktoś odpowiada średnia liczba obrotów na minutę i tak dalej.

Separator-tłocznia oleju sprzęt elektryczny

Urządzenia Te najczęściej wykonane są z metalu, chociaż są i z tworzyw sztucznych. Separator elektryczny składa się z kolby z gęstą pokrywą, wirniki, która łączy się z silnika elektrycznego i tłoczy płyn wewnątrz, do czego do zbiornika wlewa się nie mleko, a dobrze отстоявшиеся śmietanę.

Dla procesu mieszania należy zamknąć pokrywę i włączyć urządzenie do sieci. Po zakończeniu procesu następuje oddzielenie cieczy od ciała kulek, które po взбивании stopniowo zaczynają tracić powłokę i zlepiają się ze sobą, tworząc skrzep oleju. Następnie płyn zlewa się, a otrzymana masa jest określone na ściereczki, aby usunąć pozostałości płynu.

Po zakończeniu pracy separator sprzęt elektryczny pewno orientuje się, myć ciepłą wodą i wyciera do sucha. Ważne jest, aby wiedzieć, że podczas eksploatacji separatora po napełnieniu płynem zbiorniku go nie odwrócić i nie przechylają się pod dużym kątem. Załóżmy, nachylenie do 45°. W przeciwnym razie płyn ze zbiornika może dostać się do silnika i nastąpi zwarcie, mimo że nowoczesny separator elektryczny wyposażony jest w system ochrony.

Separator domowy ręcznej

Do pracy urządzenia z ręcznym zasadą działania trzeba zastosować мускульную życie. Pojemność rozwija się rękami specjalnejuchwyt, który przez napęd przekazuje na niej obrót. Ręczne separatory w większości wyposażone są w nieckami o niewielkich rozmiarach: 5,5 litra. Mleko stale, aż 14 razy, подливается w misce. Jest to niewygodne. Dlatego wielu właścicieli stają się urządzenia z 12-litrową miskę. Ale takie koszyki cięższe, szczególnie jeśli miska jest wykonana z metalu. I są one droższe.

Może się wydawać, że w dobie wysokich technologii, to jest moralnie przestarzałe podejście do przetwórstwa mleka. I dlaczego ludzie korzystają z ręcznymi przyrządami? Tak, bo separatory ręczne działają bez sieci elektrycznej. Gdy przerwa w zasilaniu, a na wsi to częste zjawisko, ręczny separator jak nigdy przy okazji. Opinie konsumentów podkreślają, że w warunkach domowych łatwiej naprawiać. Warto tańsze niż separator elektryczny, cena która jest wyższa o około tysiąc rubli.

Ręczne urządzenia przetwarzają do osiemdziesięciu litrów mleka w ciągu jednej godziny. Ich waga jest mała, około trzy kilogramy. Dzięki zwartej konstrukcji i niewielkiej objętości są łatwe w transporcie, nawet bez użycia pojazdów.

Dane Techniczne separatora ЭСБ-02

Separator elektryczny do przetwórstwa mleka danej marki ma moc 80 wat. Jego bęben obraca się z prędkością 11 tysięcy obrotów na minutę. Separator przetwarza 80 litrów mleka na godzinę. Tylko przez 1-2 minuty wychodzi na tryb i działa nieprzerwanie przez 30 minut. Następnie urządzenie trzeba wyłączyć przez dziesięć minut i dopiero potem kontynuować pracę.

Ten separator różni się niewielkimi rozmiarami i wagą do trzech i pół kilogramów. Proporcje śmietany i mleka odtłuszczonego zmieniają się: najniższy wskaźnik ó 1:4, najwyższy – 1:10. Do pojemnika na mleko mieści 12 litrów produktu. Jednak separatory innych marek i producentów, mogą mieć zupełnie inne parametry, w zależności od których ceny są różne.

Tak, urządzenie można kupić za 3153 rubla, elektryczny separator «Cześć» - za 4341 złotych, «Wirnik SP 003-01» - za 2677 pln. Listę można ciągnąć w nieskończoność, tak jak producentów separatorów bardzo wiele. Ale o separatorach, wymienionych w artykule, klienci wypowiadają się pozytywnie, mówiąc o ich trwałości i wygody.