Czym uzupełnić sałatka z krewetki i kalmary i kawiorem

Zazwyczaj sałatki nie przygotowują z jakimś jednym морепродуктом. Zazwyczaj w recepturze zawiera co najmniej dwa. Zastanawiam się jak można uzupełnić, np. sałatka z krewetki i kalmary i kawiorem?

Harmonijna mieszanka

Najprostszym rozwiązaniem sałaty pod nazwą „Morze» naprawdę jest mieszanką. Przy czym składniki w nim całkiem sporo. W rzeczywistości, jest to zwykły sałatka z krewetkami. I kalmary, i kawiorem on uzupełniony dość harmonijnie. Do tego dania potrzebne będą następujące produkty: 500 g kalmarów i krewetek, 1 opakowanie paluszków крабовых, 5 jajek, łyżka czerwonego kawioru i majonez (do napełniania).

Przygotowuje wszystko fajnie i szybko:

1. Najpierw trochę osolonej водичке trzeba gotować przez 3 min. umyte i obrane kalmary. Następnie delikatnie rozdrobnić je w paski.
2. Krewetki również trzeba najpierw ugotować, a następnie wyjąć съедобную część z pancerza.
3. Paluszki krabowe i jajka, najlepiej posiekać w kostkę.
4. Podczas montażu wszystkie składniki wymieszać. Po tym, doprawić majonezem i, nie spiesząc się, spiętrzone w салатник.

Jeśli chcesz, taka sałatka z krewetki i kalmary i kawiorem można ozdobić według własnego uznania. Na przykład, kawior wziąć i chaotycznie rozsypać na wierzchu, a kalmary i krewetki delikatnie ułożyć w kółko.

Świąteczna wersja

Jeśli w domu szykuje się uroczystość, pani, jak zwykle, nie skąpi na poczęstunek. W tym przypadku, można nie tylko uzupełniać ten sam sałatka z krewetki i kalmary, i kawiorem, a dodać grzyby, owoce i warzywa. W tym przypadku lista produktów kilku rozszerzony: 5 średnich tusz kalmary, 150 g krewetek (obranych), opakowanie paluszków крабовых, 3 jajka, 100 g kawioru czerwonego, 150 gramów ananasa z puszki, 200 g marynowanych grzybów i 50 g cebuli, zielonego ekranu.

Teraz można przystąpić do gotowania:

1. Kalmary ugotować, obrać i posiekać płytkie kokosowymi.
2. Jajka ugotować, nie spiesząc się, na twardo, a następnie zmielić razem z крабовыми pałeczkami w kostkę.
3. Wszystkie składniki połączyć w misce, dodać trochę soli, zalać majonezem i wymieszać.
4. Szeroka danie położyć liście sałaty, a na środku ułożyć przygotowaną mieszankę.

Ozdobić taką konstrukcję lepiej zielenią i całymi oliwkami. Działa na tyle efektywnie i bardzo świątecznie.

Królewską luksus

W dawnych czasach dla monarchów przygotowywali jedzenie z najdroższych produktów. Tym podkreślano ich znaczenie i władzę. W dzisiejszych czasach do takich należą: kalmary, krewetki, czerwony kawior. Dlatego potrawy przyrządzane z nich nie można uznać za cięciami. Ale przynajmniej od czasu do czasu na taki luksus można sobie pozwolić. Zazwyczaj zdarza się to w okresie świąt. Wszystkie wymienione produkty można łatwo łączyć w oryginalne przekąski. Do jej przygotowania potrzeba: 300 g kalmarów i krewetek, 200 g mięsa krabów i czerwonym kawiorem, 5 jajek i majonez.

Przygotować taką przekąskę nie będzie trudne:

1. Krewetki, kalmary i jajka ugotować odpowiednio. Mięso kraba jest powszechnie sprzedawane w postaci gotowej do użycia.
2. Teraz produkty trzeba szlifować. Kalmary można pokroić w plasterki, kraby ó pierścieniami, a jajka (białka) – delikatnymi piórami.
3. Wszystkie oprócz kawioru połączyć w jednej misce i doprawić majonezem. Przygotowaną mieszankę wyłożyć na tosty lub kawałek czarnego chleba. Na wierzchu ułożyć garść łydki i gałązkę każdy zieleni.

Taka spektakularny kanapkę z pewnością ozdobi każdy, w tym i świąteczny stół.

Najprostsza mieszanka

Czasami chcesz przygotować coś pysznego i bardzo proste, aby nie trudzić się samym procesem gotowania. Dla takiego przypadku idealny nie jest skomplikowany sałatka. Kawior, krewetki, kalmary, jajko – to podstawowe elementy dla niego. W pełni receptura wygląda w następujący sposób: 1 puszka konserw kalmary, 400 g mrożonych krewetek, 10 jaj przepiórczych, 100 gramów kawioru czerwonego i majonez.

Przygotowanie potraw zaczyna się od obróbki produktów:

1. Krewetki wrzucać do wrzącej wody i gotować 3 minuty. Dla smaku można dodać do garnka liść laurowy, pieprz, koperek i plasterek cytryny.
2. Mrożone krewetki uwolnić się od pancerza.
3. Kalmary pokroić w pierścienie lub płytkami.
4. Jajka ugotować, ostudzić pod bieżącą wodą, a następnie pokroić dowolnie.
5. Wszystkie składniki wymieszać razem.

Upiększyć to dzieło można, posypane z wierzchu z kawiorem, orzechami i sałatą.